『鶏胸塩チャーシュー』 鶏胸肉1枚(300g)はフォークで満遍なく穴を開けリードクッキングペーパーに包み、酒大2、白だし大1半、塩小1/3、水大3、 おろし生姜小1を混ぜたタレをかけ600w5分半+ 裏返して1分加熱、レンジ内に5分放置 #PR — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 2, 2019 鶏胸肉:1枚(300g) 酒:大2 白だし:大1半 塩:小1/3 水:大3 おろし生姜:小1 鶏とカブのホロホロ烏龍茶煮込み 烏龍茶で鶏肉を煮込むと臭みの全く無い香ばしくてホロホロな身も心も温まる極上の煮込み料理になるのです!! 「鶏とカブのホロホロ烏龍茶煮込み」 鶏肉250gに塩と小麦粉小4をまぶし、カブ2株(350g)と烏龍茶250cc、三倍濃縮の麺つゆ大4入れ20分煮込む これ、マジで一度お試しを、渾身の出来です #PR — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 6, 2020 鶏肉:250g 小麦粉:小4 カブ:2株(350g) 烏龍茶:250cc 麺つゆ(三倍濃縮):大4 レンジでトマトよだれ鶏 トマトと濃口ごま油を合わせるとめちゃめちゃ濃厚で旨い「神のタレ」になる… 「レンジでトマトよだれ鶏」 耐熱容器にトマト160g、塩胡椒、中華だしペースト小さじ1、かどや 純正ごま油濃口大さじ1、塩胡椒した鶏胸肉300g入れラップし600w7分チン 庫内で5分放置し、小葱、ラー油かけ完成!! #PR — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 15, 2019 トマト:160g 中華だしペースト:小さじ1 ごま油:大さじ1 小葱:適量 ラー油:適量 鶏マヨチキン これ、海老より旨いかも…薄く切った鶏胸肉がプリップリで最高に旨い 「鶏マヨチキン」 鶏胸肉300gは薄く切り、塩胡椒し片栗粉をまぶし多目の油で揚げ焼く 火を止め余分な油を捨て、マヨ大4半、ケチャップ大1半、砂糖小1混ぜたタレ絡ませ小葱で完成! 鶏の胸肉を一番おいしく食べる方法？…簡単レシピ「30分チキン」が話題に/ライフ/社会総合/デイリースポーツ online. 1人前で100円くらい、控えめに言って神です — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 8, 2019 マヨ:大4半 ケチャップ:大1半 砂糖:小1 名古屋風手羽唐 もう外で手羽先食べないでいいかもと思うくらい旨いタレの名古屋風手羽唐出来ました 醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1半、味の素1振りし煮詰め 手羽先4本塩胡椒し片栗粉を満遍なくつけ180度の油で揚げ、タレにつけごまと白胡椒!
「鶏胸肉のステーキ」 鶏胸肉300gは常温に戻しフォークで全体を刺し塩小さじ1/3を擦り込み600w3分20秒チンし5分放置 油で両面を50秒ずつほど焼き取り出しバター15gを焦がして鶏の蒸し汁とコンソメ小さじ1/3入れソースにし完成! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年3月1日 コンソメ:小さじ1/3 悪魔の焼き鳥グラタン ホテイの焼き鳥はそのまま食っても超旨いんですがグラタンにすると恐ろしいポテンシャルを発揮する 「悪魔の焼き鳥グラタン」 一缶に玉葱の粗微塵1/4個、マヨ大さじ1半、塩胡椒入れ混ぜホイルに広げてピザチーズ25gほど10分ほどオーブントースターで焼くだけ 好みで胡椒やタバスコ!やみつき注意! 鶏胸肉が驚くほどジューシー！