材料(2人分) アスパラガス 3本 ベーコン 1袋(4枚) コーン お好みの量 しょうゆ 小さじ1 作り方 1 アスパラガスを斜めに切ります 2 ベーコンを短冊切りにします 3 フライパンに油をひき、アスパラガス、ベーコン、コーンを入れ炒めます 4 アスパラガスに火が通ったらしょうゆを小さじ1入れ更に炒めます 5 お皿に移して完成です きっかけ あと一品副菜が欲しくて冷蔵庫にある物で作りました レシピID:1300032580 公開日:2021/05/24 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ アスパラ ベーコン 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR アスパラの人気ランキング 位 ホタテとアスパラのレモンバター醤油 フライパンで簡単! 「焼きアスパラ」 【1本丸ごと!】アスパラの肉巻き お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め あなたにおすすめの人気レシピ
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投稿日 2015年3月17日 3月17日更新 材料 (2人分) アスパラガス 4本 ベーコン(塊) 50g バター 20g A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1 A:粗びきこしょう 少々 作り方 手順 1 アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、下半分の皮をむいて下茹でします。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。 手順 2 フライパンにバターを熱し、ベーコンをサッと炒めて火が通ったらアスパラガスを加えて炒め合わせ、Aを回し入れて味付けし、火を止めます。 コツ・ポイント アスパラガスは後でベーコンと一緒にもう一度火を通すので、軽く下茹でします。 生い立ち 白だしとバターの相性は抜群。お弁当にもオススメのメニューです。
diaで人気のズッキーニレシピ 2. 簡単でボリュームも◎!絶品サラダ 3. 和でも中華でも韓国でも!アレンジレシピ 4. アスパラガスのベーコン巻きのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 手軽さがうれしい!ズッキーニを使った人気パスタ 1. Nadiaで人気のズッキーニレシピ まずは、Nadiaで人気上位のズッキーニレシピをご紹介。ラタトゥイユやクリーム煮など、Nadiaユーザーに好評なレシピを洋風メニュー中心に集めました。普段の献立はもちろん、おもてなしやおつまみにもおすすめです。 作り置きOK!ズッキーニとえびのペペロン炒め 唐辛子とにんにくを効かせたズッキーニのペペロン炒め。えびとベーコンの香ばしいうま味がズッキーニによく合い、おかずにもおつまみにもぴったりです。素材を活かしたシンプルな味付けなので手軽にサッと作れて、作り置きにもできますよ。 ●Yuuさんの むきエビとズッキーニのペペロン炒め【#作り置き#おつまみ】 サクッとジューシー♪ズッキーニの肉巻きフライ ズッキーニは油と相性が良いので、フライにするのもおすすめ。こちらは、輪切りのズッキーニに豚肉を巻き、衣をつけて揚げたレシピです。サクサクの衣にジューシーなズッキーニと、豚バラ肉のうま味が美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。 ●tomokoさんの 『ズッキーニの肉巻きフライ』#お弁当#子供も喜ぶ ズッキーニといえばこれ!簡単ラタトゥイユ パプリカ、ズッキーニなどの具材を角切りに。オリーブオイルで炒めたらトマト缶、コンソメなど調味料を加えて煮るだけで完成です。トーストやパスタにのせても美味しくいただけます。冷凍保存できるのもうれしいポイント! ●筋肉料理人 藤吉和男さんの 簡単ラタトゥイユ ベーコンとチーズでこんがり♪ズッキーニボート 丸ごとのズッキーニにチーズとベーコンを詰めて焼いた、ダイナミックなズッキーニボート。材料がシンプルで調理も簡単なのに見栄えがして、おもてなしにもおすすめ!
うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ ☆子供も大好き♪ プリプリエビマヨ☆ 冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ あなたにおすすめの人気レシピ
アスパラを3~4等分に切る アスパラの根元にある硬い部分を切り落とし、3~4等分に斜め切りにします。 2. バターとアスパラをさっと炒める バターをフライパンに入れて中火にかけ、アスパラを1分ほど炒めます。 3. 塩こしょうで味をととのえる 塩と黒こしょうを加えて混ぜ合わせ、味をととのえたら完成です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
【レシピ】栄養素満点!ビールにぴったりのヘルシーおつまみ「ケールのベーコンソテー」 里芋ベーコン炒め 一見、里芋とベーコンをごま油でただ炒めるだけのシンプルなレシピですが、なぜかお箸が止まりません。 理由は、隠し味に使用している昆布茶です。 あらかじめ塩漬け・燻製されたベーコンと昆布茶のアミノ酸によって「旨味 on 旨味」の相乗効果が生まれています! アスパラ炒め レシピ・作り方 by kiku127｜楽天レシピ. 作り方は簡単で、まず里芋を油と調味料が絡みやすいように半分にカット、ベーコンも短冊状にカットします。 フライパンを用意し、「炒める」というよりも里芋を「焼き付ける」ようなイメージで、ベーコンと里芋をごま油で熱します。 火が通ってきたら、昆布茶を全体にまんべんなく振りかけ、盛りつけて粗挽きブラックペッパーをたっぷりかければ完成です。 昆布茶は言うまでもありませんが、ベーコンから出る油とごま油という二重の油の組み合わせも、おいしさの秘密かもしれません。 さらに、仕上げでかける粗挽き黒胡椒も良い仕事をしていて、これがまたビールによく合います。 作り方も簡単ですぐできますので、今晩のおつまみにいかがでしょうか? 【レシピ】隠し味は〇〇!シンプルなのに旨味たっぷり「里芋ベーコン炒め」 熱々マッシュルーム マッシュルームとベーコンを切って並べて焼くだけの簡単レシピ! 普段マッシュルームをあまり使わないという方でも、熱々マッシュルームでは簡単な調理工程しかありませんので気軽にチャレンジすることができますよ。 マッシュルームは石づきを取って傘の部分を薄くスライスし耐熱容器に並べます。 石づきの部分は細かく切って、食べやすい大きさに切ったベーコンとチーズを一緒に混ぜて、先ほど並べたマッシュルームの上に乗せましょう。 あとは、塩胡椒とオリーブオイルを振りかけて、トースターでこんがり焼けば完成! マッシュルームの良い香りとベーコンのジューシーさがマッチして、白ワインやビールとの相性も◎ 家でおしゃれ飲みをしたくなった時におすすめのレシピです。 【レシピ】チーズとベーコンの香りがたまらない!「熱々マッシュルーム」 空芯菜とベーコン炒め 空芯菜とベーコンをパパッと炒めてできるおつまみ、空芯菜とベーコン炒め。 作り方は、空芯菜は葉っぱはざっくり、茎は斜めに一口大に切ります。 次に、フライパンで適当な大きさに切ったベーコンを香りが出るまで加熱した後、空芯菜の茎を加えて塩胡椒を振ります。 油が回ったら空芯菜の葉の部分も加え、オイスターソースを入れて手早く炒めれば完成です。 この時、空芯菜のおいしい食感を残すために炒めすぎないことがポイント!
