太鼓判 10+ おいしい! 梅肉を入れる事でサッパリとした味に。鶏肉とズッキーニは焼き上がるまでに時間差があるので、焼けた物はいったん器に取り出しておくとよいでしょう。 かんたん 調理時間 25分 カロリー 348 Kcal レシピ制作: 保田 美幸 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 1 鶏もも肉はひとくち大に切る。ズッキーニは幅6~7mmの輪切りにし、大きい場合は半月切りにする。<調味料>の材料は合わせておく。 フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉とズッキーニを並べ入れ、途中で返しながら全体に焼き色をつける。 3 <調味料>の材料を加え、弱火にしてフライパンに蓋をし、5分蒸し煮にする。 4 フライパンの蓋を外し、火を強めて全体に煮汁をからませるようにして煮詰め、器に盛る。 recipe/miyuki yasuda|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto みんなのおいしい!コメント
電子レンジで簡単に作れる!忙しい日におすすめです。 材料 (2人分) つくり方 1 鶏肉は3cm幅に切り、さらに3cm長さの そぎ切り にする。酒、「ほんだし」小さじ1/4をまぶして5分おく。キャベツは3~4cm角に切る。 2 梅干しは種を除いて粗くほぐす。ボウルに移し入れて「ほんだし」小さじ1/4、Aを加え混ぜ合わせる。 3 耐熱皿に(1)のキャベツを敷き、(1)の鶏肉をひと切れずつ間隔をおいて並べる。(2)を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 182 kcal ・塩分 2. 6 g ・たんぱく質 12 g ・野菜摂取量※ 95 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! 鶏肉の梅干し蒸し | 有元葉子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏もも肉(皮つき)を使ったレシピ キャベツを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
鶏肉の梅干し蒸し
盛りつける器にソク鶏肉を並べ、レンジにかけるだけ。梅と昆布で、さっぱり和風味に仕上げます。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
鶏胸肉 2枚
梅干し 3~4個
とろろ昆布 1/2カップ強
酒 大さじ2
青じその葉 適宜
熱量 185kcal(1人分)
作り方
鶏肉は一口大よりやや大きめのそぎ切りにし、全体に酒をまぶしておく。
鶏肉を皿に放射状に重ならないように並べ、梅干しの身をちぎってのせる。ラップをかけて、レンジ強で6~7分加熱する。皿に出た蒸し汁は、皿を斜めにかたむけて捨てる。
少しさまし、鶏肉の上にとろろ昆布をひとつまみずつのせる。青じその葉を添えていただく。 (1人分185kcal)
レシピ掲載日:
1990. 4. 17
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コツ・ポイント きゅうりとむね肉を別々に炒めると、肉が固くなったりせずに美味しく仕上がります。梅の量はお好みで増減してください。塩気のしっかりした梅干しの場合は、中2個か大1個くらいがおすすめ。 このレシピの生い立ち たまたま立ち寄った定食屋さんで、このメニューを見かけたので、料理名と写真から想像して作ってみました(笑)。けっこう美味しくできました♪こんど本家のさっぱり炒めを食べに行きたいです。
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 13 (トピ主 1 ) 2008年2月15日 10:28 話題 子供が、鶏胸肉をゆでて裂いて、わかめと和えて、味付けはポン酢で食べるのが 好きなんです。裂いている時細い赤い糸みみずのようなのが、出てくるのですが あれはなんですか? それからいつもわかめかきゅうりと和えるのですが、 他に良い食材はありますか? よろしくお願いします。 トピ内ID: 6429611210 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり エール 1 なるほど レス レス数 13 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 🐧 じんべえ 2008年2月15日 15:43 赤い糸ミミズみたいなもの?それはたぶん血管のことですね。ほとんどの血管やスジは鶏肉処理場で取り除くのですが、肉の内部にあるものまでは取れないのです。これはある意味、ニワトリが生きてた証拠。気味悪がることはないです。むしるときに取り除いてください。子供と一緒に調理しながら、「人間に食べられるために育てられたんだから、鳥さんに感謝して食べようね」というのも教育ですよ。 鳥ムネ肉は高タンパク低脂肪でおまけに値段も安いのでいいですよね。我が家では蒸し鳥にしてゴマだれか大根おろし(千切りでもOK)+酢醤油、もしくは梅じょうゆ(梅酢+醤油+みりん)で食べます。 トピ内ID: 1649989145 閉じる× 🐤 まが子 2008年2月15日 15:50 とりにくの持つ血管だと思います。 食べても害はないですが、気持ち悪ければ とりのぞいてからお召し上がり下さい。 トピ内ID: 5156331760 🐷 dee 2008年2月15日 15:57 肉なので、血管だと勝手に思ってましたが、違いますかねぇ? うちは、ゆでたトリ胸肉をさいて、キューリの千切りと共にキムチ和えにしたり、マヨネーズ和えで食べてます。 トピ内ID: 2882318713 とり 2008年2月15日 17:03 血管、だと思います。 もしくは血合いでしょうか。 形状から言うと血管ではないかと。 食べても問題ないはずですが 少し生臭さがあるかもしれません。 わかめときゅうり以外ということなら レタスや水菜も合うと思います。 細めに切った油揚げも一緒に和えても美味しいです。 キャベツ(千切り)・油揚げ(細切り)・酒蒸しして割いた鶏ムネ肉を 辛子+醤油(ポン酢でも)+山椒で和えても美味しいです。 ちょっとオトナな味かも知れませんが・・・。 トピ内ID: 2317605188 🐶 けい 2008年2月16日 00:23 毛細血管?
