手作り鶏ハムをもっと楽しみたい方はこちらの記事もどうぞ。鶏ハムの作り方はもちろん、相性のいいソースレシピや鶏ハムをつかったアイデアレシピをたくさんご紹介。 配合がどうしてもわからない&面倒な時のツートップ 岩塩にハーブが配合されている「クレイジーソルト」を使えば、バッチリ味が決まって失敗知らず! 柔らかいハムにしてくれるうえ、旨味もアップのキングオブ調味料の塩麹。 これがあればお砂糖の塗り込み不用です。 出典: 淡泊な鶏ハムは、シーザードレッシングとも相性抜群! お好みの野菜と一緒にモリモリいただきましょう。 出典: ボリュームたっぷりのわんぱくサンドに挟んでヘルシーランチに。 出典: ラーメンのチャーシューにもぴったり。 出典: お弁当のメインおかずにも。 盛り付け次第で立派なおもてなしに 出典: ハロウィンを意識した色合いのサラダ。パーティーのオードブルに、ワインのお供にも◎ 出典: 鶏ハムは真っ白で綺麗なので、色鮮やかなソースや野菜がとっても映えます。組み合わせ次第で、芸術的な一品に。 ストックで和洋中にアレンジ可能 出典: (@tsukurioki_shokudo) 常備菜の一つとして、安い時に買った胸肉を全部ハムにするのもアリです。 パスタ、バンバンジー、生春巻き、サラダ、アレンジが豊富なのが鶏ハムのいいところ。 とっても簡単な鶏ハム。 無添加で作る自宅レシピなら安心してたくさん食べられます。 市販のハムは安いものではないのでじゃんじゃん使えませんが、鶏ハムなら分厚く切って贅沢に楽しめます。 驚くほどのしっとり感にきっと感動するはずですよ。
[鶏胸肉を世界1美味しく食べる方法]レンジで5分!『神のよだれ鶏』の作り方 - YouTube
特集 比較的安く手に入れることができる鶏肉は、様々な料理で活躍する優秀な食材です。安いだけではなく、ヘルシーであることも魅力の1つ。ここでは、そんな鶏肉を使ったレシピの中から、蒸し鶏・茹で鶏に注目してレシピをセレクトし、紹介します! 電子レンジで簡単!蒸し鶏・茹で鶏レシピ 鶏肉を蒸す・茹でる工程が面倒に感じたことのある方もいらっしゃるでしょう。実はその工程、電子レンジでもできるんです♪ ランチ会のほめられバンバンジー 【材料】(4人分) ・鶏ささみ:250g ・酒:大さじ1 ・塩:ひとつまみ ・ねぎ:30g ・みそ:大さじ1 ・すり白ごま:大さじ2 ・きび砂糖:大さじ1 ・マヨネーズ:大さじ2 ・ラー油:小さじ1/2 ・白ごま:大さじ1 ・もやし:1/2袋 ・きゅうり:1/2本 冷製の鶏肉料理の代表、バンバンジーのレシピです。電子レンジを使って調理することで、短時間で完成します。お弁当に入れる、ランチ会の持ち寄りとしてなど、料理が冷めがちなシーンにおすすめですよ! レンジで簡単チキンロール桜ver. 【材料】 ・鶏ムネ肉:1枚 ・桜花:3輪 ・桜花塩:適量 材料を巻いて電子レンジに入れるだけの簡単レシピです。桜花を枝豆に変えるなど、中に入れる具をアレンジしても良さそう。お弁当のおかずや、お酒のつまみとしてもおすすめですよ! レーズンとクリームチーズのチキンロール 【材料】(1本分) ・レーズン:大さじ3 ・クリームチーズ:30g ・料理酒:大さじ1 ・コショウ:ひとつまみ ワインと相性の良さそうな、チキンロールのレシピです。上品な仕上がりとは裏腹に、電子レンジで簡単に作ることができます。自宅でワインを飲む際のお供としてはもちろん、普段より贅沢な気分を楽しみたい時にもおすすめですよ! 薬味が主役の夏チキンロール ・鶏のささみ:3本 ・みょうが:3本 ・大葉:12枚 ・梅干し大:1個 大葉とミョウガを巻いた、ヘルシーで栄養たっぷりの逸品です。さっぱりした味わいなので、食欲のない時にもおすすめ。梅干しに殺菌作用が含まれているので、お弁当にも入れることができます。