簡単台湾料理☆炒空心菜(空心菜炒め) by 台湾緑茶 | レシピ | 台湾料理, 料理 レシピ, レシピ
本場台湾で食べてきたのとほぼ同じ味だった「空芯菜の炒め物」 | 楽しいキッチン*spice-cooking* スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理 公開日: 2018年4月8日 先日台湾旅行から帰ってきたばかり、そろそろ旅行記も綴りたいな~っておもってるんだけど 写真の整理が全然追いつかないので また後回し・・・ とりあえず台湾つながりで・・・むりやり、 空芯菜の炒めものレシピをご紹介 しちゃおうかと思います。 実際に作ったのはかれこれ1年くらい前?
注文は看板のメニューを指さしして乗り切ろうと思ってましたが、看板は店の人から見えないからどうしようと思ってましたが、案ずるなかれ、アタシが指さしたメニューを後ろに並んでいた現地の人が勝手に通訳して伝えてくれます。日本人の処理の仕方に慣れてるんですね〜 あとは「モッテカエル?」「ココデ?」「タマゴは?」などに答える・・という。 前評判通り、現地の人も店の人も感じが良いですねー。 相席で食べるのも当たり前ですが、全然 嫌な感じがしないのは 旦那のいう「親日」ですかねー。 ほとんどの人が注文していた「鶏飯」とお待ちかねの「空芯菜」。台湾の空芯菜は炒めてなく、茹でて、お皿に入れてスープをかける。両方、本当に美味しかったです。すぐ近くにファミマがあるので、ビールはそこで調達。 空芯菜50元 鶏飯35元 ビール500ml 45元 夜市の近くのお店で定番のマンゴーかき氷90元 有名店とどう違うのか・・?
白いのはニンニク!めちゃたっぷり入ってるでしょ この後夫婦揃って臭かっただろうな~(^^; 黄龍荘 台湾では小籠包の食べ比べと称して5軒くらいのお店を回り ました♪ 黄龍荘 で食べた「 小籠湯包 」(とっても小粒な小籠包) 一緒についてくる卵スープを乗せ(かけて)さらに千切りの生姜を乗せていたくんだけど (店員さんがしっかり日本語で食べ方を説明してくれました) これが一番美味しかった~♡ LINEでブログ更新のお知らせが届きます。 読者登録していただけると嬉しいです。 「読んだよ!」ってかわりにポチッ とお願いしま~す♪ 1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。 簡単料理ランキング 1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。 「読んだよ!」って変わりにポチッと応援していただけると嬉しいです! この記事を書いている人 バリ猫ゆっきー スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰) スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション こんばんわー! お帰りー。 台湾旅行記も楽しみにしてるよー。 お店の味と一緒、いや、それ以上のお味だったんだろうなあ、ゆっきーちゃんの 作る空心菜の炒め物。旦那様がちゃんと覚えてくれていたのがなお、嬉しいね! 旦那さんが覚えてくれていたのって 嬉しいね。 クウシンサイしか入ってないのに、どうして あんなにも美味しいんだろうね! 本場台湾で食べてきたのとほぼ同じ味だった「空芯菜の炒め物」 ｜ 楽しいキッチン*spice-cooking*. 向こうで食べるものの 美味しい事美味しい事w 台湾のビール こんなラベルなのね。 なんだか可愛い~ ayakaちゃん おはよう そしてただいま~ 台湾旅行記、ちょっとアップは遅くなるとおもうけど (やらなきゃいけないこといっぱいで(^^;優先順位的にはかなり後回しになりそう) お店の空芯菜には塩こうじとか入ってないから 絶対違う味なんだけどね~ 旦那が覚えていてくれてたことがうれしかったな~ by. バリ猫ゆっきー 小春ちゃん こんにちわ~ 本当旦那がおぼえていてくれたなんて・・・ んでも実際のところ全然味違うとおもうんだけどね~(^^; (だって台湾のには絶対塩こうじ入ってへんし) 本当なんで台湾のは空芯菜だけで、なんであんな美味しいだろう? やっぱりシンプルが一番だよね。 あ、台湾ビール美味しい♡ (ちょっとあっさり系) 帰りの飛行機でも最後台湾ビール頼んだわ~♪(の見納め) by.
