HOME > 口コミ投稿 弥生会計 / 勘定奉行 / 財務応援 / IBEX出納帳 / 会計王 / 達人シリーズ / ビズソフト会計 / ミロク法人会計 4. 75 [口コミ: 4件] 東京都豊島区 池袋( 東京都 ) 、東池袋( 東京都 ) 、東池袋四丁目( 東京都 ) 03-5928-0097 ※お問い合わせの際は「T-SHIENを見た」とお伝えいただければ幸いです。 Googleに掲載されている口コミは こちら から確認できます。 トップ 担当者紹介 写真・ギャラリー 口コミ 税理士への質問 地図 1. エクセライク会計事務所 「社員クチコミ」 就職・転職の採用企業リサーチ OpenWork（旧:Vorkers）. 税理士事務所検索 2. 口コミ入力 3. 投稿内容確認 投稿完了 口コミ入力 事務所名 エクセライク会計事務所 総合評価 評価を控える場合は、"-"を選択してください。 コメント 200文字以上入力してください。 (現在 0文字 ) 主観的・感情的な表現だけではなく、第三者の参考になるような根拠を含めた表現でコメントしてください。
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近年、AIや会計ソフトの急速な普及に伴い、税理士に求められる役割にも変化がみられるようになりました。記帳代行や税務申告といった従来型の業務領域を抜け出し、中小企業の経営面や財務面をサポートするといった、新たなサービス提供が求められるようになったのです。 しかし、こうした新たなサービスを提供するためには、税理士としての従来業務をいかに効率化できるかが重要です。 そこで今回は、会計の記帳業務や決算書などの報告書類の作成、申告書の作成といった業務の効率化を実現されているエクセライク会計事務所の伊藤温志さんにお話を伺いました。 800社以上の顧問先を抱え、スタッフ一人当たりの担当顧問先数は150社を超えるというエクセライク会計事務所。残業時間ゼロに加えて、顧問先から書類を受け取って月次報告書を渡すまでの時間は平均で5日という圧倒的な業務スピードを実現しています。その秘訣は一体何なのでしょうか。 お話をうかがった方:エクセライク会計事務所 伊藤温志さん 2011年にエクセライク会計事務所を開業して独立。 開業以来のノウハウを活かし自社で「エクセライク会計」を開発。 さらに業務管理システムも自社で制作し圧倒的な効率を実現。 その効率化のレベルは年々向上し現在では1人200社を担当できるほどにまで達している。 ホームページはこちら 「これでは採算がとれない!」業務効率化に取り組んだワケ Q. 業務の効率化のお話を伺う前に、事務所を開業された理由について教えてください。 顧問先と直接契約できるようにしたかったからです。開業する前はフリーの公認会計士として税理士事務所を通して仕事を受注していたのですが、会計士の大量合格問題(※)に巻き込まれて契約を打ち切られてしまいました。そのとき自ら顧問先と直接契約することの大切さを学び、開業することにしました。 ※会計士の大量合格問題 金融庁の掲げた「会計士五万人構想」とそれにまつわる問題のこと。金融庁は2018年までに公認会計士の総数を五万人にすることを目標に掲げ、新試験制度を導入したが、多くの就職浪人を生み出す結果となり、計画は頓挫した。 Q. 続いて業務効率化に取り組んだ経緯を教えてください。 実際に自分で税理士事務所を経営をしてみて、従来の料金モデルでは儲からないと思ったからです。私の事務所の場合、ボトルネックになっていたのは「顧問先訪問」と「記帳代行」でした。税理士事務所の一般的な料金モデルでこの二つに時間をかけすぎていては、採算が合いません。 そこからどうすれば儲かるのかを考え、業務フローを見直して使用するツールを工夫したり、効果測定の仕組みを整理したりすることで、業務効率化を実現してきました。 業務効率化の秘訣はスプレッドシートの活用 Q.
