土用の丑の日にかば焼きにして食べるのがうなぎで、寿司や天ぷらで食べることが多いのが穴子…。 味や食感でその違いは分かりますが、見た目だけでどちらかを判断するのはなかなか難しいものです。 そんなうなぎと穴子の違いを見た目や栄養、味などで見分ける方法をご紹介します。 うなぎと穴子の見た目の違いは? 見分けられる? 突然ですが、問題です。こちらの画像は、うなぎでしょうか、穴子でしょうか。 うなぎと穴子…どっち?
うなぎ と あなご って 味 が 同じ なの? 初夏に旬を迎える あなご と、 土用の丑の日に食べる うなぎ 。 どちらも、めちゃくちゃおいしいですよね! この うなぎ と あなご は、形も食感も似ていて、 中には 味も似ている と感じる人が多いそうです。 でも、あなごはうなぎほど人気はありません(T_T) どちらも、お寿司屋さんで食べることができますが、 あなごの方が 値段 が安い です。 では、 うなぎとあなごの 違い ってなんなのでしょうか? 似ていても、名前が違うので、やはり何かが違うんでしょうね。 そこで今回は、 うなぎ と あなご の、 見た目の違い 生物学的な違い 栄養・味の違い について、分かりやすくお伝えしていきまーす(^^)v 特に、 味の違い については、 衝撃の事実 が待っていますので、 楽しみにしていてくださいね! 穴子とうなぎの違い. うなぎとあなごの違いがわかると、 簡単に見分けられるようになりますし、 家族や友達にも教えてあげられるようにもなりますよ! それでは参りましょう。 見た目の違い うなぎとあなごの 見た目の特徴 を、 簡単に以下の表にまとめました。 うなぎとあなごの見た目の違い 色 尾びれの先端の形状 うなぎ 背中は 黒色 でお腹は 黄色 丸い形 あなご 全体的に 薄茶色 、側面に 白い斑点 模様 尖っている 生物学的な違い うなぎもあなごも、どちらも ウナギ目 で同じ仲間です。 しかし、うなぎは ウナギ科 で、あなごは アナゴ科 なので、 違う魚なんですよ。 また、 英語 ではそれぞれ、 うなぎ・・・ eel あなご・・・ conger と言います。 うなぎもあなごも、 産卵場所 は海です。 しかも、遠く 赤道に近い深海 で生まれるんですよ! そして、卵からかえった幼生が稚魚になり、 日本近海に泳いでくるところまでは、 うなぎとあなごに 共通しているところ です。 しかし、ここからが違うんです! 不思議なことに、 うなぎだけが 、海から川を遡っていくんですよ( ゚Д゚)! しかし、すべてのうなぎが、川を遡っていくのではなく、 メスのうなぎ だけなんです。 これには理由があって、メスのうなぎは 産卵に備えて 、 自分を大きく成長させる必要があるからなんです。 川の上流は、 餌が豊富 にあり、身を隠す 穴や岩場も多い ことから、 メスのうなぎの目的地になるということなんですね!
姿かたちが似ている穴子とうなぎですが、 穴子とうなぎにはどんな違いがあるの? この記事を読むとこの疑問が解決いたします!! 穴子とうなぎ 【見た目の違いについて】 穴子とうなぎは一見すると結構似ているイメージを持つ人が多いと思います。 ただ、よく見るとかなり違いがありますので、主な違いを下記に簡単にまとめます! うなぎ:背中は黒色に近い。腹側は黄色がかっている白色に近い。尾びれが丸い。 あなご:全体的に薄茶色に近い。白い斑点が全体に有り。尾びれが尖っている。 うなぎとあなごの見た目は色合いが違うので分かりやすいです。 ざっくり言うと黒っぽいのがうなぎで 全体的に薄茶色なのがあなごです^^ また、全体的に丸みがあるのがうなぎです! 画像参照: 流行ニュース速報発信局 穴子とうなぎ 【生態の違い】 穴子とうなぎは生態系が異なります! うなぎ:淡水魚。海で産卵・孵化(ふか)をします。その後、河川や湖沼などに生息します。 あなご:海水魚。海で産卵・孵化をします。その後、浅い海の砂泥底などに生息します。 うなぎは産卵・孵化をした後に淡水域に移動する回遊魚です! それに対して、あなごは海で産卵・孵化後も海の浅瀬などで一生を過ごします! 穴子と鰻の違い. 穴子とうなぎ 【値段の違い】 穴子とうなぎは、購入もしくは食事で頼んだりした場合、 値段はどれくらい違うのでしょうか? 一般的にうなぎの方が高くなっております。 穴子丼 1900円~ うな重 3800円~ うなぎが国産、あるいは養殖かどうかで相場が変わってきますが、 最低でも2〜3倍の違いがあります! 穴子とうなぎ 【味の違い】 穴子とうなぎの味の違いについてみていきます! 一般的にうなぎはこってりとした味わい。 それに対して、 あなごはあっさりとした中にほんのりとした甘みがあるのが特徴です! その特徴を踏まえて、うなぎは脂の風味を活かした焼き物。 あなごはあっさりとした風味を活かしてあなごめし、揚げ物、 もしくは寿司などのネタとして扱われます! うなぎとあなご。 味の甲乙はつけ難いものですが、 特徴を活かせばどちらもとても美味しい素材になります! 次は穴子とうなぎの違いを科学的に考えていきます! その違いは脂質の含有量が異なっているということになります! 味の成分として旨味を最も感じるのはアミノ酸ですが、 穴子とうなぎのアミノ酸含有量を下記に比較してみました。 うなぎとあなご(100g中)のアミノ酸組成(単位:mg)比較 アミノ酸 うなぎ あなご イソロイシン 750 810 ロイシン 1200 1400 リジン 1500 1600 メチオニン 470 510 シスチン 180 210 フェニルアラニン 630 670 チロシン 540 550 スレオニン 720 トリプトファン バリン 850 ヒスチジン 520 アルギニン 1000 1100 アラニン アスパラギン酸 1700 グルタミン酸 2200 2400 グリシン 960 プロリン 680 610 セリン 560 640 参照: 日本食品標準成分表 上記の表を見ると、 うなぎとあなごでは含有するアミノ酸の量に殆ど違いがありません!
