リュウジさんのバズレシピ 2021. 07. 16 2021. 06. 28 こんにちは。まるまなです。 暑い夏の日はそうめんを食べたいですよね。 そうめんはつゆにつけて食べるのが一般的ですが、 今回は料理研究家リュウジさんがTwitter、YouTubeで紹介していた 「黄金油そうめん」を作ってみました! 焼き肉のタレでそうめんが無限に食べれちゃうくらい美味しいです! リンク 材料(1人前) そうめん 100g(島原がおすすめですが、今回は揖保乃糸素麵を使用。) すりおろしにんにく 1/2かけ 卵 1個 焼き肉のタレ 大さじ2弱(今回はエバラ黄金の味 中辛を使用。) しょうゆ 小さじ2 ごま油 大さじ1 酢 大さじ1 味の素 2振り トッピング 小ネギ、いりごま、卵黄 味変調味料 マヨネーズ、ラー油 まるまな そうめん、にんにく、卵、あとは調味料があれば出来ちゃいます! 作り方 1. 容器にタレを作ります。 焼き肉のタレ、ごま油、酢、しょうゆ、味の素、 すりおろしたニンニクを入れて良く混ぜます。 2. そうめんを茹でる用のお湯を沸かします。 3. 卵を黄身と白身に分けて、沸騰したお湯に白身を入れます。 まるまな 白身は具材として使います。また白身は 他の料理に使っても大丈夫です。 4. 次にそうめんを表示通り時間に茹でます。 まるまな アレンジとして余ったお肉と一緒に茹でても美味しいです。 5. そうめんをザルにあけ、氷水で冷やして水気をよく絞ります。 6. そうめんとタレをよく絡ませます。 7. 小ネギ、いりごま、卵黄を盛り付ければ完成です! 実際作ってみると10分くらいで出来ました!早い! ヒガシマル醤油. タレを作ってそうめんと絡めるだけで出来ちゃいます! 黄金油そうめんの作り方動画はこちらです↓ ガチでヤバい素麺が爆誕してしまいました。麺つゆの百倍旨い黄金ダレで油そば風に喰らう【黄金油そうめん】 実食&感想 いただきます!う~ん! 美味い!!! 酸味と甘み が効いていて、 さっぱりしていて美味しい です! 黄身と絡ませて食べると、 黄身が麺とタレと絡んで 濃厚になって美味しい です!!! ズルズル、ズルズル・・・・ (5分後) あ、もう食べ終わってしまいました・・・(笑) 悪魔的に美味い! まとめ 今回作った黄金油そうめん。 そうめん、にんにく、卵、焼き肉のタレを使って 10分で簡単に出来ました。 味は濃厚と思ったらお酢が効いてさっぱりとしてました。 5分とあっという間に完食してしまうほど大変美味しいかったです!
投稿者:ライター 笠原花萌(かさはらかほ) 監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ) 2020年10月20日 瓦そばは、茶そばと牛肉、錦糸卵、ねぎ、海苔、レモンスライス、もみじおろしなどで構成されている山口県の郷土料理だ。瓦そばを作るとき、これらの材料のほとんどはとくに味付けをすることもなく盛り付けるだけだが、牛肉には味が付いていることが多い。そこで悩むのが、瓦そばに合わせる牛肉の味付け方法ではないだろうか。今回は、瓦そばに盛り付ける牛肉の甘煮の作り方や、牛肉以外の肉で瓦そばを作るアイデアを紹介する。 1. 瓦そばに入れる肉の種類は?豚肉でも美味しく作れる?
— むらのあきこ (@MuranoAkiko) May 14, 2017 ★めんつゆ+お酢+ごま油 夏には素麺、うどん、そばに使うめんつゆはご家庭にもあると思います。 めんつゆには和風だしが含まれ、旨味になるものが沢山入っています。 お酢とごま油を入れることで、中華風味に近づき、簡単に冷やし中華のたれが作れます。 ★だしまろ酢orすし酢+醤油+ごま油 お酢が苦手という方におすすめなのが、だしまろ酢やすし酢などお酢を出汁で割ってあるものがいいと思います。 お砂糖や和風だしが含まれるのでコクになり、製造過程で加熱してあるものであれば、お酢の角が取れているので、普段お酢が効いてるたれが苦手な方におすすめです。 だしまろ酢 大さじ3、醤油 小さじ1、ごま油 大さじ1を混ぜ合わせたら完璧な冷やし中華のタレが完成した! これでこの夏は無限に冷やし中華が食べられる!!
