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みんなの小仕事 手作りできる壁面インテリアで、初夏の模様替えを楽しもう 自家製の差し入れ、楽しかった日の写真、隣に添えるメッセージカード…。 そんな「なくても困らないけど、あると楽しいもの」を好みのデザインで印刷して、楽しい手作りをシェアする合言葉「 #今日の小仕事 」。 今月も アンバサダー2021春夏生 と一緒に、季節のアイデアを研究しました。 今回のテーマは「初夏の模様替えを研究しよう」! 手軽におうちの雰囲気を変えられる「壁面」に絞って、アイデアを集めました。 インテリアで夏を先取りして、気分を上げてみてくださいね。 目次 ・束ねるのも楽しい、ドライスワッグ ・気分で入れ替えたい、夏色ポスター ・思い出写真が特別になる、布タペストリー ・透け感が新鮮な、フォトコラージュ ・タッセルガーランドとドライフラワーケース ・収納に便利な、ウォールポケット ・涼しげなサマーモビール ・定番の三角ガーランド ・揺れ感が涼しげなガーランド ・思い出の写真を飾れるガーランド おすすめ用紙 トレーシングペーパー 「 コクヨ トレーシングペーパー 厚口 75g/㎡ 」 厚紙 「 キヤノン普通紙・ホワイト両面厚口 」 クラフト紙 「 SAKAEテクニカルペーパー フリークラフトペーパー 」 布プリ 「 エーワン 布プリ プリントできる布 生地タイプ 」 ドライのユーカリをスワッグにして、壁面インテリアに。 好みのデザインでラッピングをして、リボンを巻くだけで特別に変わります♩ 作り方 1. トレーシングペーパーにデザインを印刷する。 2. デザインが可愛い♡ チケット風メッセージカード - repiiii by goo（レピー） | Yahoo! JAPAN. 半分にカットした後、山が4つできるように、斜めに折る。 3. スワッグを置いて、左右の端からトレーシングペーパーをふんわり重ねる。 4. スワッグの根本を縛って、テープで固定し、上からリボンを巻いて形を整えれば完成! ▼使用したデザインはこちら 「 大切な人へ贈りたい、ギフトラッピングセット 」より おすすめ用紙:トレーシングペーパー A5サイズに印刷したデザインを、クリアフレームに飾ったアイデア。 この手軽さなら、その日の気分で楽しめますね♩ 隣のペーパーフォトフレームは、あえて白の無地で作って爽やかに。 中にはL判サイズで印刷したお気に入りのデザインを入れています。 ▼ペーパーフォトフレームの作り方はこちら 思い出の写真で暮らしを彩りたい!A4紙で作るフォトフレーム 「 夏休みのPRINTABLES 」より 「 3人のイラストレーターが描く、デザイン素材集 」より おすすめ用紙:普通紙 布製の用紙に直接印刷ができる「布プリ」を使って、好みのデザインを印刷し、タペストリーに…!
スモークチップは燻製調理で食材を燻し香りや色をつけるための必須アイテムです。今回はスモークチップについての説明や使い方、おすすめのスモークチップ、スモークチップを使った燻製レシピについて詳しくご紹介します。 スモークチップとは? 燻製調理に欠かせないスモークチップは、原料となる木を細かく砕きチップ状にした燻煙材のことです。スモークチップの原木はサクラやリンゴなどいくつか種類があり、使用するチップによって味わいや風味が変わります。 スモークチップでできること 燻煙材といっても、スモークチップに直接火をつけて使うわけではありません。スモークチップは鍋底や金属製の皿の上に置き、その下からコンロなどの熱源で炙り煙を出して使います。熱源がなくなると煙が出なくなるので、調理方法にあわせて火加減を調節することで食材に香りづけをします。 スモークウッドとの違いと使い分け 原木を細かく砕きチップ状になった「スモークチップ」に対し、原木を棒状のまま使う燻煙材を「スモークウッド」といいます。 スモークウッド スモークウッドは直接火をつけて使う燻煙材です。コンロやバーナーは着火するときのみに使い、それ以降は熱源を必要としません。一度火がつくと長時間煙が出るので冷燻で作る燻製調理に向いています。 スモークチップ スモークチップは熱源を必要とする燻煙材です。燻製器内の温度が上がりやすいため、高い温度が必要な温燻や短時間で作る熱燻調理に向いています。 スモークチップはどこで買えるの? スモークチップはホームセンターやアウトドアショップ、ネット通販などで購入できます。他にも、ダイソーなどの100円ショップでもスモークチップを購入可能なショップがあります。ダイソーのスモークチップはサクラ、リンゴ、クルミ、ナラの原木を使った4種類のチップがあります。 近場で用意ができる方は気軽に試してみるのも一つの手ですね。 スモークチップの使い方 今回は燻製機を使ったスモークチップの基本的な使い方を紹介します!
