コンセプト 東京クラシカルシンガーズ(TCS)は2003年に設立された、音楽監督・指揮 坂本 徹の指導のもと、バロック時代から古典派までの合唱曲を、古楽的なコンセプトにのっとって演奏することを目的とする合唱団です。 姉妹団体のアマチュア古楽器オーケストラ(オーケストラ・オン・ピリオド・トウキョウ) と共に活動しています。 30名程度の小規模で緊密なアンサンブルを目指しています。演奏曲は、音楽史上埋もれている佳曲や、有名だが演奏機会の僅少な曲、通常とは異なる版の採用など、アマチュアならではの選曲が魅力です。いずれの作品も 「時代と作品に即したスタイル」をキーワードに取り組んでいます。 当団の特徴 1)古楽的なコンセプトに基いた練習を行っています ・音楽監督、坂本徹の非常に密度の濃い指導が毎回受けられます。こちら是非、一度体験してみて頂きたいです。「全然違う!と評判です」 2)古楽器オケと共演できる!
メールマガジン 本文表示 No. 66 時間: Sun 24-Jul-2016 タイトル: 東京バロック・スコラーズ メールマガジン 2016/7/24 メッセージ: ■ 東京バロック・スコラーズ ~21世紀のバッハ~ ■ メールマガジン ☆2016年7月24日号 ★☆・‥…―━━━━━━━━―…‥・・‥…―━━━━━━━―…‥・☆★ このメールは東京バロック・スコラーズ(TBS)のメルマガに ご登録いただいている皆様にお送りしております。 ☆CONTENTS☆ ………………………………………………………………………………………… 【1】復興支援チャリティコンサート ご来場御礼 【2】「メサイア」練習開始 【3】「メサイア」に向け、新入団員募集中! 【4】「ロ短調ミサ曲」CD お申込み受付中! ………………………………………………………………………………… ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ TBSの初めての試み、復興支援チャリティコンサートは、お天気にも恵まれ、 多くのお客様にお集まりいただいての楽しい会となりました。 「モーツァルトの晩年の作品には、バッハへのリスペクトがちりばめられている」 という三澤洋史のピアノ実演付きの解説に沿って繰り広げられた、ソプラノ独唱、 ピアノ独奏、ピアノ伴奏による合唱という、今までのTBSとはひと味もふた味も ちがった演奏会でしたが、お楽しみいただけましたでしょうか? お客様からは、「Ave Verm Corpus と Lacrimosa で思わず涙がこぼれた」 「興味深い解説に引き込まれた」「いつもに比べて客席とステージが近く、 ぬくもりを感じた」といった声をたくさん頂戴し、嬉しく思っています。 お忙しい中、足をお運びくださいまして有難うございました。 「チャリティ」には50万2千円もの寄付が集まりました。心より感謝いたします。 この全額を、日本赤十字社を通じて、東日本および熊本の被災地にそれぞれ 25万1千円ずつお送りいたしました。少しでも被災地の皆さまのお役に立てれば 幸いです。 「モーツァルト 最後の5年」が終わった3日後から、休む間もなく次の演奏会に 向けての練習が始まりました。 次回の演奏会は、ヘンデルの「メサイア」全曲。 バッハを追求しているTBSが、なぜ今「ヘンデル」なのか? 音楽監督 三澤洋史が 「TBSの新たな10年の幕開け」にメサイアを選んだ理由は?
