その他の回答(9件) 陸上自衛隊やアメリカ陸軍で使用しているM2重機関銃の12. 7㎜×99弾を普通なら一発で折れると予想されるところ7発も切断する事が出来たろり6人の死体を重ねて一度に切る事が出来たとか 使い手の技量次第では生かすも殺すもあなた次第です!!
97%・クローム14~14. 5%・モリブデン4. 0% ※安木ステンレス鋼の代表とも言うべき「銀紙」(銀シリーズ)を下敷きに、硬度を上げるためにモリブデンを加え、ナイフ用特殊鋼として開発。HRC硬度は59度以上で、刃持ちが良く、海外でも大変な人気がある。 440-C/SUS-440C アメリカで開発された代表的なナイフ鋼材。 特に錆には強い。 カーボン1. 0%・クローム17~18%・モリブデン0.
日本刀がよく切れる3つの秘密 その1. 「反り」 一見して分かる西洋の 剣 (けん/つるぎ)と 日本刀 の違いは、「 反り 」ではないでしょうか。日本刀が反りのある現在の姿になったのは、平安時代中期に登場した「 古刀 」(ことう)からと考えられています。それ以前の「 上古刀 」(じょうことう)は、まっすぐな 刀身 を持つ「 直刀 」で、主に貴族が佩用していました。 反りのある古刀の登場には、武士の台頭が大きく関係しています。武士が馬に乗って戦うとき、反りがあれば素早く 鞘 から抜くことができます。 また、振り下ろした動作の流れで自然に引き切りを行なうことができ、しかも斬り付けた瞬間の反動をやわらげてくれるのです。 この、引きながら切るという動きは、まっすぐに切るよりも小さな力で大きな効果を得ることが可能。これを「斜面の原理」と言います。 日本刀は反りによって意識しなくてもこの原理を応用しているのです。 その2. 「炭素量の調整」 折り返し鍛錬 鉄は含まれる炭素の量が多いほど硬くなります。そこで炭素を定着させるために取り入れられた日本刀の製造方法が「 鍛錬 」(たんれん)です。 日本刀の原材料は、砂鉄を製錬した鋼(はがね)の中でも特に良質な「 玉鋼 」(たまはがね)。鍛錬する際にはこの玉鋼を加熱して沸かし、槌で平たくなるまで打ち延ばします。 そして鏨(たがね)で横に切れ目を入れて折り返して重ね、再び打ち延ばすことによって、不純物を取り除き、炭素の含有量を均一化。この一連の作業が「折り返し鍛錬」です。 玉鋼は、鍛錬するほど硬くなりますが、折り返しの回数が多くなり過ぎると、粘り強さが失われてしまいます。 刀工は、玉鋼が沸くときの色を見極め、音を聞き、鍛錬に最適なタイミングと回数を判断しているのです。 折り返し鍛錬・焼き入れ その3.
8 織田信長 → 黒田官兵衛 → 福岡市博物館 織田信長 織田信長のエピソードや、関連のある刀剣・日本刀をご紹介します。 織田信長 歴史を動かした有名な戦国武将や戦い(合戦)をご紹介!
素敵ですね。こうした刀が一本欲しいです。 驚異的だね。時間と貢献、経験と技法、そして情熱によってなんでも作り出していることに、いつも驚かされるよ。 刀身だけを作る人と、鞘や鍔を作る人は別なんじゃないかな? 一番切れる刃物. 日本刀の歴史も素晴らしいし、鍛冶は息を呑むほどだ。こうした技術を表現する言葉が足りないね。 本当に精巧ですね。いつ見ても欲しくなるよ。 本当に美しいわ。 武士の魂ですね。 凄い!刀が大好きだ~。本当に綺麗だ! 京都にある刀剣店を訪問して、居合用の刀を買いました。古武道の修行に使用しています。 わぉ!本当に宝物だね。 それは驚異的です。完璧な作品だよ。 私は鋼の強度を重視しているよ。だから刀が、ライフルの銃撃に耐えることができれば満足なんだ。しかし私の持っている刀は、30口径以上のライフルだと耐えられないんだ。残念だよ。 バイキングの溶接法は日本刀のものと類似していたけど、2000年程前にそうした製造技術は使用されなくなったらしい。 刀身の一部は焼入れされる際に粘土でカバーされるべきだと思うけど、私は何か見落としたのでしょうか? 日本の刀を愛していますが、こうした刀はまさに芸術品ですね。 日本の刀鍛冶の持つ技術を保護する必要性 日本刀の製造技術は世界においても独特であり、それが刀の鋭さと美しさを最高水準のものとしています。他の国に見られる刀剣は、それ自体の重量によって殺傷用の武器としての優位性を得ています。 しかし日本の刀は細く薄く作られている為に重量も軽く、その鋭さを活かす特殊な技術が必要となり、それが剣術における多くの流派を生み出す原因となったようです。 こうした日本の刀鍛冶の特殊で伝統的な技術を、今後も守ってゆく必要があるのではないでしょうか。 (参考) 日本刀が5500万円なんてすごい!切れ味だけでなく、美しさも併せ持つ日本刀は本当に芸術品だと思う。ドイツのカミソリが世界で評価が高いのは日本の技術が伝わったからっていうのは、世界でも有名なのかな?
