市販されているキムチには「 発酵しているキムチ 」と「 非発酵のキムチ 」、2種類あるのをご存知でしょうか? 発酵食品には乳酸菌などおなかに良い菌が含まれており、腸内環境のバランスを整える効果が期待できます 。せっかくキムチを食べるのであれば、発酵したものを選ぶと"腸うれしい"ですよね。 今回は、その簡単な見分け方をご紹介します。この記事を読み終えたころ、あなたは発酵したキムチを選べるようになっていることでしょう! 発酵していないキムチとは ※画像はイメージです 「キムチ鍋の素」や「キムチの素」、一度は使用したことがあるのではないでしょうか。これらを使えば、簡単にキムチ鍋やキムチを作ることができる便利な商品です。 しかし、 この「素」で作ったキムチ(またはキムチ鍋)、実は発酵していないのです 。 "キムチ味の鍋"、"キムチ味の調味料に漬け込んだ野菜"、とイメージすると分かりやすいかもしれません。 では、どうやって発酵したものを探せば良いのでしょうか。 「キムチくんマーク」を探せ! 「韓国農水産食品流通公社」公式サイトより あなたはキムチを買うとき、何を基準に選んでいますか? 値段、味、ブランド……さまざまだと思います。 発酵・非発酵の見分け方として分かりやすいのが、 韓国産熟成発酵キムチにのみ掲載が許可されている「キムチくんマーク」 です。 キムチのパッケージに記載されているキムチくんマーク(提供/筆者) このマークがついているキムチは、韓国産の材料を使用し、韓国の伝統的な製法により熟成発酵させています。 本来キムチとは、魚介類(オキアミやイワシなど)の塩辛を利用して発酵させるものですが、日本で売っているキムチには、これらが化学調味料などで代用されているものも多いのです。
ステロイドの所為もありますが、「腸内細菌叢の乱れ」が大きいです。 町内細菌叢が乱れると、太ります。 主さん、今は体力をつけることが第一です。 ダイエットなんか、絶対にしないで! 太るなら食べられないとか言わないで、食べやすく美味しく体にいいものを、しっかり食べてください。 必要以上に痩せるのも、太るのも、どちらも健康ではないです。 抗癌剤治療が終わり、元気になったら、健康的に痩せられます。 なので今は、太ることは気にしないでください。 姉は抗がん剤の副作用が強く、本当に食べられなくて…。 そして帰らぬ人となりました。 応援しています。 頑張って元気になってください。 ダイエットは元気になってからよ! トピ内ID: 7662862132 😭 ドラや菌 2018年1月15日 06:45 子宮体癌で12月からTC療法中です。 パクリタキセルとパラプラキンなので既に髪も9割脱毛してしまいました。 ステロイドの副作用で既に3キロ太りました(号泣) しかも私は糖尿病で血糖値が倍以上に上ってしまいまして… 療法中は血糖値も上がるとは言われていましたが、まさか倍以上とは。 療法中はインシュリン投与になってしまいました。 医師の話では「今は化学療法を最優先に。何も食べられず痩せて体力が落ちるよりも太るほうがマシ」との事。 療法は6回で3月で終了ですが、終わったら本当にダイエットしないと。 トピ主様、便乗して申し訳ございませんが質問させて下さい。 化学療法後に生えてくる髪についてです。 担当の美容師からは「生えてくる髪は治療前よりも細く少なく癖毛になる」と言われていますが、皆様そのあたりは如何でしたでしょうか?
抗がん剤は大変ですが、今年の春や夏を存分に謳歌することを励みにがんばってください!! トピ内ID: 8975989708 閉じる× 🙂 わかめちゃん 2018年1月4日 06:38 私は乳癌でユピ様と同じ昨年11月から抗がん剤治療をしております。 私の場合は抗がん剤点滴後1週間程微熱が続いたり、日によって吐き気があり食事がとれなかったりします。 ユピ様は副作用は軽いそうで良かったですね。 体重が増えたとの事、気になりますよね。 吐き気止めで体重が増えるとはあまり考えにくいですが。 体力、抵抗力とも落ちていますので食事を制限したりするのも 難しいですね。 一度、お医者様に相談なさってはいかがでしょうか? 私もすっかり髪の毛がなくなって冬の寒さが頭に沁みますが お互いに治療頑張っていきましょう。 トピ内ID: 4236200263 ブラックケトル 2018年1月4日 10:27 抗がん剤お疲れさまです 私は乳がんですが 5年前に術前化学療法しました 太っていたのでこれはチャンス! 「抗がん剤deダイエット!」 と期待していたのですが 食欲が減らずだったので 食っちゃ寝で太りましたよ 乳がんは太ると再発しやすいので(汗) あとで痩せましたけどね 抗がん剤のおかげで頑固な脂肪も粉砕されていたからか?スムーズに痩せれました(笑) 化学療法中に 筋トレや食事制限はやめておくほうがー 無駄な体力使いますし 栄養不足だと次のクールが 延期になったり 免疫下がりすぎると肺炎にもなりかねないですから 終わってから運動とダイエットしたらきっと戻ります わたしはするする痩せました 64キロ→48キロに8ヶ月かけてゆっくり順調に落ちました。5年リバウンドなしです。 今は焦らないで、癌をやっつけて 体力つけることに集中しましょう ただ、甘いものはできるだけやめて タンパク質をしっかりと! ところで、太ってるというより ステロイドでむくんでる可能性もありますよ? ぶよぶよしてませんか? わたしはそんな感じでした 便秘もきついですしね あと、髪の毛はですね。ひとによりますが 抗がん剤中でも頭皮のお手入れをしておかないと生えにくいと聞いていたので、専用のシャンプーや頭皮の化粧水を使っていました。 当時48歳でしたが、3ヶ月か4ヶ月目でベリーショート、そこから数ヵ月、こまめにカットして普通のショートヘアーになりました でもこればかりは人によりますから そうやって悲しみが増すのも副作用なんですよ ちょっとしたことがものすごく悲しい 終われば必ず強くなります こもってていいんです こんな寒い時期に無理にウォーキングとかやめてくたわさいね ほんとに取り返しのつかないことになります 癌より肺炎の方が怖いですよ お大事に!がんばって乗り越えてください!
