「んー、これは貝柱だけ食べた方が良いかも?バター醤油なんかもアリだな……」 まずは貝の身が付いている方をそのままたき火に乗せて焼いて食べてみた。コリコリした食感は中々食べ応えがあって良いけどちょっと薄味で肝とかはあんまり美味しくなかった。これは貝柱だけを食べるのが良いかも 『ビッグアコヤのバター醤油焼き 酒のアテにするとドンドン酒が進む 空腹度+20%回復 5分間INT+10%アップ』 「おぉ!これはイケる!」 「「ちょっと一口貰えるか?」」 ハスバさんとダイコーンさんが同時に一口欲しいと言ってきた。この2人、酒の肴的な物だと飛びつくのが早いな? 「お好きにどうぞ。いっぱいありますから」 「ありがたく頂くよ」「美味そうだ」 新しく貝を焼いて、肝などを取り除き、バターを乗せて溶けてきたところで醤油をタラーっと垂らす。バター醤油の良い香りが出てきたところで2人に貝を渡す 「なぁ?これINT上昇の効果がついているんだが?」 「5分間INTが10%上昇するって……この簡単な料理で効果が得られるの凄くないか?」 「ちょっとお話よろしいですか! タコの内臓・肝は食べられる？毒性はない？取り方や食べ方・レシピのおすすめを紹介！ | ちそう. ?」 チェルシーさんが2人の反応を聞いてメモみたいな物を取り出して僕に詰め寄ってくる 「はいはい、皆の分も作りますから」 砂抜きしなくても食べられたし、その時間を取らなくて良いのはデカい。どんどん作って行こう 「ハチさん!その肝とか貰って良いですか!」 「良いよー、錬金にでも何でも使っちゃってー」 「やったー!」 結構グロめな物でも錬金に使えるとなるとなんの躊躇も無く素手で取るトーマ君。モンスターのフンとかに比べたらこの程度何てこと無いんだろう 「はい、皆もどうぞ」 ビッグアコヤのバター醤油焼きを残っている皆にも振舞う 「結構イケるわね?」 「コリコリしてて美味しー!」 「結構好きな味かも」 「美味いし、これでINTが上がるのはお手軽で凄いな……」 「ハチさんって料理人なんですか?美味しいし、バフも付いてるし……お話聞かせてくれますか! ?」 「やっぱりハチさんは凄いなぁ、何でも出来ますね?」 皆それぞれの感想を言ってくれる。チェルシーさんちょっと面倒だな? 「何でもは出来ないよ?出来る事だけ。サザエはどうしましょう?壺焼きで1つ焼いてみます?」 「あー、無視しないで下さいよ!」 ビッグアコヤと言っても貝柱だけになると結構簡単に1つ食べられるのでビッグアコヤシェルは全部食べ終わってしまった。だからビッグサザエの方を1つ壺焼きにしてみようかと考えた 「流石にこれはデカいから1つだな……頼んでも良いかい?」 「砂袋は外してくれ。これだけデカい奴のだと流石にヤバそうだ」 ダイコーンさんに頼まれたので壺焼き一丁だ 「「「見た目が凄い」」」 焚き火に突っ込まれているデカいサザエ。見ている人全員が多分同じ感想が出ただろう。これが焼き上がるまではとりあえず待つしか無いけど……どうしよう?
質問日時: 2008/05/27 20:47 回答数: 4 件 私はサザエが大好きで、毎週末サザエ(主に壺焼で)を食べます。 だいたい土日で5~10個ほど食べるのですが、あまり多く食べ過ぎると体に良くないと聞きました。(特にわたの部分) 同様に、牡蠣も一度に多く食べるとあまり体に良くないと聞きました。 要するに、貝類は短期間に食べ過ぎると体によくないのでしょうか? No. 4 回答者: Syuchan-22 回答日時: 2008/06/12 15:14 やっぱり夏場が岩ガキの旬ですねぇ・・と、言いつつ岩ガキを 時期が来たらバケツ単位で毎年食ってますけど問題ないですねw あとは尻高とかサザエ、アサリ、蛤なんてのも当然大好きです。 ま、食材的には問題ないですけど 貝が食ってるエサ次第なんで、 貝毒情報を聞いたら自力採取モノは即中止なのが難点・・・ 自然には逆らえないですね(^^; 4 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 岩ガキ・・・いいですねぇ~! 私も大好物です。けどそんなにたくさん食べたことないです。 めちゃくちゃ羨ましい・・・ やはり貝が食べているエサ次第なんですね。 私もこれから貝毒情報に気をつけます! ありがとうございました。 お礼日時:2008/06/14 14:28 No. 3 P9000581 回答日時: 2008/05/28 08:03 その他にも、様々なものを食べていれば良いでしょうが、 それしか食べなければやはりバランスが悪そうで、 色々拙いことが起きそうですね。 ちなみに、私は2年に1個くらいですね。 牡蠣は、冬にまとめて食べますが、 平均すれば、一週間に1個くらいかな。 0 この回答へのお礼 ご返答ありがとうございます。 え!2年に1個ですか!! ん~それはまたえらく貴重な1個ですね~。 牡蠣は食べられるんですね。 それでも平均一週間に1個ぐらいですか・・・ それなら全く問題ないですね。 私もバランスを考えつつ、もう少し量も減らしてみます・・・ お礼日時:2008/05/28 20:51 No. 2 yuyuyunn 回答日時: 2008/05/27 21:57 こんばんは 人にもよるようですよ 仲間内で人のを取り上げてまで(わたの部分)食べている人 が居ましたが 鼻血とか出ませんでしたし 油が強いですし 胸焼けしません?強いですね でもほどほどがいいと思いますよ まさしく、私が周りの人のわたの部分を取り上げて食べている人です!
