質問日時: 2013/11/12 03:43 回答数: 3 件 フライパンに魚焼きホイルを 敷いて鮭を焼いたりしますが 普通のアルミホイルと何が違うんですか? 見た目は同じですよね? 普通のアルミホイルを敷いても かまわないんでしょうか? No. 3 ベストアンサー 回答者: kissabu 回答日時: 2013/11/13 00:01 アルミホイルに表面加工して焦げ付きにくくしたものです。 普通のアルミホイルだとくっついて返すときに崩れたりしちゃいます。 使い勝手が良いので自分も使っていますよ。 ちなみに、フライパンは空焼きに近くなってコーティングが痛みやすいですから、古くて捨てようかと思うくらいのフライパンを使ったほうが良いです。 5 件 No. 2 chibipochi 回答日時: 2013/11/12 08:25 扱いやすさのちがいです。 魚焼き用は片面シリコーン樹脂してあって、コシがあるって感じです。 最後までつるっとしていて、普通のアルミホイルのようにぐちゃぐちゃにならず、途中で破れにくい。 なので、直接フライパンで焼くのと同じように、魚を扱えます。 ただ、塩焼ならホイルなしでOK。 焦げ付きやすい、味噌漬けや粕漬けには使いたい・・・が私の感想です。 2 No. 1 2080219 回答日時: 2013/11/12 07:41 こんにちは。 具体的に、その魚焼きホイルの商品名がわかりませんと、 どんな特製のものかはわかりかねますが……。 想像するに、魚が焼き付かないようになっているだけではないでしょうか? アルミホイルで料理していませんか？〜有害金属アルミニウムは◯◯で溶けます – SATOMI KANUMA. 薄く油を引けば、普通のアルミホイルで十分ですよ。 そのまま使うと魚が焼き付くので、それだけ注意してくださいね。 ではでは(^_^) 1 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
Description グリルや、レンジで魚焼く商品を使わなくても、一度に魚を焼けて、コストダウン、魚の旨味を逃さないようにしました。 焼き魚(鯖麹を使いました) 4 アルミホイル フライパンの大きさ 作り方 1 フライパンに、アルミホイルを敷き、少し熱する。 2 1に、魚を並べ、蓋をし、中まで火が通るようにする。 3 2の様子を見ながら、魚をひっくり返し、全体に火が通ったら出来上がり! コツ・ポイント 焼き色がキチンとつきます。 中火でやくといいです。 魚をアルミホイルから剥がす時、くっついてる場合があるので、慎重に! このレシピの生い立ち グリルを洗うのが、結構、大変なので、焼き色もついて、魚の旨味を逃がさないようにしました。
6 mibuna 回答日時: 2013/06/25 23:36 オーブントースターじゃなくってガスコンロのグリルだけど 大きめに切ったアルミホイルの上に魚を乗せて頭と尻尾に 塩を少し盛って、胴体の部分に日本酒を少し振り掛けてから アルミホイルで魚を包んだ状態で加熱すると身がアルミホイルに くっつかないです。 日本酒を振りかける事によって生臭さも緩和されます。 (振りかけすぎると魚を出し入れする時に流れ落ちますので 量はほどほどに。干物も生魚もどちらもこのやり方で焼いています。) 1 No. 魚焼きホイルと普通のアルミホイルの違い -フライパンに魚焼きホイルを- 食器・キッチン用品 | 教えて!goo. 5 loadntain 回答日時: 2013/06/24 13:01 ごめんなさい、no. 4ですが、「耐熱~」は、ラップフィルムでした。 アルミ箔をオーブンでお使いになる場合は、他の方が回答を参考にしてください。 私も、時たまアルミを一旦くしゃくしゃにして、グリル皿に広げたりします。 クッキングシートは、紙なので、オーブンでは燃えてしまうのではないかと思います。 こちらは、フライパンとか、電子レンジに向いているみたいです。 2 この回答へのお礼 再度の回答ありがとうございます。 アルミをクシャクシャというのはかなり知られている方法のようですね。 お礼日時:2013/06/26 16:28 No. 4 回答日時: 2013/06/24 12:35 スーパーなどで「クリッパー」(旭化成)、「耐熱ワンラップ」 「片付けらくらく・クッキングシート」(2つとも、日本紙パック=日本製紙グループ) の名前で売っています。 