お菓子作りやパン作りの道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。 泡立て器の電動・手動おすすめ24選|泡立てがラクになる!疲れない商品を厳選 本記事では料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材のもと、手軽に使いやすく、滑らかなホイップが作れる泡立て器の選び方やおすすめ商品を紹介します。ダイソーやセリアなどの100均でも購入できる泡立て器ですが、シリコンやステンレスなどの材質や使い勝手を吟味して購入するのがおすすめです。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。 マドレーヌ型のおすすめ8選|型外れしやすい素材は? かわいいホタテ型も! コストコ購入品 ニュージーランド産レッドシールプロポリス 歯磨き粉を実際に使ってみた感想 - Kei life 12. 貝殻のような形が特徴のマドレーヌは、フランス発祥の焼き菓子。洋菓子店などの専門店をはじめ、コンビニやスーパーなどさまざまなお店で購入できますが、「マドレーヌ型」を使えば自宅でもかんたんにおいしいマドレーヌが作れますよ。クリスマスやバレンタインに作れば、もう最高! この記事では、フードコーディネーターとして料理教室でも活躍されている三井 愛さんへの取材をもとに、マドレーヌ型選びのポイントとおすすめ商品を紹介します。通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、最後までご覧ください! チョコレートファウンテンおすすめ11選|チーズフォンデュやバーニャカウダにも スイーツバイキングやケーキバイキングなどで見かけることの多いチョコレートファウンテン。見た目に華やかなアイテムですが、実は自宅で楽しめる家庭用モデルも販売されているんです。業務用に比べてコンパクトで、より気軽に始められますよ。本記事では、家電コンシェルジュの松本レイナさんと編集部が厳選したおすすめ商品と選び方をご紹介します。記事の最後には、通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。 2021年【お菓子研究家が選ぶ】スケッパーのおすすめ6選|お菓子やパン作りに! 生地を切り分けたり、集めたり……パンやお菓子作りに欠かせないアイテムがスケッパーです。似たような形でも、シリコン、ステンレス、プラスチックなど素材はさまざま。この記事では、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、スケッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介!通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね~!
「とらやの羊羹」で世界に名をとどろかせる老舗和菓子店とらや。そんなとらやのかき氷がおいしく人気を集めているのをご存知でしょうか。夏の看板メニ... ミスドのかき氷の口コミ 根強いファンが多いミスドのかき氷は口コミを見てもその評判の高さがうかがえます。ミスドのかき氷の味わいが気になる方は実際に食べた人の口コミをチェックしてみましょう。 口コミ①まるで天使の食べ物!
食パンミックスを使えば、小麦粉や砂糖などの計量をしなくても、簡単においしいパンを焼くことができます。食パンミックスを選ぶときは、粉の種類やコストなど、いくつかのおさえておきたいポイントがあります。編集部では、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんに、食パンミックスの選び方について取材しました。選んでいただいたおすすめ商品も紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 クッキングシートおすすめ16選【お菓子作りに】繰り返し使えるタイプや代用方法も! 本格チーズケーキも、フードプロセッサーがあればあっという間に出来る！ | oeufoeuf ケーキ＆デザートパーツレシピ. ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りやオーブン料理に必要になる「クッキングシート」。その活用の幅は広く、煮物や蒸し料理、電子レンジやフライパン、オーブン、さらにはラッピングにまで使えるすぐれものです。使い捨てタイプや洗って繰り返し使えるもの、大きさもメーカーによってさまざま。そこで、料理研究家である井上真里恵さんへの取材をもとに、クッキングシートの選び方とおすすめの商品をご紹介します。耐熱温度や耐久時間も商品によってちがうので、必ず確認するようにしましょう。記事後半ではクッキングシートの基本的な使い方や代用方法も伝授! Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェック クッキングマットおすすめ9選【お菓子やパン作りに】オーブン対応商品も! クッキーやパン、ピザをオーブンで焼くときにクッキングシートを使用している方も多いでしょう。しかし、使い捨てでコストが気になるところ。クッキングマットは、繰り返し使うことができ、耐熱性があるものは天板の上にそのまま乗せてオーブンに入れられる便利なものです。フードコーディネーターの加治佐由香里さんにお話をうかがい、クッキングマットの選び方とおすすめ9選を紹介します。 クレープメーカーおすすめ11選【自宅でかんたん】ハンディ式・固定式などタイプ別 家庭でもできたてのクレープが楽しめる「クレープメーカー」。1台あれば、おやつ作りやホームパーティーなどさまざまな場面で活躍します! この記事では、フードコーディネーター・倉田沙也加さんに取材のもと、クレープメーカー選びのポイントとおすすめ商品10選を紹介します。商品はハンディ式や固定式などタイプ別に紹介していくので、ぜひ自分の使い方にあったものを選んでくださいね。記事後半では、本格的なクレープ作りが楽しめる業務用や、各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しています。 口金のおすすめ9選|種類・サイズを徹底解説!