今村りょう こんにちは!燻製ブロガーのりょう( Twitter )です。 ここでは燻製チップの正しい火の付け方について見ていきたいと思います。 実はけっこう間違えてる方が多いんですよ。例えば熱源に使う道具とか…。 火の付け方は燻煙の出方に影響するので、当然仕上がりにも差が出てきます。 正しい火の付け方を覚えて美味しい燻製を作りましょう。 燻製チップの火の付け方は?
燻製で必ず使うスモークチップやスモークウッド。 しかしこの二つの燻煙材の正しい使い方は意外と知らない方が多いです。そこで今回はチップとウッドの用途による使い方を細かく説明します! ウッドとチップの用途による使い分け ウッドとチップの特徴 ■スモークウッドの特徴 ・温度:20~70度くらいの燻製。 ・燻製器:全ての燻製器で使えます。 ・熱源:不要。外気温に温度が依存。 ・食材:熱燻製で作るもの以外。 ・概要:一度火を着けたら線香のように煙を2時間位出してくれるので、初心者やキャンプなどのアウトドア、低温系の燻製には持って来い!但しチップに比べればコスパに劣るのが難点。熱源を必要としない分ダンボール燻製器などにも使え、使い勝手が楽なので、上級者の方でもよく使っている。 ■スモークチップの特徴 ・温度:40~120度くらいの燻製。 ・燻製器:ダンボール燻製器には基本使えない。 ・熱源:電熱器、ガスコンロ、七輪、木炭、豆炭、BBQコンロ等。 ・食材:冷燻製で作るもの以外であれば何でもOK。但し燻製器の構造次第では冷燻製にも対応。 ・概要:鉄製の鍋や皿に乗せて、ガスや電熱器で燻します。その為ガスや電熱器の温度でスモーカー内の温度も上がります。使い勝手の良い燻製器を使えばウッドより便利。 スモークウッドの火の着け方 スモークウッドの使い方手順(火の着け方) ガスコンロやガスバーナーで炙ります。大体3~5分、端の4隅を炙る感じで火をつけます。ライターやジッポなどでは充分着火しないため火が消えてしまうことが多いです。ここは熱量の多いもので簡単に着火しましょう! スモークチップの火の着け方 ガスコンロでの使い方 チップをアルミホイルに乗せ中火くらいで燻す。3分位したら煙が出てきます。 電熱器で使う場合 大概300w-600w辺りの電熱器だと思うので、100均の皿に載せたり、鉄製の燻製器であれば燻製器ごと載せたりし、スモーカーの用途に合わせて使ってください。 他に木炭や豆炭の中にチップを入れて、燻す方法もあります。これは蓋付のBBQコンロやアメリカ製のスモーカーを使う際に用いるのですが、炭火でローストしながら燻すという方法で、これはこれでまた美味しい。いわゆるスモークBBQという奴です。 ■その他 ・BBQコンロの上にチップを入れた皿を乗せる。 ・七輪の上にチップを入れた皿を乗せる。 ■チップ皿代用品 ・空き缶 ・金属の灰皿 ・100均中華鍋 ・100均フライパン ・100均ステンレスボウル ・アルミホイルの鍋 燻製器:オリジナル燻製器を作ろう