フライパンの上に広げて使ったり、電子レンジにも使えて便利です。 フライパンからはみ出してしまうと、紙ですから、やはり燃えます。 フライパンの中で使っている分には、紙が焦げてきても、燃えるとかして穴が開く心配は それほどありません。(ハンバーグ、魚、野菜炒めなど、 十分に焼き目が付くまで加熱していても大丈夫です) 私の経験では、目玉焼きは、この紙にくっつきやすすく、剥がすのに大変です。 (あくまでも私個人の感想ですが…メーカーにもよる?) グリルやオーブンの金網(網ではないですが、一応金網としておきます)は、酢を塗っておくと 比較的剥がしやすいです。 オーブンの方がいいとは思いますが、下の火力が上よりも弱い(我が家のオーブンだけ?) なので、同時とかいかないみたいです。 一方、(魚焼き用=一般家庭ではそれしかついていない)グリルは、火力が強く、 小さなオーブンよりは早く焼ける (ひっくり返す手間はありますが、それでも)というメリットもあるみたいです。 0 回答ありがとうございます。 余りよく見ないで、安そうなのをさっと買っていましたので・・・今度買う時は、注意して選んで買います。 さあ、うちのオーブンは上下同じヒーターが付いていて、どちらも同じ火力だと思うんですが・・・。 グリルは掃除が面倒そうなので使わないんですよ。怠けで申し訳ありません。 お礼日時:2013/06/26 16:25 No.
と、以前わたしは思っていましたが、 塩分 や 酸 と合わせると、けっこう簡単に溶けます。 そもそもアルミニウムは、腐食しやすい性質を持った金属です。 アルミ製品の表面は酸化被膜という膜で覆われていますが、 酸化被膜は水や酸、食塩が水に溶けたときに生じる塩素イオンにとても弱いのです。 梅干しでアルミホイルが溶ける のは有名ですね。 (酸と塩両方入っているので・・・) 他にも、トマトやフルーツ、塩分であれば醤油やそのほかの料理なんでも該当するのではないでしょうか? ですから、アルミ鍋はもちろん、 「ホイル焼き」や「ホイル包み」、落し蓋にアルミ、アルミのお弁当カップは、わたしとしてはおすすめできないのです・・・ 我が家では、アルミホイルは本当に最小限(焼き芋焼くくらいw)ですし、 鍋はすべて琺瑯です。 2〜3人分なら、コレ。(何年も使ってるけど、まったくダメにならない!野田琺瑯すごい。) もう少し多めに作りたいならコレ使ってます。(ブルーのやつ。) 落とし蓋は・・・わたし的には、蓋つきフライパンで煮魚などを作ってしまうので、そんなに必要がないのですが、 使いたい方は、木のものを使うのが良いかと。 ちなみに、フライパンはコレね。 フッ素加工じゃないから安心。 お弁当カップも、紙のものを使っているのでアルミは不要です。 制汗剤は、食事を変えてからは、一切必要がないですし、 避けられないアルミ缶や、タバコの副流煙、外食などで、 いやでもアルミが入ってくるわけなので、 家でわざわざアルミを体内に入れなくても良い と考えています。 ちなみに・・・ 今我が家では、 「 ラップなくても生活できるんじゃ? 」 というわけで、 家にあった無添加ラップが切れたタイミングで、ラップなし生活を始めて数ヶ月。 はい、なくてもまったく困らないです(笑 (みつろうラップは使ってます) だって、江戸時代とかはなかったわけで・・・ ある生活に慣れすぎただけなのですね。 もちろん、プラスチックゼロという生活はまだできませんが、 少しずつでもできることをやっていきたいなぁ、と思いますし、 それが結果的に自分のためであり、 自分の子供のためであり、 地球のためにもなるよなぁ・・・なんて壮大なことを考えています(笑
2020年11月20日 14:00|ウーマンエキサイト コミックエッセイ:鼻腔ガンになった話 ライター やよいかめ 私は数年前に鼻腔がんになりました。子どもがまだ小さいうちに母が大病を患うことは家族にとって一大事!家族の支えと共に闘病生活を乗り切ったお話をご紹介します。 Vol. 1から読む ただの風邪だと思っていたけど…2児の母が鼻腔ガンになりました Vol. 30 治療後に鼻をかんだら何かが出てきた これは一体…? Vol. 31 鼻から出てきた塊の正体は? モヤモヤしながら先生に聞いてみた このコミックエッセイの目次ページを見る ■前回のあらすじ 長女のお弁当の日。料理苦手な夫がおにぎりを作ることに…。 