21 読者のみなさんこんにちは! 間も無く、一年延期になったオリンピックが日本で開催されますね。 コロナ禍で様々な事が制限される中での開催ですが、スポーツが与える影響と言うのは底知れない力があると考えているので、是非とも暗い闇… 1 2 3 … 50 >
Description 麺を電子レンジで加熱すると、ほぐれやすくなります シーフードミックス 1パック 削りぶし かつおパック 2パック 作り方 1 ① キャベツは 一口大 に切る。にんじんは、 薄切り にする。しめじは 石づき を取ってほぐしておく。 2 ② 焼きそばは、電子レンジで1分加熱する。 3 ③ フライパンにごま油をなじませ、にんじん、キャベツ、しめじを炒め、しんなりしたら魚介類を加えてさらに炒める。 4 ④ ②の焼きそばを加え、水と酢を加えてほぐす。 5 ⑤ 粉末調味料を加えて味付けし、器に盛り、かつお節をたっぷりかける。 このレシピの生い立ち テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
28 From:近藤雅彦 神田のカフェより おはようございます、近藤です。 つい先日、 カラーに助けれれました。 パー3のショートホール、 ティーショットが見事グリーンに乗りましたが、 グリーンの傾斜にやられてコロコロと、、 ほとんどベタピンだったのですが、 ボールの転がる勢いが収まることなく グリーンからこぼれてしまったのです。 ですが幸いなことに ボールはグリーンのすぐ横で止まります。 「カラー」や「グリーンエッジ」と呼ばれる グリーンを囲むエリアのおかげですね。 このカラーは、 グリーンよりは長く、フェアウェイよりは短く 芝が刈られていますので、 きっとあなたも、 グリーンで止まらなかったボールがカラーで止まり、 助けられた経験が何度もあると思います。 下りのパットを打ちすぎた時などに、 「そこで引っかかって止まってくれー!」 なんていうふうに祈るでしょう。 でも、、、 転がりすぎたボールが 運良くカラーで止まったとしても カラーからのパッティングや ウェッジでのアプローチは 距離もありますし芝の抵抗もあるので グリーン上からのパッティングよりも 難易度が上がってしまいます。 カラーからのパッティングで意識するべきポイントを ビデオでご紹介しようと思います。 2021. 25 From:大森睦弘 神戸の自宅より、、、 こんにちは、大森睦弘です。 さて、今回は 「シャフトに100%力(ちから)を集める起爆剤」 というお話をさせていただきます(ビデオ&おまけあり)。 ズバリ言って、ヘッドは自ら出そうとする力で、 一生懸命振ろうとしても走りません。 では、どうしたらいいか? ハイエストゴルフ - Highest Golf - - 日本トップクラスのレッスンプロの学びを発信する、ゴルフ情報ポータルサイト. その答えは。。。 (続きはビデオにて) 2021. 24 From:服部コースケ 沖縄・サザンリンクスより、、、 服部コースケです。 先日のメルマガ、 左からの強い横風に 強めのドローで対応するドライバーショットが とても好評だったので ここサザンリンクスの特徴である 常に吹きつける海からの強風を活用して 場面場面のドライバーショットを ご紹介していこうと思います。 本日ご紹介する "風" は、 飛ばし屋の強敵『アゲインスト』 正面から吹きつける風が ボールの直進を邪魔するので 当然、飛距離は落ちます。 それだけでなく、 アゲインストの風は ボールのスピンによる弾道の変化を 強めるという特性があります。 バックスピンの特性を強めるので 普段よりボールが高く上がったり、 フック回転の特性を強めるので キツいフックがでてしまったり… スライス回転の特性を強めるので キツいスライスがでてしまったり… 向かい風だからといって対抗しようと、 強く打てば打つほどボールが吹き上がり 飛距離をロスしてしまいますし、 スライスやフックしてしまうと、 普段以上にボールが曲がってしまいます。 特に飛距離を必要とする ドライバーショットにとって非常に厄介な アゲインストの風ですが、 では、どう対処して ドライバーを打てばいいのか?