6%)が体重と体脂肪率の増加を確認しました。更に、閉経前の女性においては76. 8%もの患者が体脂肪率の増加を経験する結果となりました。 ➤ 研究② ⁴⁾ 化学療法を受ける乳がん女性の体重と体成分の変化を分析した研究では、患者の体重には大きな変化が見られなかったものの、体脂肪量の増加と除脂肪量の減少が確認され、体成分の変化は起こっていることが明らかとなりました。 これらの研究で言及されている体成分変化の要因は、化学療法を受けることで身体活動量が減ってしまうことや、食欲不振になってしまうことでした。また、体重変化の内容として体脂肪量の増加や除脂肪量の減少が示されましたが、このような研究結果は化学療法を始めるにあたり、患者が自身に起こりうる変化を予測する手助けとなるでしょう。患者の変化が予測できれば、マイナスの変化を回避したり、程度を和らげたりするための措置を講じることができるようになります。 化学療法と筋肉量 ➤ 研究① ⁵⁾ がん悪液質の患者に起こっている代謝の変化を分析した研究では、次のような発見がありました。 ・亡くなった患者の亡くなる直前の体成分検査では、平均4kg筋肉量が減少 ・亡くなった患者は筋肉量だけでなく、体脂肪量も減少 ・筋肉量や体脂肪量の減少は、代謝の変化によってカロリー消費量が増加したことが原因 ・総筋肉量の平均減少率は約6. 1%であったが、減少率が9%を超えると生存率が有意に低い(死亡リスクが3倍) ➤ 研究② ⁶⁾ 化学療法を受ける食道がん患者の体成分変化を治療前後に評価しました。結果、患者の43. 3%でタンパク質が減少し、36.
チーズ 料理にのせて焼いてみましょう : パン・ハンバーグ・ホットドック・ピザ・肉・魚・野菜・卵 すり下ろして料理にかけてみましょう : スープ・ソース・グラタン・野菜・マッシュポテト・パスタ サラダに混ぜてみましょう 料理に加えてみましょう : パスタ・オムレツ・炒り卵・カレー おやつに加えてみましょう : チーズケーキ・ホットケーキ・クレープ 2. 牛乳・ヨーグルト 飲み物や料理に使ってみましょう : カレー・シチュー・グラタン・卵焼き・スープ・ホットケーキ・ヨーグルトサラダ インスタント食品に加えてみましょう : シリアル(コーンフレーク)・スープ・ココア その他 : ドレッシング、魚や肉の下味、ヨーグルトシェイクやヨーグルトアイスなどデザートに 3.
ごんさん、こんばんは😊 私も抗がん剤中に太り&むくみ… 痩せると思っていたので正直ムカつきました🤣 乳がんは太るとよくないと言われているのに、 太る要素が多いんですよね💦 でも私は絶世の美女に生まれたかったとか、 40代で20歳に戻りたいとかは今更無理ですが… ダイエットは自分の意志で💪 コントロールできる所に、 やり甲斐があるなぁと思っています! ダイエットの成功への秘訣なんて、 油断したらリバウンド予備軍なので💦 偉そうな事は言えませんが… 薬飲んでいるからとか💊 年だからとか… 薬も年のリスクも踏み潰す位の、 体重が減らなくても腐らずにやり続ける、 しつこい意志があると😆 大幅に増加する事は無いと思っています! ごんさんの再建とその後の、 理想の自分に向かう意志を応援していますよ📣
トピ内ID: 9025882819 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る