単に仕入れのセンスがないか状況判断できず暴利を貪ろうとしている店だけですから! もしあなた店長であなたの店が中国産うなぎ蒲焼きを1, 000円以上で売っていたらバイヤーか担当者呼び出して絶対に確認してください!。そして仕入れスキルのなさか販売センスのなさを嘆いてください。 みんな投げ売りに入っているんですから。 お客さんが喜ぶことしましょう! <終わり> トップページへ
ウナギ稚魚、一転豊漁 静岡県内、前年の10倍 (2020/2/17 17:00) シラスウナギの漁期は12月から翌年4月までの5カ月間。今期(20年)漁の県内水揚げ量は1月末時点で1078キロ。前年同期の109キロから大幅に増え、前年通期479キロの2・25倍の水準に達した。国内全体の漁獲量も既に過去最低だった前年通期3・7トンを大きく上回っている。 静岡新聞アットエスより 要はジャポニカ種がたくさん取れたためうなぎシラスが成魚に成長するのに1年強かかるとして今年は無理だけど来年は間違いなくジャポニカ種がたくさん増えるということになったわけです。 みんなジャポニカ種を選ぶのは目に見えているのでそれ以外のロストラータ種は来年駆逐されてしまうということです。 ちょっと言葉はきついですがわかりやすくいうとそんな感じになるわけです。 中国産うなぎ蒲焼き安売り合戦 となると、ジャポニカ種の代替えで主流を占めていた中国養殖のロストラータがやばいことになるわけです。 来年売れないわけだから今年売ってしまわないと!!! それで今というかうなぎシラス豊漁といニュースが出たあたりから商社筋を中心に中国産うなぎ蒲焼き(ロストラータ種)の投げ売り合戦が始まり、末端の方でまさに今とり行われているのです。 ということで大きさにもよりますが今年は中国産うなぎを580円くらいで売ってたりすることもできるわけです。千の単位が抜けてるわけではないですよ!たったの580円って安いですね。原価は今本当に安いですから。安く仕入れたら安く売ればいいんですよ!利益もしっかりのっかってるわけですから。 まとめ まあ中国産嫌いな方も多いので無理にはすすめませんが、 580円の中国産うなぎ蒲焼きと2, 980円の国産うなぎ蒲焼きを選べといったらどうしますか? 確かに土用丑の日なら国産にするかもしれませんが、ただふと晩ご飯のおかずで食べたいと思ったら580円の値段は魅力はとってもあるように思えます。サイズが大きければ尚更でしょうね。 あと、そうすると牛丼屋さんや回転寿司などのうなぎ高く映っちゃいますね。ほとんど中国産を使いますから。 彼らは計画があるのでもう既におそらく高い値段の在庫を抑えているでしょうからしばらく値下げできないでしょうね。 ということは今はお店で買った方がお得ということになります。 あっと!これだけいっておきます。北陸地方(周辺含む)のお店で7月入ってから中国産のうなぎ蒲焼きを1, 000円以上で売っているところはおかしいですからね!超特大でも1, 000円以下で売れますから。 良質なものを売っているからではありませんよ!
みなさんは「土用の丑の日」にうなぎを食べますか?食べたいけど国産うなぎは高いし、中国産うなぎは安いけど食べても大丈夫なの?そして味は美味しいの?と不安な方も多いと思います。 私も疑問を持つひとりです。高級品というイメージからあまり食べる機会を設けず、かといってスーパーで見かける中国産うなぎに挑戦する勇気もなく…。 しかし、もしも中国産うなぎが安くて安全で美味しいのであれば食べてみたいですよね。 この記事では4つの視点から中国産うなぎについて見ながら、中国産のうなぎの安全面・美味しさについての疑問を解消しています! スーパーで購入した中国産うなぎを劇的に美味しくする方法 - YouTube. 中国産うなぎの安全性は? まず、中国産うなぎって安全なのでしょうか?答えはYES(はい)です。日本鰻輸入組合という組織が輸入鰻を管理しているからです。この日本鰻輸入組合という組織によって安全性向上のために2つの取り組みを行っています。 ①養殖池・池揚前検 ②加工場搬入時検査 ③製品検査 ④中国輸出時検査 ⑤日本輸入時検査 の5つの検査を行っており、この検査に合格しないと市場に流れてこない仕組みになっています。また中国、日本の政府それぞれの監視があるためしっかりと検査されています。 また、蒲焼の生産日や養殖場や加工工場へ生産履歴の確認も可能です。また、日本基準ですべての検査が行われており、輸出国、税関、店頭それぞれで厳正なチェックのもと日本へ輸入されているのです。 なぜ日本産と比べて安いのか? 次に、なぜ日本産と比べて中国産は価格が安いのかという疑問にお答えします。まず、中国の人件費が安いことが挙げられます。 また、中国産うなぎといわれるものには、日本で主に食べられている「二ホンウナギ」も含まれていますが、その他の品種も多く含まれています。 そのため国産うなぎと比べると稚魚の確保もしやすいため経費がかからないことも安さの理由として挙げられます。 その他にも国産うなぎと比べて、中国産うなぎはある程度大きくなるまで育て上げてから出荷していることも安さに関係しています。国産うなぎは1枚あたり1人のところを、中国産うなぎは1枚あたり2人でまかなうことができるのです。 中国産うなぎは日本産うなぎと比べて味が落ちるのか? 味についての比較もしていきます。