公開日: 2019年9月15日 / 更新日: 2019年11月29日 6212PV こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo( @bloggers_chayo )です。 梅酒や梅シロップを作る時は、4リットルの大きな保存瓶を愛用しています。 でもこれだと大きいから、大きな鍋に入れての煮沸消毒なんてできません。 そんな時にするアルコール消毒のやり方を紹介します。 ちなみに熱湯をかけたら、見事に保存瓶が割れたこと有ります(+_+) ガラスは温度差で割れるので、熱湯はNGです! アルコール消毒のやり方は2種類 アルコール消毒には2通りのやり方があって、どちらでもOK。chayoは基本、ホワイトリカーです。 消毒用エタノール ホワイトリカーなどアルコール度数35以上のお酒 ホワイトリカーを使ったアルコール消毒のやり方 保存瓶を食器用洗剤で洗う キッチンペーパーやタオルの上に、口が下になるように保存瓶を置いて、自然乾燥させる 自然乾燥させる時間がない時は、タオルなどで水気をふき取る 瓶の中にホワイトリカーを少量入れて、蓋をして瓶をゆらし、全体にいきわたるようにする ホワイトリカーを捨てる キッチンペーパーやタオルの上に、口を下になるように保存瓶を置いて、自然乾燥させる 新品のタオルじゃなくても、洗濯して乾いた普通のタオルであればOK! 保存瓶の消毒について：あずちもものごはん日記. 消毒用エタノールで消毒するやり方 瓶の中にエタノールを吹きかける。又はタオルにエタノールを吹きつけて、塗りつけるように瓶をふく 消毒エタノールはドラッグストアでも購入できるよ! アルコール消毒のやり方のまとめ chayoは基本、ホワイトリカーで保存瓶の消毒をしています。 梅酒や果実酒を作る時に漬ける用のホワイトリカーを少量で消毒して、残りで漬け込むことが多いです。 慣れるまではドキドキするけど、アルコール消毒は簡単にできますよ。 田舎暮らしを始めて、こういうスキルはどんどん上達しております( `ー´)ノ 尚、ジャムやタケノコ瓶詰etcを作る時は、基本は保存瓶を煮沸消毒。アルコール消毒は、煮沸消毒できない大きさの瓶の時にやってます。
保存料が入れられないため、長期保存がむずかしそうな手作りジャムも、煮沸消毒を利用して脱気をすれば、最長で1年も持つようになります。 ぜひ本記事の消毒方法を参考にして、少しでも長く食品を長持ちさせてくださいね! おすすめの保存容器は下記記事にまとめたのでご覧ください。 (関連記事: 美味しく保存できる冷凍保存容器おすすめ8選! )
9%~81. 4% まとめ アルコールを使用した消毒は、煮沸消毒にくらべると簡単ですし、作業時間も短縮できます。 煮沸消毒をしたくない方の参考になれば幸いです。 美味しい果実酒作りを楽しむ日々に! by noraneko
煮沸できないような大きな瓶は、どのように消毒するの? ご質問をいただきました。 大きい瓶の場合、鍋で煮沸もできないし、困ってしまいますよね。 ちなみに 我が家の瓶には、 熱湯厳禁 と書かれてあります。 ↓ 「熱湯厳禁」の場合 お湯をかけると割れる恐れがあり危険です。 このような 熱湯NG や 煮沸しにくい大きすぎる瓶 などは、 消毒用エタノール お酒 この2つを使うのがおススメ!
みなさんは自家製ジャムや果実酒を作ったことありますか?瓶で保存される方が多いと思いますが、必ず瓶の消毒が必要になります。 しかし、色々な方法が書かれていて、結局どのやり方を試せばいいのかわからない…ということもあるでしょう。 今回は瓶のアルコール消毒についてご紹介します。消毒する際のコツやおすすめの瓶なども合わせて紹介するので、ぜひ参考にしてみてください! なぜ消毒する必要があるの?
季語一覧(きご いちらん)では、季語を分類し、列挙する。.
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余談 前作『 イナズマイレブン 』ではマネージャーの名前は四季の春夏秋冬から一文字ずつ名前に使うという共通点があった。今作『 イナズマイレブンGO 』のマネージャーは茜、葵、水鳥(水鳥=みどり=緑は少々強引だが…)と色でそろえるようである。 また、季語で葵→夏・茜→秋・水鳥→冬という説や、空野→空・山菜→山・瀬戸→瀬戸内海→海?とそろえてるのではないか?という説もある。 関連イラスト 関連タグ イナズマイレブンGO イナゴ女子 関連記事 親記事 兄弟記事 もっと見る pixivに投稿された作品 pixivで「瀬戸水鳥」のイラストを見る このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 2000250 コメント