おすすめポイントは? 冬のアウトドアシーンでの暖房器具としてだけでなく、上部の天板にはクッキング用の鍋やフライパンなどの調理器具を乗せられるスペースも確保されていますので料理を作る事もできます。 冬キャンプにおすすめの暖房器具:⑧ サンポット カベック ストーブ 特殊なガラス加工を施して、計7色の美しいグラデーションカラーの燃焼炎を出すおしゃれなアウトドアストーブになります。 おすすめポイントは? 冬キャンプで寝るときの寒さ対策 | キャンプザウルス. 同じくスノーピークから販売されている2ルームシェルター内でも使えるストーブで、肌寒さを感じやすい冬の厳寒な環境下でもしっかりと暖かく過ごせる防寒対策におすすめな暖房器具です。 単二型乾電池2個装備して点火して燃料には灯油が用います。水平器付きで安定して設置できる人気のアウトドアストーブです。 冬キャンプにおすすめの暖房器具:⑨ ペトロマックス キャンピングストーブ ペトロマックスから販売されているコンパクトストーブ「ロキ」はアウトドア初心者にも簡単な組み立て式のストーブです。 おすすめポイントは? 冬キャンプでの防寒対策に最適なストーブとして活躍してくれる以外にも、ストーブ天板の円形カバーを外すと直火での料理も作る事が可能です。使用後は三本の折りたたみ脚を畳み、更に煙突も5分割に出来るので、本体に収納して楽に持ち運びする事ができます。 別売されている煙突パーツを購入して煙突を高くするだけでグランピングテント内を温めてくれる防寒ストーブとして使えるので便利です。 冬キャンプにおすすめの暖房器具:⑩ ロゴスチャコグリルストーブ 冬キャンプの防寒対策用の装備として重宝する焚き火ストーブです。炭や薪を内部の火床に入れて火を起こすだけとアウトドア初心者にも簡単に使えるストーブです。 おすすめポイントは? ストーブの上部には鍋やフライパンなどの調理器具をセットして料理する事もできて便利です。 火床と本体がメッシュ構造となっていますので、火種の熱がムラなく行き届いてよく燃えますので、周囲に暖気を飛ばして暖かくして寒さから体を守ってくれます。火床と底にある皿は簡単に外せるようになっていますので、掃除をするのも簡単です。 冬キャンプにおすすめの暖房器具:⑪ Sugiyama 【水洗いOK】 敷き毛布 140×80cm NA-023S 冬キャンプのテント内で使える防寒対策アイテムとして活躍する人気の敷き毛布です。テント内の室温を感知する室温センサーが付いていますので、適した温度にして保ち続けます。 おすすめポイントは?
最終更新日: 2020/03/18 キャンプ用品 PR キャンプにも慣れてきたから、今年こそは冬キャンプに挑戦したい... 。そんな方へ送る、冬キャンプおすすめ暖房アイテム特集!今回はより良いアイテムをご紹介するべく、エルブレス御茶ノ水店の「L-Breath powered by Snow Peak」にお邪魔してきました。ぜひ、アイテム購入の参考にしてください! 冬キャンプは準備が大切!