募集の種類 合唱団員募集 件名 バッハの「ロ短調ミサ曲」を一緒に歌ってくださる方大募集! イメージ画像 (画像をクリックすると拡大します) 募集人数 60人 活動日時・期間 常時募集 募集対象・募集条件 初心者・経験者を問いません。意欲のある方ならどあたでも。 活動内容 第8回演奏会にむけて合唱団員を募集します。 ☆2018年春公演予定(4月、5月) ☆びわ湖ホール大ホール ☆管弦楽:びわこの風オーケストラ ☆バッハ ロ短調ミサ曲 活動場所 浜大津スカイプラザ(月一回日曜日午後)、伏見区役所、文化パルク城陽ほか 地図 費用の負担 月会費4千円 入団金なし 演奏会費用別途 申込方法 お問い合わせの上、まずは見学にお越し下さい 申込締切 問い合わせ先 ゼレンカ・ハーモニー合唱団 赤澤 < > 募集団体 関連URL:/ /
クッキングシートを敷くだけで"焼き魚名人"に! フライパンで魚を焼く時にクッキングシートを敷くという簡単な方法で、いつもよりおいしく焼くことができました。たったそれだけで?と半信半疑だったのですが、こんなに違うとは驚きです! 簡単に焼き魚名人になれちゃうこのテクニック。みなさんもぜひ試してみてくださいね。
材料(2~3人分) 鮭の切り身 2~3切 作り方 1 焼く前の鮭の水分をある程度キッチンペーパーなどで拭き取り、甘鮭の場合はお好みで塩(分量外)を少々ふる。 2 フライパンにクッキングシートを敷き、皿に置いた時に表になる面を下にして鮭を焼いていく。中火で3分、蓋をせずそのままで! 3 (クッキングシートがない方は、そのままフライパンでもOK! その場合は、ほんの少しだけ油をひいてください。) 4 3分経ったら裏返して、中火のままでまた3分焼く。 ※焼き時間は様子を見て加減。横から見ると焼け具合が身の色でわかります。 5 (ベチャッとさせずにパリッと焼くために、鮭から水分や脂が出てきたら、キッチンペーパーなどでたまに吸い取ってください!) 6 皿に取って完成! (焼け具合が心配であれば、皿に取る前に、身の厚い部分を箸で少しつついて様子を見て下さい。) 7 ※クッキングシートは難燃性の物を利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いいたします。 きっかけ グリルは洗うのが大変!故障すると修理代がとっても高かったり、調理台ごとの交換になったりと散々!フライパンで焼くようにしたらその心配も無くなり、焼け具合のチェックもしやすくなりました。 追記:一部わかりやすく編集しました。2019. 02. 19 おいしくなるコツ 酒をかけるレシピ、蓋をするレシピが沢山ありますが、それをやると鮭の身がベチャッとします!なので、グリルで焼いたようなパリッとした表面を作るためにこのレシピではしていません。 焼いている最中もし水分が出てきたら、ペーパーで吸ってください。 レシピID:1900015565 公開日:2018/10/18 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ お弁当のおかず全般 朝食の献立(朝ごはん) 鮭全般 お弁当のおかず(大人用) ごはんのお弁当(大人用) 新米幸せママ♡ 2018. 05. 01 結婚 2018. フライパンで簡単！洗い物が楽になる焼き鮭 レシピ・作り方 by 新米幸せママ♡｜楽天レシピ. 09. 13 レシピ投稿開始 2019. 27 第一子産まれました♡ 節約・時短・家にあるもので作りやすい料理をレシピにしています。 沢山のレポありがとうございます!レシピは随時見直し、写真を追加したり細かな修正を加えたりしておりますので、印刷された方はお手数ですが最新版を確認されてから作って頂けると助かります(•ᵕᴗᵕ•) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 8 件 つくったよレポート(8件) コスモス2012 2021/07/24 08:09 miho711 2021/07/17 18:09 カスタマー 2020/10/11 18:52 明宏 2019/05/24 15:15 おすすめの公式レシピ PR お弁当のおかず全般の人気ランキング 位 主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 我が家の人気者!
Description グリルを使いたくない、忙しい朝ごはんにおさかな食べたい!方にお勧めです 材料 (切り身の魚、開きの魚お好きなだけ) タイ お好きなだけ タラ 一夜干しなど、お好きな魚 酒(蒸したい時) スプーン1杯程度 作り方 1 火を強めの 弱火 から 中火 にする。 必ず!身の方から魚を置く 2 1)の状態でじっくり待つ。ひっくり返して様子を見たり、つついたりせず、ひたすら待つ。 3 ひたすら我慢ののち、食べられるくらいに焼き色がついたら レードル などでひっくり返す。 皮目 も焼き色がつくまで焼く。 4 タラやタイなど白身の魚は崩れやすいので、長めに1の行程で我慢して下さい。 5 焼き鮭など、ふんわりさせたい時は最後に少量の酒を加えて蓋をし、蒸し焼きにして下さい。お弁当にオススメです。 コツ・ポイント 必ず皮目を上にして入れる! (食べる時と逆向きです) 1度いれたら焼きあがるまでつつなない! 心配な時は火加減弱めにして様子を見る! 初めてフライパンで魚を焼こうと思うのですが、クッキングｼｰﾄがないので、アルミ... - Yahoo!知恵袋. のが崩れないコツです。 箸ではなく、レードルやフライ返しでひっくり返して下さい。 このレシピの生い立ち グリルを洗うのがおっくうなうえ、魚用シートも手に入りにくいので試してみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
野菜は食べやすい大きさに切ってから敷き詰めても大丈夫です。 蒸して縮むことを考えて、気持ち多めに蒸し器の底に敷きこむようにしてください。 普段からお料理をしているのなら、ほうれん草やチンゲン菜、小松菜、水菜など、冷蔵庫の中にいずれかの葉物野菜が入っているはず...!!
