業務スーパー 葱抓餅(ほうれん草風味)薄焼き餅 は、台湾グルメ好きな方は必見のおやつです! 葱抓餅(ツォンジュアピン)は台湾の屋台で大人気のB級グルメです。 業務スーパーの葱抓餅は冷凍食品なので、簡単調理で本格台湾の味が再現できます! もっちりフカフカな贅沢おやつが激安で手に入る業務スーパー! 葱抓餅(ほうれん草風味)のアレンジ方法や調理方法をご紹介します! 業務スーパー葱抓餅(ほうれん草風味)薄焼き餅の値段や商品詳細! 葱抓餅 薄焼き餅の値段は⁈ 5枚入りで360円(税込み388円) というお手頃価格です!
業務スーパーの冷凍食品で『 葱抓餅(ツォンジュアピン) 』という商品はご存知でしょうか(読めない)。 台湾の屋台B級グルメとして知られる薄焼き餅だそう。刻みネギを入れた小麦粉の生地をお箸でつねったりフライ返しで叩いたり、ちょっと変わった焼き方をしてパリッとモチッとした食感に仕上げる個性派な一品なんです。これが夜食にハマりそうな美味しさで……一度は試してみてほしい高コスパおやつでした! 業務スーパー|葱抓餅|388円 業務スーパーの冷凍食品コーナーで販売中。5枚入りで内容量は600g、価格は388円(税込)です。1枚当たり約77. 6円ですね。業スー商品としてはそう安くも感じませんが……実際に食べると食べ応えにビックリできます。層を重ねた生地にネギを混ぜたノーマルタイプともうひとつ、『ほうれん草風味』というバリエーション商品も販売しております。原産国は本場台湾。原材料表示を見るに味付けは最低限ですね。ちなみにカロリーは1枚120g当たり317kcal程度。わりと高めなのでご注意を。 開封すると、一枚ずつフィルムで分けられた「葱抓餅(ツォンジュアピン)」がお目見え。ペタッとしたビジュアルですが、焼けばふんわりと膨らんできます。 調理方法は、油を加えずにそのままフライパンで加熱するだけ! 生地から滲み出る油だけで、サクッとお手軽に焼き上げることができるんです。直径は約18cm程度あるので、しっかりめのサイズのフライパンを用意しましょう。 焼く時のポイントは、生地を上からヘラで強く叩いたり、左右からお箸でぎゅっとつねるように挟んだりすること。こうすることで多層の生地に空気が入って、パイのような独特のサクふわ食感が際立つんです。生地を崩すぐらいの強さでバシバシいっちゃってください。トングやフライ返しなどで何度も持ち上げ裏返しながら焼けば、更にふわふわに仕上がりますので、慣れてきたら本場風の焼き方にぜひチャレンジを! 予想以上のモチモチ食感でお腹が膨れすぎる! 業務スーパー 葱抓餅 アレンジ. 今回は大人しめに叩くだけでフツーに焼いてみました。両面に焼き色が付けばとりあえずは完成ですね。これが一口食べてみると、外はクロワッサンのように薄めのパリッとした歯ざわりで、中はやや油っこくもっちりとした歯ごたえアリ。な、なんとも独特の食感です……! 周縁部から円心に向かい、ぐるぐるっと細長い形の生地を巻いたような作りになっていて、お箸でつまむともっちりと伸び~る感じ。半分お餅の揚げパンというか、ネギの焦げたような香りと豪快な小麦粉の旨味が、特有のジャンキーな美味しさを醸してます。一枚まるごと食べるとかなり満腹になれますね~。 味付け自体はさっぱり系なので、軽く塩こしょうを振ったり、ソースを色々試してみたりするのも良いですね。他にはハムやチーズを挟んだり、卵と一緒に焼いてサンドするのもオススメなんです。今回はハムとチーズと卵、ぜんぶ乗せでかぶりついてみました。 カロリー的には明らかにやばそうなビジュアルですが、これが絶品!