そうめんのレパートリーが増えて嬉しいです! みなさんもぜひ作ってみてください! リンク
料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ! 今日のレシピ:【絶品ナスユッケ】『家事ヤロウ!!! 』 『家事ヤロウ!!! 』(テレビ朝日系)にハマってる私。今回はレンチンだけでできる【絶品ナスユッケ】なるものに挑戦してみた。レンチンしたナスが予想以上に柔らかくなり、何より「絶品」というだけあって、ユッケダレが激ウマ。白米との相性もよく、3度おいしい【絶品ナスユッケ】が出来上がった。どのあたりが「3度おいしい」のか? そこも含めて、レポしていきます。 料理手順はこちら。 1)ナス2本にフォークで穴を2カ所あけ、ラップをして600Wで3分レンチンする 2)チンしたナスを氷水で冷やし、手で縦に細かく裂く 3)焼肉のたれ大さじ1強、味噌小さじ1、ごま油小さじ1、塩・うま味調味料少々を入れて混ぜ合わせる 4)卵黄を乗せ、小ねぎとゴマを散らせば完成! ★ごま油の風味でユッケのような味わいに! ★穴を開けると熱の通りが早い&破裂を防げます ★ナスは果肉が柔らかく、水分が多いためレンチンするとトロトロになります (レシピは『家事ヤロウ!!! 』 公式インスタグラム より) 実際に作ってみましょう! 材料を揃えました。ナスにはフォークで2カ所ずつ穴をあけます。最後に散らすゴマを、焼肉のタレにも入れてしまったが、多分問題ないはず。 材料はこちら(C)サイゾーウーマン 1 2 3 次のページ 得する家事 家事えもんと仲間たち「みんな得する家事ワザ」大全集
RSウイルス感染であれば、対症療法として市販薬は服用しても問題ありません。 RSウイルス感染であれば市販薬の風邪薬・解熱剤・頭痛薬等は、症状に合わせて使用しても構いませんが使用量・使用用途、使用方法を守って使いましょう。 合併症の危険 RSウイルス感染症が悪化すると、どんな合併症が考えられますか? まれに、急性中耳炎や肺炎・気管支炎になる危険性もあります。 RSウイルスが原因で、大人が合併症を起こすのは稀だと考えられますが、風邪症状が出ている時にちゃんと安静にしておらず、体力、免疫力が低下していると重症化する場合もあります。 急性中耳炎 中耳に細菌やウイルスが入って、急性の炎症がおき、膿がたまる病気。中耳炎は風邪をひいたときに鼻や喉の炎症に引き続いて起こる場合があります。 肺炎・気管支炎 RSウイルスにより、肺炎や気管支炎を発症する場合があります。咳が3週間以上止まらない場合や、「ヒューヒュー・ゼイゼイ」といった喘鳴が出るといった場合は、早急に内科・呼吸器内科を受診しましょう。 内科を探す
いまあなたがうつを患っていること、それは病気であって、あなたの気分ややる気だけでコントロールできるわけではないことを、自分に教えてあげてください。 うつという病気への理解を深めることが、うつを克服することへの第一歩です。 これは私の性格じゃなくて「うつ」という病気の症状だ うつになると、朝ベッドから起き上がれない、仕事に集中できない、やる気やモチベーションが出ない、友達との約束に行けない・行きたくないなどといった症状が出てきます。 できないことが多くなったり、今まで楽しいと思っていた趣味がつまらなくなったり、食事が喉を通らないとなると、思考もどんどんネガティブに。 「こんなネガティブなことばっかり考えてる自分はいやだ」「私にはなんにもできやしない」「どうして他の人にとって当たり前のこともできないんだろう」「頑張れないなんて、こんな怠けた性格の自分に喝を入れなければ・・・」などと、あたかも自分の性格が弱いとか、自分が怠け者かのように、自分のせいにしてしまっていませんか? うつ病の治し方～自分でいますぐできる７つの方法をアドバイス～ | LIFE CATALOG. 自責の念が強まってしまうというのも、うつの特徴です。 上に書いたことはすべて、あなたの性格ではなく、「うつ」の症状であることを忘れないでください。 今日から、自分のせいにするのをやめる。 風邪や病気がつらい時は、みなさんお休みしますよね? うつ病も、立派な病気。あなたの性格ではなく、病気がそうさせているのです 。勇気を持って、ゆっくりお休みしましょう。そして 休んでいる自分を、少しずつでいいので許してあげてください。 これは「うつ」が言わせてる 「しにたい」「ここから消えたい」「今すぐいなくなりたい」・・・ これは、「うつ」があなたに言わせている言葉。 うつが、あなたを騙して言わせています。 あなた自身も、自分が本当にそう願っているかのように、勘違いしてしまうほど、うつ病はあなたを乗っ取ってしまう恐ろしい力が潜んでいます。 うつ病と闘うのはつらいですよね。ネット上やある本では、 心のガン や、 心の複雑骨折 と呼ばれるほど。毎日毎日、闘うのに疲れて、生きるよりも、ここからいなくなってしまうことの方が楽だしかんたん・・・それでも、これはうつが言わせているんです!うつに、騙されないでください。つらい時は、こういう言葉をいってもいい。だけど、うつがあなたに言わせているということを忘れないでくださいね! 「感情」は「現実」ではない!
