最も利益率の高い商品を売ろう 同じような商品が複数ある場合、当然、実入りが大きい利益率が高いものを売りたいですよね。 しかし、利益率が高い商品だけを売ろうとあれこれ頑張り過ぎてしまうと、逆にお客様に警戒されてしまいます。 でも、そんなことはしなくても、意外にあっさりと売上を上げる方法があります。それが サンドイッチ法 です。 ※サンドイッチ法は私がこう呼んでいるだけなので正式な名称ではありません 3-2. 売りたい商品を選んでくれるサンドイッチ法とは? 店舗へ集客するための３つのステップ・・「攻めの店舗経営」とは？ 【売上アップの秘訣】 | 株式会社あおい総合研究所株式会社あおい総合研究所. 例えば、あなたも、 ちょっと高級なフレンチやイタリアンのレストラン で、どのコース料理にしようか悩んだことがあると思います。その時の事を思い出してみて下さい。 コースは以下のような価格帯になっていませんでしたか? Aコース 5, 000円 Bコース 6, 000円 Cコース 12, 000円 このような場合、 ほとんどの方がBコースを選択 します。 その時、 「せっかくおいしい料理を食べに来たのだから、その中で一番安いものを頼むのは勿体ない。でもCコースは高すぎるし、ここはBコースにしておこう。」 という判断を無意識にしているはずです。 また、Bコースであれば悪いわけではなく、すごく良いというわけでもなく、 平均であることから選ばれやすい という理由もあります。 3-3. 売りたい商品こそ最も高品質に サンドイッチ法のメリットは利益率が高まることだけではありません。 沢山の商品を揃えている会社の場合、 全ての商品の品質向上を行うのはほぼ不可能 です。 しかし、 売りたい商品だけが売れる仕組みを作っていれば、売れる商品を集中的に品質向上させることが出来ます 。 先程のレストランの例で言えば、Bプランの注文が多くなるので、 Bプランに利益が高いものを用意しておけば良い のです。 そして、 Bプランをよりお客様に満足してもらえるような商品にすれば良い です。 そうすることでリピーターが増えます。 こうやってサンドイッチ法を効果的に使うことで、 利益率と商品の質の両方を高めながらビジネスを進めることが出来ます 。 もちろん、こうした工夫は レストランなどの飲食店 だけではなく、 洋服や家電などの小売り や、 ソフトウェア販売 など、どのような業種でも取り入れることが出来ます。 一度、検討してみて下さい。 4.月額サービスで継続されるようにしよう 4-1.
「今は不景気だから、、、」もしかしたら、あなたが経営している、または勤めている会社では、このような言葉が当たり前になっていませんか? そのままだとしたら、将来はどうなっているでしょうか。 考えたくもないですよね。 しかし、実際は売上げなんて、アイディア次第で簡単に倍増させることが出来ます。 商品は変わらなくても、見せ方や提供方法を変えるだけで効果が出ますし、さらに、毎月の売上を安定させることもできます。 今回は、その為に コストをかけずに行えて、売上を確実に上げることが出来、経営者やマーケターが絶対に抑えておくべき販売の戦略 をご紹介します。 1.商品を多く売るには「バンドル効果」 もし、ただ一つ一つの商品をバラ売りしているだけだとしたら、大きな機会損失をしているかもしれません。こう言われると「何故?」と思われてしまいますよね。 まずは、その疑問を解くカギである 「バンドル効果」 をご紹介します。 1-1. バンドル効果とは? バンドル効果とは、 商品を組み合わせて売ることによって売上げが上がる という法則です。 例えば、 マクドナルド は単品でも商品を買うことが出来ますが、多くの人は、 ハンバーガーとポテトにドリンクが付いたセット を買いますよね。 マクドナルド側としては、そうすることで商品を多く売ることが出来ます。 そして、 商品の中には利益率が高いものと低いものが混ざっている ので、バランスよく在庫をはけさせることが出来ます。 つまり、 売上を上げながら、商品在庫と利益バランスを調整することが出来る のです。 もちろん、このバンドル効果はどんな商品にでも使えます。もう一例ご紹介しましょう。 1-2. バンドル効果の実例 例えば、あなたは クールビズ用の服 を販売しているとします。クールビズファッションに必須のアイテムは以下のように沢山あります。 これらの商品を単純にバラ売りしているだけでは、今年からクールビズを始めようとしているサラリーマンにとっては、何を選んだら良いのか分かりません。 そこで、以下のように クールビズファッションに必要なアイテムを組み合わせて販売 してみましょう。 この組み合わせなら、 全てのパンツとシャツ・ビズポロの色の相性が良い ので、この1セットだけで今年の夏は色々な着回しが出来るようになります。 また、 セットでご購入頂くと配送や仕入れの手間が少なくなる ので、定価から16, 000円も安くご提供することが出来ます。 実際に、アメリカのある個人洋服店が、この戦略を取り入れると店舗の売上げが倍増しました。 1-3.