『お店で買ってきたの?』 と間違えられる! 美味しい "褒められ体験" してみませんか 人気パティシエ に "プロのコツ" を学ぶ 「計りのいらない」お菓子教室 happy sweets studio の パティシエール美希 です 生クリームを泡立てるとき、 ハンドミキサーと泡立て器 どちらを使っていますか 同じ"泡立てる"ための道具でも、 この2つを使い分けることで 失敗が減ったり、 格段になめらかになったり、 生クリームの仕上がりが 「お店みたい」に違ってくるんです 結論から言うと、 一番いいのは 「両方使う」 ことです 実はパティシエは 生クリームの泡立てには ほぼ100%と言っていいほど、 ハンドミキサーも 泡立て器も 両方使うんです 「え!?
Description 栗きんとんの餡と生クリームでマロン風クリームを作り、市販のタルトに絞りました! 栗きんとん餡 適量 作り方 1 ・栗きんとんの餡と生クリームをボールにいれ、電動泡立て機で混ぜ合わせる。 ・様子をみながら泡立て、絞り袋に入れる。 2 ・市販のタルトに絞り出して出来上がり! コツ・ポイント 栗きんとんの餡は様子をみながら丁度よい固さになるよう、加える。 このレシピの生い立ち 冷凍庫に栗きんとんの餡があったので生クリームと混ぜてみました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
強い日ざしが気になる季節が到来!間違いだらけのスキンケアをしていたら、この夏で一気に肌が老け込んでしまうかもしれません。でも、これを読んでおけば、夏の日ざしもエアコンの乾燥も美肌で乗り越えられますよ♪ <教えてくれた人> 小林暁子先生 小林メディカルクリニック東京院長。順天堂大学病院の内科・皮膚科に勤務後、06年にクリニックを開院。腸内環境が美容にも影響を与えることに着目し、体の内側から美肌へと導くスペシャリスト。著書に『医者が教える最高の美肌術』(アスコム)など。 外へ出なくても油断大敵!家の中でも肌は乾燥&紫外線からダメージを受けます この夏は、以前より長時間のお出かけやその頻度が減ることが想定されます。しかし、家にいても紫外線は降り注ぎ、むしろ家の中にいる時間が長いとエアコンによる肌の乾燥にも注意が必要です。だからといって、頑張りすぎる必要もありません。正しいケアの知識を得て、しっかりお肌を守ってあげましょう! NG1 夏場はテカリが気になるから、取りあえず化粧水のみですませちゃう → 化粧水のみはNG!乳液やクリームを使うと◎。 エアコンによる乾燥や紫外線によって、夏の肌はダメージを受けやすい状態。なので、化粧水のみでは不十分。必ず、保湿用に乳液やクリームを重ねましょう。化粧水はさっぱりタイプなど、どんな種類でもOK。 NG2 夏はよく汗をかくので洗顔は鼻のまわりも念入りにゴシゴシ → 「美肌菌」まで落ちてしまうので洗浄剤はよく泡立てて、ていねいに! 実は皮膚の表面には、ニキビや肌荒れ、老化を防いでくれる、通称「美肌菌」という菌がたくさん。過度な洗浄やピーリングをすると、この菌が減少して免疫バランスがくずれてしまいます。洗浄剤はよく泡立てて、こすらずに時間をかけてていねいに洗顔しましょう。 「美肌菌」を整えるには? ヤフオク! - ハンドミキサー 泡立て器 電動 生クリーム ハン.... 過度な洗浄や防腐剤が入った化粧品などによって数を減らさないことが第一。また「美肌菌」は腸内にも存在していて、腸内環境を整えることが美肌への近道に。手軽なのは乳酸菌と水分、菌の餌になる食物繊維をしっかりとること! NG3 お風呂のあとの保湿は汗が引いてから! → 冷蔵庫で冷やしたタオルで汗を拭いてからスキンケアすべし。 汗がだらだら噴き出ている状態では、化粧品も汗と混じってしまいます。吸湿性の高いタオルや冷蔵庫であらかじめ冷やしたタオルで汗を拭いてからスキンケアをするのがおすすめ。