妻の入院中、夫に最大の試練が…! 苦手なお弁当作りに挑戦 長女のお弁当の日。料理苦手な夫がおにぎりを作ることに…。果たしてこの試練を乗り越えられるのか…!? ■ある日、鼻をフーンとかんだら… 鼻から出ないようなものが突然出てきた…!? その正体とは… … 次ページ: ■鼻から出てきたのは… … >> 1 2 >> この連載の前の記事 【Vol. 29】妻の入院中、夫に最大の試練が…! … 一覧 この連載の次の記事 【Vol. 31】鼻から出てきた塊の正体は? 鼻をかんだら血の塊が出た. モヤ… やよいかめの更新通知を受けよう! 確認中 通知許可を確認中。ポップアップが出ないときは、リロードをしてください。 通知が許可されていません。 ボタンを押すと、許可方法が確認できます。 通知方法確認 やよいかめをフォローして記事の更新通知を受ける +フォロー やよいかめの更新通知が届きます! フォロー中 エラーのため、時間をあけてリロードしてください。 Vol. 28 これ以上家族に迷惑かけられない…、ネガティブな気持ちになったときの対処法は Vol. 29 妻の入院中、夫に最大の試練が…! 苦手なお弁当作りに挑戦 Vol. 32 抜け毛が多い抗がん剤治療 ウィッグの話で盛り上がっていると… 関連リンク 包帯を取ったら退院! 安堵する私を襲ったのはまさかの…!【鼻腔ガンになった話 Vol. 61】 パニック症や老化を告白。青木さやかさんインタビュー#3「明らかに30代後半よりも48歳の今のほうが元気です」 急に増えたシミ、夜だけ多尿、Over40は見過ごせない!「隠れ大病」の意外なサイン サーモンには発がん性物質、ネギトロは植物油脂づけ「食べてはいけない」回転ずし 肺腺がんを告白。青木さやかさんインタビュー#1「私自身は元気ですし、がんと言われることが不思議でした」 妻の入院中、夫に最大の試練が…!
占い 新型コロナのワクチン(ファイザー製)の2回目を接種した次の日に発熱し場合です。 次の日に発熱している状態だと、周囲の人に新型コロナを感染させてしまう可能性があるのでしょうか??? 病気、症状 20代前半の彼氏がいます。 彼には性欲がありません。何が原因なのかもハッキリ分かりません。 少し前に、うつ病っぽくなり、それが原因かなとも思ったのですが、他の症状はほとんど良くなったのに性欲減退だけどうしても治らないようです。 血液検査もして、肝臓?の数値がかなり高めだったようです。 他に考えられること、解決策などありますでしょうか。簡易的な説明ですみません。 病気、症状 寝てるときから腰痛いな〜とうっすら痛かったんですが、起き上がると痛くて動きにくく、今日はずっと寝転がってました。 先程起き上がってみてもやはり痛く、反っていればまだいいのですが、前屈みがつらくてできません。 これって病院に行ってもいいんですかね?朝ほどの激痛はなくなっており、大袈裟に思われるんではないかと思い、とりあえず自宅で休んでます。 病院に行くとして、何科に行けばいいのでしょうか? また、サロンパス等で治るのでしょうか?市販の貼り薬塗り薬で治るようなら、そちらを使いたいと思っております。 病気、症状 パイン飴(黄色の真ん中に穴があいてるやつ)を口に入れてすぐのを2回ほど噛み結構ごつごつして大きい状態の飴の欠片を飲み込んでしまいました。(説明下手ですいません) 急遽口の中を空にしなくてはいけなくなりとっさに飲み込んでしまいました。 飲み込んでからずっと喉の扁桃腺当たりが痛いです。 唾を飲んでも何か食べても押してみても何もしてなくても痛いです。 飴を飲み込んでから2日ぐらいたったんですがまだ痛いです。 風邪ではないです。 治し方教えて下さい(´;ω;`) 病気、症状 高3です。 今夏休みで受験勉強のためずっと家から出ていません。 ・気分が落ち込む ・腹痛が多い ・人と会うのが嫌になる ・何もやる気が起きず、集中力がすぐ切れる。 ・過去の出来事を思い出して憂鬱になる ・将来 の事を全部悲観的に考える ・食欲が以前よりも増加 ・進路のことを考えるとイライラするしストレスが溜まる このような症状が夏休みに入ってから多いんですけど、思春期的なものですか?それともうつ病みたいなものですか?生活も昼夜逆転しています。 ネットで診断テストみたいなものをしたら強迫性障害、hss型hspというものは完全に当てはまりました。心療内科に行った方がいいですか?