冷凍食品 2021. 05. 06 業務スーパーで台湾直輸入の 「薄焼き餅(バジル味)」 を購入しました。 気になる味は? ということで、 商品の説明 や 食べた感想 、 試した アレンジ などをレポートします! 読みたい目次をクリック 薄焼き餅の価格をチェック! 【薄焼き餅(バジル入り) 】 価格:388円(税抜) 内容量:5枚入り 産地:台湾産 台湾の屋台グルメ薄焼き餅は、5枚入り・360円。1枚あたり72円になりますね。「プレーン」「ほうれん草」の2種類ありましたが、新しく「バジル入り」が販売されていました。台湾の屋台グルメでおなじみの 「葱抓餅(ツォンジュアビン)」が手軽に楽しめる商品になっています。 原材料は、小麦粉、バジル、大豆油、ごま、ショートニング、食塩、膨張剤とシンプル。余計な添加物が入っていないので、安心してたべることができます。 薄焼き餅の解凍方法をチェック! 薄焼き餅の解凍方法は、袋の裏面に記載してあります。 フライパンで焼くか、オーブントースターで焼くかの2択のようです。さっそく2つの調理方法で作ってみました。 生地は、1枚ずつ紙に挟まれているので、冷凍庫から取り出してすぐ焼くことができます。冷凍トルティーヤは全部くっついて冷凍されていたので、楽ですね♪ トルティーヤのレビューはコチラ☟ 薄焼き餅 フライパンの場合 フライパンの場合は、油をひかずそのまま焼いていきます。生地に油がコーティングされているので、油なしでも綺麗に焼くことができます。 YouTubeで台湾屋台の動画を見て、真似して焼いてみます。 潰しながら焼くと、生地がほぐれてきました。 約10分ほど、焼き目が付いたら完成です! バシル味の気になる味は? 業務スーパーマニアがリピ買い!「薄焼き餅」は家で味わえる台湾グルメ - macaroni. 生地は外カリッ、中モチモチ!バジルの味が濃くて、美味しいです。 ネギ入りの薄焼き餅は、そのまま食べると物足りなかったのですが、バジル入りは味がしっかりしていて、そのままで美味しいです。 朝食はもちろん、おやつ、ビール、ワインのおつまみにも合いそうです。 ネギ入りのレポはコチラ☟ 薄焼き餅バジル味のアレンジ 続いて、具材を入れて作ってみました。 薄焼き餅をフライパンで焼いた後に、卵とハムを投入! 卵の上に焼いた薄焼き餅を乗せて トマトソースやチーズを乗せます。 くるっと巻いたら、完成! バジルとトマトソースでイタリアンな味になりました。バジル味、ハマりそうです。 薄焼き餅の原材料・カロリー・賞味期限 カロリーは、ネギ入り(1枚あたり317cal)より高い367cal。 賞味期限は、2021年4月に購入して2022年1月10日までありました。約9ヶ月持ちます。 薄焼き餅(バジル入り) まとめ 税抜金額:388円(税込)|内容量:5枚入り|台湾|おすすめ度: ★★★☆ (★4つ→リピ確定、★3つ→美味しい、★2つ→好みが分かれる、★1つ→ごめんさいで評価) オススメ度は、★3つ!
