ブログネタ : 食べものは自然のクスリ! に参加中! ためしてガッテン 酒粕のレシピの紹介です☆ ためしてガッテンの酒粕レシピの放送では、 酒かす調理の方程式と題して、 酒粕のパスタ~酒かすホワイトソースパスタが紹介されました。 酒かすホワイトソース(2人分)の材料には・・・ 玉ねぎ+しいたけ+しめじを薄くスライスして、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、さっと炒める。 弱火にしたら、米粉もしくは小麦粉を入れて5分くらい炒めて、 豆乳と酒粕を入れて、滑らかになるまで、良くかき混ぜる。 水を塩を入れて味を、お好みの味に整える。 パスタ(かためにゆでる)を入れて、軽く煮詰めて、 最後に万能ネギをトッピングにして、出来上がりです。 酒粕 レシピには、麻婆豆腐に酒粕を入れた、 超簡単でヘルシーな酒粕料理も、おすすめです。 酒粕 レシピ パスタでは、ヘルシーカルボナーラが、おすすめです。 酒粕料理には、万能酒粕ペーストを作って置くと、 酒粕料理が簡単に作れます。 NHK ためしてガッテンの酒粕レシピをチェックして、ヘルシーな、 酒粕ホワイトソースのパスタを作ってみましょう☆
コレステロール値の低下を応援 コレステロールが増えてしまう原因は、遺伝的な要素もありますが、生活習慣も大きいです。 飲みすぎ、食べすぎ、運動不足などが主な原因となります。 コレステロール数値が高くなると、血液がドロドロになり、動脈硬化(心筋梗塞や脳梗塞など)などの病気につながる恐れがあります。 悪玉コレステロールを減らし、生活習慣病を予防しましょう! 体内にある余分な脂や、腸内にある悪玉コレステロール(LDLコレステロール)も、有効成分"レジスタントプロテイン"が抱え込んで体外に排出してくれます! コレステロール値の低下を目的として酒粕を食べる場合の量の目安としては、1日約50g程度が適量とのこと。 美肌効果はもちろん◎ 酒粕には美白や保湿が気になる女性に、うれしい成分が多く含まれていて、メディアやツイッターなどで話題になっています。 今では化粧品などの美容成分として、幅広く使われていますね。 食品として体の中から美肌を目指すのも良し、お肌につけて外側からケアするのも良し。 天然成分だから、安心して使用できますね。 酒粕に含まれるセラミドは、お肌の潤いを保ちながら、シミの原因になるメラニン色素の活性化を阻害してくれるので、シミ予防に効果ありなのです。 また、このセラミドには、コラーゲンやエラスチンなどの美肌成分を作り出す細胞の増殖を促進させる効果があります。 それにより、細胞の生まれ変わりを促し、お肌のターンオーバーを整え、自然と美肌が作られます。 さらに、美白効果が期待できるアルブチンやリノール酸、コラーゲンの主成分であるプロリンなど、肌に嬉しい成分がたっぷり含まれているんです! 肥満予防にも またまた登場の、"レジスタントプロテイン"には、腸内に残るコレステロールや脂質を吸着して排出する働きがありますので、肥満予防にも効果大なのです。 また、りんごの約4倍も含まれている食物繊維は、代謝を高めて太りにくい体質を作ってくれるそうですよ♪ 太る原因はたくさんありますが、食べ物に含まれているデンプンやブドウ糖の分解スピードが早い人ほど脂肪が蓄積されやすく、太りやすいことが確認されています。 酒粕にはデンプンの分解スピードを緩める働きもあり、肥満やメタボリックシンドロームの予防に役立ちますよ。 また、酒粕には脂質がほとんど含まれていヘルシー食材。上手にお料理に取り入れてみませんか?