所要時間: 5分 カテゴリー: もち 、 わらびもち レンジで簡単! 片栗粉とマグカップで作るわらびもち 電子レンジでわずか1分加熱するだけ! 冷やしてすぐに食べられるわらびもちのレシピです。ご家庭にある片栗粉を使って、食べたいときすぐに冷たいわらびもちが作れます。できたてのやわらかなおいしさをお楽しみください。 5分でできるわらびもちの材料( 一皿分 ) 5分でできるわらびもちの作り方・手順 レンジで簡単わらびもち 1: 材料をマグカップに入れる マグカップに水80cc、片栗粉大さじ2、砂糖大さじ1を入れ、全体をよく混ぜます。 2: 電子レンジで加熱する 500wの電子レンジで30秒で2回加熱します。その都度、スプーンでかき混ぜます。2回加熱後は透き通って、固まってくるまで、全体をよくかき混ぜ、余熱で火を通します。 3: 氷水で冷やす 食べやすい一口大にまとめ、氷水で冷やします。水気を切って、お好みできな粉と黒蜜をかけてお召し上がりください。 ガイドのワンポイントアドバイス 電子レンジの加熱時間は使用するマグカップによっても変わるので、加熱しすぎないよう、様子を見ながら作ってみてください。1回目をかけた後、マグカップの底から返して、よく混ぜるようにすると、片栗粉が片寄って固まるのを防げます。
夏の定番和菓子として人気の高い「水まんじゅう」や「わらび餅」。涼を感じさせてくれる、あのヒンヤリぷるぷるした食感が好きという人も多いのではないでしょうか。和菓子店などで販売されている水まんじゅうやわらび餅は、葛粉やわらび粉で作られていますが、実はどこの家庭にも常備されている"あるもの"を使って簡単にぷるぷる和スイーツが作れちゃうんです! わらび餅とくず餅の違いはなに？ポイントは使っている原料！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. おうちで簡単に和菓子をつくりたい!と思ったときに大活躍するのが 「片栗粉」 。片栗粉はとろみをつけたり、から揚げの衣にしたり、お肉にまぶして味のうま味を閉じ込めたり、様々な料理に活用できる便利な食材です。その片栗粉をお菓子作りでも活用しない手はありません! これさえあれば、水まんじゅうやわらび餅だってなんのその♪ 夏は「水まんじゅう」や「わらびもち」のような、つるっと食べられる喉ごしのいいおやつが人気! 自分好みの味や柔らかさに調整できるのも手作りならではの魅力です。あまりにも外が暑すぎて家から出るのも億劫…そんなときは、おうちにある「片栗粉」を使って、冷たいスイーツ作りを楽しんでみませんか?
出典: 京都、渡月橋のそばにある渡月茶屋のきなこ、抹茶、胡麻のわらび餅。 ひんやりツルンをお家でも。"わらび餅"を手作りしてみない?
加える砂糖は好みのものでOKです。僕は上白糖よりもすっきりとした甘みのグラニュー糖を使うことが多いです。 わらび餅を切り分けるときは、わざわざまな板の上に出さずともバットの中でスケッパーを使って切ってもいいと思います。 お気に入りを登録しました! 片栗粉を使ったわらび餅！レンジで5分の簡単レシピ [簡単お菓子レシピ] All About. 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
18:00) 定休日 不定休(2019年11月〜2020年2月まで水曜定休) 平均予算 ¥2, 000~¥2, 999 / ¥2, 000~¥2, 999 データ提供: 【東京・麻布十番】天のや│わらび餅 テイクアウト可能(要前日予約) 出典: 東京麻布十番の名店「天のや」の"わらび餅"は、覆いつくすほどの国産大豆のきな粉といただきます。〈独自の秘法〉で作ると謳うコシのあるわらび餅は、跳ね返すほどの弾力がありながら、口の中ではとろけてしまう、まさに絶品。手土産にも人気ですよ。 麻布十番 / 甘味処 住所 港区麻布十番3-1-9 営業時間 12:00~16:30 (お昼の営業)(変動あり) 18:00〜22:00 (夜の営業) (変動あり) お昼→L.
