CTCの評価と期待 -- CTCの評価をお聞かせください。 先程も言いましたが、会社全体として迅速で丁寧です。 具体的な例で言いますと、データが消えてしまったことがありました。サポートデスクとやりとりするうちに当法人の人的ミスだということが判明しました。「こちらの責任なのでこちらで対応する」と申し伝えたのですが、問題が解決するまで対応してくれました。その間、サポートデスクからメールも電話もいただきました。 -- 最後にCTCへの今後の期待をお話しいただけますか。 SmartBiz+の細かい操作性や機能で改良してもらいたい部分がありますが、それについては対応いただけるものと思っています。 また、おかげさまで今のオフィスが手狭になってきたので、今年4月に移転します。今後ユーザー数もどんどん増えていく予定ですので、変わらぬサポートをお願いしたいと思います。 -- 本日は、貴重なお話をありがとうございました。
2015/07/20 2015/07/28 先月まで、私は水分補給としては、お茶を飲んでいました。 ですが、お茶を飲んでいると、歯に着色して黄色くなることを知りました。 そこで、今月からは ミネラルウォーター を飲むようにしています。 その時気になったのが、ラベルに書かれている、 鉱水や軟水 の記載。 あなたも見たことがありませんか? 鉱水・硬水・軟水の違いとは? 私が飲んでいるのは、SUNTORYの「奥大山の天然水」です。 近くのOKストアで、64円で購入できます! 私は水道水でも良いじゃんと、最初は思いました。 ですが、建物が古いせいもあるのか、 なんか変な味がする気がするんです‥‥。>< 鉄っぽい味と言いますか‥‥。 ちなみに、私が今住んでいる所はマンションなんですが、水道代は月額一定です。 理由は、部屋ごとにメーターを設置していないからだそうです。 だから、使い放題と言えば使い放題なので、 水代をかけるのも‥‥ とは思いました。 ですが、やっぱり気になるなら、飲まない方が良いかなと思って、ミネラルウォーターにしています。 そして、その成分表示されているところに記載されている、軟水や鉱水の表記! 硬度のところに括弧書きで軟水、原材料名のところに鉱水と書かれています。 分類で考えると、 「鉱水」 と 「硬水・軟水」 で比較されます。 鉱水 鉱水は、ポンプ等により取水した地下水のうち、溶存鉱物質(水に溶け込んでいるミネラル)等により特徴付けられる地下水のことです。 簡単に言ってしまえば、ミネラルウォーターのことです。 ミネラルウォーターの品質表示ガイドラインで、ミネラルウォーターの原水を表示することになっています。 じゃあ、水道水を売る場合は、ここに水道水って書くのかな? 軟水と硬水の味の違いや見分け方について！健康にいいのはどっち？ | 雑学王リサーチくん. と思って調べたら、本当にそう記載していました! 「さっぽろの水」や「あさひかわの水」というものが存在しているようです! 原材料には、 水道水や水道水(洗浄処理した水) と書かれています。 ちなみに賞味期限は2年と書かれていました。 私たちの周りで売ってるミネラルウォーターは、ほぼ鉱水のようです! 水道水ばかり売られていても、嬉しくないですけどね‥‥。(笑) 軟水と硬水 鉱水は原材料のことでした。 一方、水に含まれる、カルシウムとマグネシウムの量により分類されるのが、軟水と硬水です。 ちなみに、カルシウムやマグネシウムなどが、 ミネラル と呼ばれるものです。 このミネラルが 多く含まれていると硬水 、 少ないと軟水 と分類されます。 これはミネラルウォーターだけではなく、水道水でも同じ分類をします。 日本の水は、ほとんどが軟水です。 なので、日本人には軟水が口に合うと思います。 私は試しに、コンビニで売られているエビアンを飲んだことがあります。 エビアンは硬水に分類されるものです。 コンビニでアルバイトをしている時に、お客さんがよく買っていくので、気になって飲んでみたんです。 エビアンを飲んだときは、軟水や硬水の違いについては知らなかったのですが、 飲みにくい水 だと感じたことは覚えています。 それ以降飲んではいません。 硬水にはミネラルが多く含まれているので、体に良さそうだと思いますよね。 ですが、硬水は飲みにくいというのに加えて、 飲みすぎると下痢になります。 よく海外の水を飲むと、下痢をするという話を聞いたことがありませんか?
