動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新じゃがでジャーマンポテトコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ジャーマンポテトをコロッケにしました。味付けは、塩、黒こしょうなので、お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。丸めるサイズはお好みで変えてください。一口サイズの場合はおつまみとしてもオススメです。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 新じゃがいも (小) 6個 ベーコン 5枚 パン粉 適量 揚げ油 (A)黒こしょう 少々 (A)ローズマリー (乾燥) (A)塩 (B)酒 大さじ3 (B)薄力粉 大さじ4 (B)卵 1個 ケチャップ 適量 作り方 準備. 卵は溶いておきます。新じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 1. 新じゃがいもは細かく切り、ベーコンは千切りにします。 2. ボウルに新じゃがいもをいれて、レンジ600Wで6分加熱します。 3. ジャーマンポテトのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. フライパンを熱し、ベーコンを炒めます。 4. 2を潰し、ベーコンと(A)を入れて混ぜ合わせます。 5. バットに(B)を入れて混ぜ合わせ、丸めた3を絡めます。 6. 4にパン粉をまぶします。 7. 5を180℃の油で揚げます。 8. 6を器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 今回は新じゃがいもの小さいサイズで作りましたが、大きいものでも大丈夫です。新じゃがいもは、熱いうちに潰しましょう。その方が、潰しやすいです。ローズマリーはお好みで調整してください!入れるとローズマリーの香りが広がります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
新じゃがとウィンナーと玉ねぎのバター炒め ジャーマンポテト風。バターとにんにくと隠し味の醤油と砂糖で美味♪ ☆☆話題入り感謝☆... 材料: じゃがいも、にんにく、玉ねぎ、油、バター、ウィンナー、塩こしょう、醤油、砂糖、パセリ... ジャーマンポテト by ☆ダイゴクン☆ 新じゃがが出たらやってみましょう。 甘味とホクホク感を味わいながら。 新じゃが、玉ねぎ、ソーセージ、油、塩、胡椒、粗挽きマスタード
コツ・ポイント 初めの玉ねぎとウインナーを炒めた時はウインナーからも味が出るので塩と胡椒は少なめに入れて下さい。じゃがいもを入れてから最後に味を見てから塩、黒胡椒で味を整えて下さい。 つくれぽ 10人 おめでとう! 2013/05/24 このレシピの生い立ち ジャーマンポテトはドイツの家庭料理ですがポテトサラダと並んで各家庭ごとにお母さんの味があるそうです。今年は皮付きでウインナーを使ったジャーマンポテトに挑戦しました。 ☆話題入りしました♪ 皆さんのおかげです。ありがとうございます♥
Description 新じゃがと、新たまねぎで作るジャーマンポテト。春のお味です♪ ・・・・たくさんのつくれぽを本当にありがとうございます☆ 塩・こしょう 少々 作り方 2 フライパンに少し大目の油をしき、じゃがいもを1個ずつ並べて、 中火 で両面じっくり焼く。(ときどき菜ばしで返しながら)ここで、全体に塩をふっておく。(しっかりふっても味はちょうどいいくらいになる) 3 両面にいい焼き色がついたら、にんにく、ベーコンを入れてさらに炒める。ここに新たまねぎをいれ、火を少し強めて、フライパンを動かしながらザッザッと一気に全体を炒める。 4 仕上げに、塩・こしょうで味をつけ、パセリをちらしてできあがり☆ コツ・ポイント 新たまねぎがとっても柔らかくておいしい!だから、たまねぎは最後に炒めるだけで十分です。普通の玉ねぎの場合は、いれるタイミングを少し早くして少ししっかりと炒めます。ニンニクの香りも、新じゃがいもと合いますよ☆ 焼くためにしく油は、少し多めがいいのですが、多すぎるとお芋がべちゃっとしてしまいます。 焼加減がおいしさの鍵をにぎっていますので、お作りになるときは、じ~っくり焼いてみてくださいね☆ このレシピの生い立ち 新じゃがと、新たまねぎを、手軽にたくさん食べたくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
砂糖と寒天を煮溶かす お鍋に水・砂糖・粉寒天を入れて混ぜ、中火にかけます。 混ぜながら煮溶かします。沸騰後1分から2分煮ることで寒天が溶けるので、しっかりと煮溶かしましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