エアコンやクールドライヤーで汗を引かせるのは、乾燥が進むばかりで逆効果です。 NG4 「室内だからいっか」と日焼け止めは塗らない → 窓を透過する紫外線もある!オバ肌防止に日焼け止めは必須。 波長の長い紫外線A波は、曇りでも、室内にいても窓を透過して入ってきます。これは肌の奥深くまで届き、DNAを傷つけて、シミやシワといった肌老化を招く原因に。このダメージは取り返しがつかないので、必ず日焼け止めを塗りましょう。電車や車の中でも要注意です。 NG5 汗をかいて肌の表面がベタベタ。だから乾燥は大丈夫 → 実は肌の内側から乾燥が始まる「インナードライ」の可能性があります。 体内の水分が欠乏した状態になると、おでこや鼻は皮脂で脂っぽいのに、肌の内側は水分不足で乾燥する「インナードライ」の状態になりやすいです。口の中がネバネバしたり、尿量が少なくて色がいつもより濃い場合は、水分がたりていない証拠。まずは水分をとって。 「インナードライ」はこう対策・予防しよう!
ホームベーカリーおすすめ人気ランキング16選|食パンやピザ生地も作れる 家電ライターの田中真紀子さんへの取材と、503名へのアンケート調査をもとに、ホームベーカリーのおすすめ人気ランキングをご紹介。コスパ重視のモデルから、パン専門店のような焼き上がりのモデルまで幅広くラインアップ。 そのほか、田中さんが教えるホームベーカリーの選び方、ユーザーの各商品へのクチコミや購入する際のポイント、さらにお手軽レシピも掲載しています! お菓子作りにおすすめの薄力粉6選【製菓講師が選ぶ】薄力粉とは?も解説 強力粉などに比べて、タンパク質の量が少ない「薄力粉」。タンパク質が少ないとダマになりやすいですが、繊細な口あたりや口溶けを楽しむことができ、お菓子作りに向いています。スポンジケーキやクッキーなど、作りたい料理によって薄力粉も使い分けることが大切です。この記事では、製菓講師のはつみさんにお菓子作りにぴったりの薄力粉の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね! ワッフルメーカーおすすめ12選|電気式・直火式の各特徴も解説 誰でも自宅でかんたんにワッフルを作ることができるワッフルメーカー。電動式・直火式の2つのタイプがあり、さらにはワッフル以外にもホットサンドやたい焼きなどを作ることができるものもあります。そのため、どれを選んでいいか迷ってしまいますよね。本記事では、手軽に簡単に操作できるワッフルメーカーについて、種類ごとの特徴や選び方、そして、電気式・直火式ごとのおすすめ商品をご紹介。本記事を読めば、ワッフルメーカーの基本的な選び方を網羅できるはずですので、ぜひ参考にしてください。 パイシートのおすすめ11選【クロワッサンやアップルパイに】レシピも紹介 今回はどのパイシートにしようか悩んでいる人にもわかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。パイ料理に欠かせないパイ生地。セブンイレブンやカルディなどでも販売されています。市販の冷凍パイシートがあれば時間短縮になって助かりますね。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてください。 家庭用わたあめメーカーおすすめ7選|選び方やうまく作るコツも解説! カラフルでインスタ映えアイテムとして評判の「わたあめ」。家庭用わたあめメーカーがあれば、ご自宅でカンタンにわたあめを作ることができます。本記事では、家庭用わたあめメーカーの選び方、そして、子どもと一緒に作るのにぴったりのおすすめ商品をご紹介。また、記事後半には、わたあめを作るためのコツも解説していますので、ぜひ参考にしてください。 食パンミックスおすすめ10選【手軽においしく】パナソニックやシロカのホームベーカーリー用も 「焼きたてのパンを自宅で食べてみたいけれど、ホームベーカリーは使うのが難しそう」と敬遠していませんか?