台湾産の食べ物を通販で取り寄せるのもいいのですが、今日ご紹介するのは、 全国展開している 「業務スーパー」 で売っているものなので、会社帰りとかでも気軽に買うことができるものです。 業務スーパーといえば、安くてボリュームのある食材を扱っているイメージがありますが、実は外国から冷凍食品を直輸入しており、 業務スーパーの「葱抓餅」は 台湾から直輸入 したもの なんです!本格的ですよね。 日本語の商品名として「薄焼き餅(ビン)」という名前になっているのですが、なぜか「餅」だけ中国語読みなんです(笑)。「台湾風ねぎピザ」「葱パイ」とか、なかなか日本に近い食べ物がないので和訳は皆さん苦労されてるようです。 価格は 5枚入りで360円(税別) で、1枚当たり72円。台湾の屋台で食べると25元(約60円)なので、調理の手間はいるものの現地並み価格で食べる事ができます! 味は「プレーン」と「ほうれん草味」の2種類 味は2種類あります。それぞれの成分表(袋のウラ)をご紹介しましょう。 プレーン ほうれん草味 業務スーパー「葱抓餅」の焼き方 焼き方については袋のウラにも書いてあるのですが、ざっくりすぎてよくわかんないという方もいらっしゃるでしょう。 焼き方の全体的な流れを理解する上で、 こちらの動画が非常に参考になりました ので、皆さんも時間があれば一度見られると良いと思います。 その上で、大まかな焼き方の流れを写真で説明します。 こんな感じの薄くてカチカチの葱抓餅が5枚入っています。 解凍する必要はありません。 片面を焼き終えた様子。反対側は割と早めに火が通るので焦げ過ぎに注意! ヘラと箸を使って、両端から真ん中に向けて紙をくしゃくしゃってする感じに押し込み (伝わっているかどうか不安ですが(苦笑))、それを回転しながらいろんな方向からやると、写真のように蚊取り線香状の切れ目が浮き上がってきて、全体がふっくらしてきます。 出来上がりはこちら!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ホットケーキ・パンケーキ おかず系のクレープ その他の中華料理 minori-rio 楽天の「TABLE FOR TWO」のプロジェクト(2 レシピ投稿すると楽天が代わりに20円分の給食を飢餓で 苦しむアフリカに届けてくれる 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ホットケーキ・パンケーキの人気ランキング 1 位 材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪ 2 電子レンジでホットケーキミックス蒸しパン 3 究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ) 4 ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
なにも味をつけない素の状態で317キロカロリーもあるので、なにか具材を巻いて食べるとなかなかのハイカロリー。 しかもほぼ脂質と炭水化物ですので食べ過ぎ注意ですね。 作り方として2つの方法が記載されていました。 ひとつはフライパン調理、もうひとつはオーブントースター調理です。 油をひかない状態でのフライパン調理が大丈夫なのか不安だったので、今回はオーブントースター調理にしました。 オーブントースターならひっくり返す手間もないですしフライパンを洗う必要もありません。 オーブントースターを余熱後に葱抓餅を5分ほど焼くだけという簡単さに驚き!! こんな感じであっという間に葱抓餅が完成しました。 葱抓餅完成 パッケージに加熱後すぐに箸などで空気をいれるようにほぐすといいと書かれていたので、層になっている部分を箸でほぐしてみました。 するとあっという間にサクサクのパイ状態に! こちらがカット後の断面です。 まるでクロワッサンの層のような葱抓餅! あの薄い冷凍の状態が焼くだけでこんなに美味しそうになるなんて、と驚きました。 サクサクもちもちの葱抓餅 うはぁ・・・。 これは美味しい、美味しすぎる!!! 薄味なのに外側はサクサク内側はもちもちでほんのりネギと油の風味が広がる葱抓餅! 薄焼き餅(青ねぎ入り) - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー. 直径は20センチ弱のこの葱抓餅、冷凍のあのペラペラの状態からは考えられないほどのボリュームです。 ひとりで1枚たべるとこれだけでお腹いっぱいになっちゃいそう。 これは自信をもっておすすめできる一品! 業務スーパーで見かけたらぜひぜひぜひぜひお試しください。 これ冷凍庫に常備するアイテムに決定です。 おわりに 台湾って美味しい食べ物がいっぱいありますよね。 本当なら本場台湾の屋台でいろいろ食べ歩きたいのですが、今の所台湾へ行く予定はないので、今日ご紹介した業務スーパーの葱抓餅と同じく業務スーパーのタピオカミルクティーで自宅にいながら台湾気分を味わいたいと思います。 あ、そういえばまだ業務スーパーのタピオカミルクティーはご紹介していませんでしたね。 こちらはまた次の機会にでもご紹介します。 それでは! !