▼富山市科学博物館! ▼総合受付でチケットを買って入ると…… ▼ロビーに流星刀が! 実際の展示期間には白萩隕鉄1号のレプリカと白萩隕石2号も一緒に展示される予定だ ▼「流星刀」というネーミングが心くすぐるものがある ▼実物はロマンと宇宙の神秘に溢れていました ▼様々な角度から心ゆくまで鑑賞できるよ! ▼神秘的で奥が深い流星刀。解説会、マジでオススメです [ この記事の英語版はこちら / Read in English]
マリトッツォ 毎日をまるごと楽しもう❗ 2021年06月28日 19:58 ついに「マリトッツォ」食べました。クリームとパンのような生地がマッチしていて大変おいしかったです。自分で買ったのではなく、職場のメンバーからいただきました。(ケーキハウスショウタニのです。)いつか食べてみたい、と思いコンビニ見ていましたが甘そうなのでなかなかふみだせませんでした。しかし食べるとやはりおいしいです。パン大好きな私はシュークリームよりはまりそうです。コンビニ行こうかなあ、と考えています。 いいね コメント リブログ 「ケーキハウス ショウタニ」季節のケーキ♪ リプシー姫のおしゃべり日記 2021年06月27日 15:15 こんにちは曇り空が続く大阪は涼しいようで蒸し暑いです☁『大丸梅田店』B1にある「ケーキハウスショウタニ」さんの季節のケーキを4個購入しましたプリンアラモード(500円)🍈パインサマー(380円)🍍あじさいゼリー(330円)ももたろう(650円)可愛らしくて美味しいコスパ抜群の「ショウタニ」さんのケーキが大好きですリプシー姫 いいね コメント リブログ 頂き物でおやつ♪ (^ー^*) 肺動脈性肺高血圧症治療や日々の出来事… 痛いの痛いの飛んでけっ!
行ってみた・食べてみた 2018. 07. 28 2017. 06. 『御年賀の定番「和の心」を始め、焼き菓子が充実しています』by ama-G : ショウタニ 庄谷倶楽部 - 出屋敷/ケーキ [食べログ]. 26 大好きなケーキ屋さんの一つ「ショウタニ」で"和の心"という和風クッキーを買ってみました。 「ショウタニ」のケーキは、どれを食べても美味しくて値段が良心的。 特に"もっちりシュー"は定期的に食べたくなる美味しさです。 (名前通りシュー皮がもっちりしており、満足感たっぷりのシュークリームです) 近くに寄った際には必ず買って帰りたいケーキ屋さんの一つなのですが、 今回は電車で出かけてきている為、持ち帰りやすいもの、という理由でこの商品を選んでみました。 「ショウタニ」の焼き菓子は初めてです。 きっとこれも美味しいに違いないとわくわくしました。 "和の心" この「和の心」は和の素材をいかして焼き上げたクッキーとのこと。 手土産にもOKな箱包装と、自宅用にぴったりでお値段お手頃な袋包装があります。 箱包装の方が味の種類が多かったのですが、自宅用だったし、初めて食べるので定番の味にしようと思い、袋の方をチョイス。 袋包装は宇治抹茶、阿波和三盆、深煎りきな粉の3種類があり、私は宇治抹茶と深煎りきな粉を選んでみました。 暗くてごめんなさい… 税込で1つ380円でした 帰って実食 ポルボロン(粉砂糖がまぶしてあり、ほろほろとした食感のスペインのクッキー)に近いものかな?と想像していたのですが、そんな感じでした。 一口大の四角いクッキーに抹茶やきな粉がたっぷりとまぶされています。 美味しい!! さっくりとした食感で、香ばしい粉の風味と、噛んでいくうちに現れるまろやかな風味が本当に美味しいです! そして、奥深い抹茶と香ばしいきな粉、どちらも大好きになりました。 あとを引く美味しさです。 いや〜、これはハマったな(笑) 和と洋が絶妙に一体化しています。 実は… 袋を開けてみて、まず「良かった〜割れてない!」と安心(笑) 実はこの日、先日記事にした嵐のイベントに参加していた為、 帰りの電車(特に大阪環状線)が超満員だったので心配していました。 どれくらい混んでいたかというと、人に挟まれて荷物が持ち上がり、重さを感じなくなるくらいです(笑) コンサート帰りなどは大体そうなのですが、この日は特に多かった!