2021/07/27(火) 08:40開始 (1時間25分) ツイート LINEで送る フォローしていません 放送開始通知を受け取ろう よろしくおねがいします♫ 一般男性が一般住宅でそば屋を始めてみた 【十割そば】香り豊か、細くてエッジの立った蕎麦。 【二八そば】しなやかな喉ごしの蕎麦。小麦の甘みが加わる。蕎麦8:小麦2 【田舎そば】風味が鼻孔をくすぐる、素朴な味わいの太い蕎麦。 【女将の和スイーツ】そばがきぜんざい。アイスぜんざい。あんみつ。スコーン。 地域に愛されるお店を目指して。観光の方がまた北海道に来たくなるお店を目指して。 twitter:
09 千葉のゴルフ場より、、、 「アドレスをするとき、 背筋は伸ばした方がいいんですか?」 レッスン会などで、 ビジネスゾーンのレッスンをしている時に、 よく受ける質問の1つです。 ゴルフのセオリーとしては、 猫背よりも背筋をピンと張ったアドレスが 正しいと言われていると思います。 きっとあなたもゴルフはじめたての頃に アドレスでは背筋を伸ばして」と アドバイスをもらったことでしょう。 でも、実際はどうなんでしょうか。 あなたも実際に鏡の前で アドレスをしてみて背筋がどうなっているか ぜひ確認してみて欲しいのですが、 本当に、 背筋を伸ばしたアドレスが 正しいのでしょうか? 私はそうは思いません。 詳しく説明した動画があるので ぜひご覧になってください。 2021. 07 「どうすればショットの精度が上がるのか?」 これは僕がよく受ける質問の1つです。 スタジオの生徒様からはもちろん、 関西や九州のイベントに足を運んでくれた 初めてお会いする方からも聞かれます。 やはりスコアを良くしていくためには、 ミスヒットや方向性のバラツキが極めて少ない 安定したショットが必要ですよね。 僕はこの質問を受けた時に、 必ずといっていいほどほぼ毎回ご紹介する あるドリルがあるのですが… さて、どうすればショットの精度が上がるのか? あなたはどう思いますか? とにかく素振りをする? 【北海道の蕎麦屋から】そば打ちLIVE - 2021/07/27(火) 08:40開始 - ニコニコ生放送. 練習場でボールを打ちまくる? スイングが安定するように体幹を鍛える?? お察しのとおり、 スイングの精度を上げるには 地道な努力が必要で、 ですが、その中でも特に 効果的なドリルが「片手打ち」です。 ショットの正確性、安定性というのは 座って本を読んでも身につきません。 正しいスイングが体に染み込むまで、 なんども練習する必要があるのですが、 間違ったスイングを繰り返していると、 間違ったまま体に染み込んでしまいます。 そんな最悪の事態を避けるためにも 正しい練習をする必要があるのですが、 一人で誰に見てもらわずに 正しいスイングを練習できるのが 「片手打ち」というわけです。 具体的な方法を説明しますので こちらから動画をご覧ください。 2021. 04 「飛距離UPには右脚と左脚、どっちが大事?」 タイトルにもある通りですが、 飛距離UPには右脚と左脚、どっちが大事だと思いますか。 その答えは。。。 2021.
蕎麦の練り込み工程を自動化する新製品「菊二郎」 3.手練りと寸分変わらないミキシングを行うも蕎麦専用ミキサー「舞姫」が更に進化、生地の多少に影響しない練加減を実現しました!
・ パン粉 ☞生パン粉を使用して、注文があってからパン粉をつけて揚げています!
