#簡単・時短レシピ トクバイニュース編集部では「わくわくする買物で、ちょっといい日常を」をコンセプトに、 楽しいお買い物情報や役に立つ生活情報などをご紹介しています。 サバ缶がちょっとしたブームになっていますね。トマト煮や炊き込みご飯などジャンルを選ばず使え、魚料理が手軽に作れることから人気を集めています。お店によっては品切れになるスーパーも。そんな中注目したいのが「さんま缶」。サバと同じ青魚で、こちらはまだスーパーでも普通に販売されているようです。 管理栄養士が解説! さんま缶の栄養素 管理栄養士の尾花友理さんによると、生のさんまと比べ、さんまの缶詰めを食べる方がカルシウムが摂取できるといいます。これは生のさんまを調理した場合に捨ててしまうことの多い骨が、缶詰には含まれているから。しかも骨までしっかり加熱されて柔らかくなっており、骨ごと無理なく食べられます。成長期の子どもや骨粗鬆症が気になる女性には特におすすめです。 また、旬に漁獲されたさんまをすぐに加工していることが多いため、おいしさや栄養がぎゅっと凝縮されていることも缶詰の特徴。買い置きができて生ゴミが出ないところも、手軽に魚料理が楽しめる嬉しいポイントですね。 栄養たっぷり! 旬を味わうさんま缶レシピ 栄養価が高く、使い勝手の良いさんま缶。今回はおすすめレシピを3つ紹介します。レシピの考案はフードコーディネーターの suzu. 【みんなが作ってる】 さんま 水煮缶のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. さんです。 おすすめレシピ1「さんま醤油煮缶で和風ペペロンチーノ」 さんまの醤油煮缶を使った和風ペペロンチーノを紹介します。さんまにしっかりと味がついているので、追加の味付けは不要。秋にぴったりなきのこと合わせた簡単レシピです。 材料(1人分) スパゲッティー(1. 6mm) 1束(乾麺80〜100g) / さんま缶(醤油煮) 1缶 / エリンギ 1本 / にんにく 1片 / 輪切り赤唐辛子 適量 / 青ネギ(小口みじん切り) 適量オリーブオイル 大さじ1 / 塩 適量 作り方 1. 鍋に湯を沸かし、塩を適量加えスパゲッティーを茹でる。エリンギは縦半分に切って薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火で炒める。にんにくの香りがしてきたら、エリンギを入れてしんなりするまで炒める。 3. さんま醤油煮缶を缶汁ごと入れ、軽くほぐしながら2になじませる。 4.
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
さん ガーリック風味がさんまとよく合って美味しい!と大好評です♪ 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 4人分 料理紹介 さんまの水煮缶を使って簡単調理☆ ガーリック風味で食欲そそります♪ ごはんにも、パンにも、お酒にも合い、気軽に秋を演出できる一品です。 さんまは青魚で、コレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎ 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。 材料 さんまの水煮缶 1缶(200g) えりんぎ 2本 にんにく(チューブ) 小1 オリーブオイル 大1 塩こしょう 少々 作り方 1. えりんぎは石づきをとって5mm幅の薄切りにし、食べやすい長さに切る。 さんまの水煮缶は水をしっかりきる。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、えりんぎを炒めて塩こしょうをふる。 3. さんま水煮缶の簡単レシピ・作り方13品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. にんにく(チューブ)を加えて混ぜ合わせ、さんまの水煮缶を加えて塩こしょうをふる。 ワンポイントアドバイス ・えりんぎを別のキノコ類に代えても美味しくいただけます。 ・キノコ類はあまり動かさずに焼くと余分な水分が出ず美味しく仕上がります。 記事のURL: (ID: r1478288) 2020/08/19 UP! このレシピに関連するカテゴリ
7月30日(金)23時59分まで!! 楽天で見る ※2018年2月14日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、およびで正確かつ最新の情報をご確認ください。 18. さんま缶でコク旨キムチうどん Photo by macaroni さんまの蒲焼の缶詰を使って、電子レンジで簡単にうどんが作れるんです。蒲焼のタレとキムチがうどんに絡んで、とってもおいしい味わいに!うどんは冷凍のまま調理できるので便利ですよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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