絶対おいしいから揚げ＆チキンカツレシピ. — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年2月22日 マヨ:大さじ1半 ピザチーズ:25g 胡椒(お好みで):適量 タバスコ(お好みで):適量 山賊焼 鶏胸肉で豪快やわらか! 「山賊焼」 鶏胸肉は厚さが均等になるよう切り開き、叩く 醤油大さじ2強、みりんと酒大さじ1ずつ、おろしにんにく1片、同量のおろし生姜、味の素少々を入れ鶏肉を30分漬け、片栗粉をはたき中火で揚げ焼く 揚げた後に肉を休ませ余熱で火を通すのがコツ 七味マヨでどうぞ! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年2月8日 鶏肉:300g 醤油:大さじ2強 おろし生姜:1片 味の素:少々 七味マヨ;適量 鶏とレタスの洋風鍋 レタスはサラダだけの野菜じゃない!鍋にしても絶品なのです 「鶏とレタスの洋風鍋」 コンソメベースでそのままだとやや薄味ですが、最後に必ず醤油をかけて召し上がってください、超化けます — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年1月27日 さば水煮缶:1缶(150g) 白菜:300g 酒:大さじ4 ポン酢:お好み 塩:お好み 白ごま:適量 揚げない和風チキン南蛮 漬物タルタルが絶品、簡単に作る 「揚げない和風チキン南蛮」 ゆで卵一個、マヨネーズ大さじ2半、ケチャップ小さじ1、お好きな漬物のみじん切り15gを混ぜておき 鶏モモ肉一枚は塩胡椒し、片栗粉をまぶし両面蓋をしながら油で焼く ポン酢大さじ2と砂糖大さじ半を煮詰め、肉にタルタルとかけ完成 — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年1月14日 卵:1個 マヨネーズ:大さじ2半 ケチャップ:小さじ1 お好きな漬物のみじん切り:15g 鶏モモ肉:一枚 ポン酢:大さじ2 低温レバニラ 鶏レバーは低温で仕上げると臭み無く極上の食感になるのですが、この 「低温レバニラ」 是非試して欲しい!
鶏の胸肉を一番美味しく焼けるという「30分チキン」なる調理法がSNS上で話題になっている。 「30分チキン」はいたってシンプル。冷たいままのフライパンに肉の皮目をぴったり張りつけて塩コショウし、あとは弱火でひたすら放置。30分目でようやくひっくり返し、火を止めてまた10分放置するというものだ。 ◇ ◇ ▽イナダシュンスケ(@inadashunsuke)さんのツイート 鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。 つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 ◇ ◇ 世の中にはさまざまな手の込んだ鶏の焼き方があるが、こんなシンプルな調理法が一番美味しく鶏を仕上げられるとはどういうことだろうか。Twitter上で「30分チキン」を紹介したイナダシュンスケさんにお話をうかがってみた。 中将タカノリ(以下「中将」):イナダさんはこの調理法をどうやって編み出されたのでしょうか? イナダ:この調理法自体はフレンチの基本的なテクニック、というかフランスでは家庭でも行われているオーソドックスな手法です。 ただ、低温から皮目をゆっくり焼くという部分は共通でも、オーブンを併用する、オイルやワインを加える、といったいくつかのバリエーションがあり、その中で日本の家庭で気軽に作れるシンプルなこの方法が結局一番という結論に至りました。 最初はモモ肉で作っていましたが、モモ肉はどういう焼き方でもおいしい。この調理法の良さを最大限に生かせるのはむしろムネだなと思っています。 中将:なるほど、フレンチのテクニックなんですね!
