忖度、パワハラ、同調圧力、いじめ、ネット炎上、無責任主義……。なぜ、日本の組織は息苦しいのか?
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作品紹介 昭和52年の発表以来、40年を経ていまだに多くの論者に引用、紹介される名著。今年3月も、NHK Eテレ「100分deメディア論」で、社会学者・大澤真幸氏が本書を紹介し、大きな反響があった。日本には、誰でもないのに誰よりも強い「空気」というものが存在し、人々も行動を規定している・・・。これは、昨今の政治スキャンダルのなかで流行語となった「忖度」そのものではないか! 山本七平は本書で「「空気」とはまことに大きな絶対権を持った妖怪である。一種の『超能力』かも知れない。」「この『空気』なるものの正体を把握しておかないと、将来なにが起るやら、皆目見当がつかないことになる。」と論じている。それから40年、著者の分析は古びるどころか、ますます現代社会の現実を鋭く言い当てている。「空気を読め」「アイツは空気が読めない」という言葉が当たり前に使われ、誰もが「空気」という権力を怖れて右往左往している。そんな今こそ、日本人の行動様式を鋭く抉った本書が必要とされている。 『「水=通常性」の研究』『日本的根本主義(ファンダメンタル)について』と続き、日本人の心の中にかつても今も深く根ざしている思想が明らかにされていくのは圧巻。 日本人に独特の伝統的発想、心的秩序、体制を探った、不朽の傑作を、文字の大きな新装版で。 おすすめ記事 + 「イベント中止」「出社禁止」「一斉休校」……ますます自粛ムードが高まるいまこそ必読の一冊 - 特集(2020. 空気の研究 山本七平 三菱重工. 03. 05) ※外部サイトへリンクしている場合もあります 担当編集者より + 流行語大賞の季節、ですが。近年の流行語のなかで、本当に流行った言葉とい えば、「忖度(そんたく)」しかないでしょう。 誰に命令されたわけでなくても、従わざるを得ない。だから誰も責任を負わな い。日本人なら誰しも「そうそう、自分の周りにもある」、いや、「私もそう して生きている」と思えたはずです。 このとき、誰もが思い出した名著があります。この忖度というのは、「空気」 のことではないか? 山本七平はすでに40年前に、日本を支配する誰にも逆 らえない妖怪が「空気」である、と論じました。 現在に至るまで読み継がれ、卓越した日本人論としてメディアでも紹介される 本書を、文字を大きくした新装版としてお届けします。(担当EK) 商品情報 + 書名(カナ) クウキノケンキュウ ページ数 256ページ 判型・造本・装丁 文庫判 初版奥付日 2018年12月10日 ISBN 978-4-16-791199-7 Cコード 0195 感想を送る 本書をお読みになったご意見・ご感想をお寄せください。 投稿されたお客様の声は、弊社ウェブサイト、また新聞・雑誌広告などに掲載させていただく場合がございます。 ※いただいた内容へのご返信は致しかねますのでご了承ください。 ※ご意見・ご感想以外は、 から各部門にお送りください。 毎週火曜日更新 セールスランキング 毎週火曜日更新 すべて見る
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鶏むね肉とナスのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏むね肉とナス、ねぎをご家庭にある基本的な調味料で味付けした炒め物です。酸味が効いているのでさっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにもぴったりですし、ビールのおつまみにしても合います。温かくても冷やしても美味しく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 (250g) 1枚 (A)料理酒 小さじ1 (A)しょうゆ (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 (A)片栗粉 長ねぎ 1/2本 ナス 2本 サラダ油 (ナス用) 大さじ1 (B)しょうゆ (B)みりん (B)酢 (B)砂糖 (B)鷹の爪輪切り 塩こしょう 少々 サラダ油 (鶏むね肉用) 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. ナスはヘタを取り、乱切りにします。 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 3. 鶏肉となすのスタミナ炒め レシピ 堀江 ひろ子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、ボウルに入れて(A)と和え、下味をつけます。 4. フライパンにサラダ油を熱し、1を加えて中火で炒め、火が通ったら一度取り出します。 5. フライパンにサラダ油を加えて3を入れて中火で両面よく焼き、色が変わったら2を加えて炒めます。 6. 長ねぎがしんなりし鶏むね肉に火が通ったら4を戻し入れ、(B)を加えて中火で炒め合わせます。 7. 塩こしょうで味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて小ねぎをふったら完成です。 料理のコツ・ポイント 鶏むね肉の代わりに、鶏ささみ肉や鶏もも肉を使っても美味しくできます。 塩加減や辛さはお好みで調整してください。 ナスのアクが気になる方は水にさらしてからよく水気をふきとってご使用ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
このレシピの作成者 荒谷未来 SNS映えから家庭料理まで幅広く フードコーディネーター 「"食"を通じて笑顔の種まきを。」をモットーに、レシピ動画メディアDELISH KITCHENのフードスタイリストを始め、 フードコーディネーター、料理家として幅広く活動中。 DELISH KITCHENでは、日々の暮らしに取り入れやすい、かつ新しいアイデアが盛り込まれた斬新なレシピを多く提案し、現在は広告タイアップを担当。個人の活動も含めて過去に制作したレシピは1, 500本以上あり、お手軽家庭料理からSNS映えするスイーツまで様々なジャンルに対応。 レシピ企画や商品開発、スタイリング、講師、書籍、企業様広告など幅広い分野で活躍し、TVやWeb等、各メディアにも多数出演。 食のトレンドや旬を生かしたアイディアレシピを中心に、『食』の大切さや楽しさ、作る喜びをより多くの方に届けたいという想いで、新しいアイディアやユーザーさんに寄り添った分量・作り方を心がけて発信しています。
って叫んだ料理なんです。 おお!これマジなやつやなって思った。笑 ダイエット中にも関わらんとご飯3杯もお代わりしてました。 ダイエットの「ダ」の字もあらへんがな。笑 さて!今日は早起きして朝からキッチンを掃除しました!! 毎日キッチンリセットはしてるものの、念入りに掃除することはたまになので少しばかり気合入れて掃除に挑みました。 焦げが気になったので、重曹まいてさっと拭き掃除! (水に溶かすの面倒やしそのまままくズボラさ。) ここにうっすらついた焦げ色が気になって擦ったらきれいに取れました。 念入りにふきあげて ピッカピカ!!! 換気扇の上なんやけど、結構ほこりたまって拭くの手間かかるから上にアルミホイル敷いてるんですがそちらを取り替え。 換気扇も、本体そのものに汚れがつくことを防止してるんですが、はがしてサッと拭いてまた貼り付けたら掃除めっちゃ楽ちんです。 挙句には床拭き掃除したり、窓サッシのレール念入りに掃除したりで、どんどん範囲が広がって止まらんくなるんよね。笑 年末の大掃除か!ってくらいあっちこっち掃除しておかげさまで家めっちゃキレイになりました。 明日にはどうなってるか想像すると恐ろしい。笑 ではでは。 YouTubeでレシピ動画配信してます♡ チャンネル登録してもらえると嬉しいです 最後まで読んだよの印に こちらのバナークリックして貰えると励みになります よろしくお願いします🥺 ↓ ↓ もしよろしければフォローお願いいたします♪ twitter始めました ここではサラッと料理紹介してます! Artistとしてレシピを発信しています インスタグラムでは たくさんのレシピを紹介しています✨ 是非遊びに来てください