ちまき風中華おこわ
焼き豚、甘栗、干ししいたけ……と、うまみ満点の具をたっぷり入れて炊飯器へ。本格的な一品が手軽に作れます。
料理:
撮影:
宗田育子
材料 (3~4人分)
もち米 2合(360ml)
焼き豚(かたまり) 100g
干ししいたけ 4個
甘栗(皮をむいたもの) 6個
うずらの卵(水煮) 6個
にんじん 1/2本
A
オイスターソース 大さじ2
砂糖、ごま油、しょうゆ、酒 各大さじ1
砂糖
熱量 426kcal(1人分)
塩分 2. 4g(1人分)
作り方
もち米はといでざるに上げ、水けをきって30分おく。干ししいたけは、さっと洗い、砂糖少々を溶かしたぬるま湯に30分ほどつける。もどし汁1カップを取り分けて汁けをきり、石づきを切って4等分に切る。焼き豚は2cm角に切る。甘栗は、大きければ半分に切る。にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにする。
炊飯器の内がまにもち米を入れ、干ししいたけのもどし汁とAを加えて混ぜる。炊飯器におこわキーがある場合は、内がまの"おこわ"の目盛りまで水を注ぐ(なければ、もどし汁、A、水と合わせて、2カップ弱が目安)。焼き豚、しいたけ、甘栗、うずらの卵、にんじんを広げてのせ、炊く。
炊き上がったら全体をさっくりと混ぜる。ラップで1/8量ずつ包んで、両端をねじって平たい俵形に形を整え、ラップをはずして器に盛る。 (1人分426kcal、塩分2. 炊飯器で作る☆お赤飯 レシピ・作り方 by クッキングパパママ｜楽天レシピ. 4g)
レシピ掲載日:
2010. 2. 9
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こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 カルディの「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」 を購入しました。 混ぜるだけ!で本格的なおこわができて感動〜 食べてみた感想とアレンジ法もご紹介したいと思います。 カルディ「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」 「 ご飯に混ぜるだけ中華おこわ 」は カルディオリジナル商品 です。 2合分でお値段は298円。 これ、ずっと探してたのですがなかなか見つからなくて。先日、大型カルディに行った際にようやくゲットできました。 担々麺やホイコウロウ、ガラスープなどが陳列されている「中華コーナー」にありました。 どうも定番品ではないようですね。なので見つけたら即ゲットです! 炊いたご飯に混ぜるだけで、 もち米を炊いたようなおこわの食感になる混ぜご飯の素 です。おにぎりにするともちもち感が増し、より美味しく召し上がれます。 よくある"炊き込みご飯の素"のように、洗った米に混ぜて炊飯器で炊き上げるのかと思ったら違うんですね! 炊いた後のご飯に混ぜる、後混ぜスタイルでした。 カルディの中華おこわの素 めっちゃ好きやねんけど、 炊いたご飯に混ぜるやつやのに ぼーっとしてて生米と水と一緒に 土鍋にぶち込んでしまって ダメ元で炊いたらなんとか普通に炊けた〜よかった!! 米5合無駄になるとこやった! !😭😭😭 — よいよい (@yoiy0i) February 12, 2021 間違って生米と一緒に炊いちゃっても大丈夫みたい〜 うっかりさんもご安心ください(笑) ご飯に混ぜるだけ中華おこわのカロリーと原材料 栄養成分は以下の通り。 <栄養成分(1袋125gあたり)> エネルギー:295kcal たんぱく質:8. 中華 おこわ 炊飯 器 3.2.1. 8g 脂質:17. 6g 炭水化物:25. 3g 食塩相当量:8. 6g <原材料> 豚肉、もち、醤油、砂糖、豚脂、タケノコ水煮、ごま油、食塩、乾しいたけ、乾燥きくらげ、えび加工品、ホタテエキス 中華おこわの具材として、豚肉、タケノコ、しいたけ、きくらげ、えびなどが入っているようですね! ご飯に混ぜるだけ中華おこわの中身 中身をお皿に出してみました。 茶色い液体で、予想以上にかなりどろっとしています。 ごま油が分離してるように見えます。 ドロドロの正体はもちですね! こいつがご飯に混ぜた時にもち米っぽく仕上げてくれるんでしょう。楽しみ〜!