渡辺 :BOSSの「BOSS 無糖ブラック」。 ひろゆき :ああ、BLACK BOSS。 渡辺 :「ルーツ アロマブラック」というのがありますけど、あれは無糖なんですけども香料が入ってるので。香料が入ってるのを飲むと、てきめんにおしっこが香料、コーヒー臭くなります。普通のコーヒーを飲んでも、おしっこがコーヒーの匂いするっていうことはないんですよ。 つまり、天然の香料というのは分解されてうまく代謝されるんですけども、そういう人口的な香料っていうのは、恐らく分解されないで腎臓までいって排泄されるので、やっぱりそういうのはちょっと、おしっこがコーヒー臭いとか、あんまり体によくなさそうですよね。 ひろゆき :トイレをコーヒーの匂いにしたければ、香料が入ったやつを飲めばいいと(笑)。 渡辺 :え? ひろゆき :すいません。 自己啓発本を呼んで夢叶えた読者って何人いる? 便利な冷凍食品、栄養価は？添加物多いって本当？本当に身体に悪いの？ - お悩みバスターズ. 進行役 :あと2つほど。17歳の男性。『夢をかなえる~~』等の自己啓発の本がありますが、買っていいでしょうか? 渡辺 :知りません(笑)。 ひろゆき :(笑)。それってもう多分、カバーしてるジャンルじゃないから。 渡辺 :はい、わかりません。 ひろゆき :そういう本買った人が10万人とか20万人いるけど、叶えたやつが何人いるかという統計の問題だと思いますけど。趣味だったら買えばいいんじゃないですか(笑)。そんなこと聞かれてもっていう感じですよね。 北村 :うん。読んでないからね。 ひろゆき :何とも言えず。 北村 :何とも言いようがないよ。 意外? コンビニにたくさんあった「買ってもいい食品」 スタッフ :数も多いので最後になります。「お話を伺っていて何を信じればいいのかがわからなくなりましたが、買い物するときにはどのあたりを気をつけて生きていけばいいんでしょうか」。 ひろゆき : さっき 、コンビニで買っていい食品をまとめた本があるって……。 渡辺 :そうですね、先ほど言ったコンビニ食品の本は、つまりこれは……。 ひろゆき :ちょっとタイトルをお願いします。 渡辺 :これ、だいわ文庫っていうとこから出てるんです。文庫本ですから、わりと……。 ひろゆき :『コンビニの買ってはいけない食品 買ってもいい食品』。だいわ文庫から。 北村 :本買ったよ。 ひろゆき :食品……買ってもいい食品。食品限定なんですね。 渡辺 :食品限定です。飲み物と食べ物です。値段は本体が700円なんですけど。 これは2つに(内容が)分かれていまして、「買ってはいけない」編は、非常に安全性が不確かな添加物をたくさん使っているものを取り上げました。「買ってもいい」編は、基本的には無添加で、また安全性の高い、食べてもいいような添加物を使ってるものをやってますので、基本的には……。 ひろゆき :食べてもいいおにぎりってありました?
業務用サイズなのでだいたい500gから1kg入りのものが多く、スーパーで売っているものと比べると割安になっています。 人数が多かったり、食べ盛りのお子さんがいるご家庭なら消費できるかもしれませんが、普通の家庭ではなかなか短期間に使い切れる量ではありませんよね。 冷凍野菜は劣化しないから大丈夫と考える方も多いと思いますが、スーパーなどにある冷凍庫と比べると、家庭用の冷凍庫は冷却能力が低いんです。 しかも家庭用の冷凍庫は、毎日のように開け閉めするので庫内の温度が上がりやすく、冷凍していても溶けてしまう可能性があります。 冷凍している食品に、 霜がたくさんついてしまうことってありますよね。 それがまさに、一旦溶けてしまった証拠なんです。 冷凍野菜は一度溶けてしまうと、品質が劣化して味や栄養価が落ちてしまいます 。 また開封後に空気に触れるとやはり劣化が進んでしまい、表面が乾燥して変色する「冷凍やけ」を起こしてしまいます。 業務用サイズは割安だからお得だと思って買ったとしても、 使い切れずに長期間保存してしまうようであれば、通常のスーパーで使い切れるサイズのものを買った方が良い でしょう。 それでも冷凍野菜の栄養は、むしろ最高!
