とりあえず、子供達がどのくらい食べるか未知数であるということもあり、肉祭りセットのスペシャルセットとプレミアムハンバーグシチューをオーダー。 卓上での最後の仕上げ…楽しみ〜。 肉祭りセット&ハンバーグシチューを食べてみた!石窯で焼いたハンバーグがふわふわでとろける食感 待つこと3分ほどにてまず提供されました、肉祭りセット(スペシャルセット)のサラダ。 こちら、ドレッシングは野菜がすりおろされていて酸味のあるさっぱりとしたタイプ。 野菜の鮮度も申し分ないです。 そして付け合わせのスープですが、こちらはミネストローネ風なコンソメベースのトマトスープ。 コーンと玉ねぎ、トマトの入ったあっさりと飲みやすいスープです。 スープの玉ねぎはとろとろに柔らかく、うちの下の子(1歳)ももぐもぐ食べてました。 とサラダとスープを食べながら待つこと数分にて、メインが提供されました。 まず、ダンナの方がハンバーグとステーキの欲張りな肉祭りセット! テーブルでスタッフさんがハンバーグを半分に切ってくださり、熱々の鉄皿で最後の仕上げを行います。 豪華な肉祭りセットは盛り付けも素敵。 砂時計が置かれていて、こちらの砂時計が終わるまで待ってからいただくように説明されました。(砂時計は2分間) ということで、律儀に2分待ったのち、いただきますっ! ハンバーグは元々石窯で中まで火が通されていたのか、仕上げの焼きしめでかなりしっかり火が通り、レアっぽい部分はありませんでした。 個人的にはブロンコビリーの若干レアっぽいハンバーグが好みだったので、火が通り過ぎかな?と思いましたが、口に含むと全然そんなことない!!
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自宅で簡単に食べられる「お持ち帰り冷凍ハンバーグシチュー」(1個968円 (税込)/ 5個4, 400円(税込))や、外出先でも楽しめる「ハンバーグシチュー弁当」(1, 078円(税込))もあります。 ランチメニューは、ライスとパンのおかわりが無料!さらにライスは大盛りにもできて、大満足です。ランチ限定のスペシャルセットは、ドリンクとサラダまで付いて1, 580円とお得。石窯でじっくり焼かれた、本格ハンバーグをぜひ堪能してみてください。
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