逆に、期限のない促しは、 アクションに繋がらない! これが、人間の心理です。 いやらしい言い方にならないように、 ここでは、 期限があることに納得せざるを得ない 伏線を冒頭で張っている! それは、 「試作」 という言葉と、 「春メニュー」 という言葉で、 限定のご案内という印象を最初に、 お客様の脳裏にインプットしていた そのあと、 来週の金曜日までという具体的な 限定期間を告知する ことで、 脳が抵抗なくその事実を納得して 自然に受け入れてしまうのです。 これは、心理学的なことですが、 非常に大事なことです。 直球で言ってしまうと、脳は拒絶します。 特に、今回は、久し振りのお客様に対して なので、お客様に、来て欲しいという 行動を促すのに直球は禁物です。 そして、最後に、 お店でもっとも大事なマインド! <重要ポイント❺> お客様をスタッフ全員で心から おもてなしする気持ち →ここまでのことを書くのは、我々だけかも 知れません。お客様にお越し頂くにあたって テクニック的なことも重要ではありますが、 そもそもの、お店の売上アップの秘訣の 本質は、 お客様をおもてなしする!という 心から想う気持ちを持つ! 必ず、文章やお電話での最後は、 そのような言葉で締めくくりましょう! ご来店した時に、メニュー表にないという 不安も解消するお客様への心遣いをしながら 最後は、おもてなしを全員でしますという 言葉で締めくくる。 これで、 「よし!また、あのお店に行こう!」 という、確固たる熱い気持ちになり、 その後、 久し振りにそのお店に再来店をした という結果は目に見えますね(^^♪ その久し振りのお客様に対して、 最高の笑顔で、 いらっしゃいませ♬ とスタッフ全員で心から おもてなししましょう! 間違っても、 何で来なかったんですかぁ~? など、ジェラシーを感じさせる 言葉だけは、ご法度ですよ! と、最後に釘をさして、 終わります~(^^♪ 【本日のまとめ】 しばらくご来店のないお客様を集客するコツ お店の売上ノートを 毎日つける。 そのための、 売上ノート 。 お客様が最近来られない理由に問う 全てに問う気にかけを! 伏線を冒頭で張る! おもてなししましょう!
まとめ 今回は 「再来店を促す手紙の例文と、書き方のポイント」 について解説しましたが、いかがでしたか?
よく、お店の中でこんな声を 店長やスタッフの間でするのを 聞くことがあります。 「最近、Aさん来ないね~」 「そういや、Bさんも来ていないんじゃない?」 「いつもは、この時期に来てるんだけど、、」 「他のお店にでもいってるんかなぁ?」 いかがでしょうか? よく耳にしませんか? もしも、そのお客様が自分のお店に 来て欲しい見込み客であれば、 かなり、気になることですよね? まぁ、今回は、あるお店の成功事例をもとに お話ししていきます。 そのお店はとある飲食店ですが、 そもそも、なぜ、お客様が来ていないのか? わかったのかといいますと、 <重要ポイント➊> お店の売上ノートを 毎日つけていました。 *お店の営業日誌と言えば わかりやすいでしょうか? ちょっと、そのお店の売上ノートに ついて少しだけ説明します。 そのお店では、 毎日、書くことで、 お店の大事な資産になる と いう考え方のもと、 毎日、継続できるように、 内容も最低限のことだけを 書くというルールを決めて、 実践していました。 その内容とは?
ということで、今回はこの辺で。 最後までお読みいただきありがとうございました。^ – ^ 以下、この記事を読んでくださった方への「オススメの記事」をピックアップしましたので、お時間がございましたらぜひご一読くださいませ。
5× 奥行24. 6× 高さ9. 6cm 約1300g AC100V 550W レッド ホワイト 機能 タイマー機能 プレート取り外し可能 価格(ブルーノ公式サイト) ¥6, 600(税込) レコルトとブルーノのホットサンドメーカーの違いは? グリルでつくる「ほったらかしホットサンド」で忙しい朝にゆとりが生まれた！ふんわり仕上がる理由もあったよ | ROOMIE（ルーミー）. レコルト「プレスサンドメーカープラッド RPS-2」 と ブルーノ「ホットサンドメーカー シングル BOE043」 を比較し 違いをご紹介します。 主な違いは次の6つです。 挟める食パンの厚さ タイマー機能の有無 プレートの取り外し オプションプレートの有無 レシピ本付属の有無 販売価格 それぞれの仕様を比較したので表でご紹介します。 レコルトとブルーノのホットサンドメーカー比較表 レコルト プレスサンドメーカー プラッド RPS-2 ブルーノ ホットサンドメーカー シングル BOE043 幅13× 高さ12cm 6枚切り~ 8枚切り~ × 〇 オプションプレート レシピ本の付属 (各公式HP) レコルトとブルーノどっちがおすすめかタイプ別に紹介!
