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Sat, 24 Aug 2024 04:08:12 +0000

簡単ヤミツキ♪ 白菜の甘酢漬け(ラーパーツァイ) 2019. 12. 25 ごまたっぷりの白菜の甘酢漬け(ラーパーツァイ)です。これがめっちゃ美味しいんです(*^^*)塩漬けさえすれば、後は簡単!何度でもリピしたくなるほど美味しいです♪ 続きを見る ◎漬けもの屋さんみたいにできる☆とびきりの白菜漬け(ゆず使用) 【材料(4人分~)】 白菜…8枚 昆布(細くて薄いもの)…12cm ゆずの皮(刻んだもの)…適量 塩…小さじ1. 5 素焚糖(砂糖)…大さじ1 酒…大さじ2 酢…大さじ1 前日に仕込めば翌日には食べられる浅漬けレシピ。1日で作れるのに、まるで漬物屋さんで買ってきたかのような本格的な味になります。洗った白菜の水分と砂糖の組み合わせから生まれる酵母が味に深みを与える秘密だそう。ゆずも入って爽やかで風味豊かな味わいです。 漬けもの屋さんみたいにできる☆ とびきりの白菜漬け 2019. 01. 白菜の漬物の作り方 簡単. 11 たった一日で、まるで漬物屋さんで買ってきたかのような超ウマウマの白菜漬けができるのです!そのからくりは、自家製酵母の応用♪美味しいだけでなく、からだにも良いというのが最高です^^腱鞘炎にかかってから、自家製酵母作りはしばら... 続きを見る ◎味噌がポイント☆一晩でできる和風白菜キムチ 【材料(3人分)】 白菜…5~6枚 おろし生姜…小さじ1/2 おろしニンニク…小さじ1/2 塩…小さじ1/2弱 きび砂糖…小さじ1/2 味噌:小さじ1 白菜の漬物と言えば、キムチも人気ですよね。こちらは唐辛子などを使わない、和風の白菜キムチレシピ。ニンニクと生姜、塩、砂糖、味噌だけで作りますが、ニンニクと生姜が効いてキムチのような風味になります。味噌が入っているので和風のほっとする味わいにまとまります。 味噌がポイント☆ 一晩でできる和風白菜キムチ 2019. 02. 08 和風な白菜キムチを作りました。唐辛子とか塩辛とかアミとか他の野菜とか、何も使いません。使うのは、にんにくと生姜と塩と砂糖と味噌だけ。にんにくと生姜の風味がキムチっぽくて、味噌が和に仕上げてくれます♪唐辛子を使わないで作る白... 続きを見る ◎シャキッと美味。柿と白菜のコールスロー 【材料(5人分)】 白菜…400g 塩…大さじ1/2 柿…1/2個 人参…2cmほど コーン…大さじ3 マヨネーズ…大さじ2 砂糖…大さじ2 カンタン酢…大さじ2 オリーブオイル…大さじ1 白菜の塩漬けと柿を合わせたコールスローです。自然な甘さの柿とシャキシャキした白菜の漬け物が好相性。翌日にはもっと味がなじんでさらにおいしくなりますよ。冷蔵庫で余っている白菜も、このレシピならあっという間に消費できますよ。 シャキッと美味♡柿と白菜のコールスロー 2019.

