こんにちは、ヨムーノ編集部です。 朝晩は肌寒い日が増え、あたたかい鍋やウマ辛料理がおいしい季節になりましたね。 そこでご紹介するのは、鍋でおなじみの「キムチの素」です。実は、味付けが簡単に決まり、おいしいレシピのバリエーションが増える、万能調味料としても最強。 おうち時間が増えて、レシピのレパートリーを増やしたい!毎日の献立を考えるのは大変!という方に、「キムチの素」を使った簡単レシピをご紹介します。 今回は、料理達人のヨムーノメイト(ヨムーノ公式インスタグラマー)に、「キムチの素」を使って、風味とおいしさを活かした絶品アレンジレシピを作ってもらいました。その中から珠玉の9選をご紹介します。 ロングセラー「キムチの素」長〜く愛される「2大ヒミツ」!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ) 2020年2月 8日 キムチ鍋は鍋料理の定番である。唐辛子の辛味が身体を温めることを促してくれるので、寒い冬には人気のメニューだ。しかし、キムチ鍋が余ったり、失敗したりしたときにはどうしたらよいのだろうか。ここではキムチ鍋をアレンジする方法を紹介する。リメイクレシピをマスターして、キムチ鍋を何度も楽しもう。 1. 前日のキムチ鍋が余ったときにおすすめしたい定番のアレンジ方法 キムチ鍋に関わらず、鍋料理が余ったときには次の日に持ち越して違った食べ方を楽しむのが定番かもしれない。ここでは前日のキムチ鍋が余ったとき、アレンジして楽しむ方法を紹介する。 定番の雑炊 雑炊とは、鍋にごはんを入れてスープで煮込む料理だ。ごはんが水分を含んでお粥のように柔らかくなるので少量でも満足感が得られ、体重制限中の食事にとり入れる人も多い。作り方は簡単で、キムチ鍋に適量のごはんを加えて煮込むだけである。とろりとしたなめらかな食感が好きな人はごはんを洗わずにそのまま、さらりとした食感が好きな人はごはんを一度水で洗ってから残ったスープに加えよう。 キムチうどん うどんというと定番は醤油ベースの味付けだが、カレーうどんが浸透しているように、いろいろな味付けを楽しめる麺類である。残ったキムチ鍋のスープに茹でたうどんを入れれば、簡単にキムチうどんが完成する。家族分のスープが足りない場合は、めんつゆや出汁などを鍋のスープに合わせて水分量を増やそう。和風出汁の優しい味が加わって、辛味も緩和される。ネギや卵などをトッピングすれば、ボリュームが増して栄養バランスも整う。 2. スープ以外もOK!キムチ鍋を利用した一品料理へアレンジ キムチ鍋の活用というと、どうしても汁物を活かしたものと考えがち。しかし、スープではなく具材だけを使って新しい料理にアレンジすることも可能である。 チヂミ 余ったキムチ鍋を使ってチヂミを作る場合は、スープではなく具材を使う。スープから具材だけを取り出して、小麦粉や卵、ニラなどを合わせた生地に混ぜ合わせる。ごま油をひいたフライパンで生地を焼けばチヂミの完成だ。スープではなく具材を使うという新しい発想のチヂミは、余ったキムチ鍋を利用したと思えないほどの変身ぶりである。雑炊やうどんへのアレンジに飽きてしまったときには、ぜひ試してみてほしい。 キムチチャーハン 米を使う料理ではあるが、雑炊と違うのはキムチ鍋の具材を使うという点だ。キムチ鍋から具材を取り出して細かく刻み、ごはんや卵と一緒に炒めるだけだ。味付けにはキムチ鍋のスープを使用してもよい。好みでごま油を加えたり、ごまやネギを加えたりしよう。 3.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 お手頃な豚ひき肉とキムチを使った丼です。炒めるだけで簡単にできるのに、箸が止まらずあっという間に完食してしまうほどのおいしさです。チーズと卵黄でマイルドに仕上げていますが、辛いものがお好きな方はラー油やコチュジャンで辛さを調整してくださいね。がっつり食べたいときには、豚チーズキムチ丼で決まり! キムチとチーズのコクは、どんなお肉とも相性抜群です。今回は豚ひき肉を使っていますが、鶏ひき肉や豚しゃぶ肉などお好みのお肉でお試しください。長ネギを玉ねぎに変えたり、海苔をのせたり、アレンジもいろいろできますよ。 えごまがポイント!ワイワイ食べたいキムチ鍋 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 最後は、みんなでワイワイ囲みたいお鍋をご紹介します。 キムチとコチュジャンでピリ辛に仕上げたスープに、たくさんの野菜と豚肉を入れました。 すべてに火が通ったら、えごまの葉を散らしてお召し上がりください。えごまは独特の香りと後味がありますが、お鍋に入れるとちょうど良いアクセントになりおいしいですよ。ぜひお試しください。 このレシピでは、韓国料理でおなじみの粉末調味料「ダシダ」を使っています。牛肉のエキスをベースに、玉ねぎやにんにくなどから抽出した成分も含まれていて、韓国料理には欠かすことができません。お手元になければ、風味は変わりますが、中華だし、鶏ガラスープの素、和風だしなどでも代用できますよ。 キムチでアレンジしてレパートリーを増やそう! キムチを使ったレシピをフルコースでご紹介してきましたが、お気に入りは見つかりましたか。キムチをちょい足しするだけで料理がおいしくなるなら、使わない手はありませんね。もっといろいろな料理に活用してみたいという方は、クラシルで検索してみてください。ここでは載せきれなかった絶品レシピが満載なので、ぜひ参考にしてレパートリーを増やしてくださいね。
1. 市販のキムチ鍋スープ人気商品はどれ?
