ぜひご紹介したレシピを活用してみてくださいね。 旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>> 2021年04月08日 更新 / 節約レシピ
冷凍保存をする際、なるべくお弁当に詰める作業がラクにできると嬉しいですよね。ここからは、 キッチンにあると便利なアイテム をご紹介します。 便利アイテム①小分けカップ 仕分けカップは、「使い捨てタイプ」と、「返し使えるタイプ」があります。 使い捨てタイプ 東洋アルミ たっぷり お徳用3倍 深いぃおべんとケース M 174枚入 使い捨てタイプの紙カップやアルミカップは、衛生面では洗って繰り返し使えるタイプよりも高いです。 注意点は、おかずが解凍するとカップがふにゃふにゃになってしまうものもあるので、購入する際は 冷凍温度(マイナス20度前後)のものや耐水性のもの を選びましょう。 繰り返し使えるタイプ アーネスト お弁当 カップ (2コセット) 洗って繰り返し使えるタイプのシリコンカップは、使う前にきれいに洗い、熱湯消毒やアルコールで除菌してから使ってくださいね。 シリコンカップのデメリットは、 匂いが移りやすいのでしっかり洗っても匂いが落ちにくい 場合があります。こちらも冷凍温度には気を付けて購入してください。 そして、重視したいのは洗いやすさ。可愛い形のシリコンカップもたくさんありますが、 隅まで洗いやすいもの を選ぶと洗い物もラクになりますよ! 作り置きできる！お弁当のメインおかず20選｜作り置き＆冷凍できるお弁当レシピ | 小学館HugKum. 便利アイテム②製氷機 Kootek 4パック シリコン製氷皿 蓋付き 製氷機はもともと冷凍に耐えられるもので作られているので、冷凍食品を作る時には安心! 大きさもさまざまなものがあるので、作った料理に合わせてお好みの大きさを選ぶことができます。 ポイントは 購入する際にフタつきのものを選ぶこと ! フタがあるほうが、冷凍する際に密閉されるので衛生的にも良いです。 製氷機の大きさによっては、仕分けカップのサイズにもぴったり収まるものもあるので、仕分け冷凍をする時におすすめです。ぜひ使ってみてくださいね。 便利アイテム③金属トレー ナガオ 燕三条 下ごしらえ用 ステンレストレー 大 3枚セット 金属トレーは熱伝導性が高いため、 おかずを早く冷凍させることができます。 そのため、冷凍だけでなくその場で作ったおかずを早く冷ましたい時にも金属トレーの上におくと良いですよ。 注意点は、電子レンジでは使用できないことです。金属トレー上に置いたものは、温める際に別の容器やお皿に移してからにしましょう。 冷凍してつめるだけ!自然解凍で食べれるお弁当のおかず5選 お弁当のおかずを準備する時は、やはり調理する時間を減らして手間がかからないようにしたいですよね。 ここからは、お弁当に詰める時には 自然解凍でも大丈夫なお弁当おかず をご紹介していきます!
【簡単便利なお弁当のおかずレシピ】冷凍保存OKな作り置きレシピでキャンプに彩りを 美味しいお弁当は、ピクニックやキャンプなどのアウトドアをもっと楽しく彩ってくれる存在。でも正直、前日の夜や当日の朝にお弁当を作るのって面倒臭いですよね……。今回は、冷凍保存もOKで簡単な作り置きお弁当おかずレシピをご紹介します! 冷凍保存でお弁当作りはもっと簡単に! 作り置きおかずを作るときの注意点をチェック 「手作りのお弁当は手作りならではの美味しさもあるし、節約にもなるけど……お弁当作りって面倒くさい!」そんな風に感じている方も少なくないはず。 そこでおすすめなのが、 お弁当おかずの作り置き ! 作り置きして冷凍保存できるお弁当おかずレシピ12選！解凍して詰めれば完成！ | 暮らし〜の. 作り置きおかずがあれば、お弁当箱におかずと主食を詰めるだけでOK。お弁当作りの負担がぐっと下がります。 さらに、作り置きおかずを冷凍保存しておけば 冷蔵保存よりも日持ちするようになる ので、忙しい人には冷凍保存がおすすめです。 ただし、お弁当のおかずを作り置きするときには、冷凍保存・冷蔵保存に関わらず「食材を傷ませない」「風味を劣化させない」この2つを守るための工夫が必要。作り置きのおかずを作る前に、食材を傷ませず、風味も劣化させないための注意事項を確認しておきましょう。 【作り置きのおかずを作るときの注意事項】 ・しっかりと加熱しておく →食材が生のままだと痛みやすいです。 ・熱を冷ましたらすぐに冷蔵・冷凍する →常温で放置すると雑菌が繁殖しやすくなります。 ・水分の多い食材は冷凍しない →解凍したときに水分が出て風味が落ちてしまいます。 ・冷凍おかずの味付けは少し濃いめにしておく →解凍後には水分が出て味が薄くなりやすいです。 ・カップなどにいれて小分け冷凍する →必要以上にくっついて凍ってしまうのを防ぎます。 ・冷蔵は5日以内、冷凍保存は1ヶ月以内に食べきる →食材にもよるので目安程度に! おすすめの小分け保存カップ:アーネスト 小分け保存カップ フリープ 小分け冷凍保存に便利なのが、アーネストから販売されている『小分け保存カップ フリープ』です。 シリコン製で繰り返し使えるうえに、冷凍保存も電子レンジ加熱もできる優れもの。 100円ショップなどで売られている一般的な小分けカップは、側面がジャバラになっているせいで、冷凍しているうちにどんどんカップが広がって形が崩れてしまうことも……。しかし、側面がジャバラになっていない『小分け保存カップ フリープ』なら、形を保ったまま冷凍保存ができるのが嬉しいポイントです!