耳の病気 上咽頭炎を早く治す方法ないですか?市販薬や漢方薬はどうですか? 先日、上咽頭炎と病院で言われました。 写真のような痰が二時間間隔ででます。 時々、塊にような痰も出ます。 2週に1回程度しか病院に通えません。 それでも上咽頭炎を早く治したいのです。 よろしくお願いします。 病気、症状 黒ほうしを育てていますが、茎が細くふにゃふにゃです。葉は元気よく生長しております。どうしたら良いでしょうか 園芸、ガーデニング 何の病気だったのか? 気になるので詳しい方、同じような症状を経験された方がいたら教えてください!
病気、症状 最近ある、糖質オフ食品や糖質ゼロ食品、炭水化物オフダイエットって、体に 良いのでしょうか? ダイエット 20歳です。先程、市からコロナワクチンの案内が来ました。 TVでは、ワクチンは打つべきだと推奨され SNSでは、ワクチン後の死亡件数が指摘されていて、打つべきか迷います。 先月、大学でのモデルナ集団接種の案内が来たのですが、私の周りの友人はほとんどが今回は様子見る(打たない)と言っていて、私も大学のものは断りました。 そこでコロナワクチンに関して参考にしたいので、以下の質問に答えていただけると幸いです ・コロナワクチンを受けましたか? ・ワクチンの会社(ファイザーなど)はどこのものを摂取しましたか?またはどこがいいと思いますか? ・コロナワクチンを打ったほうが良いと思いますか? ・ワクチンによる副反応や死亡件数は怖くなかったですか? ・何か助言などあればお願いします 病気、症状 夏バテの人は何を食べたら良いですか? 夫が素麺とかシャーベットぐらいしか食べれないと言います。 でも毎日、素麺って訳にもいかないので、冷奴、冷しゃぶ、サラダ、だし巻きなどを出しますが、メニューが尽きてきました。 揚げ物や焼き魚、炒め物が無理、丼やチャーハン、パスタも無理、 (普段は好き嫌いなく、がっつり食べます。) 私自身がインフルエンザで40度の熱でも平気でマクドや餃子が食べられるタイプなので、「胃が辛くて食べられない」がいまいち分かりません。 夫にきくと素麺とシャーベットなので、 しかし夏バテしてる人に毎日、素麺とシャーベットだけは危険ですよね? 甘酒や青汁、黒酢は苦手なようです。 料理、レシピ 睡眠欲 食欲 性欲を満たすと 次はどんな欲が出てきますか? 病気、症状 阪神百貨店は気が緩んでいるのではないでしょうか? クラスターが発生した大阪梅田の阪神百貨店で、新たに18人の感染が判明し、感染者は計115人となりました。 大阪市北区にある阪神梅田本店では、従業員のクラスターが発生したことから、先月31日から2日間全館臨時休業し、2日から地下1階と1階の食品売り場を除いて営業を再開しました。 運営するエイチ・ツー・オーリテイリングによると、約2000人にPCR検査を実施していて、2日に新たに従業員18人の感染が判明し、先月26日以降の感染者数は計115人となりました。 感染者の8割は、食品売り場の従業員だということです。 ショッピングモール 免疫力があるか無いかは、どうして計るのですか?また免疫力を上げるにはどうすれば良いのですか?
ハンガー収納テクニックまとめ 香りでリラックス!アロマテラピーの活用術まとめ 子どもの騒音トラブル対策まとめ もっと見る