  1. 白菜の漬物の作り方 ぬか
  2. 白菜の漬物の作り方 2度漬け
  3. 白菜の漬物の作り方 簡単

白菜の漬物の作り方 ぬか

超簡単、白菜、人参、きゅうりの漬物 少量でも、色鮮やかな漬物があると、食卓もお弁当も華やかになります。日持ちするので、便... 材料: 白菜、人参、きゅうり、酢、塩、砂糖、ほんだしの素 白菜の浅漬け入りギョーザ by monte やっぱりうちで作るギョーザがいちばん☆ お肉少なめ野菜たっぷりなギョーザです。 豚ミンチ(脂身多め)、しゅうゆ、砂糖、中華スープの素、ごま油、オイスターソース、塩・... なか卯のつけもの♪ クッキングSパパ 美味しいと評判のなか卯のつけものを再現してみました 作り方の動画あり(URLは工程... 白菜、人参、胡瓜、鷹の爪、昆布、塩、砂糖、お酒 白菜の漬け物で作る炊き込みご飯 Rika1230 自分のメモ用に 白米よりもおかずに合いそうな感じ 余った漬け物の処理にばっちり! 米、かつおだし、白菜の漬け物、醤油、塩、酒、れんこん(あれば) 【簡単】白菜の浅漬け ☪LUNA☪ あっさりしててさっぱり食べれるの白菜の浅漬け(* ¯ ˘ ¯*) 白菜が手に入ると食... 白菜、★味の素、★砂糖、★お酢、★昆布茶、★出汁昆布、★鷹の爪、★柚子の皮 白菜浅漬けキムチ(ノリなし) ユカ食堂 米粉で溶いたノリを使わない、さっぱりとしたレシピです。唐辛子粉の量はお好みで調節して... 白菜、ニラ、にんじん、玉ねぎ、★唐辛子粉 粗挽き、★唐辛子粉 細引き、★りんご酢、★... 白菜と塩昆布の浅漬け オレンジページ 白菜、塩昆布の細切り、白いりごま、和風だしの素、しょうゆ、ごま油、塩 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!

白菜の漬物の作り方 2度漬け

一般的に野菜の冷凍は、ブランチング(下ゆでしたり、蒸したりする加熱調理のこと)してから冷凍します。ブランチングには、野菜内の酵素を失活させることで酸化や変色を防ぐ目的や、食感を保つ狙いがあります。生での冷凍は、加熱してから冷凍したものに比べて食感の変化が大きいので、その食感を生かした料理に使いましょう。 PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。

白菜の漬物の作り方 簡単

白菜は、購入しても新鮮なうちになかなか食べきれない食材のひとつ。冷凍しようと思っても「冷凍白菜は水が出て、歯ざわりが悪い」という説も気になり…。 そこで今回は白菜の冷凍方法と美味い食べ方を、食品の冷凍に詳しい料理研究家、吉田瑞子先生に聞きました! 【白菜の冷凍方法】食べやすく切って冷凍するだけ! 1 白菜を洗って切る 白菜はよく洗ってから切ります。炒めものや鍋に使う予定なら3〜5cm幅のざく切り、味噌汁や漬物にするなら1cm幅くらいの細切りが使いやすいでしょう。 2 水気を拭き取り、冷凍用保存袋に入れる ペーパータオルなどで水気を拭き取ってから冷凍用保存袋に入れて、空気を抜くように袋の口を閉じ、冷凍します。1/4株ならMサイズの冷凍用保存袋2枚に収まります。冷凍庫で1ヵ月程度保存可能。 ※生のまま冷凍して大丈夫なの?

白菜を干す 1 白菜は外側の葉を2~3枚外し、根元に包丁で十文字に切り込みを入れて、手で裂いて四つに割る。外した外葉はとっておく。 2 1 をざるなどに広げ、半日間ほど陰干しにする。外側の葉も一緒に干す。 下漬け 3 大きな漬けだるの底に塩を1握りふり、その上に白菜を隙間なくひと並べし、塩をふる。さらに白菜を重ねて並べ、塩をふる。これを繰り返し、最後にとりおいた外側の葉をかぶせて塩をひとふりして分量の塩を使いきる。 4 3 に押しぶたをし、白菜の重さの2倍(8kg)のおもしをする。 水が上がる(下漬けの完了) 5 1~2日間おくと、水が上がる。! ポイント 下漬けの時間は、白菜によって1日で水が上がるもの、2日で上がるもの、2日でも上がらないものもある。そのときは、上下を返してもう1日おく。 本漬け 6 小さな漬けだるを横において、本漬けの準備をする。 7 水の上がった白菜のおもしを外し、白菜の水けを一つずつ軽く絞って小さな漬けだるに移す。 8 白菜の間に昆布と赤とうがらしを適量入れる。 9 8 の表面にラップをかけて押しぶたをし、下漬けの半分の重さ(4kg)のおもしをする。! ポイント ここで1/4株くらいを取り出していただくと、少量になり、おもしがきかなくなるので、即席漬け器などに移しておもしをきかせる。即席漬け器に移してからは、おもしをきちんときかす、という感じ。強すぎても弱すぎてもおいしさを損ねる。 全体備考 【白菜】 白菜は葉がしっかり巻いてずしりと重く、切り口がみずみずしいものを選ぶ。 【塩】 塩の種類によって塩量(主成分の塩化ナトリウム)は変わる。もちろん味も変わる。自然の製法でつくられた、ミネラルの多い塩がおすすめ。ちなみに、含塩量は70%程度。 【おもし】 おもしの強さによって、漬物は味や堅さが変わる。強すぎれば堅くなり、おもしが弱いと歯ぎれが悪く、味も損ねる。 【漬物の置き場所】 昔は土間や漬物蔵。ひんやりした場所に置いていた。今は、あれば床下の暗くて涼しい場所、または屋外のベランダもよい。 【用意する道具】 ・大きな漬けだる(容量20リットル) ・押しぶた ・おもし(8kg) ・小さな漬けだる(容量15リットル) ・おもし(4kg)