HOME » 食品・料理 » ためしてガッテン 酒かすのワザ! (2010/11/24放送) ★「日本伝統あの発酵食で 驚きコレステ減効果! (2010/11/24放送)」を見ました。 今回のテーマは・・・ 日本伝統の発酵食品 、『 酒粕(さけかす) 』です。 酒粕はお酒を絞った後の粕で、 健康に良いというイメージ はありますが・・・実際にどのようにいいのかまでは知りませんね~。 テレビコマーシャルで、「 お酒を造る人の手はきれいだから美白効果がある 」というのを見たことがあるくらいです。 お酒の化粧水などもあるので、お肌によさそうでなイメージもあります。 今回のためしてガッテンを見てみると・・・酒粕は、実に 栄養価の高い発酵食品 であることがわかりました。 ちなみに私は甘酒が大好きで、お正月には甘酒をいただきますが、 それ以外の酒粕の使い方って、考えたこともありません でした。(^^;) 番組では、いくつか 酒粕を使ったお料理 を紹介していたので・・・さっそく試してみました! まずは・・・ 酒粕ホワイトソーススパゲッティ に挑戦~。 まずは、 オリーブオイルを熱して野菜を炒め ます。 ここに 小麦粉を入れて、5分ほど炒め ます。 酒粕と豆乳を、滑らかになるまで混ぜる のですが・・・う~ん、なかなか混ざりません。 酒粕が、簡単には溶けないんです よね。 泡立て器で、ずいぶんと混ぜてみましたが・・・滑らかというよりは、 少し酒粕が細かくなったかなという感じ です。 仕方がないので・・・完全に滑らかにはなっていない状態で、先程の 炒めた野菜の入ったフライパンに投入 しました。(エイッ) まだ大きい酒粕がありましたが・・・ 水と塩を入れて、弱火でよく混ぜ ます。 塩を小さじ1も入れたので、相当しょっぱくなってしまったのではないか?と心配でしたが・・・意外と気になるほどではありませんでした。 ただ、一人分で5gも使っては、 一日の塩分を摂り過ぎてしまうような気はします。 (^^;) で・・・完成です! ホワイトソースにしては、ちょっとゆるくて、 スープスパゲッティのよう にも見えますね。 食べてみると・・・酒粕の香りと味がしますが、 豆乳の香りや味は酒粕に負けてほとんど感じません 。 酒粕でホワイトソースって、こんな感じなのか~と納得の味です。 甘くなく、 しょっぱい酒粕もおいしい のだ、という事を発見できました。 むしろ甘いより、こっちの方がおいしいかもしれないくらい。 そして、やはり・・・酒粕なので、食べた後には甘酒を飲んだ時のように、 体がポカポカ してきました。 もともと甘酒でも、 お酒臭さが苦手な子供達 には・・・この酒粕ホワイトソースは、ちょっといただけなかった ようです。(駄目か~) さらに、 酒粕と豆乳も合うと分かった ので・・・番組では紹介されていませんでしたが、私のオリジナルの豆乳甘酒を作ってみました!
同じように悩んでいた私ですが、あるもののおかげで むくまない軽い脚を手に入れることができました! 夕方ズッシリと脚が重くなることもなくなりましたし、マッサージやストレッチをしなくてもよくなりました! いつも憂鬱だった 夕方は気持ちまで軽くなり、楽しく過ごしています♪
4. 関節の捻れや歪み(O脚など) について 最後の一つ関節の捻れや歪み、、どういう事? 代表的なのはO脚かなと思います。 長年の姿勢の癖によって靭帯や腱、筋肉が引っ張ってしまい関節が捻じれてしまいます 。 そうなることで、重心が安定せず上からの重力を受けたときに変に力が入ってしまいます。これによってふくらはぎや太ももが外に広がって脚が太く見えてしまいます。 例を挙げてO脚で解説すると、まずO脚は 先天性なO脚(生まれつき骨の形や関節がずれていてO脚になるタイプ) か 後天性なO脚(反り腰や内股癖などで徐々に関節が捻じれてO脚になるタイプ) かの違いを的確に判断します。 先天性(3%)の場合は、矯正ができません。矯正を続けていても逆に膝を痛めてしまうケースもあるので注意が必要になります。 後天性の方の場合は、どれくらい改善するのか、どのペースがいいのかを見極め、そこから施術+O脚矯正トレーニング+歩行のアドバイス、お家でしていただく家トレなど提案をさせていただきます。 基本的にO脚の方は反り腰になっている方が多く、内股になりやすい姿勢になってしまいます。