4kg 3. 7L 8畳/6畳 約17 ・コロナ ポータブル石油ストーブ SL-5120(W) グッドデザイン賞受賞のシンプルでおしゃれなフォルム。2万円程度で購入できる人気の対流式ストーブ。「とにかく冬キャンプで寒い思いをしたくない!」という方におすすめの一台。 約10kgと重さはあるものの、豊富な遠赤外線を放射する燃焼リングを採用し、燃焼性能がバツグン。広いテント用にもぴったりです。タンク容量は6kgと大容量のため、給油回数も少なくて済みラクちん。 点火ボタンは視認性の高いオレンジ色。さらに消火ボタンは凹凸がついているから、日没後でも操作しやすいですよ。 460×460×553mm 9. 9kg 6. 0L 18畳/13畳 – ■軽量&コンパクトなおすすめ石油スト―プ ・newアルパカストーブコンパクト TS-77JS-C 6. 6kgと軽量! 大きめのハンドル付きで持ち運びしやすいのが特徴。その上、火力が強く使い勝手がよいため、多くのキャンパーから人気の一台です。 天板の上には、網を置いてパンを焼いたり、シェラカップでホットワインを作ったりできますよ。暖まりながら調理したい方にはおすすめのモデル。 コンパクトなのでどこでも置きやすいのも魅力です。ヴィンテージ風のレトロなデザインがおしゃれで、価格もリーズナブル! 350mm×350mm×405mm 6. 冬キャンプの寒さ対策に暖房とロースタイルの検討. 6kg ・スノーピーク グローストーブ KH-100BK シンプルな形やシックな色合いが、キャンプグッズやインテリアに合いやすいと好評。サイズもコンパクトで持ち運びに便利。別売りスノーピークストーブバックに入れれば、運搬はさらにラク。 側面方向への遠赤外線放射で、360度しっかり暖めてくれます。パワフルな暖房性能に加えて「耐震自動消化装置」搭載で安全面も◎。 価格は高価ですが、リビングでもキャンプシーンでも場所を選ばず活躍する一台。スノーピークの製品なので、耐久性も安心できますね。 388×388×474mm 5. 9kg 約20 ■機能に優れるおすすめ石油ストーブ ・フジカ ハイペットKSP-229-21C-J2型(反射板なしモデル) Image: フジカ アメリカや中国、ブラジルなど世界各国で愛されている石油ストーブ。着火にはマッチやライターを使用します。 高度3, 000mでも燃焼するようなハードな環境の使用でき、耐久性に優れるのが魅力。5.
2kg ●耐水圧:1, 800mm 設営ではポールと設置部位が色分けされていており、説明書でポイントの確認だけで問題なくできた。電源なしサイトを常用するので冬はストーブが不可欠。MAX2. 冬キャンプで寝る時のおすすめは電気毛布〜就寝時の暖房器具としてSugiyamaの電気毛布（敷き毛布）NA-023Sをレビュー〜. 5kwの対流型ストーブを出力80%で使用し、外気温0度の時、グランドマット上5cmで4度、ローテーブル上6度。160cmで12度。(サーキュレータ使用) 雨、風、寒さから守られていることを実感でき、秋冬キャンプでは必需品。 出典: snowpeak コールマン ウェザーマスタースクリーンタープ コア ウェザーマスターシリーズの2016年秋冬モデルとして新たに発売されたのが、こちら。フロア面積460×460cmと、2家族が余裕で集える広々スペース!4面すべてフルクローズ、2つのフラップでジョイントも可能です。 ●サイズ:460×460×225cm ●収納サイズ:φ31×77cm ●重量:21. 5kg ●耐水圧:3, 000㎜ コールマンオンラインショップ ロゴス プレミアム PANELスクリーン ロゴス製品の十八番、PANELシステム採用で耐久性と居住性を両立。なんと高さ163cmの出入り口(扉)付き!天井部はカバー付き、大型ベンチレーションで結露対策も万全です。 ITEM ロゴス プレミアム PANEL スクリーン ●サイズ:340×340×210cm ●収納サイズ:70×28×28cm ●重量:13. 8kg ●耐水圧:3, 000mm 今回張った幕は前室付のツールームテント(プレミアムPANELグレートドゥーブル)と先日買っちゃったスクリーンタープ(プレミアムPANELスクリーン340-AE)の2つ。それを連結しちゃったもんだからそりゃもーすごいっすよ( ̄▽ ̄-)b しかもしかも、このスクリーンタープは扉つき! !夜タープを閉めきったときに大活躍してくれました(≧▽≦) 出典: ゆうき〒のページ キャンパルジャパン ロッジシェルター ロッジシェルターのフォルムを継承し、より使い勝手の良いシェルターに。フロアサイズ460×350cmの大型シェルターは、存在感大!両側面フラップおよびライナーシート、ベンチレーター装備で暖房器具の使用にも配慮されています。 ITEM ogawa テント ロッジシェルター [10~12人用] 3376 ●サイズ:460×350cm ●収納サイズ:96×36×39cm ●重量:幕体8.
全国11, 000人の キャンプ王 ファンの皆様!! 冬キャンプ 楽しんでますか? 私が住む北海道札幌市は 11月だというのに 氷点下 5度 を下回る気温^^; しかも、東京でも今日は雪が降ったとかで、 冬キャンプどころじゃねえ!!!! と、お嘆きの皆様も多いかと思います。 ※そもそも、北海道で冬はキャンプしないだろう! という意見の方が大多数だと思いますが^^; しかし!!! 氷点下でもキャンプはできるんです!!