冷蔵庫で冷やしてから食べても良さそうです! 夏野菜とささみのサラダ風ボリュームおかず 【材料】(2~3人分) ・鶏ささみ:6本 ・茄子:1本 ・ズッキーニ:1/2本 ・ミニトマト:12~15個 ・塩胡椒:少々 ・ドライバジル:少々 ・パプリカパウダー:少々 ・レモン汁:小さじ1/2 ・粗挽き胡椒:少々 電子レンジで鶏の酒蒸しを作り、小さくカットした野菜をトッピングした逸品。薄味にしてサラダ風にしていますが、ボリュームがあるのでメインのおかずにもできますね。調味料や野菜を変えるなど、アレンジを加えるのもおすすめですよ!
1 位 PICK UP ★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ 牛肉、焼肉のタレ(下味)、春雨、にら、にんじん、玉ねぎ、ゴマ油、にんにくチューブ、焼肉のタレ、白ごま by タナルミ2020 つくったよ 188 2 簡単プロ直伝!叙々苑風チョレギサラダ サニーレタス、水菜、☆ニンニク、☆すりごま、☆ごま油、☆醤油、☆鶏ガラスープの素 by シナモンカール 105 3 簡単一品!激ウマもやしのナムル もやし、ごま油、醤油、鶏がらスープの素、すりごま by ピタちゃん6009 831 4 キムチが残ったら!
TOP レシピ 韓国料理 自宅で気軽に韓国料理!人気メニューの簡単レシピ20選 韓国料理で得意なものはありますか?外食で楽しんでも、自分では作らない方も多いのではないでしょうか。今回は、おつまみから本格的な韓国料理をアレンジした簡単レシピまでご紹介します。自宅で楽しめる韓国料理のレパートリーを増やしてみましょう! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる お家でできる韓国料理レシピ20選! 韓国料理といえば何を思い浮かべますか?キムチやナムルなどの前菜から、チゲなどのスープ料理、プルコギなどメイン料理などいろいろありますね。ただ、自宅で作るとなると手間がかかりそうで避けがちな方もいらっしゃるのではないでしょうか。 キムチで和えるだけのスピードメニューから、本格韓国料理を手軽にアレンジしたメニューまでご紹介します。お酒のお供にもピッタリのメニューもありますよ。ぜひ参考にしてくださいね! すぐ食べたい!簡単韓国料理レシピ5選 韓国料理の定番前菜といえばナムルですよね。ナムルは朝鮮半島の家庭料理のひとつで、野菜や山菜を塩茹でしたものを調味料やごま油で和えたものです。こちらのレシピでは、万能ナムルだれを作り、お好みの野菜を漬けています。にんじんを漬けるときには、湯通ししたにんじんに酢を絡めると臭みが和らぎ、食べやすくなりますよ。 2. 人気レシピ満載！おうちでできる韓国料理カタログ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 豆もやしと韓国のりのナムル さっと茹でた豆もやしが熱いうちに、ちぎった韓国のり・ごま・塩と和えます。最後にごま油と合わせましょう。豆もやしを使うことで、しっかり食べ応えのあるナムルに仕上がります。使用する韓国のりの塩分によって、塩の量を調節してくださいね。 ▼もやしナムルのアレンジも見てみませんか? トッポギとは韓国のお餅「トック」を炒める「ポギ」という意味の韓国料理です。このレシピでは、日本の切り餅を使ってトッポギ風にしています。韓国の甘めの味噌であるコチュジャンやハチミツなどの調味料で甘辛く味付けしています。甘辛い味付けともちもち食感がクセになりますよ。 4. キムチとニラもやしの酢の物 もやしとニラを塩茹でして冷まし、水気をしっかり切ります。ボウルに白菜キムチともやし・ニラを入れ、ごま油とすし酢で和えましょう。和えるだけの簡単メニューは、パッと出せるおつまみとしても重宝しそうですね。 5.