実は海外の水の多くは、硬水なんです。 下痢の原因は、この硬水によるところがあります。 もしかしたら、衛生管理の問題もあるかもしれませんが‥‥。 ちなみに、硬度により、以下のように分類されます。 分類 硬度 軟水 0~120mg/l 未満 硬水 120mg/l 以上 私が飲んでいる、奥大山の天然水は硬度約20mg/lと書かれています。 ちなみに、エビアンの硬度は304mg/lです。 硬水には独特のえぐみがあります‥‥。 私が飲みにくいと感じた理由もこれですね‥‥。 ですが、ダイエットでお通じを良くするのに、硬水を飲む人もいるようです! 料理で使うと、肉の灰汁が出やすかったりもするようです。 一方、 軟水はだしのうま味を引き出すのに向いています。 紅茶やコーヒーは軟水が向いているとのこと! あえて硬水で紅茶を入れたりすることで、味の変化を楽しむこともできます。 一度試してみるのも、良いかもしれませんね! まとめ 鉱水、硬水、軟水の違いは、以上の内容でした。 私は軟水のミネラルウォーターを飲んでおけば良いかなと思いました。(笑) 最近では一般家庭でも、ウォーターサーバーを設置する人が増えています。 私も一度検討したんですが、一人暮らしだとちょっと使い切れないので、今はミネラルウォーターを買っています。 二人暮らし以上になれば、水の消費量も増えますから、検討してみるのも良いと思います。 私が調べたところだと、送料も設置も無料でお試しできる クリクラ というメーカーが個人的には良いと思いました。 やっぱりいきなり設置より、まずは試してみて、生活に合うか確認したいですよね‥‥。 ちなみに、3種類選べる天然水は全部軟水でした! 硬水と軟水の違いは？肌の美容効果に適しているのは？メリットやデメリットを紹介！. 私が飲むのは、お茶と水がほとんどです。 清涼飲料水ばかり飲むと、ペットボトル症候群になってしまったりする ので、注意が必要です。>< 慣れると水もおいしいと感じるのは、自分でも意外でした! あなたも一度水を飲むのを試してみると、意外とハマるかもしれませんよ!
無色透明、無味無臭で一見、どれもあまり変わらないように見える水だが、実は含まれる成分によって質が異なる。ミネラルが多いか少ないかによって「硬度」が決まってくるのだ。硬度が低い水のほうが一般的に味がまろやかといわれることが多いが、調べてみると硬度が高い水にも健康に役立つ利点があった! ◆レモンがミネラルの吸収を促す 水の硬度は、1リットル中にマグネシウムとカルシウムが何ミリグラム含まれているかで決まってくる。世界保健機関の基準では、120ミリグラム以上を「硬水」、それ未満を「軟水」としている。さらにこれを細分化し、ミネラル分の含有量が極端に低いものを「超軟水」などと呼ぶこともある。 日本の水のほとんどは硬度が低い軟水だ。水がマグネシウムやカルシウムの多い岩石層を通ると、成分が溶け込みやすくなるが、日本国内はそうした地質が少ない。 天然水も水道水も、硬度は100ミリグラム以下 といったことが多い。水道水を例にあげると、東京都ではだいたい50ミリグラム前後。逆にヨーロッパなどは、硬度に関係するミネラルが豊富な場所が多く硬水になりやすい。ペットボトルでポピュラーな「エビアン」は300ミリグラムだ。 国内の天然水を使っていたり、日本人になじみのある味わいの水ということで、国内のウォーターサーバー用として使われている水の多くは軟水だ。しかも硬度が低めの設定が多い。例えば「 クリクラ 」は30ミリグラム、「 プレミアムウォーター 」の「北アルプスの水」は29ミリグラム、「 フレシャス富士 」は21ミリグラムだ。RO膜というウイルスさえ通さない高性能フィルターでろ過した「 アルピナウォーター 」の場合は1.
軟水は体の負担が少ないので、疲労回復や就寝前・起床直後に適しています。健康な人の体液はpHがだいたい7.