鍋の素の保存方法をまとめました
料理 年末が近づくにつれて気温もどんどん下がってきているのか毎日が寒いですね こんな寒い日は鍋にかぎります 我が家はキムチ鍋にすることが多いですが、人数によっては鍋の素が1つでは物足りないし2つだと多くなってしまう 中途半端に残ってしまい処理に困ることも そんなキムチ鍋の素を消費する鍋以外のアレンジ方法をまとめてみました キムチ鍋の素の鍋以外での使い道 中途半端に残ってしまったキムチ鍋の素 もう一度鍋をするには量が足りないし、かといってもう一つ買ってきてもそれはそれで多くなりすぎる 鍋の素って丁度使い切るのが難しいですよね そんな中途半端に残ってしまったキムチ鍋の素を別の料理へ変身させて使い切ってしまいましょう キムチ鍋の素を使ったアレンジレシピ キムチや白菜と合わせて豚キムチ キムチと豚肉の相性は最高です これさえあればご飯何杯でもいける!
裏技 4クリップ | 1フォロワー CCHAN Cooking 2019. 02. 14 18:37 冬の寒〜い日には、やっぱり鍋ですよね♡鍋の素の種類も豊富になり、ますます鍋が楽しみやすくなってきました!そこで、鍋の素を使った鍋のアレンジレシピをご紹介☆どのレシピも簡単で真似しやすいものばかりです。家族と、友人と、恋人と鍋をつつきながらカラダもココロも温まりましょう! まとめをフォロー
会社の業績不振により「会社都合退職」となったとしても、その理由のみで書類選考が不利になることはありません。履歴書の備考欄などを活用して補足するようにしましょう。 Q 解雇された場合、自己都合退職と嘘をついたらいけませんか? まずは、会社の業績不振による解雇なのか、自分自身の就業態度による解雇なのかを明確にしましょう。前者の場合、採用担当者も事情を理解してくれるので嘘をつく必要もありません。後者の場合、普通解雇と懲戒解雇がありますが、会社側が「自己都合退職」として扱うこともあります。離職票の退職理由欄を確認し、自分がどちらに該当しているかを確認しておきましょう。「会社都合退職」だった場合、自己都合と偽ることは経歴詐称でとがめられる可能性もあります。面接では正直に自分の問題点を反省し、どのように改善していくのかを伝えることをおすすめします。 Q 早期退職者募集による自主退職は不利になりますか? 会社都合退職 失業保険 計算. 不利にはなりませんが、なぜ早期退職に応募したのかを聞かれることがあるでしょう。面接では、新しいチャレンジをしたいと思った理由や背景について、志望動機を踏まえて伝えるようにしてください。 Q 会社が倒産しそうです。会社都合退職になる前に退職すべきですか? 会社の倒産による「会社都合退職」の場合、転職活動において不利にはなりません。しかし、会社倒産直後によい求人と巡り合う保証はありませんから、在籍しつつ転職活動を進めておくのがよいでしょう。 倒産前に自己都合で退職した場合、受給できる雇用保険の金額が少なくなることを懸念するかもしれません。しかし、前述のとおり倒産と内定のタイミングを合わせることは現実的に難しいので、倒産を待たずに自身のタイミングで転職時期を選んだほうが結果的にはよいと考えられます。 会社都合退職と自己都合退職の変更は可能?