ショッピング 43, 780円 (税込) Amazon 9, 980円 (税込) 楽天市場 12, 904円 (税込) Yahoo! ショッピング 8, 880円 (税込) Yahoo! ショッピング 20, 818円 (税込) Yahoo! ショッピング 4, 980円 (税込) Amazon 2, 695円 (税込) Yahoo! ショッピング 6, 578円 (税込) Amazon 1, 035円 (税込) 楽天市場 49, 800円 (税込) Yahoo! ショッピング 36, 168円 (税込) Amazon 68, 000円 (税込) Yahoo! ショッピング 74, 160円 (税込) 適用床畳数 木造和室8畳、プレハブ洋室14畳 木造和室4~6畳 プレハブ洋室8~10畳 13 畳 最大27畳 14畳 10畳 19畳 木造和室25畳 プレハブ洋室42畳 加湿量 300mL/h 最大約390mL/h - 300ml/h 500mL/h 350mL/h 700mL/h 約1500ml/h タンク容量 2. 84L 約3L 約5. 5L 5L 5. 5L 3. 5L 約4L 約6L 連続加湿時間 10-18時間 不明 - 15時間 11時間 10時間 約8時間 約13. 3時間(静音時) 消費電力 55W(加湿モード最大時) 95W(ハイブリッド運転時) 110W 27W 82W 75W 75W 280W タイプ 超音波式 ハイブリッド式 ハイブリッド式 ハイブリッド式 ハイブリッド式 ハイブリッド式 ハイブリッド式 ハイブリッド式 サイズ W24×H22. 9cm 約W20×D20×H(短)35. 4cm W19×H31×D26. 5cm W18. 8cm W24×H34×D24cm W18. 5cm 約W24. 5cm W46. 2cm まとめ さまざまな加湿方式のいいとこ取りをしたようなハイブリッド式加湿器は、高機能なのに見た目もおしゃれで使いやすいモデルが豊富です。 今回は、一人暮らしや自室・寝室での使用に最適なコンパクトモデルから、広いリビングにも対応する高機能モデルまで幅広くご紹介しました。 インテリアに合う加湿器 をお探しの方は、ぜひ参考にしてみてください。 加湿器の関連記事一覧 商品別の記事はこちら ブランド別の記事はこちら 価格別の記事はこちら タイプ別の記事はこちら その他の記事はこちら 「ハイブリッド式加湿器」を もっと探したい方はこちら!