純粉糖と粉砂糖はなんの違いがありますか? レシピの材料に純粉糖と記載されていても 粉砂糖を使っていいのですか? ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 純粉糖(純粉砂糖)はグラニュー糖100%のものを指します。 品名が粉砂糖でも原材料がグラニュー糖100%なら純粉砂糖です。 純でない粉砂糖を例に挙げると、水飴やオリゴ糖やコーンスターチなどを含むことで溶けにくく、固まりにくくなどしてるものがあります。
ご覧いただき、ありがとうございます! おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪ いいね、フォローよろしくお願いします☆ こんばんは☆ 料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ お菓子作りでよく使う粉砂糖。 茶こしに入れて、ふりかけてデコレーションしたらり、 クッキーやタルト生地などに練り込んだりと使い方は色々あります。 最近では100円ショップでも購入することのできる粉砂糖ですが、 【粉砂糖】と【溶けない粉砂糖】の2種類が並んでいる事もあります。 (こちらは100円ショップのセリアで購入しました) この2つの違いはなんなのでしょうか?? 成分表をみると・・・ 通常の粉砂糖は、原料糖、コーンスターチーです。 ちなみに原料糖とは、砂糖製造の原料として、 製糖工場が仕入れる砂糖の事で、上白糖や三温糖になる前の段階です。 そして、糖は湿気に弱いため、保管の際にダマになって固まってしまうことがあります。 なので、それを予防する為にコーンスターチが混ざっています。 そして溶けない粉砂糖はこちら。 プラス乳化剤が入っています。 ちなみに、溶けない粉砂糖はその名の通り、 スイーツやお菓子にかけても溶けにくい性質を持った粉砂糖です。 粉砂糖は水分や油分に非常に弱いので、普通の粉砂糖をかけると溶けてしまいます。
料理やお菓子のレシピ本を見ていると、 様々な種類の 砂糖 が登場します。 上白糖やグラニュー糖、黒糖、三温糖など いろんなタイプがあって用途に迷いますね。 これらは原料となる 素材 や 製法 によって違いがあります。 同じ砂糖でも、栄養価も随分異なって くる場合もあるようです。 また、サラサラやザラザラとしたタイプ もあれば、湿った感じのするタイプもあり、 用途にも違いがあります。 そこで今回は、 砂糖の種類と違い について ご紹介したいと思います。 砂糖の種類と違い・主な原料は? スーパーに行けば、様々な砂糖が売られて いますが、これらの主な違いは 「ショ糖」 の含有量です。 漢字では 「蔗糖」 と書きますね。 どれも主な原料は、 サトウキビ や テンサイ (甜菜)という植物です。 甜菜は 「砂糖大根」 という別名があるもの ですが、普通の大根とは品種が異なります。 これらを洗浄濃縮したり、不純物を除去し、 加熱生成するとショ糖が取れます。 どの砂糖もここまでの工程は同じですが、 では、具体的に違いを見ていきましょう。 上白糖とは? 氷砂糖と砂糖の違い：代用はムリ！梅酒の味が落ちる理由. 日本で砂糖といえば、この上白糖が 7割 ほどを占めています。 ですが、世界的には上白糖はあまり使用 されていないそうです。 製法 としては・・・ 原料を加熱生成して取れたショ糖に対し、 転化糖 と呼ばれるショ糖、果糖、ブドウ糖 に加水分解したものがまぶされています。 転化糖をまぶすことで、水分が保たれて、 表面が若干湿ったような感じがあります。 グラニュー糖とは? グラニュー糖はお菓子作りなどに利用され ますが、もっとも 純度 が高いショ糖です。 ショ糖から最初に取るのは、 白ザラメ糖 と グラニュー糖 ですが、後者の方が粒がきめ 細やかで、サラサラ感が強いです。 この点でも、やや湿った感のある上白糖 との違いは一目瞭然ですね。 味も癖がなく淡白なので、お菓子作りや コーヒーなどの飲料に混ぜるのに適して います。 サラサラしているので、お菓子作りなど 空気 を含ませたい時には最適です。 山芋・長芋・大和芋・自然薯の違いとは? 粉砂糖とは? 粉砂糖は、 グラニュー糖 を更に細かくした もので、きめが細かい粉状をしているのが 特徴です。 軽くて口溶けが良く、お菓子を作る際の、 デコレーション などに使用されることが 多いですね。 粉状なので、飲み物などにも溶けやすい 特徴があります。 氷砂糖とは?
010 mmです。 10Xという用語は、10回処理された糖を指します。 これらの種類の砂糖はすべて同じです。 それらはすべてのレシピで全く交換可能です。 砂糖に加えて、ほとんどの商業的に販売されている粉砂糖は砂糖の固まりを防ぐために固化防止剤を持っています。 これは通常、コーンスターチまたはリン酸三カルシウムのどちらかで1%から3%です。 粉砂糖の細かい粒状化を得るために、砂糖は様々な程度の細かいスクリーンに対して回転するスチールマグネシウムロータリーで粉砕されます。 これらのスクリーンのそれぞれは、粉砕物の異なる細かさを決定します。 初期糖の粒度が粗いほど、最終粉砕はより均一になります。 粉砂糖は、アイシング、フロスティング、菓子、甘いペストリー、メレンゲ、ホイップクリームを作るため、またはケーキ、ワッフル、ペストリーに最後の仕上げをするためによく使われます。 これは主に砂糖中の固結防止剤が結晶化を妨げるという事実によるものです。 普通の砂糖をフードプロセッサーで細かい粉になるまで流すことで、家庭で粉砂糖の代わりに適切なものを作ることもできます。 店で持って来られた製品と全く同じものにするために、すなわち固結防止特性を持って、小さじ1杯のコーンスターチを1杯の粉砂糖に加える。