第71回カンヌ国際映画祭(2018年・左)&第71回ゴールデン・グローブ賞(2014年・右)でのケイト・ブランシェット - Stephane Cardinale - Corbis / Jason Merritt / Getty Images 常にレッドカーペットのベストドレッサーに名を連ねるオシャレなケイトは、第71回カンヌ国際映画祭のオープニングセレモニーで4年前に着用済みのアルマーニのドレスを再び着たことも話題に。これは環境に配慮した「持続可能性(サステナビリティ)」の精神をサポートするケイトの判断! ケイトのスタイリストは「わたしたちは、同じドレスは2度着られないというレッドカーペットでのバカげた考えに異議を唱える必要があります。美しい服は一生モノなのです」とコメントしていた。美しさとメッセージ性を両立したケイトのかっこよさに、多くの称賛の声が集まった。 今後は人気ゲーム「ボーダーランズ」の実写映画版で、アクションヒロインとして主演を務めることも決まっているケイト。次はどんなかっこいい姿を見せてくれるのだろうか? (編集部・市川遥)
ジョージ・クルーニーやブラッド・ピットが出演し、映画ファンの間でも人気の高い『オーシャンズ』シリーズ。この女性版『オーシャンズ8』が7月10日の『金曜ロードSHOW!
ジョージ・クルーニー、ブラッド・ピット、マット・デイモンら豪華キャストが共演し、人気を博した「オーシャンズ」シリーズ。それに続く物語として主要キャラクターを女性に置き換え、サンドラ・ブロックやケイト・ブランシェット、アン・ハサウェイといったこれまた豪華キャストがそろい踏みしたのが『オーシャンズ8』(18)だ。単なる大ヒットシリーズの続編という位置づけに思われがちだが、本作はその枠に収まらない革新的な作品になっている。 メットガラから高級ジュエリーを盗もうとする [c] 2018 Warner Bros. Entertainment Inc. and Village Roadshow Films (BVI) Limited. 『オーシャンズ8』の女性たち。8人8様の個性とキャラをおさらい - She is [シーイズ]. All rights reserved. 5年8か月服役の末、刑務所から出所したデビー・オーシャン(ブロック)。彼女はかの有名な大泥棒ダニー・オーシャン(クルーニー)の妹だった。出所してすぐ、高級デパートから高価な服飾品を次々とくすね、従業員を巧みにダマして一流ホテルの一室でくつろぐ彼女には、ある壮大なプランがあった。それは、ニューヨークのメトロポリタン美術館でおこなわれるファッション界最大の祭典「メットガラ」から、1億5千万ドル相当のジュエリーを盗みだすというもの。かくして、デビーは様々な犯罪のプロを集めたドリームチームを結成し、計画を実行に移そうとする。 『オーシャンズ8』が本日21時~、「金曜ロードSHOW!」で地上波初放送 [c] 2018 Warner Bros. All rights reserved. ハリウッドでは過去にも数多くの、女性を主人公にしたアクションや犯罪ドラマが作られてきた。しかし、本作がそのどれとも違う点は、登場人物たちの性格や言動を仮に男性に置き換えたとしても、根幹の物語に影響がない点だろう。つまり本作の革新性とは、「登場人物が女性であること」を特別視していないことだ。 本作で脚本を務めたオリビア・ミルチは「映画ではよく女性に動機を求めるけど、(『オーシャンズ8』では)8人の仲間で強盗をやり遂げること、その楽しさを描きたかった」と語っている。 たしかに、女性主人公の作品では、主人公の行動になにかしらの社会的なメッセージを持たせることが多いが、(男性へのリベンジの要素がまったくないわけではないとはいえ)いい意味で本作ではそれらが感じられない。 男性キャストによる軽快で洗練された犯罪映画はいくつも思い浮かぶが、女性キャストによる本作でも、純粋にデビーたち"新オーシャンズ"の華麗な犯罪劇を楽しむことができるという点でも、本作に存在意義を感じる。 自身のスキルに絶対的な自信を持つメンバーたち [c] 2018 Warner Bros. All rights reserved.