動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「サクふわ!カレイの唐揚げ甘酢あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 カリカリに揚がった香ばしいカレイと、あんかけのかかったふんわりとしたカレイと、両方楽しめるメニューです。野菜もきのこ使用していて、いろいろな食感、風味が口に広がり絶品なレシピです。ぜひ作ってみてください。 調理時間:25分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) カレイ 2切れ 塩こしょう 適量 片栗粉 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 しめじ 1/3パック サラダ油 大さじ1/2 鶏がらスープの素 小さじ1 (A)砂糖 大さじ1 (A)酒 (A)醤油 (A)酢 (A)ケチャップ 水溶き片栗粉 大さじ1 作り方 1. タマネギ、人参は薄切りに、しめじはほぐします。 2. フライパンにサラダ油を温めて人参とタマネギ、しめじを中火で炒め、水200ccと鶏ガラスープの素を加えて煮込みます。 3. (A)を加えて煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。 4. カレイは鱗があれば包丁の背でこそぎ、皮に切り目を1〜2本入れます。 5. カレイのから揚げレシピ12選。骨まで丸ごと・あんかけアレンジ - macaroni. 塩コショウをふって片栗粉をまぶし、170℃の油でじっくり揚げます。 6. 皿にカレイを盛り、3をかけたらできあがりです。 料理のコツ・ポイント カレイの表面に切り目を入れることで、火が通りやすく、皮が破れにくくなります。 あんかけの野菜は人参、タマネギ、しめじのほかにも、ピーマンやしいたけ、エノキダケなど、ご家庭にあるものを活用してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
鰈(カレイ)の唐揚げ野菜あんかけ 調理時間 20分 (レシピNo. 1454)
かれいのから揚げ 中華風あんかけ
皮ごとからりと揚げたかれいに青菜たっぷりのあんをとろりとかけて。味も栄養もバランスのよい一品です。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
かれいの切り身 4切れ(約500g)
青梗菜(小) 2株
しょうが(親指大) 1/2かけ
赤唐辛子 2本
合わせ調味料
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ2/3
砂糖 少々
塩
こしょう(あれば粗びき黒こしょう)
片栗粉
揚げ油
小麦粉
サラダ油
●こんな魚もおすすめ! さば(三枚におろしたもの) 1尾分
(一枚を半分に切り、皮目に斜めの切り込みを2本入れる)
生たら 4切れ
(皮目に縦に浅く切り込みを入れる)
熱量 220kcal(1人分)
塩分 2g(1人分)
作り方
かれいは両面に縦に1本浅く切り込みを入れ、塩、こしょう各少々をふって下味をつける。青梗菜は根元を切って長さ2cmのざく切りにし、葉と茎に分ける。しょうがは皮をむいてせん切りにする。合わせ調味料の鶏ガラスープの素を湯1カップで溶き、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。片栗粉小さじ1を同量の水で溶き、水溶き片栗粉を作る。
揚げ油を中温※に熱し、かれいの両面に小麦粉を薄くまぶしつけて油に入れ、菜箸で返しながら2~3分からりと揚げる。取り出して油をきり、器に盛る。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、しょうがと赤唐辛子を入れて炒める。香りが立ったら青梗菜の茎を入れて炒め、全体に油が回ったら葉を加え、合わせ調味料を回し入れる。煮立ったら水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから加え、手早く混ぜてとろみをつけ、かれいの上にかける。 (1人分220kcal、塩分2. 0g) (※)中温=170~180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度。
レシピ掲載日:
2000. 10. 2
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デザインがオシャレなので収納しなくてもいいや〜と思って、 インテリアの一部として日の当たるリビングに置いていたら、 白い掃除機なのに日焼けして黄ばんでしまったのです…orz 日の当たる部分と、そうじゃない部分で色が違うの分かります? せっかくオシャレな掃除機なのに、黄ばんでいたら台無しだよ… 隠さずに収納してもいいですが、掃除機の日焼けを防ぐためには、 日の当たらない押し入れや廊下に設置することをオススメします。 プラスマイナスゼロの掃除機(XJC-Y010)は汚れに注意! とにかく軽やかで使い勝手のいいコードレスクリーナーなので、 ついつい調子に乗って家具の下や隙間の埃も吸い取っていたら… ノズルを擦ってしまい…傷をつけてしまいました…orz コンパクトなノズルで家具の下や隙間も掃除しやすいのですが、 本体には傷をつけないように注意して掃除しましょう。笑 やっぱり、狭い場所はドライシートで掃除した方が無難です… プラスマイナスゼロの掃除機(XJC-Y010)のバッテリー寿命は? Cordless Cleaner Ver.3 プラスマイナスゼロ コードレスクリーナー バージョン3（ホワイト）/ ±0. バッテリー寿命については使用状況によって異なってくるので、 あくまで俺の使っていた環境を参考までに紹介しておくと、 2LDKのマンションにて、 平均で週5日ぐらい使用した場合、 バッテリー寿命は2年ぐらい。 といった感じでした。 もう少しバッテリーは長く使えた方が嬉しいですけど、 ダイソンなどのバッテリー寿命の目安も2年程度らしいので、 プラスマイナスゼロの耐久性が劣るわけではないようです。 バッテリーが劣化して稼働時間が短くなった場合でも、 新しいバッテリーパックに交換すれば使い続けられます。 俺のコードレスクリーナーは本体の黄ばみと汚れが目立つので、 残念ですが諦めて新しい掃除機を買おうと思っています… こだわり男子の森モートです。 なんでも形から入るメンドウな男であり、自他共に認める正直者。 同じような趣味の人と絡みたいのでブログしてます。
吸引力も十分です!