台湾の屋台で売っている"蔥抓餅" Cōng zhuā bǐng という食べ物をご存知でしょうか? 【業務スーパー】葱油餅(葱抓餅)を作ってみよう! | SUNU TRAVEL. 夜市を歩けば必ず何軒かは目にする蔥抓餅の屋台。普通の街角でもよく目にします。 どんな食べ物かというと、小麦粉に油とともにネギを練りこみ何回も折りたたんで薄く伸ばした生地を鉄板で焼いた食べ物です。 ポイントは仕上げに箸やコテ等で引っ掻き、サクサクのふわふわな食感にすること。 薄い塩味が付いているのでそのままでも食べられますが、卵やチーズ、スイートコーン、バジルの葉っぱなどをトッピングする場合もあります。 台湾夜市の味を業務スーパーで買って帰れる 業務スーパーには多数の冷凍食品が売られているのですが、この冷凍食品の中に蔥抓餅も売られていました。 しかも本場の台湾製。 味は二種類あり 蔥抓餅の名前の由来"ネギ味"と・・・ 台湾では見たことのない"ほうれん草味" 価格は5枚入りで税込354円。一枚約71円。もちろん両方購入。 現地台湾の屋台ではトッピングなしの原味で一枚25元(90円)くらい。卵+チーズで40元(150円)くらいなので一枚71円という価格設定は結構納得な感じです。 実は結構大きいです 早速焼いて食べてみましょう。 珍しかったのでほうれん草味から行ってみます。 袋を開けるとこの様に一枚一枚ビニールシートに挟まれた状態で出てきます。 そこで一枚取り出しフライパンに置いてみると・・・ はみ出ます。 結構大きなサイズ。20センチのフライパンではギリ入りません!! 25センチくらいのフライパンが必要かも。 じゃあガスグリルで焼けばいいじゃん・・・そして悲劇 パッケージには「フライパンか、オーブントースターで焼いてください。」 と書かれていますが、オーブントースター持ってない。かと行ってオーブンレンジを使うのも面倒臭い。 じゃ、ガスグリルならどうよ? という訳でガスグリルに凍った蔥抓餅をセット。 そして着火! みるみる焦げ臭くなり慌てて開けてみると端だけ焦げてる。 そして真ん中はまだ生。ベトベト。 何とか剥がして裏返したものの、結構な惨状になってます。 ガスグリルで蔥油餅。ダメ。絶対。 やはりフライパンで焼くのがベスト 蔥油餅は焼くと油が出て生地が縮みます。真ん中あたりでぶった切ってフライパンに放り込んで焼きました。 中火で数分。 何だかそれっぽく焼けてきます。 両面焼いたところで仕上げの大事な工程。 箸などでクシャクシャ引っ掻く。 こうすることで折り重なった生地同士が離れ、ふわふわパリパリの食感になるのです。 パイ生地みたいな感じでしょうか?
お昼ご飯に、ちょっと小腹が空いた時に、お腹が空いて眠れない夜に…。 どんな時でも簡単で美味しい袋麺。でも近頃は"汁なし袋麺"をよく見かけるようになりましたよね! 10分で完成!キャンプにもランチにも役立つ簡単・絶品ラーメンレシピ | TRILL【トリル】. どうやら、インスタント業界に"汁なし袋麺"のブームが来ているそうです! そこで本記事では、2021年5月18日(火)放送の、TBS「マツコの知らない世界」が特集した、 汁なし袋麺の世界 に登場した汁なし袋麺や、SNSで話題の袋麺の汁なしアレンジレシピなどをまとめています。 <スポンサーリンク> 2021年5月18日(火)放送のTBS「マツコの知らない世界」では、全国8000種類以上の袋麺を食べた男・大和一朗さんが1年半ぶりに登場し、 「汁なし袋麺の世界」 を紹介。 汁なし袋麺といえば、焼きそばくらいしか思いつかないので、ラーメン好きのイカリグマ、今回のテーマは興味津々です! ちなみに、大和さんは高校生の頃にバイク事故で記憶喪失になったとか。リハビリ期間には医師の勧めで子どものころから大好きだったインスタントラーメンを毎日食べ続け、チキンラーメンの香りで、幼少期の記録を取り戻したそうです。 以来30年以上、大和さんは青春時代を取り戻すため、30年以上も袋麺の香りを追求しているのだとか…。人に歴史あり、ですね!