【材 料◯粉寒天4g◯水150ml◯豆乳100ml◯砂糖大さじ4◯抹茶大さじ1. 5◯熱湯大さじ3◯ゆで小豆(缶)200g】 ちょっと凝った羊羹が作りたかったら抹茶も使った抹茶羊羹!小豆の食感も楽しめます。まず抹茶は熱湯でよく混ぜ合わせておきましょう。鍋で水、粉寒天を木ベラでよく混ぜ合わせましょう。中火にかけて、煮たった状態で1~1分30秒さらに煮てください。そこに砂糖を加えて溶けたら火を止めて、豆乳を加えます。そこに溶いておいた抹茶を加え混ぜ合わせ、ゆで小豆を加えてさらに混ぜ合わせます。 それを水でぬらした流し型や、バットに流し入れて、容器自体を冷水に重ねて粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めましょう。固まったら出来上がりです!小豆と抹茶が二層になっていておしゃれで美味しい和菓子です♪お客様にも自信を持って出せますね♪ 【材 料◯こしあん大さじ7と1/2(150g)◯薄力粉1/5カップ◯水60cc◯栗の甘露煮 6個】 まずは薄力粉と水をダマがなくなるまで混ぜ合わせます。こしあんにその薄力粉と水を合わせたものを加えて、よく混ぜまず。それを耐熱容器に移して、ラップをして3分程レンジで温めましょう。一度取り出してさらによく混ぜ、様子を見ながら加熱しましょう。なめらかになったら型に入れて栗を並べて、冷めて固まったら冷蔵庫で冷やしてください。栗が乗っていることで高級感がグッとアップしますよ♪特別なおやつにぜひ! Kuri mushi yokan 栗蒸し羊羹(くりむしようかん)【和菓子の作り方】 - YouTube. いかがでしたか?シンプルな羊羹もゼラチンや寒天で作る作り方があって、ちょっとしたアレンジでさらに豪華な羊羹が作ることができるのですね!自宅で小さな子供と一緒に作るのも楽しそうですね♪羊羹は買うと高価なものですが、自宅でも手軽に作ることができれば節約にもなりますよね♪年配の方などにも作ったら喜ばれるでしょう。小豆は栄養もたっぷりなので、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね! 引用:
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジde簡単!『栗蒸し羊羹』☆ 今日は、秋ならではの和菓子 「栗蒸し羊羹」 を作りました。 むっちりもっちりとした食感と餡子の上品な甘み、さらに栗の食感のアクセントが効いて、お口いっぱいに美味しさがひろがる美味しい「栗蒸し羊羹」、一口食べたら幸せに包まれる和菓子ですよね。 栗蒸し羊羹って一見とても難しそうですが、実は驚くほど簡単に出来るんです。 作業時間は10分 あれば余裕で完了。しかも電子レンジで作れるので、 超絶簡単で失敗知らず 。 和菓子好きの方に必見の 超簡単な栗蒸し羊羹 、ぜひお試しください! レシピ(4個分) 材料 ☆こしあん 200g ☆薄力粉 30g ☆砂糖 20g ☆水 100cc 栗の甘露煮 4個 作り方 1)耐熱のボールに☆印の材料を入れて、混ぜます。 2)ザルなどで濾します。 3)耐熱のボールに戻して、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱します。 4)レンジから取り出してささっと混ぜます。ふんわりとラップをして再度レンジ(600w)で2分加熱します。 5)さっと混ぜたら、ラップを敷いた型に入れます。( 濡れたスプーンで押しながら、底の端まで埋めます。) 6)栗の甘露煮を並べます。 7)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。 ●POINT● 工程5)ではギュッと押し込み、隙間無く端までつめるようにしてください! 水ようかんと蒸しようかんの作り方 | 和菓子.net. 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪ 宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ レンジで出来る簡単お菓子を紹介。 レンジで3分30秒!『栗入り抹茶蒸しパン』の作り方はこちら! レンジで40秒!『チョコミルクプリン』の作り方はこちら! レンジで2分30秒!『世界一簡単なチーズケーキ』の作り方 はこちら! 最後までご覧くださり、ありがとうございました! ☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆ ☆こちらのランキングにも参加しています☆
和菓子教室「栗むし羊羹」の作り方 2016年11月18日 通常、定期開催をしている和菓子職人による「和菓子教室」をご紹介させていただきます。 まずは、材料のご紹介。 おいしい羊羹を作るには、「餡が命」だそうです。 本日の餡は、職人さんが予め炊いてくださったものを使用しました。 職人さんから作り方とコツを教えていただきました。 一生懸命、コツをメモに取ったり、質問したり…。 材料を混ぜて、型に流し込み、蒸し器で45分間蒸していきます。 蒸す時間が長いので、今回は完成した栗むし羊羹をご持参くださいました。 蒸す前のこし餡が右のボウルに入っています。 職人さんが作った「栗むし羊羹」です。 つやつやしていて、光っていました。 おいしい緑茶とともに皆様、談笑しながらお召し上がりくださいました。甘すぎす、上品な栗むし羊羹に大満足でした。 2017年1月19日は、「はなびら餅」を作る予定です。 ご入居者様の皆様、ご参加お待ちしております。
羊羹のレシピ・作り方ページです。 こしあんと寒天があれば、家庭でも手軽にようかんが作れちゃうんです。老舗の味にも負けない本格いもようかんレシピから、寒天を使わず小麦粉を使ってレンジで作る簡単栗蒸しようかんまで、一度は試してみたくなるレシピのオンパレード! 簡単レシピの人気ランキング 羊羹 羊羹のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る 羊羹のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? おしるこ だんご まんじゅう どら焼き おはぎ お餅 せんべい その他の和菓子 カステラ わらび餅 大福 ぜんざい ういろう くずもち 白玉団子 みたらし団子 水ようかん 芋ようかん かりんとう
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