今日のランチは池袋にある変わり蕎麦の店『池袋壬生』で食べました♪ 「なぜ 蕎麦にラー油を入れて食べるのか。」のキャッチフレーズで お馴染みの『池袋壬生』です! この猛暑の中、普通の蕎麦ではなく、ピリ辛の蕎麦をガツンと食べたくなりました! お盆休みに入り、13時頃に訪れるとやはり数人が並んでいました。 蕎麦は、「ラー油入りの名物!つけそば」と「ぶっかけ蕎麦」の2種類があります。 つけそばの麺は小(230g)・中(280g)・大(380g)の量が同一料金で選べます。 ぶっかけ蕎麦は大盛りが+100円になっています。 前回は肉そば(大)を何とか食べ切ったので、今回は辛味おろしそば(中)を注文しました♪ 約10分ほど待って厨房から呼ばれました! なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。とは - Weblio辞書. (中)が280gで、このボリュームです。 ◆辛味おろしそば(中) 950円(税込) ドンブリに山盛りに盛られた刻み海苔と大量のネギと揚げたてのちくわの天ぷら、 辛味大根おろし&大根の茎、天かす。 テーブルには生卵がサービスで置いていましたが。今回はパスしました。 先ずは、アツアツのちくわの天ぷらから食べ始めました♪ ちくわの天ぷらを一口食べた後、大根おろしと刻み海苔を混ぜながら蕎麦を食べました! 黒っぽく太麺でモチモチとした歯応えのある美味しい蕎麦です。 前回食べた肉そばのつけ汁ほど濃くはありませんでしたが、 ラー油のピリッと辛いコクのあるつけ汁は、やはり美味しかったです♪ この味に誘われて今日はこの店にやって来ました! 辛味大根おろしと一緒に蕎麦を食べるのは大好きですが、 さらにラー油が加わると最強のコラボになります。 ドンブリ山盛りの蕎麦を綺麗に食べ終えて この残ったつけ汁をスープとして飲むだけとなりました。 蕎麦湯はスープ容器に入ってセルフサービスとなっています。 魚粉が用意され、テーブルには天かすとラー油も置いてありました。 このピリ辛のつけ汁に濃厚な蕎麦湯をタップリと入れると 全く異なった味の蕎麦スープ?中華スープのような味わいが病みつきになりました。 もちろん!一滴残らず飲み干しました♪ 【池袋壬生】 東京都豊島区池袋2-73-3 サンスプレンダー池袋1F ☎:03(6914)2880 営業時間:11時~16時、17時30分~22時 ※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、営業時間を短縮して営業しています 定休日:無休 ◆店舗案内マップ
本日は 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」 の肉そば @池袋本店 ラーメンとのハイブリットとして知られる 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の肉そば はどのような一杯なのだろうか!? 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」の概要 今回紹介するのは 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」 の 肉そば 特徴 ラー油のたっぷり入った蕎麦つゆ ラーメンのような食感の蕎麦 店名の「壬生」は店主の名前 。 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」の店名でチェーン展開されている蕎麦の超人気店。 つけ麺好きであった店主が蕎麦の魅力に取りつけれ、 つけ麺のような蕎麦を開発 したのが始まり。 2010年に池袋に「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」を創業すると、一風変わった店名はすぐに話題となる。 ラーメンとのハイブリットとも評される独特な蕎麦 の美味しさもすぐに評判となり、今では(2021年5月) 山手線沿線を中心に10店舗以上の店を構える超人気店 となっている。 斬新な店名と変わり種の蕎麦で人気の 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」 はどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? 年一回刊！ そば屋・うどん屋必見の業界誌 「そばうどん2021」出来！！！ あの「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の経営者・壬生さんの素顔に迫る特集記事と、連載「麺と郷土」は埼玉県川島町のアレを取材した！ - やまけんの出張食い倒れ日記. 宅麺と店舗の比較 はこちらから 宅麺のレビュー はこちらから 「壬生 (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)」 @池袋本店について 場所 池袋駅より徒歩10分程度 住所 東京都豊島区池袋2丁目73 営業時間 昼の部 11:00~16:00 夜の部 17:30~22:00 駐車場 無し 席数 カウンター3席 テーブル10席程度 食券制 訪問日:2021年5月17日(月)15時00分ごろ 待ちは無くすぐに入店できた。 卓上には 「生卵」 と 「天かす」 が置かれている。 生卵が無料とは太っ腹! 食券機の横には「蕎麦茶」「水」が置かれており、セルフサービスとなっている。 「そば湯」「魚粉」も食券機の隣においてありセルフサービスとなっている。 ************************************* 食べてみた感想 今回注文したのは「肉そば(小)」 味の評価 総合: ★★▲ ★★ 麺: ★★★▲ ★ 蕎麦つゆ: ★★ ★★★ トッピング: こんな人にマッチ! ラー油が好きだ 変わり種の蕎麦が好きだ ラーメンのような食感の蕎麦が好きだ こんな人にはイマイチ… 店名のようなインパクト抜群の味を期待する人 日本蕎麦のような、蕎麦の風味を楽しみたい人 肉の素材を重視する人 上品に蕎麦を食べたい人 ラーメンとのハイブリット蕎麦 大量のラー油が入っている蕎麦つゆは 甘さの中にピリ辛 を感じる。 濃さは抑えめであるが、ラー油の風味が印象的である。 蕎麦の食感はラーメンの多加水麺のようにプリプリしているものの、味は完全に蕎麦。 蕎麦つゆにどっぷりつけて食べると、絡みも良く 「蕎麦の風味」「ラー油のピリ辛」「蕎麦つゆ」 の甘さを均等に味わうことができる。 ラー油によるジャンキーさと蕎麦のあっさり感を兼ね備えた、新しい食べ物である。 店名同様、唯一無二の美味しい蕎麦であった。 ************************************** 麺について GOOD!