まず、国産と中国産の違いとして見た目ですぐに判断できるのが大きさです。国産は小さく、中国産は大きいと一般的にいわれています。 なぜ大きさに差が出るかというと、それは環境が大きく関係しています。国産の場合、養殖用のビニルハウスの中で水温、温室共に管理がしっかりされた環境で育ちます。 そのため、早く成長し、皮も薄い状態で出荷されているのです。一方の中国産の場合、ビニルハウスではなく、土に掘られた広い池の中で生育されます。水温や気候、また泥などに影響を受けるため身も大きく皮も厚くなるのです。 また、国産と中国産では大きさだけでなく味や食感も違うといわれています。まず国産は身が薄く固めでしっかりした味といわれています。皮も薄いです。 一方で中国産は身が大きくふっくらしており、脂が多いといわれています。皮も厚いため、食べるときに大きいと感じたり、噛み応えを感じるようでしたら中国産である可能性が高いです。 ただ、目隠しをした状態で国産と中国産を食べ比べた時に味を言い当てることができる人は少ないのではないでしょうか。 うなぎを食べるときは蒲焼きとして料理されているものが多く、その味付けや調理方法によって味は変化します。 出来るだけ安くうなぎを食べるには?
スーパーで買ってきたうなぎを夕食に食べるために温め直すときは、レンジを使わないとふっくら柔らかくなります。 電子レンジ以外にどんな方法があるのか、また、どの方法が一番おいしくなるんでしょうか。 うなぎはフライパンやオーブントースターで焼き直したり、魚焼きグリルに入れたりさまざまな方法があります。 これらに共通するおすすめな温め方が、お酒をかけて焼くことです。 お酒をふりかけると外国産のうなぎでも臭みがなくなり、とろとろ柔らかくなります(^^) 先ほど紹介した熱湯法とあわせて下処理すれば、うなぎの臭みもぐんと薄れてきますね! 料理酒(あれば日本酒)をうなぎ全体に行き渡るように直接ふりかけてから、フライパン・トースター・グリルに入れます。 焦げないように様子を見ながら焼いていき、焼きあがったらうなぎをお皿に乗せて、たれをかけます。 タレも湯煎して温めておくともっとおいしくなるので、暇なときはやってみてくださいね。 タレはうなぎについてる袋のものでもかまいませんが、我が家では錦糸卵も乗せてうな丼にすることが多いので、いつも市販のタレを買っています。 うなぎもさることながら、タレがしみ込んだご飯が最高に美味しいし、錦糸卵のほのかな甘さが箸休めになっていくらでも入ります。 まとめ スーパーで買ってきた安い外国産のうなぎを美味しくふっくらさせる方法は、丁寧な下準備にありました。 お湯をかけたりフライパンで焼いたりとめんどくさいかもしれませんが、こうしたひと手間をかけることでどんな料理でもおいしくなります。 今年はふわとろな鰻を堪能して、夏のうだるような暑さで疲れた体に元気をみなぎらせましょう! スポンサーリンク
このブログは、ジベルばら色粃糠疹にかかってしまったので備忘録として残します。また、同じ症状の方の参考になればと思います。 【前置き】 これは、比較的多くみられる疾患である。比較的年齢の若い10代から30代に多い。感染力は弱く、家族内感染も普通は見られない。(@wiki) まず ジベルばら色粃糠疹 とは何か? (池袋駅前のだ皮膚科のサイトより) Q1 ジベルばら色粃糠疹って何? 難しい名前の病気ですが、実際は通常2ヶ月以内に自然に消えてしまう皮膚の病気です。英語ではpityriasis roseaと呼ばれ、これを訳した名前になります。皮膚にかさかさした赤みが出現し、1~2週間かけて広がります。胸、おなか、背中に症状が出ることが多く、腕や脚の先や顔にはまず症状が広がりません。首以外にも、まぶた、わきといった体のやわらかいところにできます。体質的にできやすい方、できにくい方がいます。 Q2 どのように進行する? 「ジベル薔薇色粃糠疹と手の湿疹」に関する医師の回答 - 医療総合QLife. ジベルばら色粃糠疹で最初に出る症状はヘラルドパッチと呼ばれ、2cm~3cmの楕円形でほかの部分に比べて発疹が大きいのが特徴です。ヘラルドパッチが出てからしばらくして、周りに 発疹がひろがっていきます。胸、おなか、背中を中心とした分布でヘラルドパッチが確認できればジベルばら色粃糠疹の可能性が極めて高いです 。 Q3 ジベルばら色粃糠疹の症状は? かゆいこととかゆくないことが半々くらいです。かゆくて夜も眠れない、ということもあれば、まったくかゆくないという人もいます。 Q4 何がジベルばら色粃糠疹の原因になる? ジベルばら色粃糠疹の原因については患者さんからよく質問を受けますが、原因はよくわかっていません。ウイルス感染が関連していることが示唆されています。人にはうつりません。 Q5 どんな病気と区別すればいい? 皮膚の炎症を起こす湿疹、水虫が体に感染した場合の体部白癬、からだの広い範囲が赤くがさがさになる乾癬、性感染症の梅毒、がジベルばら色粃糠疹と区別しなければならない病気です。 特に、最近増えている梅毒とは区別がつきにくい場合も多々あります。梅毒感染の可能性があり、体の広い範囲にかゆみの少ない赤い発疹がある場合は、RPRやTPHAといった梅毒感染を確かめる採血をすることを勧めます。 Q6 ジベルばら色粃糠疹はどうやって治療する? 見た目には体の広範囲が赤くなるので心配になりますが、1?