「鶏胸チリ」 鶏むね肉300gは薄く切り塩胡椒し片栗粉まぶし多めの油で焼き取り出す 油大さじ1でニンニク1片炒めケチャップ大さじ3入れ炒め、味覇小さじ2/3、水100cc、一味唐辛子小さじ半、酒小さじ2入れ沸かし片栗粉小さじ1でとろみ付け鶏と長葱1/3本混ぜ完成! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月6日 鶏むね肉:300g ニンニク:1片 ケチャップ:大さじ3 味覇:小さじ2/3 水:100cc 一味唐辛子:小さじ半 酒:小さじ2 片栗粉:小さじ1 長葱:1/3本 けいちゃん これマジで旨すぎて抱え込んで食べてしまった…岐阜の「けいちゃん」 鶏もも200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、醤油とごま油小さじ1ずつ、おろしにんにく1片、味の素2振り、鷹の爪一本混ぜたタレに30分漬け、油で両面焦げ目をつけキャベツ160gと炒める タレが激ウマ、このご飯泥棒! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月5日 鶏もも:200g 味噌:大さじ2 砂糖:小さじ2 醤油:小さじ1 ごま油:小さじ1 キャベツ:160g 砂肝の大葉バター 酒の吸引力の変わらないただ一つのおつまみでけた 「砂肝の大葉バター」 砂肝250gは小さめの一口大に切り、コンソメ小さじ1と塩胡椒少々をまぶしておく にんにく1片をバター15gで炒め砂肝も入れ炒め、最後に大葉みじん切り6枚分入れ和え完成 では私はこれでビールがぶ飲みしてくるので失礼します — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月2日 砂肝:250g コンソメ:小さじ1 塩胡椒:少々 にんに:く1片 バター:15g 大葉:6枚 鶏の酔いどれ蒸し 鶏の旨味を最大限に味わうには酒蒸しが一番! 「鶏の酔いどれ蒸し」 鶏モモ肉1枚に塩小さじ1/3振りし油小さじ2で皮目に焦げ目が付くまで焼き、にんにく2片入れにんにくが柴犬色になるまで炒め 日本酒100cc入れ蓋をし煮汁が半分位になれば完成 煮汁と一緒に食べて下さい、その旨味にきっと驚きます — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年3月6日 鶏モモ肉:1枚 日本酒:100cc 鶏胸肉のステーキ 胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚く程柔らかなステーキに!
一口大にし血抜きしたレバ200gを沸騰したお湯700ccに入れ火を止め蓋をし15分 ニラ半束、ごま油大さじ2半、味の素小さじ1/3と同量の塩混ぜたタレかけ完成 マジでレバーの印象変わります — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2018年12月4日 レバー:200g ニラ:半束 ごま油:大さじ2半 1000いいね以上 鶏胸肉とキャロットラペのマリネ 鶏胸肉が超絶柔らかい!超簡単レンジレシピ 「鶏胸肉とキャロットラペのマリネ」 鶏胸肉300gはフォークで穴を開け塩と砂糖小さじ半ずつ擦り込み人参100gと容器に入れふわっとラップし600w五分 肉を切って戻し、酢大さじ3弱、オリーブ油大さじ1半、砂糖小さじ2、味の素3振り、強めの塩胡椒混ぜ冷やす — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年6月29日 塩:小さじ半 砂糖:小さじ半 人参:100g 酢:大さじ3弱 オリーブ油:大さじ1半 チキンアドボ チキンアドボ、フィリピンからやって来た最強の米泥棒! フライパンひとつで出来るので簡単です! ご飯と目玉焼きに煮汁と共にかけるとめっちゃ旨い、むしろ煮汁が本体です レシピはこちら!! #バ酢レシピ — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年5月10日 手羽元:10本 ニンニク:4欠片 サラダ油:大さじ2 水:500cc 醤油:100cc お酢:75cc 砂糖:小さじ4 鷹の爪:2本 ご飯:適量 鶏胸肉のお酢しゃぶしゃぶ なんでしゃぶしゃぶ用の鶏胸肉はスーパーにないんだろって思うくらいヘルシーで旨い 「鶏胸肉のお酢しゃぶしゃぶ」 ポン酢か塩でいただきます これほんと胸肉が柔らかくいたただけるのでオススメ 水菜・きのこなど好みの野菜 白だし:大さじ1 お酢:大さじ3 鶏胸肉のスカロッピーネ 鶏胸肉を柔らかく食べたいなら薄切りにしてサッと火を通すのが一番 「鶏胸肉のスカロッピーネ」 今回はトマトジュースで簡単に作れるソースを添えてみました コスパも味も控えめに言ってさいこうです レシピこちら! