お月見の場所に決まりはないので、置けるところにお供えしよう! お供え物は、お供えしたらすぐに下げて美味しく食べていい! お月見料理やお月見団子も手作りしてみよう! あとがき 中秋の名月の楽しみ方は、地域によって少し違いはありますが、必ずこれを用意しなければならない!こうしなければならない!という決まりはそこまで固くなくて、私にもできそうだなーと安心しました。 でもそもそもが月を楽しむ行事なので、楽しんでやらないと意味ないですよね! 私は今回、中秋の名月を調べて、「収穫に感謝するために旬の作物をお供えする」ってところが大切かなーと感じたので、最低限、忙しくても秋の野菜を使った料理くらいは準備したいと思います! 自分がこれまで中秋の名月という言葉やお月見の風習に疎遠だったので、自分の子供には少しでもこのイベントを身近に感じてもらえるようにしたいです♪
それならリクエストをしてください。 ※アニメやテーマパークのキャラクターなど、第三者が著作権を有するイラストをリクエストすることはご遠慮ください。
)。 *伊勢の「赤福」、召し上がりましたか?
10 象糞コーヒー (象粪咖啡) インドネシア で コピ・ルアク というコーヒー豆があるが、その象バージョン。 コピ・ルアク は、昔日本ではイタチコーヒー(正しくはイタチではなくジャコウネコというネコ科の動物だが)と呼ばれていたもので、高いということで有名。 作り方は象糞コーヒーの名前が示す通り! 象のものはジャコウネコよりもっと高価らしい。こちらも中国っ子からはキモい認定。 No. 「中秋の名月」に食べる物といえば？月見団子のアレンジレシピ3選｜@DIME アットダイム. 9 ハイガイのしおから生 (生腌血蚶) ハイガイと言う貝を生のまま塩漬けしたもの 。日本で言うとしおからのようなものか。ちょっと生食いは危険のような気もするが、中国でどのような意味でランクインしたのかは定かではない。中国の人は普通は生の海産物を食べないので、そういう意味でキモいと言うことかも知れない。 No8 寧都特産の"キモい" アケビ ( 宁都奇葩特产牛卵坨) 調べてみると、これはStauntonia leucanthaという アケビ の一種。 中国的には アケビ =キモい と言うことか。珍しいのかもしれない。 アケビ は日本では時々名詞は聞くのでめずらしくはなさそうだ。 No. 7 ビンロウ (海南槟榔) 台湾など南方で嗜好品として消費されているビンロウ。 台湾のビンロウ売りの子がセクシーだとか、中毒性あるとかなんとかいわれる 。大陸でもよく売っているが、噛みタバコのような食べ方をするようだ。 そろそろグロ系が来る。【※これ以降は閲覧注意】 No. 6 貴州のキモグルメ便便魚 (贵州奇葩美食便便鱼) この便便魚は、その名の通り、 人糞 で育てた魚で作った料理は、身がよく育っておいしいというもの だ。由来は、池のほとりで住む人は池に便を流していたので、その池で育てた魚は、便を群がるように食べて育つので、便便魚というとのこと。現在も便で育てているかは定かではない。 No. 5 貴州牛糞火鍋 (贵州牛粪火锅) 牛糞火鍋とは、その名の通りいわゆる 牛の糞でつくった辛い鍋料理 ということだ。 賢明な諸氏はあまり説明は聞きたくないと思うが、とりあえず説明しておこう。これは牛糞とあるが、実際には、 屠殺する前の牛に青草と中国の生薬を食べさせて、その後反芻が終わったころあいにその牛を屠殺して、取り出した"胃の内容物"を水に溶かして鍋の出汁にする というもの。というわけで、完全な牛糞というわけではない(ほとんど変わらないが)。この牛糞火鍋というネーミングは、2015年に中国のネットでキモ過ぎるとして話題になった時に、ネットユーザーがつけたあだなだという。 No.