【作り方】 1. ほうれん草は1口サイズ、ベーコンは1cm幅に切る 2. 強火で温めたフライパンにベーコンを入れて、表面がカリッとするまで炒める。ベーコンから油がでるので、フライパンにバターや油は敷かなくてOK 3. 中火にしてバターを入れる。バターが半分くらい溶けたら、ほうれん草・とうもろこし・ベーコンを入れて炒める 3. ほうれん草がしんなりしてきたら塩胡椒と醤油を入れ、軽く炒めたら完成 塩胡椒は「ちょっとしょっぱいかな?」と思うくらいまで入れて大丈夫なので、味見をしながらお好みの味付けにしてくださいね。 冷凍OKな作り置きお弁当おかずレシピ【3】おつまみにもなるからウケ抜群! レンコンの甘辛炒め 筆者撮影 甘辛い味付けがクセになるレンコンの甘辛炒めは、おかずにもおつまみにもなるので、子どもから大人までみんなが喜ぶ一品です。 【材料】 ◆レンコン・・・200g ◆片栗粉・・・大さじ2 ◆しょうゆ・・・大さじ1 ◆砂糖・・・小さじ2 ◆みりん・・・小さじ1 ◆酢・・・小さじ2 ◆ごま油・・・適量 ◆白ごま・・・適量 上記に 輪切り唐辛子を加えると、ピリッとアクセントの効いた大人向けの味わい になります。 【作り方】 1. 皮を剥き1cm幅の半月切りにしたレンコンに片栗粉をまぶす 2. フライパンにごま油を敷いて熱したら、レンコンを入れて中火で焼く。片栗粉が油を吸うので、油は若干多めに入れる 3. 両面がカリッとしてきつね色になったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、醤油・砂糖・みりん・酒を入れてさらに炒める 4. 汁気が飛ぶまで炒めたらごまをを散らして完成 輪切り唐辛子を入れる場合には、調味料と一緒に加えてください。また、調味料は事前に小皿で混ぜ合わせておくと、味にムラがなくなります。 簡単おかずレシピを活用してお弁当作りを楽チンに! お弁当を持ってピクニックやキャンプに出かけよう Snapmart おかずを冷凍して置くだけで、お弁当作りはビックリするほど楽になります! 作り置きおかずの冷凍方法は？日持ちや上手な解凍とおすすめレシピも！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. お弁当作りの面倒臭さを解消することで、ピクニックやキャンプといったアウトドアはもっと楽しくなります。今回ご紹介したレシピ以外にも冷凍できるお弁当のおかずはたくさんありますので、今回のレシピを活用して、アウトドアを楽しんでくださいね! ▼こちらの記事も参考にどうぞ!▼ ハピキャン ~タカラモノを探しにいこう~
包丁で小骨も一緒に細かく刻む。 栗原友さん 料理家。3歳の女の子のママ。築地市場の鮮魚店での勤務経験などを活かし、魚料理を気軽に楽しめるようにレシピを提案している。近著『寝ている間においしくなる』(祥伝社)には、忙しいママを救う〝仕込みテク〟が満載。 『ベビーブック』2018年10月号 【8】ヨーグルト入りミートボール お肉が苦手…。そんな子供おすすめしたい、ふんわり食感のミートボール。甘酸っぱいタレが食欲をそそります! 豚ひき肉 200g ブロッコリー 小2~3房 にんじん(0.