ネットで注文していた ショウタニの『和の心』 が届きました。 ショウタニは以前住んでいた尼崎のケーキ屋さんです。 徒歩1分の場所に住んでいたので、シュークリームやらクッキーやら、誕生日のケーキやら、いろいろ買いに行っていました。 いまだに忘れられないのが、このお店のカスタードクリームがデコレーションされたバースデイケーキ! また食べたいなぁ~。 さて、今回お取り寄せした『和の心』はクッキーです。 食感が普通のクッキーと違うんです。 口に入れるとさくさく・・・って言う感じで、そのあとほろほろっと崩れていきます。 和三盆、きな粉、抹茶、黒糖と4つの和風テイストがあるのですが、どれもおいしくて選べないので、重箱になったものを選んで買いました。 子ども達も大好きで、あっという間に一袋がなくなってしまいました。 5年以上前に食べていたものを忘れていないって凄いですよね。 残った一箱はこっそり食べよ
06-6434-1682 ※表示の価格や内容量等は掲載日時点の情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので、あらかじめご了承ください。 ※当ページのコンテンツは、 「月刊ベターホーム」 本誌2017年7月号掲載の内容を、Web記事として再掲したものです。 投稿ナビゲーション PAGETOP
© All About, Inc. ポルボロンのような純国産のホロホロとしたクッキー 「ポルボロン」はスペインでクリスマスに食べられるお菓子で、口の中でホロッと崩れる食感が楽しい素朴なクッキー。日本でも少し知られるようになり、「ポルボロン」やイタリア語の「ポルボローネ」などとして販売されています。でも本来は庶民的なお菓子なのに日本では小さく高級だったりして、私はあまり納得できませんでした。そんな時知り合いが好きなお菓子として紹介してくれたのがの庄谷の「和の心」でした。 ホロホロ崩れるスペイン伝統クッキーとの出会い 袋はジッパー式で少しずつ食べられる さくっとした食感の平べったい形のものがクッキーだと思っていたので、スペインでポルボロンに出会った時は衝撃でした。丸い、大きい、ポロポロして柔らかい! そんな、 ポルボロンは、小麦粉、アーモンドプードル、ラード、シナモン、粉砂糖で作ります。スペインの伝統菓子らしく、バターを使わない素朴な風味のお菓子です。 スペインでは「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えて食べると願いが叶うという言い伝えがあるらしい……と日本の人たちに聞いたのですが、スペインでポルボロンを販売しているお菓子屋さんの人に尋ねると「聞いたことないよね」とのことでした。スペインにいた時は、まさか日本でも食べられるとは思っていませんでしたが、割といろんなお店で似たようなものが販売されていることがわかりました。 探し求めていた和風ポルボロンと出会った! 濃厚だけど苦みはない抹茶味 某スーパーで販売されている「ポルボローネ」を食べたことがあるのですが、ひとつずつが小さめで高級感がありすぎました。気軽に食べられるポルボロンが懐かしいと思っていました。 そんな時、知り合いが好きなお菓子としての「庄谷のホロホロしたクッキー」と話していて、大阪のデパートで買えることを知り、自分と家族分を購入してみました。その時は、ポルボロンに似ているだろうとは思っていなかったのですが、食べてみてびっくり! ショウタニの新着記事｜アメーバブログ（アメブロ）. まさに探し求めていたものでした。 価格も410円と買いやすいのでお試しにぴったり。最初は抹茶、きな粉、和三盆の3種類を購入しました。私が購入したものは最もカジュアルなビニールの袋入りのものでしたが、手土産用には素敵な箱入りのものもあります。 パッケージはシンプルですが上品。ビニールタイプのものは、「和三盆とは~」というような商品の説明が表面に書かれているので、わかりやすいのも特徴です。 サイズ大きめで食べ応えもある!
尼崎に本店を構えるケーキハウスショウタニは私のお気に入り。 カットケーキもホールケーキも種類が豊富。 (スクエアケーキもありますよ!)
「きなこ」って本当に美味しい。私、自他ともに認めるきなこラバーでして、おはぎもきなこ派、おもちにもきなこをまぶします。当然きなこの美味しそうなわらび餅を見ると買ってしまいます。そんなきなこラバーの私がもう何年も愛して愛してやまないのが兵庫県尼崎に本店があるケーキハウス庄谷(ショウタニ)のきなこクッキー。きなこ好きの方には是非とも召し上がっていただきたい一品です。 私の育った関西エリア、特に兵庫県は洋菓子の激戦区。そしてその中には、こーんなに美味しいのに関東には出店しないというお店も多い。地元に愛されるお店として、店舗を増やしても関西圏のみで、なかなか東の都「東京」へは来てくれないというお店がいくつも存在する。尼崎にあるケーキハウス庄谷(ショウタニ)もそのひとつ。 ゴージャスな白亜の豪邸のような店構えの庄谷(ショウタニ)さん、さぞかし高いんだろう・・・と心配になるのですが フレッシュケーキや洋菓子類など他店に比べてリーズナブルなのが特徴的です。特にフレッシュケーキ、この店構えにこの味で、このお値段?