渋谷駅から徒歩2分、明治通り沿いに今年できたばかりの、『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』を訪問。 『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』は新宿や新橋などにも店舗を構える人気店。 本日テイクアウトしたのは「とろろ肉そば」(990円)。ちなみにテイクアウトの際は容器代が別途100円かかります。 写真の通りかなりのボリュームです。豚肉、白ネギ、海苔、ごま、が蕎麦一面覆い尽くします。そしてこちらの売りは何と言ってもこのつけつゆです。 少し甘辛めのつゆに、ピリッと辛さの効いたラー油、ここにもちもちっとした麺をたっぷり絡めるともう箸が止まりません。 お店では卓上に無料で生卵が置かれているので、テイクアウトした本日も自宅の生卵を使用。後半はつゆに卵を割り入れて味変します。卵のまろやかさと、またこのラー油が最高にマッチします。 ボリュームはありお腹もかなり満たされますが、蕎麦ゆえにさっぱりとしていて、どんどんすすってしまいました。 『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』は、ノーマルな蕎麦に飽きた方にぜひお試しいただきたいお店です。 続きを読む
土曜日で比較的空いてる「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店」で冷たい肉そば(中) 昼飯は乗り換えの新橋駅近くで食べる時間となりました。 外はクッソ暑いし、ラー油入り汁の蕎麦にでもするか、ということで「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店」へ。 土曜日なおかつ11時頃で開店直後でしたので空いてました。平日は結構並んでるの見るからにねぇ。サラリーマン少ない日はゆったりした感じかな? 頼んだのは 冷たい肉そば(中)、900円。 辣油の香ばしい効果もあり、食欲そそるというか増すよね・・・・・生卵も入れてつけても食べて、焦がしニンニク入り(フライドガーリック? )辣油もおいラー油して、蕎麦を食べきったら蕎麦湯割り(魚粉がけ)して。 美味かった! 関連 ★ 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店」で冷たい肉そば(2017年07月31日 (月曜日)) ★ 土曜日は空いてるね「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店」で冷たい肉そば(中)(2017年09月16日 (土曜日)) ★ 久々になぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 新橋店で肉そば(冷たい)(2019年04月02日 (火曜日)) ★ 【コロナ禍では】「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店」で冷たい肉そば(中)【初めてかな】(2020年09月14日 (月曜日)) ★ なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 新橋店 - 新橋/そば [食べログ] ←押してくれるとありがたい! Posted by 封神龍(酒) at 2021年07月17日 12:50 | 【所属カテゴリ: お食事9 】【 コメントについて 】【 トラッくバックについて 】【 RSS登録について 】
【進撃のグルメ★公式SNS・YouTube】 Follow @rekishichosadan 毎日ブログと動画を投稿しています!! 広告 毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。 やれることをやってみましょう。 今回は、 デカ盛り肉そば 、食べ応え抜群の蕎麦・ラー油入りのつゆが食欲を刺激する有名人気店「 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 秋葉原店 」へ進撃しました。 公式YouTubeチャンネル【進撃のグルメ】 では、 動画 でお届けしています。 チャンネル登録 お願いします。 デカ盛り肉そば!秋葉原「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」で人気つけそばメニュー・大盛り!