具だくさんのホットサンド って美味しいですよね。 ただ直火で焼くのはずっとコンロについていないといけなくて大変……。 電気式は場所を取るしなぁ。 ほったらかし調理でサンドが完成! ストリックスデザイン「オーブントースターやグリルでつくるホットサンド」1, 381円(税込)※amazon価格 そんな悩みを解決してくれたのが、ストリックスデザインの 「オーブントースターやグリルでつくるホットサンド」 。 トースト感覚で簡単・手軽にホットサンドが作れちゃうんです。 シンプルな設計 パッケージを外すと、 凸凹網 2枚がセットになっています。 この2枚の網でパンを挟んで焼けばいいんですね。詳しい取扱説明書を見なくても使い方が分かる シンプルな構造 です。 食パンのふわふわ食感も残せるよ ホットサンドの厚みに合わせて網の高さを 二段階 に調節できるのも◎(約2cmと約2. 7cm)。 ホットサンドって熱々サクサクで大好きなのですが、せっかくふわふわに焼いてある食パンをギュウギュウ潰してしまうのが嫌だったので、 具材の厚みに合わせて調節できるのはうれしい ! スライスチーズやハム・ベーコンなどの薄切りの具材なら食パンのふわふわを潰さないサクふわホットサンドがつくれちゃいます。 ホットサンドと言えばあのミミがカリカリの部分だよね~という人もご安心下さい。 このホットサンドメーカーのフレーム部分がトースターやグリルで焼いている時に高温になるため、 ミミ部分はかなりカリカリ になります! ベーコンチーズ 早速つくっていきます! Récolte(レコルト) スマイルベイカーミニ パンケーキの口コミ(可愛いホットケーキ by りるな) | モノシル. まずは、パンが触れる網の内側部分に油を塗って パンを乗せます。 そこに とろけるスライスチーズ、ベーコン を乗せ もう一枚のパンと網を乗せて、 金具をカチッと! 我が家にはトースターがないので、 魚焼きグリル に入れて弱火で4~5分焼きました。 パンを挟んだホットサンドメーカーは 高温になっている ので、 ミトンやトングを使って火傷しないよう注意して取り出して ください。 サクふわなホットサンドが出来上がりました! パンが潰れていないのでふわっとした食感 ! これは美味しい、美味しいな~~。 アボカドチーズ パンに スライスしたアボカド を乗せ ピザ用チーズ をたっぷり乗せます。 もう一枚のパンと網を乗せてカチッと留めます。 アボカドが厚いので、網に高さが出るように留めましょう。 グリル弱火で5~6分焼くと、サクッとこんがり焼けつつ、パンのふわっと感も残ったホットサンドのできあがり。 アボカドとチーズの組合せは鉄板ですよね!
00 デザインならこれ一択! 我が家のヨーグルト消費量は、夫婦ふたりで1日1パック(400g)。複数の友人からの勧めもあり、ヨーグルトメーカーの導入を決定しました。 ヨーグルト専用の物か… 続きを見る PRISMATE(プリズメイト) 発酵グルメポット PR-SK007
レコルトの消費電力 700W ブルーノの消費電力 550W 電気代はどのぐらいかかるのか,計算してみました。 電気代は「消費電力(W) ÷1000×使用時間(h)×1kWhあたりの電気代」で計算することができます。 1kWhあたりの電気代は電力会社によって異なりますが,今回は,電気代は27円/kWhとして焼く時間を10分として電気代を求めてみますね。 レコルトのホットサンドメーカーの電気代 700W÷1000×0. 1h×27円/kWh=1. 89円 ブルーノのホットサンドメーカーの電気代 550W÷1000×0. 48円 毎日使ったとして,レコルトの電気代は1. 89円×30日=56. 7円,ブルーノの電気代は1. 48円×30日44. 5円でした。 レコルトとブルーノ ホットサンドメーカー共通点は? いくつか,レコルトとブルーノの違いをあげてみましたが,共通する点もあります。 まず,レコルトとブルーノのホットサンドメーカーは,どちらも 耳を切らずにそのまま焼く ことができます。 パンの耳を切らずに調理できれば,忙しい朝に手間をかけず作ることができ、おなかいっぱいにもなりますね♪ どちらも,耳がカリカリでおいしい,という口コミが多くみられました。 そして,どちらのホットサンドメーカーも,使用後にはコードを巻き付けて, 縦置きで収納できます。 コンパクトになり,キッチンに出したまま棚から出す手間なく毎日つかうことができますね♪ レコルトとブルーノ 作る時間は レコルトとブルーノのホットサンドメーカー,ホットサンドを作る時間の違いはどうでしょうか?