5 ●ごま油 大さじ1/2 ●溶き卵1ケ ●オイスターソース 大さじ1/2 ●砂糖小さじ1 ●片栗粉 大さじ1 ホタテ缶詰1缶 焼売の皮1袋 グリーンピースお好み 材料をみじん切りにします。むきエビは背わたを取り、粗目のみじん切りにします。豚ひき肉と混ぜ合わせ粘りが出るまで捏ねます。ホタテの缶詰を汁ごと入れて混ぜます。焼売の皮にタネを入れて包みます。レンジまたは蒸し器で焼売を蒸して出来上がりです。 詳しいエビシューマイの調理方法・冷凍方法はこちら シリコンスチーマーを使うとレンジで手軽に作れます。焼売の皮が容器の底にくっつきやすいのでクッキングシートを敷くと良いでしょう。冷凍保存は小分けの容器に移し替えるとお弁当おかず用の解凍に便利です。 冷凍保存できるお弁当おかずレシピ⑪ 作り置きお弁当おかず:ひじき入り豆腐ハンバーグ ひじき入り豆腐ハンバーグはヘルシーで栄養満点メニューです。香ばしくお肉も入っているので子供のお弁当にも人気です。材料も豆腐とひじきで節約おかずとしてもおすすめです。 材料 (6~7人分) ☆鶏ミンチ700g ☆ひじき(水戻し後)50g ☆とうふ150g ☆卵1個 ☆玉ねぎ1/2個 ☆小麦粉(パン粉でも)大1.
自然解凍OKのおかず①玉子焼き お弁当の定番で色を添えてくれる玉子焼き。 卵に醤油や砂糖を加えて焼くだけです。片栗粉を入れるとふっくらとした食感を楽しめますよ。 ポイントはべちゃっとならないよう 水分を入れずに焼くこと ! 一回で食べる量ずつラップでくるんで、仕分けしておけば完成です。 自然解凍OKのおかず②肉団子 肉団子は老若男女問わず好きな方が多いのではないでしょうか。 お好みのひき肉に玉ねぎ、つなぎの卵と片栗粉をいれて捏ね丸めて焼けば出来上がりです。味のバリエーションを増やしたい時は、甘酢あんなど好きなたれを合わせてみてください! 自然解凍ができるので、そのためにも 中までしっかり焼く のがポイント です。 自然解凍OKのおかず③きんぴら れんこんやごぼう、人参などお好きな根菜を使ってきんぴらはいかがですか? フライパンにごま油をひいて野菜に火が通ったら砂糖、酒、みりん、醤油で味付けをします。 ポイントは、 汁気がなくなるまで炒めること です。 冷めてから最後にいりごまをふったら完成。冷凍すると味がより食材にしみ込むので、少し薄味で作ってみても大丈夫です。 自然解凍OKのおかず④ひじきの煮物 ひじきも定番のおかずとして挙げられるのではないでしょうか?お弁当に黒色が入ることでお弁当の中身がハッキリし、全体が締まって見えます。 調理する際には、ひじきは水で戻しザルにあけて軽く絞りましょう。お好きな野菜をプラスし砂糖、酒、みりん、醤油で味を整えます。 こちらも 汁気がなくなるまで煮ること がポイント です。 自然解凍OKのおかず⑤小松菜のおひたし 緑色が入るだけでぐっとお弁当が明るくなりますよね。 小松菜はよく洗ってたっぷりのお湯で茹で冷水にさらします。よく絞ってから食べやすい大きさに切りめんつゆやだしなどで味つけをしましょう! かつおぶしをまぶすと、うま味がプラスされさらに美味しく仕上がります。 水分が多いと食感が悪くなってしまうので、 しっかりしぼること がポイント です。 冷凍を活用してお弁当作りを手間なく簡単に! お弁当作りが大変な時もありますが、おかずを冷凍しておけば朝の用意が簡単で時短になります。 ご紹介した調理後の仕分けにおすすめのアイテムや、おかずにぴったりな自然解凍できるメニューなど、ぜひお好みのものを試してみてくださいね!
「安定した職業に就きたい」と考える人は多いものですが、具体的にはどんな職業を指すのでしょうか? 本記事では安定した職業の定義を考え、それに沿ったおすすめの職業などを紹介していきます。 安定した職業のおすすめは?