エントリーNo. 4:豚キムチニラ玉ラーメン 今回はゲストに作っていただくので、なんだかワクワクしています! いつもインスタグラムをやってくれているメンバー(キラキラ 映り込むネイルも綺麗で写真映えがGoodっとベタ褒めさせていただきます笑 豚肉・・・20g キムチ・・・10g コチュジャン・・・大さじ1 ニラ・・・4束 卵・・・1個 ごま油・・・大さじ1 今回もトッピングはお好みで大丈夫です!コチュジャンも辛いのがお好みの方は調整してもらうと◎ ニラ玉と聞いていたので卵を炒めてるやつだと思ったら... !生卵!? 徳島ラーメン風でいいですねいいですね♪ 1. メスティンにごま油を引き豚肉を炒めます 2. お肉の色が変わったところで、ニラとコチュジャン、キムチを加えて炒めます もうやっぱ具材の段階でごま油の香りと、少し香るコチュジャンが本当に食欲をそそるんですよね〜(もう3杯食べてます 作る手間もいいですが、誰かが作ってくれるのもまたどんな味だろうとワクワクします 3. 炒めた具材を一旦引きあげます 今回は一つのメスティンで済ませちゃいます!炒めたときの旨味を少したりとも逃しませんよ〜 3のラーメンの2と同様の手順でラーメンを作ります サイズ的に小メスティンでは麺がはみ出てしまっていました!折ったりしたら入ると思いますが半分ふやけたタイミングで押し込めるスタイルにしました! 5. 3で作ったトッピングをのせれば完成です! いや〜本当に美味しそう!生卵なのが結構私の中でポイント高めでした♪ エントリーNo. 1:世界初の市販レトルト食品が奇跡のラーメンを生む! うまいけど予想通り感が強かったかなぁ カレーとラーメンのありそうで初めて食べた組み合わせで美味しかったです♪ やっぱり好きなものは好き! エントリーNo. 2:あのポップアートアーティストが愛した味をラーメンに?! やっぱり、美味しんだけど... これも予想通りだなぁ お洒落だし意外性はあるんだけど... ラーメンでなくても良いかもしれません; チーズがあったから助かったものの、配分が失敗しすぎてました(汗 一蘭を彷彿とさせた...!!!! 辛さがぴりっとしていて美味しかったです!キャンプも盛り上がりそうだし、見た目も良い感じ♪ 辛いのがもともと好きというのもあっておいしかったです!何より調整できるのがいいですよね!
くどすぎないスープも特徴 棒ラーメンでおなじみのマルタイラーメンをご存じですか? 九州発のご当地ラーメンで、よく見かけるカップ麺や四角い形のインスタント麺とは違い、束になった棒状の乾麺が特徴です。 株式会社マルタイの「醤油とんこつ棒ラーメン」 内容量:170g(めん146g)2食入 価格:108円(税抜) スーパー、Amazonや楽天などのネットショップでも入手できますが、業務スーパーでは1袋(2食入)108円(税抜)で販売されているので、コスパよくゲットできるのも嬉しいポイント。 業務スーパーでは「醤油とんこつ棒ラーメン」のほかにも、昭和34年発売以来ロングセラーで愛されている「即席マルタイラーメン(棒ラーメン)」 や「屋台とんこつ味」や「ごましょうゆ味」などバリエーションも豊富に揃っています。 博多ラーメンや熊本ラーメン、長崎のちゃんぽんなど、九州地区では様々なラーメンが味わえますが、コロナ禍で旅行や遠出が難しくなってしまった現在、自宅でご当地ラーメンが楽しめるなんて、ラーメン好きにはたまりません。