軟水はまろやかでさっぱりとした口当たりが特徴で、 非常に飲みやすく昔から日本人が馴染んでいる味になっています。 日本の水のほとんどが硬度100mg/L未満の軟水であることから、 普段から飲み慣れているという点も日本人が好む理由でしょう。 また、軟水は料理に使われることも多く旨み成分を引き出しやすいことから、 軟水は日本料理に適していると言われています。 飲み水としては軟水は硬水に比べ薄く感じる方もいるようですが、 軟水にもミネラルはしっかり含まれていますので、水分補給にも適しています。 他にも洗顔や体を洗う際に使う際にも軟水の方が適しています。 石鹸や洗剤が泡立ちやすい特徴があり、 皮膚への刺激が少ないので敏感肌やアトピーの方は軟水で顔や体を洗うことをおすすめします。 硬水は日本人にとってはなじみが薄く、 生活用水として使われることが多い軟水の方が私たちが生活していく上では合うのではないでしょうか。 ただし、場面や料理によっては硬水の方が合う場合もありますので 用途によって使い分けてみるのも良いでしょう。 好みは人それぞれにありますし、体質によっては合わない水もあるかもしれませんので、 水の違いを理解した上で特徴に合わせた使い分けをすること大事になります。 軟水と硬水、身体にいいのはどっち? 硬水には軟水よりカルシウム・マグネシウム、ミネラルが多く含まれています。 栄養が含まれている分、硬水の方が健康に良さそうに思えますが ミネラルを摂りすぎると内臓に多くの負担がかかり痛めてしまう事がありますので。 あまり大量に飲むとかえって健康に悪くなりますので気を付けましょう。 軟水の場合は、ミネラルが少ない分胃腸にやさしく デトックス効果やダイエット効果があるそうです。 このように、健康のために飲む場合は、 硬水と軟水を飲み分けるのが一番いいのでないでしょうか。 ミネラルウオーターを食事に合われるなら 簡単に書いてしまうと 味の薄い物には、軟水 和食には軟水 洋食や中華のように味の濃い物には硬水がいいでしょう。 特に硬水のペリエやサンペリグリノは 発泡性のミネラルウオーターなので 食事をする際に、胃に刺激を与え食欲増加に役だち 脂っこい食べ物でも口の中をすっきりとさせてくれますので より美味しく食事ができるようになります。 まとめ ミネラルウオーターの軟水、硬水について書いてきました。 食事の際にはお酒が飲めない時など、お水を変えてみるだけでも 新しい発見があるかもしれませんよ ぜひ試してみてください。
カフェや喫茶店、自宅や職場などで手軽に楽しめるコーヒーですが、その味を左右するのは「コーヒー豆の種類」「焙煎の度合い」「抽出方法」だけではありません。 そもそも、 抽出したコーヒーの約99%は「水」でできています。使う水の硬度によって、口当たりや味わいは大きく変わってしまうのです。 今回は、 硬水を使った場合と、軟水を使った場合で、コーヒーの風味にどのような違いが表れるのかをご紹介します! あなた好みの、美味しいコーヒーを求めて、「水」の特徴を知りましょう。 1.軟水と硬水を分ける基準 水のミネラル含有量で硬度が決まる 世界中どこにでもある「水」を分類すると、 硬度の違いによって「軟水」と「硬水」の2種類に分けられます。 硬度を算出する基準は、水に溶け込んでいる「カルシウム」や「マグネシウム」などのミネラル分含有量です。 WHO(世界保健機関)では、 水1リットルあたりのミネラル含有量が120mlに満たないものを「軟水」、120mlを超えるものを「硬水」と定めており、 水の硬度は世界共通の基準も設けられているのです。 2.日本の水道水・天然水のほとんどが「軟水」 甘くて飲みやすい口あたり 日本国内の水道水や市販の天然水は、ほとんどが「軟水」です。 軟らかな水質の「軟水」は、甘くまろやかで、飲みやすい口あたりが特徴です。 一方、ヨーロッパやアメリカをはじめとする海外の水道水や、日本で流通している海外製ミネラルウォーターの多くは「硬水」です。 ミネラル分を多く含んだ硬い水質の「硬水」は、キリッとした喉ごしで、少しだけ鉄のような苦味や渋味を感じることがあります。 3.コーヒーに適しているのは軟水?それとも硬水? 水の違いだけで風味も香りも変わる まったく同じコーヒー豆の品種、焙煎の度合い、抽出の仕方で、 水だけを変えてコーヒーを淹れた場合、コーヒーの風味や香りはどのように変わるのでしょうか?