この体勢で日常生活を送ると上半身の重さが下半身に乗った時重心が外に向き関節が捻じれ外側にある筋肉が働きすぎてしまい、立ったり、歩いたりを繰り返すことによってO脚が悪化します。 この場合も筋肉太りと同じく姿勢や歩き方などの意識改革が必要になっていきます。 美脚になる為にやってはいけない?NG習慣! 座り仕事でなぜむくみが発生するのか?|原因と4つの予防策を紹介! ｜ オフィスのギモン オフィスやオフィス家具の情報サイト. 脚痩せして美脚になる為には、日々の生活習慣のNG行動を認識して意識改革をすることが重要です! その為に、もしかしたら無意識のうちにやってしまっているかもしれない美脚が遠のくNG習慣をまとめていきます。 美脚のためにも内股座りは危険! まず一つ目、女性の方でとても多いのが内股座りです。 上の写真のような座り方してませんか?この座り方は 股関節が内側に向く内旋という状態を過剰に作り出してしまう ので危険です! O脚になっている方だとかなりの確率で普段この座り方をしていることが多いです。 この座り方は股関節だけでなく姿勢にも影響していきます。先ほど出てきた 反り腰 になりやすいのです。 なぜ反り腰になってしまうかというと、少し専門的な話になりますが、人体の解剖学に股関節が内側に捻じれると骨盤が前傾して腹圧(体幹部を支えるための腹筋の力)というものが抜けていき過剰に腰が反った状態、つまり反り腰ができてしまうんですね。 反り腰を改善するには体幹トレーニングが非常に有効なのですが、まず自分自身で一番簡単に意識できることは 内股座りをやめて地べたならあぐらをかく、椅子に座っているなら膝と膝だけをくっつけないように少し足を開いておく という意識をしてみてください。 内股歩きは卒業しよう!
もちろん仕事に集中しながら行うことが大前提ですが、時間を無駄にせず太ももダイエットに取り組むことが可能です! 簡単に行うことができる どれも椅子に座りながら行う太ももダイエットばかりなので、簡単に行うことができます。 今回はデスクワークのときの話だけでしたが、椅子に座りながら行うことができるのでわざわざ仕事中ではなくて自宅でも行うことができますよ! デメリット 最初はキツく感じる 太ももや体幹の筋力が少ない始めたての頃はキツく感じると思います。 これまで運動不足で筋肉が衰えて筋力が落ちてしまっているので、キツく感じるのは当たり前です。 まずは今回の運動を1週間続けてみてください。 そうすると体は少しずつ慣れて運動が苦ではなくなってきます! 苦ではなくなってきているということは筋力がついてきたということなので、運動の効果が現れている証拠ですよ。 仕事に集中できないかもしれない デスクワーク中に太ももダイエットをすると仕事に集中できないリスクがゼロではありません。 運動に集中しすぎて仕事が捗らなくなってしまうこともあるので、大前提に仕事に集中するようにしてください。 仕事に集中して余裕があれば今回の運動を参考にしてもらえると嬉しいです! 筋肉痛がくるかもしれない 今回の太ももダイエットを行うことで太ももや体幹が筋肉痛になるかもしれません。 筋肉痛がひどくなりすぎると日常生活に支障が出る可能性があるので、もし心配な方は家に帰ってから太ももをストレッチするようにしてください。 ストレッチには筋肉痛を抑制する効果がありますよ。 デスクワーク中に行う太ももダイエットの口コミ いい口コミ 内ももの筋肉がなさすぎて椅子に座ってる時膝を離さないようにするだけでプルプル🦵💦 これならいつでも内もも鍛えられるから意識してやっていこう✊ — るみ❁ダイエット中 (@lXzPA08qMe4Bg1B) July 6, 2020 正しい姿勢で椅子に座り、左右のくるぶしとひざの内側同士をぴったり合わせて、1分くらい押し合います そうすると太ももを引き締められるし、O脚防止にもなるそうです — 速水鶴正@ダイエット応援 (@y_hayami_bot) July 1, 2020 痩せたい!でもお腹がすく・・ 空腹を抑える方法! ・ その場でダッシュ20回w(約10秒間) または ・ 椅子などに座ったまま全身にギューッと力を入れて スっと力を抜くを10セット これだけで空腹を一時的に抑えることができます!