!〜しかも2回目〜 今日を記してみました。 2021年07月05日 11:05 と!いうわけでジベル薔薇色粃糠疹に2回かかった私の実録です実録シリーズですおそらく今、ネット検索の末に来てくださった方にとってはこんな前置きどうでもいいと思うので、罹患中の私が知りたかった情報を先に書きます。★二度目(30歳すぎての罹患時)の治癒期間診断から4ヶ月発祥からは5ヶ月くらいかもしれません★一度目の罹患今から10年以上前です。20歳くらい?★2回目発祥からピーク、治るまで発祥→2月半ば診断→3月頭ピーク→3月中旬から5月頭まで良くなりつつあると思えた時期→5月 コメント 2 いいね コメント リブログ とびひじゃなかった!ジベル薔薇色粃糠疹 毎日うち暮らし。 2020年08月02日 22:16 毎日うち暮らし。ご訪問ありがとうございます。(しょこ)です。大好きなインテリアのこと資格を活かして整理収納のことたまに子供のことも書いてます。詳しい自己紹介はこちら→★☆★知ってますか?ジベル薔薇色粃糠疹(ばらいろひこうしん)長男のお股に沢山の赤い発疹。皮膚科が予約制で10日も行けませんでした。その間に増えていく増えていく。でも不思議だったのが、一切痒がらず隠れる部分にしか増えていかないんです。とびひだったらどこもかしこもできて いいね 誰にも言えない!! ~バルトリン腺炎のお話~ 不妊治療のために退職したら、妊娠しました。 2020年06月23日 18:09 みなさん『バルトリン腺炎』ってご存じですか?女性器の分泌物を出す部分に細菌が入って腫れてしまう、膿んでしまう外傷の事です(゚o゚;)私は主人と結婚して、一緒に暮らすようになってから、生活水準の違いがストレスになり、『バルトリン腺炎』と『ジベルばら色粃糠疹(ひこうしん)』を立て続けに発症しました(.. ;)※主人のやることなすこと全てがストレスだった頃・・・(T-T)どちらも画像があるのですが、中には苦手な人もいるかと思うので・・・興味がある方は検索して頂ければと思 いいね コメント リブログ
先週ぐらいから、身体中にブツブツと紅い湿疹ができてしまいました。 最初は、お腹の上のほうにプツプツっと、2~3個の紅い湿疹ができたのが始まり。 何か虫にでも刺されたかな?
12% オロパタジン塩酸塩OD錠5mg「トーワ」 アンテベート軟膏0. 3%の混合塗りぐすり 結論 なおるまで時間はかかりましたが、時間さえたてば何ごとも無かったように消えていくので最初さえ乗り越えればあとは大丈夫だと思います。もし今この症状の人がいたらとりあえず痒みどめの薬と塗り薬を処方してもらいなんとか乗り越えましょう。 #ジベルばら色粃糠疹 #ジベル #薔薇色 #粃糠疹 #ジベルばらいろひこうしん #皮膚 #皮膚科 #皮膚炎 #痒い #かゆい #痒み #水虫 #足 #手 #甲 #腕 #腹 #お腹 #背中 #わき #顔 #太もも #四肢 #鼠径部 #クリーム #痒みどめ #薬 #処方 #ぷつぷつ #ぶつぶつ #膿 #化膿 #炎症 #皮 #発疹 #湿疹 #広い #赤い #せまい #ところどころ #でかい #小さい #珍しい #ばら色粃糠疹 #ドクター #ショップ #ストレス #コロナ #stayhome #ハウスダスト #ダニ #ほこり #ウイルス #細菌 #感染 #リンデロン #オロパタジン塩酸塩 #ヒルドイド #アンテベート #ベタメタゾン #ゲンタマイシン #完治 #治療 #原因 #症状 #アレルギー性鼻炎 #処方箋 #辛い #乾燥 #首 #全体 #体 #身体中 #炎症 #氷 #飲み薬 #じんましん #乾癬 #アレルギー #抗アレルギー薬 #ケロイド #血行