50 (2件) 2019/10/ 8 5. 5L 550mL 17畳 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 最小運転音: 17dB 連続加湿時間: 強モード:約10時間、弱モード:約36時間 消費電力: 270W コードの長さ: 1. 4m その他機能: 自動運転、アロマ タイマー: OFFタイマー:最大12時間(1時間ごと) ¥5, 880 (全2店舗) 50位 2020/11/16 ¥7, 499 モダンデコ (全1店舗) 51位 2019/3/19 3L 300mL 5畳 8畳 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 超音波:約11~30時間、ハイブリッド:約10~23時間 消費電力: 40W コードの長さ: 1. 2m その他機能: アロマ ¥10, 780 アスクル法人向け (全2店舗) 4. 00 (2件) 2018/10/19 450mL 13畳 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: ヒーターオン時:約12時間/ヒーターオフ時:約13. 5時間 消費電力: 70W コードの長さ: 1. 5m 【特長】 超音波加熱式のハイブリッド式加湿器。大容量の5. 5Lタンクでパワフルに加湿する。 適用床面積は、ヒーターオン時で木造和室約8畳、プレハブ洋室約13畳が目安。連続使用時間は約12時間(ヒーターオン時)。 加湿量はヒーターオン時で約450ml/h、ヒーターオフ時で約400ml/hが目安。 ¥12, 832 (全1店舗) - (0件) 2019/10/30 7畳 11畳 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 約11時間(ヒーターON最強運転時) 消費電力: 90W その他機能: アロマ 【特長】 ヒーター搭載のハイブリッド加湿器。わかりやすい湿度表示付き。 上から水を注げるので、給水が簡単にできる。 水タンク容量は約4. 5L、最大加湿量は約400ml/h、連続加湿時間は約11時間(ヒーターON最強運転時)。 ¥17, 999 ヒロセ (全5店舗) 3. 7L 9畳 15畳 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 約6. 7時間 消費電力: 160W コードの長さ: 1. 5m タイマー: 切タイマー:2・4時間 【特長】 加熱した水で加湿するハイブリッド式のサーキュレーター加湿器。空気を循環・攪拌し、部屋の隅々まで素早く加湿する。 タンク容量は約3.

8×H32×D18. 8cm DOSHISHA(ドウシシャ) / PIERIA 大容量ハイブリッド式加湿器 KHT-501NWD 木目調のボディに湿度センサー搭載 木目調のボディに湿度センサー搭載 この加湿器の説明 本体正面の木目調がおしゃれな加熱超音波式の加湿器。正面下部にはLED表示で見やすい湿度計があり、湿度センサーでお部屋の正確な湿度を表示します。 5. 5Lの大容量タンクで、最大加湿量でも約11時間の連続運転が可能。プレハブ洋室約14畳に対応し、リビングなどの広い場所でも使えます。 4段階の加湿量切り替えができ、2つの吹き出し口の方向を独立して変えられるので、かなり汎用性の高い加湿器です。 適用床畳数 14畳 加湿量 500mL/h タンク容量 5. 5L 連続加湿時間 11時間 消費電力 82W タイプ ハイブリッド式 サイズ W24×H34×D24cm THREEUP(スリーアップ) / ハイブリッド加湿器 Float L 参考価格: 2, 695 円(税込) タッチパネルで直感操作が可能 タッチパネルで直感操作が可能 この加湿器の説明 円筒状のシンプルでコンパクトなデザインで、インテリアの邪魔にならない加熱超音波式の加湿器。通常のスチーム式(加熱式)と比べてミストが熱くないので、お子様やペットがいても安心です。 3段階の加湿量切り替えや2・4・6時間の切りタイマー機能を搭載。タッチセンサー式のパネルで操作が分かりやすいです。 加湿量最大でも連続約10時間の運転が可能。本格的な機能と上品なデザインを両立しています。 適用床畳数 10畳 加湿量 350mL/h タンク容量 3. 5L 連続加湿時間 10時間 消費電力 75W タイプ ハイブリッド式 サイズ W18. 5×H28. 1×D18. 5cm d-design(ディーデザイン) / クレベリンLED ハイブリッド式加湿器 参考価格: 1, 035 円(税込) おしゃれと機能を追うならこれ おしゃれと機能を追うならこれ 楽天市場 49, 800円 (税込) この加湿器の説明 キリッとしたスリムタワーデザインでリビングに設置すればインテリアになるモデル。最大19畳をカバーし、強モード時でも連続運転8時間という加湿力も魅力的。広い空間でのうるおいを求める人にはぴったりの1台。 給水は筒のトップを開けて上から注ぐだけ。クレベリン®LED搭載で二酸化塩素による除菌効果が期待できます。オフタイマーは2時間、4時間。 適用床畳数 19畳 加湿量 700mL/h タンク容量 約4L 連続加湿時間 約8時間 消費電力 75W タイプ ハイブリッド式 サイズ 約W24.