濃厚チーズが辛旨!チーズトッポギ ミニサイズのトッポギに濃厚なチーズソースがたっぷりと絡んだチーズトッポギ♡一口サイズで食べやすくスナック感覚でも♡チーズ味ですがしっかり辛さもあります。こちらは他の材料は準備不要のキットのみで完成しちゃいます!なんと電子レンジで作れるカップタイプもあります♡ 用意するもの ・チーズトッポギキット ・お好みで卵やチーズのトッピング 作り方 1. キットに記載の分量の水、トッポギ、チーズソースの素を鍋に入れてトッポギが柔らかくなるまで煮詰めます 2. トッポギが柔らかくなり、ソースにとろみがつけば完成♡ おすすめはこちら♡ ソンちゃん ¥2, 011 4. 暑い夏はコレ!冷麺・ビビン麺 日本でも冷麺キットは良く販売されてますが、こちらは辛ラーメンのメーカーから販売になった本格冷麺・ビビン麺キット!冷麺は細い麺にお酢の効いたさっぱりスープがよく絡み、麺自体にコシと弾力がすごいので食べ応えあり。ビビン麺は甘みの強めい甘辛ソースに細麺がしっかりと絡み、食べても食べてもお箸が止まらない美味しさ!どちらもおすすめで暑い季節にぴったりですよ♡ 用意するもの ・冷麺キット ・ビビン麺キット ・お好みでキムチ、卵、ネギなどのトッピングをするとより美味しくいただけます。 冷麺・ビビン麺の作り方 1. 沸騰したお湯で麺を3分茹でます 2. 【日本語字幕あり】韓国有名料理家ペクジョンウォンのお家でできる韓国料理レシピYou Tubeまとめ♡ - 韓国トレンド情報・韓国まとめ JOAH-ジョア-. 麺をザルに上げ冷水で冷やします 3. 冷麺の場合は、器に付属の冷麺のスープと水200mlを入れ、最後に麺を入れます ビビン麺の場合は、付属のソースを麺に絡めて器に盛ります 4. キムチ、卵、きゅうり、カイワレ、さくらんぼ、牛肉をお好みでトッピングして完成♡ おすすめはこちら♡ 冷麺 ¥1, 378 5. 定番の食べ歩きフードを自宅で♡ホットク 甘いものはやっぱり外せない!食べ歩きフードとしても人気のホットクをなんとお家で楽しめます♡感覚的に黒砂糖とシナモンとナッツなどの穀物類を包んだおやきのようなもので、モチモチ甘くて美味しいんです。今回は定番の黒砂糖味と、アレンジでチャプチェを包んだホットクをご紹介いたします。 左:黒砂糖ホットク 右:チャプチェホットク。 用意するもの ・ホットクキット ・アレンジの場合は、チャプチェ、チーズ、チョコレートなどを包んでも美味しいです。私は今回市販のチャプチェを用意しました! 作り方 1.
簡単!ごま油香る、やみつき山芋 by ripipin 夏バテで食欲が無くても箸が止まらない!ササっと簡単にできる山芋の一品料理。 材料: 山芋、久原あごだしつゆ (白だしorめんつゆでも可)、かつお節、ごま油、ラー油、韓国... 簡単絶品!チョレギサラダ koumemi チョレギドレッシングの工程が簡単!とても美味しいのでお箸が進みます。 サニーレタス、きゅうり、白ネギ、韓国海苔、★ごま油、★ニンニク(すりおろします)、★...