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。 【速報】鹿児島県・宮崎県・熊本県に大雨特別警報 命を守る行動を 7/10(土) 5:36 鹿児島県薩摩地方・宮崎県南部山沿い・熊本県球磨地方に大雨特別警報が発表されました。 これらの地域では、これまでに経験したことのないような大雨となっています。何らかの災害がすでに発生している可能性が高く、警戒レベル5に相当する状況です。命を守るために最善を尽くさなければならない状況ですので、最大級の警戒をしてください。 もうこれ毎年起こるよな 九州は住めるところじゃなくなった 廃線危機路線にトドメを刺す形になりそうだな 817 ジャパニーズボブテイル (愛知県) [CN] 2021/07/10(土) 14:06:00. 49 ID:cvMfZL1y0 >>801 湿気酷くないのか? 818 デボンレックス (福岡県) [ニダ] 2021/07/10(土) 14:07:09. 熊本市中央区の1時間天気 - 楽天Infoseek 天気. 22 ID:WDegxs6b0 >>814 とっくに30度超えてるだろ 819 ジャパニーズボブテイル (愛知県) [CN] 2021/07/10(土) 14:07:09. 68 ID:cvMfZL1y0 >>816 バスでええやろもう 821 ラ・パーマ (やわらか銀行) [DK] 2021/07/10(土) 14:10:10. 43 ID:RDu800Gj0 822 サバトラ (庭) [CN] 2021/07/10(土) 14:12:23. 32 ID:Smg5f6vP0 熊本市東区だけど、曇り程度でミンミンゼミ泣いてるけどな あまり実感ないわ >>821 一枚目すげーな 水が暴れてるわ 826 ユキヒョウ (大阪府) [KR] 2021/07/10(土) 14:15:53. 01 ID:+38fAV/Y0 気象庁が騒いだら大したこと無い オオカミ少年にならないようにな マジで さすが強力な社がある山口はなにもないな笑 >>821 うゎ・・・・・ 830 クロアシネコ (愛知県) [US] 2021/07/10(土) 14:26:31. 87 ID:eycsq/Xo0 雨雲レーダー、九州の南のほう一日中真っ赤なんだけど、どうなってんだこれ よう死なんな 831 ベンガル (福岡県) [US] 2021/07/10(土) 14:27:57.
今日明日の天気 2021年8月1日 6時00分発表 8月1日(日) 雨 32 ℃[-3] 24 ℃[-2] 時間 0-6 6-12 12-18 18-24 降水 --- 80% 60% 風: 南の風後南西の風 波: 0. 5メートル 8月2日(月) 曇時々雨 33 ℃[+1] 25 ℃[+1] 40% 20% 70% 北の風後東の風 熊本県の熱中症情報 8月1日( 日) 厳重警戒 8月2日( 月) 今日明日の指数情報 2021年8月1日 6時00分 発表 8月1日( 日 ) 8月2日( 月 ) 洗濯 洗濯指数10 生乾きに注意、乾燥機がおすすめ 傘 傘指数100 絶対傘を忘れずに 紫外線 紫外線指数30 日焼け止めを利用しよう 重ね着 重ね着指数10 Tシャツ一枚でもかなり暑い! アイス アイス指数70 暑い日にはさっぱりとシャーベットを 洗濯指数30 外干しは厳しそう 傘指数90 アイス指数80 冷たくさっぱりシャーベットが◎ 熊本(熊本)エリアの情報
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/3(火) 8/4(水) 8/5(木) 8/6(金) 8/7(土) 8/8(日) 天気 気温 33℃ 24℃ 32℃ 30℃ 31℃ 降水確率 40% 60% 2021年8月1日 3時0分発表 data-adtest="off" 熊本県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。
07 ID:3dd8TGF00 つべの川内川水系朝と比べるとだいぶ水引いたな >>840 水はけイイってすごいやん おれらんとこのゼロメートル地帯なんかずっとジメジメ残りそう 明らかに降り方変わったよね 毎年水害とか 853 バーミーズ (愛知県) [PL] 2021/07/10(土) 15:41:45. 06 ID:goJz+cMv0 >>852 地震や噴火と一緒で周期があるのではないかなあ 854 アジアゴールデンキャット (茸) [IN] 2021/07/10(土) 15:42:23. 30 ID:h8fSnZfm0 熊本は流域民の生命と財産より景観が大切だからしょうがない 昔のこと忘れてるだけだろ 毎年こんなもん めっちゃ晴れてきたわ☀ 南部は辛いねぇ >>840 シラス台地は水の吸収力はすごいけど限界を越えたら一気に脆くなるから山間部や川沿いでは地滑りや崖崩れに気をつけて >>821 床下浸水でもかなりのダメージやろうか車もやられるし 859 イエネコ (東京都) [ニダ] 2021/07/10(土) 15:51:08. 25 ID:bKyagQoX0 都心はめっちゃ晴れてる 気持ちいいなあ 鹿児島晴れてるけど 何気に島根がまた爆撃されてる 雨雲レーダー見ると収まったぽいね。 まだ1億ミリ降らないのか? しょぼいぞ? 究極雨は2兆ミリなんだから、ちゃんとやれ! 864 アムールヤマネコ (東京都) [NO] 2021/07/10(土) 16:11:52. 00 ID:McRt6Kmd0 >>479 渓流沿い地域集落は、そもそも江戸期には無かった。 865 トラ (ジパング) [ニダ] 2021/07/10(土) 16:11:56. 58 ID:kZVas6IK0 >>7 枕崎行った事あるが 駅前シャッター街で 海行ったら寂れた港にカモメが鳴いてるし 凄くうらぶれた気持ちになったわ。 866 アメリカンワイヤーヘア (鹿児島県) [ニダ] 2021/07/10(土) 16:13:24. 50 ID:KnTYRDQB0 ダムの放流見送り大正解だったな 867 シャム (茸) [US] 2021/07/10(土) 16:14:28. 44 ID:cek2l3mh0 福岡市内は天気良いけどね 夜になったら降るのかな? 868 アムールヤマネコ (東京都) [NO] 2021/07/10(土) 16:14:43.