観光に関するお問い合わせ 篠山観光案内所 〒669-2332 兵庫県丹波篠山市北新町97 TEL. 079-552-3380 篠山口駅観光案内所 〒669-2212 兵庫県丹波篠山市大沢165 TEL. 079-590-2060 丹波篠山市役所 商工観光課 〒669-2397 兵庫県丹波篠山市北新町41 TEL. 079-552-1111 丹波篠山観光協会 TEL. 079-506-1535 会員一覧
公開日: 2021/02/11: 最終更新日:2021/02/12 郷土料理, お鍋, 近畿, 兵庫県, 篠山市 今日は、休みで天気もええから、車で「丹波篠山」まで飛ばして来たわ。 「虎キチ」最近、毎年冬の恒例になってるなぁ。 買い出しも兼ねてんねんけど、やっぱりここは、アレが食べたいやんっ! 「ぼたん鍋専門店 ぼたん亭」 そう、ここの名物を食べに来たでぇ。 ただ、もちろんここに来るのは「クルマ」 この大好物を目の前に「プッハー」は出来へんねんなー! イノシシが迎えてくれたわ。 「ミックス肉ぼたん鍋 @6600」 特上ロース肉と特上カルビが半々のぼたん鍋にしてん。 白菜、きのこ、白ネギ、ゴボウ、にんじん、糸コン、野菜たっぷり。 お肉の見事なこと! めっちゃ綺麗なお肉やねん。 お鍋はお店の人が作ってくれんねん。 味噌ベースのお出汁にお肉をいれて、 そこへ野菜を一気にどさーっと投入。 グツグツ煮えてきたら、出来上がり。 まずはお肉を。 おおおおーー!この肉超美味い! 脂が多くみえるけど、全然しつこくなくて 口の中でとろける~。 臭みがなくて、柔らかくて、今まで食べたぼたん鍋の中で、一番美味い~! さすが特上の肉やなっ。 味噌ベースのお出汁に、お肉の旨味と、野菜の旨味がしっかり溶け込んで、 食べ進めるにつれて、どんどん美味くなっていくねん。 〆はうどん。 お肉と野菜の旨味が溶け込んで完成されたお出汁をたっぷり吸ったうどんは、最高っ! ぼたん鍋専門店 ぼたん亭 口コミ - ぐるなび. あまりにお出汁が美味くて、飲み干す勢いやったわっ。 食べた後は身体が温まってホカホカ。 昼間から贅沢したけど、これは食べる価値あり! 来年からは泊まってでも一杯やりながら食べたいわぁ! (笑) 「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん! 【ぼたん亭】 住所 : 兵庫県篠山市二階町58-8 地図 電話 : 050-5457-2671 営業時間 : 11:00~19:00 定休日 : 秋冬 水曜日(祝日にあたる場合は営業) 駐車場 : 有 ↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓ 食べログ ↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓ ぐるなび
地図精度A [近い] 店名 ぼたん鍋専門店 ぼたん亭 ボタンナベセンモンテンボタンテイ 電話番号 079-552-4429 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒669-2331 兵庫県丹波篠山市二階町58-8 駐車場 有 (徒歩1分のところに市営駐車場有。) 営業時間 11:00~20:00 (L. O. 19:00) 閉店時間はご相談ください。 定休日 不定休日あり 年末年始(2016年12月24日~2017年1月10日) 秋冬のみ営業。 年末年始無休。 水曜日が平日にあたる場合はお休み。 7225354
2020年11月28日に投稿しました 数年ぶりの舌鼓! もう5度目の訪問かな? とにかく猪のロース肉が美味しい! 脂身の甘さと栗入り味噌の出汁のバランスが最高です!