韓国で超有名なペクジョンウォンがYou Tubeで韓国料理のレシピを発信!!ペクジョンウォンが紹介する韓国料理レシピはお家で簡単にできるレシピばかりで、誰でも真似できちゃうんです♡レシピの中には日本語字幕がついているものも!今回は、ペクジョンウォンが紹介する韓国料理レシピの中で、日本語字幕がついているレシピをまとめて紹介していきます! 韓国の超有名料理家「ペクジョンウォン」! via 韓国でとっても有名な料理家 「ペクジョンウォン」は、 いろいろな料理番組やバラエティ番組に出演! また、調味料やレトルト食品の展開をしていて 韓国のマートやコンビニで ペクジョンウォンさんの写真を見たことがある方もいるはず♡ 日本人に人気のセマウル食堂や元祖サンパッチッなど いろいろな外食チェーン店も手がけています! 【みんなが作ってる】 家庭料理 韓国のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. そんなペクジョンウォンが 料理のレシピを紹介するYou Tubeを開設! おうちで誰でも簡単にできるレシピは 韓国はもちろん、海外でも超大人気♡ 今では日本語字幕がついているレシピもあるんです! 今回は、ペクジョンウォンがYou Tubeで紹介する 日本語字幕つきの韓国料理レシピをまとめていきます♡ 【日本語字幕付き】ペクジョンウォン韓国料理レシピ一覧 【チゲまとめ】 キムチチゲ/デンジャンチゲ/スンドゥブチゲ 【屋台/軽食まとめ】 トッポギ/キンパプ/キムチチヂミ/キムチチャーハン 【韓国伝統料理まとめ】 チャプチェ/わかめスープ 【日本語字幕】ペクジョンウォンの家でできる韓国料理レシピ「チゲ」 超簡単キムチチゲ チゲといったらキムチチゲ♡ 韓国の家庭でも作られているキムチチゲを 超簡単に紹介してくれているレシピです! 材料の中にアミの塩辛、なければ魚醤とありますが あまり日本では手に入らないので、 魚醤に似ているナンプラーを使うか、 それもなければ薄口しょうゆも代用できます^^ 一般的な醤油はしょっぱくなるので すこし量を減らして使うようにしましょう! デンジャンチゲ (一番簡単なバージョン) これまた韓国の家庭でよく作られるテンジャンチゲ! ペクジョンウォンの いろいろなテンジャンチゲのレシピの中でも これが一番簡単なテンジャンチゲレシピ! キムチチゲより簡単に作れます♡ いつものお味噌汁の代わりに、 韓国のテンジャンチゲはいかがですか?♡ 素を作らず鍋に直接!「スンドゥブチゲ」 韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡ ↓↓登録はこちらから↓↓ 関連する記事 こんな記事も人気です♪ キュレーター紹介 gohanaです❥韓国在住主婦してます^^ 今話題のグルメやおしゃれなカフェを中心に配信していきます。 Instagram ▷ gohana28 gohanaさんの記事
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40℃程のお湯150mlに、付属のドライイーストを溶かします 2. 1に生地の素を入れ10分程優しく捏ねます 3. 5等分にして、黒砂糖やチャプチェを包んでいきます。黒砂糖はこぼれないように注意してくださいね! 4. 油を引いたフライパンにホットクをのせ片面2分ずつ焼き、焼き目が付けば完成。紙コップで包むとより韓国の屋台っぽくなりますよ♡ おすすめはこちら♡ 成城石井 ¥350 出来ることが限られてしまった毎日の中で、私は食べることの楽しみをより重要に感じるようになりました!KPOPアイドルなど韓国カルチャーだけでなく、韓国料理が好きな女子は多いはず♡いろいろなジャンルを通して日本に居ながらも韓国を楽しみましょう! (デコログ ゆうり)