ローストしたメレンゲで香ばしく、程よい甘みでやみつきになります。 全体的に上品な甘さですごく食べやすいんですが、最後のアールグレイジュレがさっぱりとして最後はすっきりとした後味。幸せな気分で食べ終わることができます。 その他『中島大祥堂』の魅力メニュー・商品 イチオシスイーツだけにしようかと思ったんですが、紹介しないのももったいないくらい他のメニュー・商品も魅力的なので紹介させてください!笑 焼き菓子 丹波栗を使った焼き菓子がたくさん! パッケージは日本の四季や風情をポップに表現したテキスタイルデザインを製作する京都のブランド「SOU・SOU」のもので、どれもおしゃれで可愛い。 手土産やギフトとして人に渡すと確実に喜ばれますね。 このクッキーめっちゃ美味しそう…! ピザランチ ランチはピザ♡ 手づくりした生地を、ナポリから直輸入した薪窯オーブンで焼き上げたピザが食べられます。 人気ケーキ6種盛り合わせ「丹波」 丹波【数量限定】 1, 500円 色々な味を少しずつ食べられる女性には嬉しいスイーツセット♡ 次回はこれ食べたいな~と狙っています♩ 子連れ・赤ちゃん連れメモ 雰囲気は大人向けのカフェだと感じましたが、店長さんにお伺いしたところ子連れでも歓迎とのこと。 子供用の椅子もあります。 このお店の入口からは階段をおりていくのですが、スロープで入れる箇所もあり、ベビーカーでも入れます。 『中島大祥堂』の店舗情報・アクセス・駐車場 店名 中島大祥堂 丹波本店 住所 兵庫県丹波市柏原町柏原448番地【 MAP 】 電話番号 0795-73-0160 営業時間 【平日】 販売 11:00~17:00 / カフェ 11:00~17:00 【土日祝】 販売 10:00~17:30 / カフェ 11:00~17:30 定休日 水曜日 アクセス JR「柏原駅」より徒歩8分 駐車場 有(10台)※店舗近隣【写真参照】 関連サイト ホームページ / オンラインショップ / Instagram / Facebook / Twitter 駐車場 【関連記事】こちらのお店もおすすめです! 栗スイーツが堪能できるお店 ピザランチが食べられるお店
このブログをちょっと頑張って書き始めてから1年ほどが経ちました。 そんなある日、びっくりなことがありました。何と!中島大祥堂さんの秋の新商品発表にお招きいただいたんです!!本当にいいんですか? こんなのブログを書き始めて、いや人生で初めてのことです。これは面白そう!ドキドキしながら家族に留守番をお願いして、ひとり旅気分で出かけました。 中島大祥堂 丹波本店(なかじまだいしょうどう)への道のり JR福知山線の柏原(かいばら)駅から徒歩10分はかからないところにあります。駅前や商店街を通り過ぎた先にありますが、駅からの道のりはは坂もなく歩きやすい道でした。柏原駅には特急のこうのとりも停まります。 車で来る方も多い場所ですので、もちろん駐車場もあります。 駐車場は、店舗を道をはさんで斜め向かい側の「たんば黎明館駐車場」や「柏原総合庁舎駐車場(土日祝のみ)」に停めることができます。少し離れたところに専用駐車場もあるそうです。 道向かいの「診療所駐車場」は駐車禁止なので気をつけてくださいね。 中島大祥堂 丹波本店(なかじまだいしょうどう)の様子 周囲は普通の住宅や学校、役所関係の施設が多いところです。その中でかやぶき屋根の店舗はとても目立ちます。 お庭は、自然の里山風です。本当に山の木を持ってきてこちらに植えかえたそうです。紅葉の時期も素敵でしょうね! のれんをくぐって引き戸を開けると、まずは持ち帰りのお菓子類、生菓子やケーキ類が買えるお店があります。 お店のスイーツだけでなく、地元のお酒なんかも置いてありました。丹波は米どころやし絶対おいしい!お菓子やお料理にも使われているそうです。 奥のガラス扉の向こうはカフェ&レストランです。 こちらのドアはどれも自動扉じゃないんです。入り口も含めてみんな引き戸でした。私はついつい自動で開くのを待ってしまうこともありましたが、すーっと自分の手でゆっくり引き戸を横に開くっていいですね。時間がゆっくりと流れています。 レストラン&カフェスペースに入るとすぐ、カウンターの向こうのオープンキッチンに大きな薪窯。赤々と火が燃えてます。 大人数でも大丈夫!人数によって動かせるテーブル席がたくさんあります。地元の作家さんが作られたイスやテーブルだそうです。 こちらはテラス席。どの席からも、お庭がよく見えます。 天井というかかやぶき屋根は、中から見るとこんな感じなんですね!