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2019年11月18日 夏が近づくと食べたくなるのが、ツルンとした食感の涼菓子。わらび餅やくず餅を思い浮かべる人も多いだろう。夏の手土産にもぴったりの両者。味も見た目も似たイメージだが、その違いをご存知だろうか。 1. くず餅とわらび餅、材料の違い わらび餅とくず餅は、どう違うのだろうか。その違いは、名前にも入っているように材料にあるようだ。詳しくみていこう。 わらび餅の原料・作り方など わらび餅は、わらび粉を使って作られる。わらび粉は、植物のわらびの根から取り出したデンプンを乾燥させて作られる。非常に手間のかかる作業で、わらび粉は昔から貴重品だったという。わらび粉の産地として有名なのは奈良県である。 このわらび粉を水で溶かし砂糖を加え、火にかけて混ぜながら練るとツヤと粘り気が出てくる。これを透き通るまで練ったら、食べやすい大きさに丸めたり型に入れたりして冷やし、きな粉や黒蜜をかけていただく。 くず餅に比べてモチモチとした弾力があり、黒に近い色をしている。また、わらび粉を使った涼菓子の仲間に水まんじゅうがある。 くず餅の原料・作り方など この項では「葛餅」と書くくず餅について紹介する。名前の通り、葛粉を使って作られる。葛粉はマメ科の多年草の根から取り出したデンプンを精製して作られる。こちらも奈良県が産地として有名で、特に吉野産の葛は吉野葛として知られている。 作り方はわらび餅と似ていて、葛粉に水と砂糖を加えて火にかけながら練り、透明になってトロミが出てきたら型に入れてかため、食べやすい大きさに切ってきな粉や黒蜜をかけていただく。 透き通った外観で、プルプルとしてツルンとしたのど越しが魅力だ。 2. くず餅には葛餅と久寿餅がある 前項で紹介した葛粉を使った葛餅の他に、「久寿餅」または 「くず餅」と表記されるものがある。 関西の葛餅、関東の久寿餅 前項で紹介した葛餅は、京都をはじめ主に関西で生まれ発展したもの。一方関東では、似たような久寿餅という涼菓子が作られている。くず餅と聞くと関東の人は、三角や四角にカットされた白色のそれを思い浮かべるのではないだろうか。 久寿餅の原料は、小麦を乳酸菌で発酵させた小麦デンプンだ。発酵臭や酸味を取り除くために水洗いした小麦デンプンに湯を加えて、蒸して作られる。あのモチっとした食感は、発酵という工程が生み出したもの。和菓子唯一の発酵食品とも呼ばれている。関西の葛餅とは見た目も食感も異なり、久寿餅は白くて透明感はなく、しなやかで弾力のある歯触りが特徴的だ。 葛粉を使っていないのにくず餅?
TOP レシピ スイーツ・お菓子 パウダー・シロップ 黒蜜 材料3つで超簡単!もっちりぷるぷる「お豆腐わらび餅」 ダイエット中でも甘いものが食べたいですよね……!そんな方にぴったりのヘルシースイーツ「お豆腐わらび餅」のレシピをご紹介します。材料3つで簡単にできるうえに、カロリーも低い、一石二鳥な和スイーツレシピですよ。もちもち食感に、あなたも満足すること間違いなし! ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 絹豆腐 300g 片栗粉 85g 砂糖 大さじ3杯 水 75cc きな粉 大さじ2杯 適量 作り方 1 絹豆腐、片栗粉、砂糖をボウルに入れて、豆腐のかたまりがなくなるまで泡立て器でよく混ぜ合わせます。 2 大きなかたまりがなくなってきたら、水を少しずつ加えながらさらによく混ぜます。 3 豆腐の粒が見えなくなってきたら中身をフライパンに移し、弱火〜弱中火で粘り気が出るまで加熱しながら練り混ぜます。 4 お餅くらいの粘りが出たら型に移し、型ごと氷水に入れて粗熱をとり、ラップをかけて冷蔵庫で1時間冷やします。 5 冷やした型の中身を、まな板の上に振り落とします。 6 わらび餅をひと口大に切って、まんべんなくきな粉をまぶして器に盛りつけ、黒蜜をかけたら完成です! フライパンで練り混ぜるときは、弱火〜弱中火でじっくり加熱するのがポイントです!わらび餅が落ちにくいときは、わらび餅と型の間に包丁などを使って隙間を作れば、はずれやすくなりますよ。 ▼豆腐でヘルシースイーツ!ぜひお試しください♪ 編集部のおすすめ