TOP 暮らし キッチンウェア 調理器具 圧力鍋(調理器具) パール金属のおすすめ圧力鍋3選!特徴や基本の使い方も 初めての圧力鍋選びに迷ったなら、「パール金属の圧力鍋」を要チェック!一般的な圧力鍋よりも低価格で手に入れることができて、さらには基礎機能も申し分なし♪ そこでこの記事では、圧力鍋の基本の使い方や作れるレシピ、そしてパール金属のおすすめ圧力鍋を紹介します。 ライター: okaya インテリア大好きママライター 2児の子育て中のママライターです。インテリアや模様替え、生活小物が大好きで、子育て中でもおしゃれな空間を作りたいと日々奮闘中。映える料理やお皿、リラックスできるティータイムや… もっとみる パール金属の圧力鍋はコスパ抜群!
時短料理で時間も光熱費も節約できる圧力なべ。 おしゃれな外国製や低価格の中国製まで多種多様の圧力鍋が販売されていますね。 でもっちょっと待って下さい!! ゼロ活力なべ|【公式】ゼロ活力なべ・オールパンのアサヒ軽金属工業. その圧力鍋は安全ですか!? 圧力鍋はとても便利ですが使い方を誤ると大変危険な商品です。 また使い方を間違わなくても製品の欠陥で事故につながることもあります。 みぃ 圧力鍋って事故が多いでしょ? じつは最近は殆ど事故が起きていないのニャ。その理由も説明していくニャ。 猫太 いくつもの 厳しい安全基準をクリアした安心して使える日本製圧力鍋 を機能別にランキング形式でお届けします。 おすすめランキングはこちら 圧力鍋は怖い?爆発事故の実態 危ないという印象のある圧力鍋 なのですが実際の事故の実態はどのようになっているかご存知でしょうか? 下記は 平成8年~平成21年 に起こった圧力鍋が原因の事故の集計です。 出典: 「家庭用の圧力なべ及び圧力がま」及び「乗車用ヘルメット」の技術基準改正について(案) 14年で死亡事故が1件を含む 64件の事故 が報告されています。 半分以上の34件は内容物が飛び出したことによる火傷です。 また34件中の製品の欠陥が事故の原因となるのは7件となります。 唯一の死亡例は使用方法を誤まったため蓋が吹き飛んで頭部に当たったことによるのもです。 平成18年頃から事故が急増 みぃ 平成18年頃から事故が増えてない?
メーカーとしては十分だったとしても第3者から見ればまだまだ不十分である可能性もあります。 つまり 安全性は客観的に評価されるべきもの なのです。 圧力鍋には3つの安全基準(PSC、SG、JPCC)があります。 そのうちPSCだけを取得していれば商品としては販売できます。 ただ購入するのであれば PSC、SG、JPCCの3つ全ての認証を得た圧力鍋 にするべきです。 3つの安全基準をクリアした圧力鍋はこちら 容量 圧力鍋は「大は小を兼ねる」というものではありません。 非常に高い圧力がかかるため 本体や蓋はとても頑丈 にできています。 またオールアルミではIHに対応できないためステンレス等の重い金属が多く使われています。 大きすぎる圧力鍋は重すぎて女性には使いづらい ものとなります。 2人までなら2〜3L。 3〜4人家族であれば4L〜5L それ以上であれば6Lサイズを選べば容量が足らないことは少ないはずです。 機能性 圧力鍋で検討すべき機能性としては下記のようなものがあります。 片手鍋?両手鍋? 小型の圧力鍋であれば片手鍋でも問題ありません。 ただ 5Lを超えるようなものは非常に重いので両手持ちタイプがオススメ です。 ただ両手持ちタイプの回転式の蓋は少し閉めにくい傾向があります。 両手持ちはプッシュロックタイプが使いやすいと思います。 低圧のみでOK?高圧料理も必要? パール金属の圧力鍋「クイックエコ」が安くてめちゃくちゃ便利!コスパ最強の圧力鍋! | トコログ. 圧力鍋には低圧タイプ。低圧高圧切り替えタイプ、無段階調整タイプがあります。 低圧・高圧の違いは調理時間の違いだけど考えて差し支えありません。 時間さえかければ低圧でも高圧と同じように仕上がります。 予算に余裕があれば低圧高圧切り替えタイプを選択すればどちらにも対応できて便利です。 普通の圧力鍋?電気圧力鍋? 普通の圧力鍋でできることは全て電気圧力鍋で出来ます。 電気圧力鍋であれば 温度調整、加圧、保温など全て自動でできる ため手間がかかりません。 いうなれば炊飯器のような感じで煮込み料理が出来ます。 また普通の圧力釜と違いコンロを専有しないので他の料理に集中できます。 下準備さえすれば 料理を任せきりに出来る ことも大きなメリットです。 圧力鍋の特徴 非常に便利な圧力鍋ですがメリットとデメリットもあります。 十分理解して購入することが必要です。 メリット 最大のメリットは時短料理です。 しかしなぜ圧力鍋は短い時間で調理ができるのでしょうか?
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