うつを治したいときはまず「 心の休養 」が必要です。 心を正しく休められていれば、自然と心の重荷が取れていって、活力が戻ってきます。 では、 正しく「心を休める」 にはどうしたらいいのか? 一言で言えば、「 ストレスフリーに過ごす 」ことです。 ストレスフリーに過ごす方法とは、以下の 3点 です。 1. 「何かをしなくては」と考えない。「何もしなくていい」と考える 2. 自分の気分が良くなることをする 3.
紙とペンはいつでもどこでもあなたの側にいてくれます。 この方法ですが、実際にやってみると、カウンセリングのような効果を体感できるとの声も! 筆者の私は、モーニングページをやってます。朝以外でも、悲しくて悲しくて仕方ない時は、ノートによく書き殴っています。 ▼モーニングページのやり方・詳しくはこちら モーニングページで引き寄せる!朝活に超おすすめな習慣とその方法 「毎朝思うままにノートに3ページ書く」というシンプルな方法で気持ちよく1日をスタートさせ、思った通りの人生が引き寄せられる魔法のような『モーニングページ』のエクササイズ。この記事では、そんなモーニングページのやり方、必要なもの、効果、続けるコツなどを紹介していきます。 うつ病の治し方⑦病院に行く 抵抗があるかと思いますが、病院にいきましょう。 うつ病は病気です。心の持ちようとか、努力だけでは解決できません。 カウンセリングと同様、いい先生に出会えるまで、そして自分に合う薬に出会えるまでは、時間はかかりますが。しかし、これだけは、周囲の助けもかりながら根気強くがんばってほしいです! 薬を飲むことは甘えではありません。 うつ病は病気なので、病院で治すということをおすすめします。 うつ病で苦しんでいる方へ。あなたは一人じゃありません この記事を書いている筆者はうつ病闘病中です。誰でも風邪を引いたり、怪我をするように、うつ病も、誰にでもかかり得る病気ということを覚えておいてください。 あなたは一人ではありません!ここにいる私もうつですよ。 決して自分を責めずに、自分なりのうつとの付き合い方を見つけ、そして、一緒にうつ克服に向けてがんばりましょう!
あの時諦めずに、自分の勘とフィーリングに正直になって、いまのカウンセラーの方にたどり着けてよかったと思っています。 ▼カウンセラーをお探しの方はこの記事がおすすめです。 cotree(コトリー)の評判・口コミ・料金・利用の仕方を完全解説! オンラインカウンセリングcotree(コトリー)を試してみたいけど評判や口コミが気になる、かかる料金や利用方法を知りたいという方へ。本記事では、cotree(コトリー)についてのあなたの疑問を完全解説いたします。 うつ病のカウンセリングを6つ紹介|無料やオンラインカウンセリングもあり うつ病のカウンセリングをお探しではありませんか?カウンセリングとは一口に言っても、病院でのカウンセリングや、対面、オンラインとカウンセリングの種類はさまざま。いまいちどのカウンセリングが良いのかわからない方へ、この記事ではうつ病のカウンセリングを6つ紹介。無料のカウンセリングも紹介するので、まずはお試しに参考にしてみてください。 うつ病の治し方③家族・恋人・友だちに助けを求める うつになってしまった時に、周りの人がすでに気付いている場合でしたらいいのですが、きっと頑張り屋さんで会社にも無理矢理でも通ってしまうタイプの方ですと、初期に周りの大切な人に打ち明けるのに、勇気がいりますよね。 現在、こんなふうに考えてしまっている人は、つら〜いうつの状況で、さらに自分の首を締めてしまっている可能性があります。 こんな人は要注意! 打ち明けたところでなんになるんだ?うつで弱い人間だとかって見下されたらいやだな… うつに対する知識のある専門家でもないし、治してくれるわけじゃないんだから、知らせる必要もないだろう 前につらかった時にはなしても、全然理解がある感じではなかったしな… 自分の問題だから、自分で向き合って、一人で治すしかない まさに、筆者の私がそうでした。うつ病であることを打ち明けて、偏見を持たれるのが嫌。弱い人間だと思われたくないというプライド。言ってもどうせわかってくれないだろう。そして極めつけは、これは私個人の問題だから、自分で努力して、一人で治すべきだ。特にパートナーには、私自身の問題を、私たちの恋愛関係に持ち込むなんてことはしまいと…。うつで落ち込んだ日には、パートナーを避けて、音信不通になり、うつの症状が軽くなったら連絡をしようと一人で決め込んだりして、結局は自爆するなんてことをしていました。 でも、立場を置きかえて考えてみてください。あなたの大切な家族・友だち・恋人が病気になってしまった時に、あなたは、あなたの大切な人を、弱いやつだと判断したり、偏見の目でみたり、助けは求めずに、自分一人でどうにかしてくれなんていうふうに考えるでしょうか?