白米だけなのにモチモチした感じになります。 蕎麦用で余ってた山菜を入れて炊いてみました。 #Kaldi #カルディ — 門田まりの古墳とUSJとTシャツとカレー (@monta_mari_7) August 30, 2020 中華おこわに加えるなら にんじん、豚の角煮、タケノコ あたりが美味しそう! シーチキンを入れるとどんな味だろう? 山菜を入れて山菜おこわにするのもいいアイデアですね〜! 炊飯器で簡単♡中華おこわ レシピ・作り方 by みうママ｜楽天レシピ. <まとめ>カルディの中華おこわはリピート必至の美味しいおこわが簡単にできる! 冷めても美味しい中華おこわ。 おにぎりにしてお弁当にもおすすめです。 もち米がなくてもしっかりもちもちになるのは本当にすごい! カルディで見つけたら絶対また買いたいと思います^^ 台湾ちまきも食べたくなりました〜 リンク それではまた次回よろしくどうぞ(^^) ***************************************************** ランキングに参加しています。 応援ぽち、よろしくお願いします! ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 ◎この記事を書いた管理人
炊飯器おこわの水位1合半まで ぶなしめじ 1/2~2/3パック 塩昆布 ふたつまみ~ 作り方 2 もち米を洗い、炊飯器おこわの水位1合半まで和風だしを入れる。 3 ②に①&塩昆布を入れ、ひとまぜする。30分経過したら、炊飯器のスイッチを入れる。 4 スイッチが切れたら、全体を混ぜ5分~10分蒸らす。お茶碗によそう。 コツ・ポイント 和風だしは、800CCの水+昆布3~4枚+千代の一番だしだしパック1袋 ←これを水だしし、冷蔵庫で保存したものを使用。 このレシピの生い立ち 覚え書き レシピID: 6876602 公開日: 21/07/21 更新日: 21/07/21 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
私、甘辛の中華ちまきが大好きなんです~! !これね、恐ろしいほど美味しい中華おこわです。 炊けてからチャーシュー味の豚肉を絡めるから間違いなしの味です~!! レシピはこちら~!! ↑↑ <材料>(4人前、3合分) ・もち米 2合 ・米 1合 ・豚こま肉 200g ・にんじん(短冊切り) 1/2本 ・たけのこの水煮(薄切り) 1/2本分(100g) ・干ししいたけ(300㏄で戻して薄切りにする) 3枚分 ・いんげん(茹でて3等分に切る) 10本分 ・銀杏 1缶(55g) (A) ・醤油と酒と砂糖 各大さじ1 (B) ・醤油 大さじ2 ・砂糖 大さじ1. 5 ・オイスターソースと酒 各大さじ1 ・顆粒鶏がらスープの素 大さじ1 <作り方> 【1】 もち米を2時間水に漬けておく。 【2】 お米を研ぎ、【1】と合わせてしっかり水気を切って炊飯器の釜に入れ、(B)を加えて、 その後に干ししいたけを戻した汁と水を白米の2. 5合の目盛りまで 入れてよく混ぜる。 その上にぎんなん、ニンジン、たけのこ、戻した干ししいたけをのせて 普通に炊く。 【3】 豚肉を炒めて(A)を加えて汁気がなくなるまで炒めてチャーシューを作る。 【4】 炊き上がったら【3】のチャーシュー、いんげんを入れて混ぜ、盛り付ける。 ☆ポイント☆ ・水分量は3合の目盛より少なめにすることで食感のいいおこわができます。おこげもいい色に付きますよ~!! 危険なくらい美味しいので、1人で3合食べないように気を付けてください!! もち米を2時間水で戻したら、後は炊くだけです~!! 中華 おこわ 炊飯 器 3.4.1. そして。 杏ちゃん、3歳9か月目です。パズルにはまっています。 毎日同じパズルをやります。 今日は、トトロのパズルをやってみようか!! 結構難しいやつ。 すると、杏ちゃん「ママ、一緒にやろう! !」ってさ。 1人じゃほとんどやらない。一緒にやろうタイプです。 杏ちゃん「よし!!よし! !」 私が簡単なところを少しずつ渡してあげると、どんどんはめていきます。 すると、杏ちゃん「ちょっとココアでも飲んで休憩しようか。」 すぐにカフェに寄りたがるタイプだな。 そして、杏ちゃん「メルちゃん、髪の毛を結んであげましょう! !」ってさ。 パズル、もう飽きたの? 杏ちゃん「メルちゃんの髪の毛結んであげた~! !」 どん。 パンク!! めるちゃんがロッカー!!
メルちゃんが~。 またお風呂でリンスしてサラサラに戻してあげようね。 杏ちゃん「パズルはママがやって! !」 最後は、パズルの苦手な私が仕上げろって。 杏ちゃん「ママ頑張れ~! !」 全部できるまで杏ちゃんに厳しくチェックされました。 お前さんのためのパズルなんですけど。 ↓↓毎日のご飯は、黄色とピンクのレシピ本がおすすめです~!! ☆1クリックの応援よろしくお願いしま~す→ レシピブログ ☆こちらもお願いします~→ 人気ブログランキング ☆YouTubeのチャンネル登録お願いします~! !→ みきママチャンネル ☆Instagramのフォローお願いします~! !→ みきママOfficial Instagram
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