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年3月30日 鶏むね肉:1枚(300g) 塩コショウ:少々 薄力粉:適量 玉ねぎ:1/4個 オリーブ油:適量 トマトジュース:100cc コンソメ(顆粒):小さじ1 おろしにんにく:1かけ スタミナ鶏キム丼 マジで炒めるだけでご飯がわっしわし進んでしまう 「スタミナ鶏キム丼」 鶏もも肉90gはごま油小さじ2で炒めキムチ110g、焼肉のたれ小さじ1半、味噌小さじ半入れ炒め、ご飯200gに乗せ卵黄 騙されたと思って好みで粉チーズかけてみてください、ぶっとびます — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2018年12月30日 鶏もも肉:90g ごま油:小さじ2 炒めキムチ:110g 味噌:小さじ半 ご飯:200g 粉チーズ:適量 リュウジ@料理のおにいさんのレシピ本 リュウジ@料理のおにいさんその他のレシピ ・鶏肉レシピまとめ ・豚肉レシピまとめ ・牛肉レシピまとめ ・魚介レシピまとめ ・野菜レシピまとめ ・パスタレシピまとめ ・うどんレシピまとめ ・ご飯レシピまとめ ・卵レシピまとめ ・豆腐レシピまとめ ・スープレシピまとめ ・きのこレシピまとめ ・ラーメン・そうめん・そばレシピまとめ ・スイーツ・お菓子レシピまとめ ・パンレシピまとめ
質問日時: 2018/03/07 14:48 回答数: 4 件 ブリヂストンとヤマハ、2社共通で出回っている{BRIDGESTONE ブリヂストン アシスタ ヤマハ YAMAHA パス PAS}手元スイッチ コントロールパネル の配線をご存知の方いらっしゃいますか? 電動アシスト自転車 の 手元スイッチ が電源が入りっぱなし(自動で切れない)になり子供の送迎や買い物の都度バッテリーを外さないといけない状態で、1世代前のスライド式は赤・黒すぐに配線で切れたのですが、ボタン式はまだ試したことがなく全部の線を試すとそこから雨が入るリスクが出てしまうため、配線図ご存知の方いらっしゃいませんか? ?。一応ヤマハの自転車屋で見てもらったら「バイクならば配線図があるのだが自転車は解らないのでスイッチ交換で2万くらい見積もり、モーター側の場合もっと」等々で困っております。 No. 電動アシスト自転車 配線 手元スイッチ -ブリヂストンとヤマハ、２社共- シティサイクル・電動アシスト自転車 | 教えて!goo. 4 ベストアンサー >電源が入りっぱなし(自動で切れない) とのことですが 電源スイッチをもう一度(もしくは長押し)では切れないのでしょうか? (私の持っているのは Panasonicなので詳しくはわかりませんが) "放置すると10分で切れる"というものでしょうかね どこかが接触不良で"切れた"が検出できないと思われます これならコネコネやると直るかもしれません もしくは内蔵マイコンが壊れておかしくなっているかもしれませんが、こうなるとお手上げです 写真を見ると コネクタが2つあって 小さいほうは赤と黒しかないですが ON状態でこのコネクタを抜いたらOFFになりませんかね ここにスイッチをつけちゃうのも解決策になるかも... 2 件 No. 3 回答者: FU-Q 回答日時: 2018/03/07 17:29 そういう事ですね。 勝手に納得しました。(笑) 配線を直接分断するという事ですかね? パネルの裏が見れれば、電源に繋がっている線が確認出来るのですが、見た感じ難しそうなので、感で試すしかないのかな〜と思います。 それか、そこのパーツだけ取り寄せして、自分で交換は? 1 この回答へのお礼 >配線を直接分断するという事ですかね? そうです電気を遮断するだけですので、難しいことではないのですが、できないと思い込んでる人が多く驚きです。私がテスターで試したことがある種類ならば何色と何色と即答できるので聞いてみたのですが、自分でやらないと駄目そうですね・・・。耐久性に問題があるパーツなので自分でOFFにできれば良い主旨です。 お礼日時:2018/03/07 20:52 No.