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 中島大祥堂 丹波本店 ジャンル カフェ、ケーキ、ピザ 予約・ お問い合わせ 0795-73-0160 予約可否 予約可 住所 兵庫県 丹波市 柏原町柏原 448 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 【電車でお越しの場合】 JR福知山線 柏原駅下車 徒歩8分 【車でお越しの場合】 ※カーナビでは「兵庫県立柏原高等学校」を目的地としてお越しください。 ●大阪・神戸方面から 中国自動車道「吉川・JCT」→舞鶴若狭道・舞鶴方面「丹南篠山口」出口→「丹南篠山口IC前・交差点」右折→突き当り「味間新・交差点」右折→176号線直進(約20分)→「柏原新町・交差点」右折 ●京都方面から 舞鶴自動車道・大阪広島方面「春日・IC」出口→北近畿豊岡道・丹波方面「氷上・IC」出口→突き当りT字路右折→7号線直進→「柏原北・交差点」右折→「柏原新町・交差点」左折 柏原駅から515m 営業時間・ 定休日 営業時間 ※予約可(除外日:1/2-3、GW、お盆) [平日] ◆販売…11:00~17:00 ◆カフェ…11:00~17:00(L. O. 16:30)※ピッツァL. 15:00 [土日祝] ◆販売…10:00~17:30 ◆カフェ…11:00~17:30(L. 17:00)※ピッツァL. 17:00 日曜営業 定休日 水曜日、年末年始・夏季休業有 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) [昼] ¥2, 000~¥2, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) サービス料・ チャージ なし 席・設備 席数 38席 (店内(テーブル、カウンター)28席+テラス席10席) 個室 無 貸切 可 (20人以下可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 10台、満車の場合は、スタッフまでお声掛けください 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる 料理 野菜料理にこだわる 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 景色がきれい、一軒家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、ベビーカー入店可 子ども椅子(2脚)有 ホームページ 公式アカウント オープン日 2015年4月17日 備考 ◆ピッツァ、ケーキのテイクアウトあり ◆バースデーケーキのご予約も承っています 最新情報 ブログ「中島大祥堂の日々」 フェイスブック オンラインショップ お店のPR 初投稿者 セシモテレビ (238) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
当たり前ですが、かやぶき屋根って雨が降っても雨もりしないですよね、不思議です。本当によくできています。見ているだけで自然ないい香りが伝わってくる気がします。 中島大祥堂 丹波本店(なかじまだいしょうどう)のスイーツ秋の新商品 本当にたくさんのスイーツをいただきました。ここは天国?って思うくらい。さすがに全部は食べられないので、小さく切ったものをいただきました。昔から女性が好きな秋の味覚「いも、くり、なんきん」がたっぷりです! 新商品:季節のかやぶき 〜南瓜〜 かやぶき屋根をイメージした形のモンブラン。定番の「かやぶき」は丹波栗で通年ありますが、こちらは秋限定のカボチャです。中には甘酸っぱいラズベリーが少しアクセントに入っています。モンブラン下にあるロースト玄米とメレンゲのチョコがとってもいい仕事しています。サクサクおいしいです。 季節によって変わる「かやぶき」は、夏は抹茶のかやぶきだったそうです。