質問が多い、 派遣社員の失業保険 について。 今更ながらにまとめてみました^^ 失業保険をもらう条件は? まず、失業保険をもらうためには、過去1年の間に雇用保険に加入していた月(11日以上稼動した月)が、通算して6ヶ月以上なければなりません。 自己都合で退職した場合は、過去2年間に雇用保険に加入していた月が通算して12ヶ月以上なければならず注意が必要です。 会社都合、自己都合とは? また失業保険の支給は 「会社都合」 と 「自己都合」 によって待機期間や受給期間が大きく違います。 会社都合とは? :倒産、解雇、正当な理由のある自己都合退職 自己都合とは? :自己都合、 ※契約満了 、懲戒解雇 「会社都合」の場合、離職票を提出した日から7日間の待期期間を経て支給されます。 「自己都合」の場合、待期期間の7日間に加えて3ヶ月の給付制限があるので、7日間+3ヶ月を経過してからが支給対象となります。 契約満了は会社都合?自己都合? 会社都合退職 失業保険 待機期間. 派遣社員の場合、派遣先から契約打ち切りを言い渡されたり、自分自身で更新を拒否したりして、「契約満了」として辞めることが多いと思います。この場合はどちらになるのか? 厚生労働省では、派遣先での仕事が契約期間満了で終了した場合、通常1ヶ月程度で次の派遣先を紹介するよう派遣会社に指導しています。なので、契約期間満了から1ヶ月以内に派遣会社が次の派遣先を紹介できなかった場合「会社都合」として離職票が送られてきます。 この1ヶ月がポイントですね!1ヶ月待てばその後7日間の待機期間を経てすぐに受給が開始しまので、焦らずに仕事を探しながら1ヶ月は待ちましょう^^ ※ただし、お仕事紹介があったにも関わらず、正当な理由なく拒否した場合は自己都合とみなされます。 追記: 2009年3月31日の改正雇用保険法により、派遣社員の契約満了時の離職理由の決め方が変更になりました! 契約満了時に離職理由が以下の場合「会社都合」となります。 ・雇い止め(契約更新を望んだにもかかわらず、会社側がそれを拒否して契約満了で仕事が終了した。 ・ 契約満了前に派遣会社から次の仕事の紹介がなかった 。 これで1ヶ月待たずして給付金が受け取れるようになりますね^^ ■ その他、 派遣社員Q&A はコチラから♪ 関連記事 ■ 会社を辞めようと考えてる人は、失業保険・職業訓練トコトン活用術を読もう!
「会社都合退職」と「自己都合退職」。この2つの言葉を耳にしたことがある方は多いでしょう。 しかし、この2つにどのような違いがあるかについて説明することができる方は少ないのではないでしょうか。 今回は、会社都合退職と自己都合退職の違いや、会社から自己都合退職にしてほしいと言われた場合の対処法などについて説明していきます。 弁護士相談実施中!
退職金が上乗せされることも 会社都合で退社の場合、退職金が上乗せされることもあります。 早期退職制度に応募して退職する場合には、応募しやすくする目的で退職金を月収の24ヶ月分上乗せする例も多く見かけます。 大手の会社だとこのくらいが普通です。 会社の規模、経営状況にもよりますので最悪、上乗せなしもあり得ます。 ✅退職するなら給付金の受給をサポートしてもらい受給額を最大化しよう!一人あたり数十万円~数百万円もの金額が違ってきます! 解雇予告手当? 解雇予告手当: 従業員に対して解雇日の30日以上前に、解雇予告せずに解雇を行なう場合、支払いが義務付けられている手当。 会社都合で退職なら、会社側は退職日の30日以上前に解雇予告をしなければならない義務があります。(労働基準法20条) つまり、理由に関わらず社員を解雇するなら30日以上前に予告、出来ないなら『解雇予告手当』を支払う。 解雇を言い渡す日 解雇予告手当の支払額 解雇日の当日に解雇を言い渡す場合 平均賃金の30日分を支払う 解雇日の1日前から29日前に解雇を言い渡す場合 予告期間が30日に足りなかった日数分の平均賃金を支払う 解雇日の30日以上前に解雇を言い渡す場合 支払う必要がない 懲戒解雇で「労働基準監督署の除外認定」を利用する場合だと『解雇予告手当』を支払う必要がないです。 つまり、悪いことをしてクビになったら手当なし!あたりまえですね! 『会社都合退職』のデメリット デメリットもあるのが実情です。 転職で不利になるかも 会社都合で辞めたっていうことはクビにでもなったの? 明らかな会社の倒産とか、誰がみても納得できる内容じゃなかったら疑われちゃいます。 『なにか悪いことをしたの?大きなミス?なにか問題を起こした人?役に立たない人?』 こんなふうに疑われる可能性が高いことを知っておきましょう! 会社都合で退社した場合の流れ - 知らないと損する雇用保険（失業保険）. 急な退職になるデメリット 会社都合の退職の場合、30日前以上の解雇予告が義務になっているけど、さきほど説明したとおり『解雇予告手当』を支払えば即日解雇も可能性があります。 『ある日出勤したら、明日から無職』になるということもありえるということ。 恐るべし『会社都合』です。 ※退職後の給付金の申請って正しくすると、一人あたり数十万円~数百万円もの金額が違ってくる! ⇒ 給付金サポート を参考にチェック! 会社都合の退職に変更できるケースも!
浜松オフィス 浜松オフィスの弁護士コラム一覧 労働問題 その他 会社に自己都合退職とされたが失業保険は受け取れる? 会社都合とどう違う?