本日はちょっと珍しい修理のご紹介 電動自転車の司令塔、基盤の詰まったコントローラー交換の様子です。 難易度はそれ程でもないのですが、車体最奥部のパーツにつき工定数が多くそれなりに時間がかかります。 こちらが交換パーツです。基盤そして接続コネクターがびっしりです。 電気系統は汚れが大敵です。手をよく洗い、バッテリーを外してしばらく放電させ、床や車体を掃除して、いよいよ分解開始です。 クランクを外しチェーンカバーを外します。 ここでピーンと来た方いますか?ブリヂストンのデュアルドライブ電動車です。普段見られない部分を見れるチャンスですよ! カバー類が多い~まだまだじゃんじゃんいきます。 ついに出てまいりました、配線ぎっしり詰まってます。 丁寧に配線を外しコントローラーを下します。 配線の一部はフレーム内をとおってフロントモーターやスイッチ、ライトに繋がっています。 コチラのカプラーも外していきます。 やっとコントラーラーが外れました。 新しいコントローラーに交換~逆手順で組立。動作及び乗車確認。ばっちり復活しました!
最新自転車用品のブリヂストン自転車パーツ、発売中!人気のアイテムがたくさんあります♪プロも御用達の自転車用品。スポーツ・アウトドアの本格派もお気軽派も、ブリヂストン自転車パーツで楽しみましょう! 商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、レジャー・スポーツ用品をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい自転車用品が充実品揃え。
以上でスイッチエラーの解除方法をご紹介しました。 スイッチエラーの判断はあまり電動自転車を扱っていない自転車店などの場合、簡単な操作で直る事を知らずに ドライブユニット交換(4~5万) スイッチ交換(1. 5万) くらいの事を言われる事もあるので、ご注意下さい。 イーチャリティでもこのエラーが出ている状態の自転車が入ってくる事もありますが、ほぼこの手順でエラーは解消されます。 もしこの状態になってしまった場合は、是非一度試してみて下さい!
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本記事は最新の更新から1年以上が過ぎています。内容が古い可能性がありますのでご注意ください。 暑い!この梅雨が終わればもう夏ですね!今年は海に行くか山に行くか悩んでいる親バカ店長です。 今回はこんなことも起こるのかという修理をご紹介。 困った! 電動アシスト自転車のバッテリーライトが点かない! 今は電動アシスト自転車のバッテリーライトはかなり明るく夜道でも安心して走る事ができます。 でもこのライトが点かなくなったら夜は真っ暗で走るのが恐いですし無灯火になってしまいますので怒られちゃいます。 まずはお店に持ってきてください! まずはお店でどのようなトラブルなのか調べます。 原因といっても色々あります。 手元スイッチトラブル 基盤トラブル ライト本体トラブル これをお店で判断してもらいましょう。 今回はライト本体の断線でした。 実際どんな修理をするの? 電動アシスト自転車のトラブルで困ったら。。。ライトの修理☆ | 京都の中古自転車・新車販売 サイクルショップ エイリン. 修理はバッテリー下のカバーを外し基盤に交換ライトを取り付けなおします。 ◆コードを取り出す チェーンカバーやバッテリーカバーを外しコードを取り出します。 ◆不良ライトを外す フレームに沿わせたコードを順に外していき基盤にでつながっているライトを外します。雨などの水が入らないような工夫がされてますね。 ◆新しいライトをつけます いったんコードをつなぎ点灯確認をした後、手順の逆をたどりライトを収納取り付けしていきます。 ◆無事点灯する様になりました 全ての配線を整理し完了です。 約30分ほど で出来ます。 わからない事はお店に聞いてください! 当店ではその他電動アシストのトラブルに対応しております。お気軽にお問い合わせください☆ どんな修理でも見させてください☆ お客様の ご相談いつでも承ります♪ とりあえず見せて下さい! *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:**:;:*:;:*:;:*:;:*: 自転車の買取・下取強化中!!ママチャリOK! サイクルショップエイリンでは自転車の買取・下取りもさせて頂いています。 詳しい詳細はコチラをクリック♪→ インスタグラム始めました! 良かったらフォローしてください☆ サイクルショップエイリンでは 高価買取No. 1 を目指しています。 「ロードバイク、マウンテンバイク、シクロクロス、クロスバイク、一般車、自転車関連パーツやアクセサリー」 簡単査定で直ぐに専門スタッフが無料で査定させて頂きます!