緑のかやぶき、夏らしいですね。こちらも食べてみたいな! 新商品:栗のムース 丹波栗を使ったスイーツがたくさんありますが、こちらは洋栗のムースです。たくさんある洋栗の中から選んだフランスのアンベール社というところのマロンだそうです。栗にも特徴があり、使い方によって向き不向きがあるそうです。すごいなあ。 さすがに全部食べられないので、こんな感じで切ったケーキをいただきました。それでもかなりたっぷりでした。 一番右側がカットした栗のムースです。赤いラズベリーの酸味とヘーゼルナッツの食感が効いてます。 新商品:栗きんとんロール 栗きんとん大好き!!!ロールケーキも大好き!!!ロールケーキの真ん中に栗きんとんって、夢のような組み合わせ。おいしくないわけないです! ロールケーキ1本に丹波栗を15個分の栗きんとんを使っているそうです。豪華すぎ! ロールケーキの生地は米粉で作っているそうです。ふわふわしていて、しっとりもっちりしています。 この栗きんとんロールは、土日祝日のみの販売だそうです。豪華で特別なお土産になりそう!カットでも買えたらいいのになぁ。 新商品:丹波栗のタルト さっくり、食べやすいタルトです。皮付きのアーモンドクリームの生地と丹波栗のペーストが一体化しています。そして上部の大きな栗!見た目も素敵。 新商品:季節のショートケーキ(栗) 季節ごとに変わるショートケーキだそうです。秋だから栗!!地元でとれた丹波栗の渋皮煮がのってます。スポンジ生地は本当にふわふわ、しっとりしています。丹波栗クリームがスポンジ生地の間の生クリームの間にも!!
ピッツァメニューに迷ったら、思い出してほしいこと。 ご来店の際、ピッツァメニュー定番から季節ものまで豊富なんでね、迷っちゃうかもしれないんですけど、 とにかくどのメニューとかそれ以前に、「 生地がパリッ、もちっ、で香り高くて美味しい! 」なので、 どれを選んでも ハズレ無し ! 考えるな、感じろの精神でチョイスしていただければと思います! 別腹ですもの、デセールがいちいち美しい件。 中島大祥堂のデセールタイムは14時から。 たっぷりデセールを楽しみたい方はイートインで優雅な時間を楽しんじゃいましょう♪ なんでも2019年10月から新作でセールが続々新登場!ってことなんですよっ とにかく中島大祥堂のケーキを沢山楽しみたいあなたにおすすめ!「丹波」 中島大祥堂にはさまざまなケーキがあって、どれも趣向を凝らせた美味しそうなものばかり。 丹波のものを始めとしたこだわりの素材を使って、見た目も美しく味も楽しいケーキばっかりなのですが、 どのケーキも少しずつ食べてみたい! というあなたにお勧めすぎる盛り合わせ系スイーツがこちらの「丹波」! ショーケースに入っているものの中から、 おまかせで6種類 盛り合わせてくれるこちら。 ちょっと気になっていたけどなかなか手が出ないものや、 普段自分では選ばないスイーツをのせてくれたりするので新しい発見がある、 さながらこれは、味のカップリングパーティーやー! (突然) 今回この「丹波」プレートにのってたなかで特に印象に残ったのが、 丹波栗のペーストを、茅葺き屋根に見立てた、中島大祥堂らしい贅沢なモンブラン「かやぶき」 (下の土台は玄米パフが入った焼きメレンゲだよ!とろけるよ!) こちらは一番人気のケーキで、「丹波」にも必ずのっちゃうのだとか。 絶対に目を引いちゃう美しい黄色が魅力的な「多田錦ゆずのムース」 さっぱり爽やかな酸味と、ふわとろーな触感のムースが爽やかなのにとろんと濃厚。 シトラスな香りにうっとり、中にはチョコクリームやビスキュイがあって、食感と触感で五感をくすぐるケーキです。 インパクト対決(? )ならばこちらも負けてない!その名も「あずき」。 丹波大納言小豆をモチーフにした、真っ赤なケーキの中には、小豆のムース、またその中には抹茶のムース、 そして丹波大納言の鹿の子が入ってほんとに、見た目も小豆、中身も小豆、小豆ったら小豆。 小豆ファンにはたまらないインパクトスイーツですよ。ケーキの箱開けてこれが6つくらい入ってたらアガるよね!