7L加湿量は約550ml/hで、最大加湿で約6. 7時間の連続加湿が可能。2/4時間に設定できる切タイマー付き。 抗菌銀カートリッジによって清潔に加湿できる。パーツを取り外して排水するだけの専用パーツ内蔵なので水捨てが簡単。 ¥3, 480 家電ショップムツワ (全1店舗) -位 3. 00 (1件) 2020/8/24 3. 3L 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 11時間(超音波式運転時)、9時間(超音波式運転時+PTCヒーター加熱式運転時) 消費電力: 64W コードの長さ: 1. 5m その他機能: アロマ タイマー: オフタイマー:1・3・6時間 ¥3, 480 家電ショップムツワ (全6店舗) ¥5, 500 Qoo10 EVENT (全1店舗) 3. 82 (6件) 3件 2017/9/ 7 5. 2L 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 12時間(ミスト最大時) 消費電力: 125W コードの長さ: 1. 5m タイマー: オフタイマー:1~9時間 【特長】 湿度コントロール機能付きのハイブリッド式(超音波式&スチーム式)加湿器。 ヒーターで加熱した水を超音波の振動できめ細やかな温かいミストにして、最大加湿量400ml/時のパワーで加湿。熱いミストではないため、子供やペットも安心。 タッチセンサー式の操作パネルを採用。運転モード切り替え、湿度設定、加湿量3段階調節、オフタイマーなど機能も充実している。 ¥5, 990 モダンデコ (全1店舗) 4. 4L 340mL 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 最小運転音: 35dB 連続加湿時間: 約13時間 消費電力: 35W コードの長さ: 1. 2m その他機能: アロマ タイマー: 1~12時間(1時間ごと) ¥6, 480 Qoo10 EVENT (全4店舗) ¥6, 490 モダンデコ (全1店舗) 2019/10/ 7 ¥6, 999 モダンデコ (全1店舗) 1. 00 (1件) ¥7, 800 ディーライズ (全3店舗) 2. 50 (4件) 20件 2019/9/25 3. 5L 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 9時間(ミスト最大時) 消費電力: 88W コードの長さ: 1. 5m その他機能: 自動運転、アロマ タイマー: オフタイマー:2h、4h、6h 【特長】 タッチセンサーを搭載した、上部給水式のハイブリッド加湿器。 ヒーターで加熱した水を超音波の振動できめ細やかな温かいミストにして噴霧させるため、衛生的で、部屋の温度を下げにくい状態で加湿できる。 自動運転モードを搭載し、部屋の湿度に応じて自動で加湿量が切り替わり、常に快適な湿度を保つ。抗菌カートリッジ、アロマパッド×3が付属。 ¥7, 800 ディーライズ (全4店舗) ¥7, 901 (全7店舗) ¥7, 980 Qoo10 EVENT (全2店舗) 2020/10/13 4L 【スペック】 設置タイプ: 据え置き 連続加湿時間: 約12時間 消費電力: 74W コードの長さ: 1.

超音波式とハイブリッド式、違いが分かった ところで、お勧めのシーンをご紹介します。 超音波式加湿器 allonge WOOD コンパクトサイズの多い超音波式は、 ワンルームやベッドルームなど、 限られたスペースを加湿するのにお勧めです。 超音波式は、動作が静かなタイプが多く、 睡眠の邪魔にならないので、 特にベッドルームに、適した加湿器です。 ハイブリッド式加湿器 mood ウッドタイプ 一方、ハイブリッド式はリビング、ダイニングなど 広いスペースを加湿するのにお勧め。 中でも、背の高いモデルや、送風機能のある モデルは、特に広範囲を加湿するのに適しています。 また、清潔な水蒸気で加湿するので、 キッズルームでの使用もお勧めです。 使うシーンに合わせて、加湿器を選びましょう! 超音波式とハイブリッド式の違い、いかがでしたか? 加湿する方法によって、性能や使用場所も変わってきますね。 それではもう一度、おさらいしましょう。 超音波式は、価格・電気代が安くお手頃さが魅力。 超音波式は、寝室にお勧め。 ハイブリッド式は、衛生的で広範囲に加湿。 ハイブリッド式は、リビング、キッズルームにお勧め。 乾燥するこれからの季節、お部屋をしっかり 加湿して、健康にお過ごしください。 それでは、えんどうでした。 加湿器 一覧ページ: ハイブリッド式加湿器 mood Styling Furniture View More 品質管理 遠藤 生産管理担当 京町家に引っ越して、新生活を楽しんでいます。 アルヴァ・アアルトやカイ・フランクのような北欧デザインが好きです。

