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2月下旬、麺友さんと待ち合わせて、稲田堤の新店 【麺や 六等星 】 へ。 私が開店時間を間違えて、早く集合したので、近くの喫茶店でコーヒーブレイク。 開店30分前に戻ってP P。 その後、列は伸びていき、開店時は14〜15人程度のシャッターズ。4分遅れて開店。 まずは券売機で 【 六等星こってり 】 のチケットを購入し、L字カウンター6席の一番奥に着席。 ちなみに、この日の限定は「海老」との事。 新店なのできれいな店内ですが、床がヌルヌルで滑りやすいので気を付けましょう。 店内はL字カウンター6席。店員さんは2名体制。店主さんは、野猿二郎出身だそうです。 チケットをカウンターの上に置き、「麺少なめでお願いします。」 こちらのデフォは200gでこってりなので少な目でお願いしました。 卓上グッズは、酢と胡椒です。 少し待って11:49着丼です。 この回はワンロット4杯でした。後2人の人は限定のようでした。 見るからに濃厚そうなチョコレート色のスープに豚と呼ぶのがふさわしい豚チャーシュー。 メンマ、小松菜、ネギ、ナルトのトッピング。 そっと蓮華をスープに差し入れいただきます。 ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!! そらまめとか言うへんな名前のラーメン屋の店長のブログ. まいぅ~~ ♪ 家系とJ系を合わせてアレンジしたようなスープで、トロンとしたトロミはある、ビーフシチューのような色の独特なスープです。若い店主さんは、寸胴に押し込まれた豚骨を調理しながらかき混ぜています。目を離すと焦げ付きそうですからね。 旨味は豚骨で味はRAMENOIDさんがおっしゃるように独特の内臓系の味で、それがスープなのかカエシなのか不明。 調理過程を見ていると、丼にカエシを入れた後に3種類の粉を入れていました。化調と砂糖ぽいもの、もう一つは不明。内臓系のような独特な味は、始めていただく味ですが、美味しいですね。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪香味油は背脂かな。 合わせる麺は自家製の微ウェーブ太麺。 ワンロット4杯で麺を4玉半入れていて、私と麺友さんは少な目でお願いしましたから、後のお二人は大盛だったんですね。 大鍋に入れて平ざるで湯切り。これは見事な技です。 (人´∀`*). 。:*+゜゜+*:. 。. *:+☆ 野猿二郎で鍛えられているんですね。 しっかりしたコシのある太麺がやや硬めの茹で上がり。 麺は粉が詰まった印象の強麺。しっかり咀嚼が必要ですね。 このスープにはこのくらいの麺が丁度良いですね。٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.
3km) ■バス停からのアクセス 小田急バス 読02 稲田堤駅前 徒歩1分(53m) 小田急バス 読02 稲田堤駅入口 徒歩3分(220m) 小田急バス 読02 北浦 徒歩5分(400m) 店名 自家製麺 麺や 六等星 じかせいめん めんや ろくとうせい 予約・問い合わせ 不明 TwitterのURL 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
名古屋名物「味噌煮うどん」をイメージさせるような茶色いスープ。 昨年の11月にオープンした今話題の超濃厚ラーメンをお目当てに。 12分遅れでシャッターが開きました。 お店前に3名~5名待機、後は向かい側戸建て前の塀沿いに待ち行列。 外待ち並び中に助手さんが度々外へ出て来て食券の事前購入を促されます。 店内からなつかしい~BGMが漏れ出していて。 松田聖子の「天国のキッス」、玉置浩二の「悲しみにさようなら」、 柏原芳恵の「春なのに」などなど、昭和の大ヒットソングが次々と。 待ち行列の人数は大したことはないけど、回転率がかなり良くなくて。 1時間40分、順番が来るまでじーっと立って待っていました。 いやぁ~~、久しぶりにシビレたぁ・・・。 カウンター席のみ、6名のロット制。 アクリル板のパーティションを設置。 明るくて、清潔感抜群のお店でしたよ。 ■六等星 こってり 780円 美味しい~大判のバラロールチャーシュー。 箸で持ち上げると、ほろほろっと身崩れを起こすほどやわらかくて。 可愛いサイズのなると、どっさり盛られた刻みねぎ。 小松菜と、平太の味付けメンマ。 深さのあるレンゲを沈めても、すーっと入り込まない濃い茶色のスープ。 どろっどろ、超濃厚!! 稲田堤 ラーメン 六等星 持ち帰り. 魚介系不使用、豚骨使用率100%。 豚出汁の旨味がしっかり効いて、醤油味も活かされてる。 見た目ほどしつこさはなく、塩気も強く感じない。 大きな釜で茹で上げた太い自家製麺。 ムッチムチで噛み応えのある美味しい~麺。 残りわずかなタイミングで一味唐辛子を投入。 スープの濃度が高いので、多めに入れないと辛味が感じられないほど。 多めの長ねぎと小松菜のあっさりアクセント付けのおかげで、 スープも、麺も、最後まで飽きが来ず、スルスル~とイケちゃう。 ビジュアルも、美味しさもインパクト特大!! 重厚感のある超濃厚豚骨ラーメン。 これで780円とは、めちゃCPイイーー!! 男前の若いお兄ちゃん2名体制、対応が丁寧で好印象。 若い店主は「 ラーメン二郎 八王子野猿街道店 2 」出身らしいです。 限定メニューが気になっているので、いつか気合を入れて並びに行きます。 麺や 六等星 ( ラーメン / 稲田堤駅 、 京王稲田堤駅 ) 昼総合点 ★★★★ ☆ 4. 0
鉄腕! DASH!! の影響で アイドルであることを知らない世代もいるレベル (ネット上ではまことしやかに 「音楽活動は副業どころか趣味」 とまで言われる程)。実際総アルバム枚数12枚に対し、米作りは16度目と、 完全に活動バランスが芸能よりDASHで取り扱っている産業に傾いている 西川貴教 ( 歌手)→ 奇行 が多い 福山雅治 (歌手、俳優)→下ネタで替え歌を作る、ラジオで 放送禁止用語 まで言う程の下ネタ好き 宮田俊哉 (アイドル)→凄まじい ヲタク っぷり ローラ ( タレント)→自由奔放すぎる行動と雑なモノマネから連想されるためなのか、 「女子高田純次」 と呼ばれることも ドリフ大爆笑 や 8時だョ!
今回は『徹子の部屋』で芸人が言われたキツい一言を厳選して紹介しました。返答に困る『徹子の部屋』は、芸人にとってまるで修業の場のようですね。(吉田ハンチング@dcp)
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