1. 冷凍食品は保存料を使っているのですか? 冷凍食品は、保存料を使う必要がありません。−18℃以下の低温で保存すると、腐敗や食中毒の原因となる細菌が活動できないため、保存料やそれに代わる食品添加物を使用する必要がないのです。 2. 冷凍食品には食品添加物が入っているのでは? 冷凍食品に限らず、加工食品には必要に応じて食品添加物が使われています。市販されている加工食品に使われている食品添加物は、必ず厚生労働省の認可を受けたもので、規定量を守って使われています。食品添加物の安全性については、食品安全委員会が評価を行っており、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や使用の基準を定めたうえで、使用が認められています。 また、使用が認められた食品添加物についても、厚生労働省が国民一人当たりの摂取量を調査するなど、安全の確保に努めています。 参考:厚生労働省ホームページ 食品添加物 3. 食べ物は冷凍すると、栄養や味が落ちてしまうのでは? 冷凍食品Q＆A｜冷凍食品の基礎知識 | 知る・役立つ | 一般社団法人 日本冷凍食品協会. 冷凍食品工場では、低温でできるだけ短時間で凍結しています。食品中の水分が凍り始める-1℃から、ほぼ凍結する-5℃の間を最大氷結晶生成温度帯といいますが、その温度帯を急速に通過させることで、食品組織の損傷を極力少なくしています。この方法は急速凍結と呼ばれ、食品の栄養やおいしさをそのまま保つことができます。冷凍野菜などは、旬の時期に収穫して急速凍結していますが、旬の時期の栄養もほぼそのまま保つことができるので、時期によっては生鮮のものより栄養がある場合もあります。 また、製造後も-18℃以下の冷凍庫で温度変化をできるだけ少なくして保存した場合、品目にもよりますが、概ね1年間は最初の品質が保たれることが、これまでの研究や実験で明らかになっています。例えば、グリーンピースの保存による実験結果では、-18℃で保存することで、ビタミンCは1年経っても大きな減少はみられません。 ただし、家庭の冷凍庫は開閉が頻繁で温度変化が起きやすいので、購入後2~3ヶ月を目安に使い切りましょう。 生鮮ほうれん草と冷凍ほうれん草のビタミンC含有量(国産) グリーンピースのビタミンC保持に及ぼす温度の影響 4. 冷凍食品ばかり食べていると、栄養が偏りませんか? 栄養が偏ってしまう原因は、偏った食生活です。同じ食べ物を食べ続ければ、冷凍食品でなくとも栄養が偏ってしまいます。重要なのは食事のバランスです。冷凍食品は、主食、主菜・副菜、野菜・果実、デザートなど、多種多様な食品が提供されており、その適切な組合せ次第で、望ましい栄養管理が可能です。また、市販用冷凍食品には栄養成分の表示が義務づけられているため、むしろ栄養管理がしやすいといえます。 5.
03%でした。一方、全輸出国における違反率は0. 04%であり、中国からの輸入食品の違反率が特に高いという状況ではありません。 参考:厚生労働省ホームページ 輸入食品監視業務 参考:厚生労働省ホームページ 監視指導・統計情報
もちろん、 全ての冷凍食品が当てはまるわけではありません 。 しかし 「冷凍野菜」に関しては栄養価が高い らしいのです!!! しかも旬の時期に大量に仕入れて生産することで旬がすぎても一番美味しくて栄養価が髙い時期のものを食べることができるのも大きなメリットですね! 【利用方法】冷凍食品をうまく利用するには? 何事にも極端なのはよくないですが、冷凍食品をうまく活用すれば毎日のお料理を時短できてとても便利です。 添加物をなるべく摂りたくない方は加工が少ないものを選ぼう! 冷凍野菜や冷凍うどんなど加工が少ないものの方が添加物が少ない傾向があります。それだけで食べるのは美味しくないので+αで味付けしたり煮たり炒めたりして手を加える必要はありますが、時短にはなるので便利ですよ! 逆に控えたいのは、加工肉系の冷凍食品。比較的添加物使用量は多めです。 とはいえ規定以上の量含まれているわけではないので食べたからといってすぐ人体に影響があるということはありませんのでご安心を。極端に摂りすぎないようにだけ気を付けましょう。 家庭の冷蔵庫で冷凍するより急速冷凍のほうが 栄養価が損なわれにくいなんて全然知らなかった! うまく利用すれば冷凍食品って本当便利でおいしいし時短できるからいいわよね! でもくれぐれも摂りすぎないように!バランスが大事よ!