84L 連続加湿時間 10-18時間 消費電力 55W(加湿モード最大時) タイプ 超音波式 サイズ W24×H22. 2×D57. 9cm 小松 美和 節約研究家 このモデルのおすすめポイントは、部屋を均一に潤す衛生的な加湿器としてだけでなく、扇風機やサーキュレーターとしても使用できること。静音設計で音は気になりません。 肝心の潤い感はもちろん、水を注ぐと除菌システムが作動して水の中に気泡ができ、見た目は最高に素敵!インテリアにもなる1台です。 APIX(アピックス) / luxy AHD-148 参考価格: 8, 880 円(税込) 設置場所を問わない2つの噴出口 設置場所を問わない2つの噴出口 楽天市場 12, 904円 (税込) この加湿器の説明 加熱超音波式の加湿器で、縦に長いスタイリッシュなデザインが特徴です。2種類の噴出口は高さを調整でき、設置場所に合わせた加湿が可能です。 アロマオイル対応のパット搭載で、お好みのオイルの香りが蒸気に乗ってお部屋に広がります。 また、タンク内の雑菌の繁殖を防ぐ抗菌カートリッジも付属。お手入れが必要な加熱超音波式には嬉しいポイントです。 適用床畳数 木造和室4~6畳 プレハブ洋室8~10畳 加湿量 最大約390mL/h タンク容量 約3L 連続加湿時間 不明 消費電力 95W(ハイブリッド運転時) タイプ ハイブリッド式 サイズ 約W20×D20×H(短)35. 4/(長)75. 4cm LIVCETRA(リブセトラ) / ハイブリッド加湿器 LSH605W 参考価格: 20, 818 円(税込) 上部給水ができる便利な大容量タンク 上部給水ができる便利な大容量タンク この加湿器の説明 5. 5Lの大容量タンクながら、A4用紙におさまるコンパクトなデザインが魅力的な加熱超音波式の加湿器。洋室13畳に対応するパワフルな加湿力を持ちます。 本体上部から直接給水ができるので、加湿器にありがちなタンクを運んで給水する手間がありません。 加熱ヒーター使用時で1時間当たりの電気代が約2. 9円と、パワフルなのに省エネ設計になっているのも魅力です。 適用床畳数 13 畳 加湿量 - タンク容量 約5. 5L 連続加湿時間 - 消費電力 110W タイプ ハイブリッド式 サイズ W19×H31×D26. 5cm ハイブリッド 加熱・超音波式加湿器 参考価格: 4, 980 円(税込) 最大約27畳に対応するパワフルさ 最大約27畳に対応するパワフルさ この加湿器の説明 本体に抗菌素材を使用し、フィルターがなくても雑菌を寄せ付けず安心な加熱超音波式の加湿器。適用最大面積約50㎡(約27畳)のパワフルさが魅力です。 注ぎ足しが少なく済む大容量の5Lタンクは、給水が楽な上部給水式。最大加湿量でも約15時間の連続運転が可能です。 リモコン操作、自動湿度調整、イルミネーションライト、タイマー機能など、さまざまな便利機能が搭載された高機能モデルです。 適用床畳数 最大27畳 加湿量 300ml/h タンク容量 5L 連続加湿時間 15時間 消費電力 27W タイプ ハイブリッド式 サイズ W18.