バリ猫ゆっきー ゆっきーさん、おはよー♪ 空心菜の炒めもの、本場では食べたことないけど、大好きだわ。 きっと本場で食べたら、びっくりするやろなー、おいしすぎて!(びっくりしたいわ!) それにしても、旦那さま素敵すぎる♡ 一年も前のお料理をしっかり覚えててくれるなんてー! ほんまにめっちゃおいしかったんやろなぁ~って。*^^* 小籠包の食べ比べって、めちゃ楽しそうー♪ レポ、楽しみにしてまーす! 【みんなが作ってる】 空芯菜炒め 台湾のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. decoちゃん おはよう。 台湾って本当何食べても美味しいの~ んでも肉系は大体八角入りだからね~ 最後のほう、なんかちょっとぐったりしたけど(八角の風味ちょっと苦手) 空芯菜は、本当美味しかった~ 旦那は「あの時と同じ味やな」って言ってたけどね 私のは塩こうじ入れたし、ベーコンも入ってるし(^^; 絶対同じじゃないはず~ 多分「空芯菜」って野菜に反応しただけなんだろうな~って思いつつ んでもやっぱり覚えてくれてたことがうれしかった~♡ 学校も始まったし~ 締め切りとかもいろいろあるから、旅行記は後回しになっちゃうけど みんなが忘れたころにガッツリ台湾旅行記アップするわ~(笑) by. バリ猫ゆっきー
次はどこが故障するだろう? いやな予感がする! (~ヘ~;)ウーン. 次回は「ダイワリールの故障その2」 最終更新日 December 16, 2006 06:20:14 PM コメント(0) | コメントを書く
電動リールが止まった! 意外だけどよくある原因 「船で使ってたら電動リールが動かなくなった!」「ピーと音がして止まった!」 釣行中、こんなトラブルに見舞われてしまったお客様から「これは故障では?」「修理に出したほうが良いの?」というお問い合わせが多くあります。 そのなかには、 船電源とブレーカー機能が原因 ではないかと推測されるケースが多々。電動リールが止まってしまう原因として意外と多いため、解説したいと思います。 壊れてしまったかもしれないと慌てたり修理に出したりする前に、こちらのコラムで確認してみてください^^ 電動リールの船電源と専用バッテリー 巻き上げ中、なぜか電動リールが止まってしまう……これは故障では? もしかして基板の交換が必要になるの?
上記でご紹介した以外にもダイワ 16 シーボーグ 300MJと、シマノ 16 フォースマスター 1000/2000には多数の機能が搭載されていますが、選び方の目安をまとめると次のようになります。 ダイワ 16シーボーグ300MJ ・中級者から上級者向け ・自分での操作を重視したい方 ・ハンドルの向きを選びたい方 シマノ 16 フォースマスター 1000/2000 ・初心者から中級者向け ・自動での操作を重視したい方 ・価格を抑えたい方 まとめ ダイワ 16 シーボーグ 300MJは通常の電動リールとは違うレバー、ギヤ切り替え機能や糸送り機構、左ハンドルのラインナップがあり自由度の高さがうかがえ、電動リールの使い方に一通り慣れた方向けだと思います。 一方で、シマノ 16 フォースマスター 1000/2000はダイワ 16 シーボーグ 300MJに比べ本体価格が3万円安いこと、自動で巻き上げを調整してくれる楽速モードや自動でのさそい機能といった面があるので電動リールを初めて買うような方にはこちらがおすすめです。
SLP技術者が教える! DAIWA製電動リール洗浄手順 - YouTube