中秋の名月~★お月見うさぎ団子~★ 2020年10月1日 朝は天気が心配でしたがε=(ノ・∀・)ツ お月見「中秋の名月」... 材料: 白玉粉、砂糖、塩、水 耳たぶ位の柔らかさ、熱湯、食紅&水→爪楊枝で目に使用、茹で小豆... 月見うどん 中秋の名月 十五夜 by Cicelyseri 夜空のお月さんを見上げながら.... 風情がありますね^ - ^ うどん、大根おろし、山芋、温泉玉子、なめこ、分葱(ネギ)、そうめんつゆ、海苔、三つ葉 中秋の名月○「いか月見丼」 Yuukking 秋と言えば、中秋の名月。満月の夜にイカを釣らんと何を釣る?! 中国マメ知識「中秋節とは？時期、由来、習慣、食べ物、挨拶は？」 | CITIC PRESS Japan– 中国の「いま」、知れば知るほど知りたくなる. (←と知り合いの釣り人が... イカ(刺身状で)、だし醤油、魚醤・能登いしり、白ごはん、卵黄、きざみ海苔、白ゴマ 中秋の名月にピリ辛 中国蘇州月餅 ワタミチ 中秋の名月に! お月見団子(?)皮はさくさく、中身はジューシー&ピリ辛。絶品です!普... ♪ 豚挽き肉、♪ 黒胡麻、♪ 砂糖、塩、♪ 食べるラー油(レシピID:123560...
4 福建流 蜞 (福建流蜞) 福建で流 蜞と呼ばれる ゴカイ類の環形動物炒め物 だ。ゴカイはミミズに近縁なのでミミズの炒め物と言えば分かりやすいだろう。調べるとこの 流 蜞は、 日本ではゴカイ類のイトメと呼ばれる動物に近い種類のようだ。これは確かにキモいだろう。 No. 菜種梅雨とは？意味・由来・梅雨との違いは？ | Beyond（ビヨンド）. 3 寧化のねずみジャーキー (宁化老鼠干) 寧化という町のねずみのジャーキー(肉の干物)だ。まぁ中国は何でも食べるというからね。でもこれはさすがに中国ネットユーザーからもキモ認定。3位入賞、銅メダルだ。 No. 2 福建安海土筍凍 (福建安海土笋冻) 星口動物のサメハダホシムシ類の煮こごり。ホシムシは海の底に穴掘ってその中で住んでいる動物だ。干潟などにいるので、手を突っ込んで獲ったりする。ミミズの近縁で、海のミミズみたいなものだ。それを煮こごりで食うと美味いらしい。キモい食べ物、 堂々2位にランクイン。 福建省 の海辺の 海鮮 料理店で食べられるらしい。あまり食べたくないが。 NHK でこの春までやっていた番組『 妄想ニホン料理 』でも、「磯辺焼き」の回でフィリピンかどこか東南アジアの国で食材として出てきた。その時は焼き鳥みたいにして食べていた。どんだけ NHK 見てんねん! No. 1 閩南のひよこ胎 (闽南鸡仔胎) 1位は納得のこれ。 パロット・ ホビロン ・毛蛋 など、色々よび方はあるが、まぁ見たままと言うか、 孵化しかけの有精卵 。 東南アジアでは結構メジャーな食べ物 なので、初耳の方はこんなものもあるのかとお知りおきを。 このランキングだと、 中国のネットユーザーが、 閩南( 福建省 )のことにして、福建のやつらはキモいみたいな扱いにしようとしてるが、この食べ物も、中国では 毛蛋(マオ ダン ) と呼んで、結構いろんな場所で食べてることを私は知っている。私も昔ゆで卵と間違えて買ってしまって食べたことがある。味は、ところどころコリコリしたところのあるちょっと固めのゆで卵と言った感じだ。少し毛のようなものが口に残るのはご愛嬌。 まとめ 賢明な日本の諸氏からは、「中国の人々よ、お前が言うな」という突っ込みもありそうだが、ランキングを見る限り、中国もナイーブネットユーザーが増えてきたように感じる。確かに都市生活してると最近の中国ではあまり見ないものばかりだ。(了) 【記事:高晋】 ※当ブログオリジナル記事 【よろしければブクマ・読者登録お願いします】 なんか 人気の記事 です
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