5もしっかりキャッチしてくれます。 個人的には特別な空気清浄機という印象を持っています。贈り物でこのような空気清浄機を頂けたらどれだけ嬉しいことでしょうか。 価格だけがネックですが、高くても仕方ないと思えるような素晴らしい製品だと思います。 5.まとめ プラスマイナスゼロでは、他にも多数の商品を扱っています。 ミキサーやトースターなどのキッチン家電。時計やイヤホンなどの雑貨類。ヒーターや加湿器などの季節家電。トラベル製品などもラインナップされています。 気になる方はぜひプラスマイナスゼロの公式HPへアクセスしてみてください。 どの商品もデザインは一貫してシンプルかつ高品位といった印象です。大手家電メーカーの商品はデザインも機能もごちゃごちゃいていて好まないという方、ぜひプラスマイナスゼロの商品を選んでみてください。 おしゃれでスマートな生活を演出してくれること間違いありません。
さいごに、プラスマイナスゼロのコードレスクリーナーY010とB021の通販販売店を楽天市場やAmazon、Yahoo! ショッピングでそれぞれ調べてみました。 価格は時期によって変動していますので、あなたの購入するタイミングでお得なショップを選んでくださいね。 ※4月12日まではディノス楽天市場がお得!税込15, 800円+送料590円です! 【特別価格】プラスマイナスゼロ コードレスクリーナー カイモノラボ特別セット（送料無料） | ＴＢＳショッピング. ▼ディノス楽天市場はこちら 【Y010はこちら】 ・楽天市場:19, 800円 ・Amazon:19, 800円 ・Yahoo! :19, 800円 【B021はこちら】 ・楽天市場:24, 200円 ・Amazon:なし ・Yahoo! :24, 200円 まとめ このページでは、プラスマイナスゼロのコードレスクリーナーY010とB021の違いを比較したり、実際に使ってみた方の口コミや評判などについてまとめてみました。 最後にまとめると、機能的にはほとんど違いはないので低価格なY010のほうがおすすめです。 布団ノズルがついてくるといっても、やっぱり専用の布団クリーナーを買ったほうが良さそうですしね^^
BRAND: ±0 SIZE: W220×D135×H963 mm ¥27, 500 (税込み・送料無料) バリエーションを見る 性能と質感を高めたVer. 3 家電ブランド『プラスマイナスゼロ』のコードレスクリーナーに新しく加わった第三世代の上質な掃除機です。光沢のあるプラスチックとアルミパーツを組み合わせ、これまでにない上質な外観に仕上がっています。また、高性能なバッテリーとモーターを組み合わせることで、これまでよりも高い吸引力(最大110W / 吸引仕事率38W)と長時間の駆動(通常モード75分 / ハイパワーモード20分)を同時に実現しています。しかも本体重量は0. 85kgという驚きの軽さに仕上げています。『掃除をしようと思い立った瞬間、抵抗なく気軽に掃除を始められる軽やかな感覚』は、この製品にしかない特別な魅力です。 ※なお従来モデルは最大90W / 運転時間同57~11分 / 重量1.