ひとつ賢くなった気分です(笑) クッキングシートをホイルで代用するときの注意点 先ほど、フライパン調理でホイルを代用する時は、くしゃくしゃに丸めてしわを付けてから使用してください、とお伝えしましたが、その他にもいくつか代用の際の注意点があります。 熱し過ぎに注意! アルミホイルは、 熱しすぎると溶けてしまう 可能性があります。 フライパンで使用する時は、強火ではなく、 弱火~中火 で高温にならないように注意しながら調理をしましょう。 また、フライパンの大きさに合わせて使用し、はみ出さないようにしてください。 アルミホイル単体はとても燃えやすいので、フライパンからはみ出したホイルがコンロの火にふれてしまったら、そこから焦げて火災にも繋がりかねず、大変危険です。 塩分や酸の強い食品に注意! 煮物をする時の落し蓋としても重宝するホイルですが、長時間の使用はさけてください。 ホイルは、梅干しや醤油、みそなどの 塩分や酸の強い食品に弱い性質 を持っていて、これらの食品に長時間直接ふれていると、 『酸化腐食現象』 というものが起こります。 この現象によって、ホイルが 腐食して変色 したり、 溶けて穴が空いてしまう ことがありますので、注意してください。 万が一、ホイルが溶けた食品を食べてしまっても、人体に直ちに影響を及ぼすことはありません。 ただ、やっぱりホイルを食べるって気持ち悪いですから、落し蓋にしたまま、一晩放置なんてことはやめましょう。 電子レンジ使用は発火の恐れあり! 「フライパン」で絶品【焼き魚】クッキングシート敷くだけでふっくら美味しい！ | ヨムーノ. 手作りしたお菓子やパンなどを、クッキングシートを敷いたお皿に乗せて電子レンジで温め直したりすることがあると思いますが、これをホイルでやってはいけません。 電子レンジは、 マイクロ波 という電磁波を出し、温め対象となる食品の水分を振動させることで熱を発生させています。 アルミホイルはアルミ箔という金属で作られているので、レンジのマイクロ波によって 放電 し、 火花 が散ることがあります。 これはレンジを壊してしまうだけでなく、火災にも繋がり大変危険ですので、十分注意してください。 フライパンの空焚きと、傷つけに注意! 多くのご家庭で一般的によく使われているフライパンは、ほとんどがテフロン(フッ素樹脂)加工されたものかと思います。 テフロン加工のフライパンは少量の油で、食材がくっつかずに調理ができてとても便利ですよね。 このフライパンって 空焚き厳禁・高温厳禁 なの知ってましたか。 空焚とは、フライパンに油も食材も何も乗せずに火にかけることです。 空焚き状態のまま、フライパンが高温(260℃以上)に達してしまうと、テフロン加工が剥がれてしまうだけでなく、人体に有毒なガスが発生(400℃以上)します。 テフロン加工のフライパンの適切な火加減は、 中火 までですので気をつけてくださいね。(今どきのコンロは、高温になると自動的に火が消えてくれるものが多いので、過度に心配する必要はないかと思いますが。) また、調理中にホイルの角などがこすれて加工面を傷つけてしまうと、フライパンの寿命を縮めてしまいますので、併せて注意するようにしましょう。 ホイル以外にフライパンで使えるクッキングシートの代用品は?