例えば、会社で突然従業員が海外の人たちになって英語じゃないとコミュニケーションが取れないと職を失ったり、 近所のスーパーで英語が話せないと買い物できない。 そんなありえないかもしれないけど、 英語がないと生きていけない! という状態にならない限り英語を学ぶ必要はないのかもしれません。 もちろん、ビジネスとか色んな面でチャンスを増やしたり、日本という国に絶望して出て行く決意をしたりするかもしれません。 もし、安易に英語をやってみようと思っているならもう一度考え直してみてほしい。 どうしても 必要な理由がない限り、英語を学ぶことは 「無駄な時間」 になり得るかもしれません。 ここまで言われて「あーそうかもな」と納得してしまうなら、止めておいた方がいいかもしれません。 いや、それでも私は英語を学ぶんだ! っていう強い意志がある人なら、確実に英語が上達するはずです。 身につけることに「必死さ」みたいなものの比重はデカイと思います。 もし英語を学ぼうとしているならそこだけはハッキリとしておいた方がいい、というのが僕の意見です。 この記事を見ているあなたは、どんな心持ちでしょうか?自分にもう一度、問いかけてみると本音ときっと向き合えるはずです。そうであれば、僕はこの記事を書いた意味があったと思えます。 参考になったのであれば幸いです! 英語 を 学び たい 英語の. 以上、最後までお読みいただきありがとうございました。
追加できません(登録数上限) 単語を追加 英語を学びたいです。 I want to study English. 英語を話せるようになりたい社会人必見! 基礎から学ぶ勉強法 シェーンのお役立ち情報｜英会話教室・英会話スクール【シェーン英会話】. 英語を学びたいです。のページの著作権 英和・和英辞典 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。 ピン留めアイコンをクリックすると単語とその意味を画面の右側に残しておくことができます。 こんにちは ゲスト さん ログイン Weblio会員 (無料) になると 検索履歴を保存できる! 語彙力診断の実施回数増加! このモジュールを今後表示しない ※モジュールの非表示は、 設定画面 から変更可能 みんなの検索ランキング 1 pretender 2 take 3 appreciate 4 leave 5 implement 6 consider 7 provide 8 assume 9 present 10 concern 閲覧履歴 「英語を学びたいです。」のお隣キーワード こんにちは ゲスト さん ログイン Weblio会員 (無料) になると 検索履歴を保存できる! 語彙力診断の実施回数増加!
という表現。語尾を上げるだけで、Pardon? と同じ意味になることに気づきました。 ブリティッシュらしい、活きた英語のひとつがわかりました。こうした積み重ねが、いつか日常会話の達人になると信じて勉強を続けてみましょう。 ○英語の基礎から学びたい方、 日常英会話 を習いたい方におススメのレッスン シェーンのオリジナルテキストのTime to Talkを使ったレッスンがおススメです。英会話レッスンが初めての方も、各トピックに沿って、自然と英語が話せるように、作られています。 間違えたらどうしょう? なんて考えてはいけません。英語が話せないから、英会話スクールに通っているのです。例え間違えても、講師が修正してくれます。 Trial & Errorで、英語を発話する気持ちをいつも持ちましょう。このレッスンは、少人数レッスンでも個人レッスンでも受講いただけます。 ○ ビジネス英会話 を学びたい方におススメのレッスン 個人レッスンでは、 ビジネス英会話 に特化したレッスンをご用意しています。 また 業界別の専門のスペシャルレッスン は、指定の校舎で受講いただけます。航空、ホテル、金融等の業界別の英語とそこで使える表現が、確実に学べます。 シェーンの個人レッスンは、月謝制・回数制の二つのスタイルから英語学習プランに合わせてお選びいただけます。英語を英語で指導することのできるカリキュラムと、トレーニングを積んだシェーンの講師たちのレッスンを、まずは無料体験レッスンでお試しください。