【このページのまとめ】 ・安定した仕事の特徴は、「経営」「収入」「ワークライフバランス」「スキル」の安定 ・安定した仕事は公務員のほか、需要が伸びている介護職やIT企業が含まれる ・教師や保育士など人に関わる職種は、安定した仕事として需要が続く傾向にある ・取得する資格やスキルによって、安定して働ける仕事もある ・終身雇用の崩壊やAI導入により、安定した仕事の基準は変わりつつある 監修者: 室谷彩依 キャリアコンサルタント 就職アドバイザーとして培った経験と知識に基づいて一人ひとりに合った就活に関する提案やアドバイスを致します! 【2021年版】安定した仕事・職業8選 基準や転職のコツも解説 | テックキャンプ ブログ. 詳しいプロフィールはこちら 「安定した仕事に就きたい」と考えて就職・転職活動を始める人が多いのではないでしょうか。どういう職種が安定した仕事なのかは、その人の価値観でも変わります。また、現代は転職を見据えてスキルを身につけられる仕事が人気。自分に合った資格やスキルを身につけることで、安定した仕事に出会える可能性が広がるでしょう。このコラムでは、安定した仕事といえる職種や資格をご紹介。仕事選びをする際の参考してみてください。 安定した仕事の特徴は? 安定した仕事の特徴には「倒産しない」「給与が安定している」などがあります。安定した仕事の特徴は時代とともに変化しているものの、生活が安定し、将来にわたって働き続けられるかどうかが重要であることに変わりはありません。この項では、安定した仕事の4つの特徴をご紹介します。 1. 経営が安定している 経営が安定している会社は、倒産やリストラのリスクが低くなります。たとえば、インフラ事業や医療業界のように、将来もなくならない事業が考えられるでしょう。特に、定年まで働きたいと考える人にとっては重要なポイントです。それだけではなく、経営の安定は収入面にもつながります。また、財務状況が安定しているため、福利厚生や昇給制度も充実している可能性が高いでしょう。 経営が安定している会社を探すには、景気に左右されにくく、継続的に需要があるかどうかが判断材料の一つになります。 2. 安定した収入を得られる 安定した収入には、「減給がない」「昇給できる」「残業代や手当が出る」なども含まれます。労働に対して適切な報酬が、継続的に支払われることを指すようです。 月給制や年俸制など、給与形態は会社によってさまざま。収入が月によって変動する歩合制や、繁忙期以外は給与が少ないような給与形態は、安定していないと考える人もいるでしょう。前述のとおり、賞与や福利厚生が充実しているかどうかも判断基準の一つです。 3.
公務員になりたい社会人が知っておくべきこととは? 3位 ITエンジニア(プログラマー・システムエンジニアなど)
安定した職業は人気が高いといわれていますが、実際のところ新卒・転職経験者は企業を選ぶ際に何を重視しているのでしょうか? 新卒が企業選びで重視するのは「安定している会社」 マイナビが行った調査によると、学生の企業選択のポイントは「安定している会社」(39. 6%)がトップになっています。 同調査では、2001年卒から2019年卒まで 「自分のやりたい仕事(職種)ができる会社」がトップでしたが、 2020年卒の学生は 自分のやりたい仕事かどうかよりも、安定している会社で働くことを重視する傾向 にあるようです。 ※参考→ 2020年卒マイナビ大学生就職意識調査|株式会社マイナビ 転職経験者は「安定」と「報酬」を重視 経済産業省の調査によると、転職を一度でも経験している人は、転職を検討している人や転職を意識したことがない人に比べて仕事に対して 安定や報酬を重視している傾向 があります。 一方で、転職を検討している人と転職を意識したことがない人は転職経験者よりも企業名自体を重視していることがわかりました。 転職経験者と転職未経験者で仕事や会社に対して重視している価値観が異なる ようです。 ※参考→ 働き手向けアンケート調査結果(平成29年11月)|産業人材政策室 コラム:結婚相手には安定した職業を求める? プライベートも重視できる仕事に就きたい! そんな本音を叶える就活方法. 18歳~35歳の女性を対象としたアンケート調査によると、 約7割が結婚相手の職業を重視する と答えました 。 特に「生活、子育てができるだけの収入があるか」が重視されており、次に「早く帰ってこられるか」を重視していました。 女性は妊娠・出産で仕事から離れる時期があるため、結婚相手の収入・安定性を気にすることが多いようです。また、共働きが一般的になった現在、女性ほどではないものの、男性も結婚相手の経済力を重視しつつあります。 結婚=生活ですので、男女ともに結婚相手の職業に安定を求める人が多くなる のもおかしくないでしょう。 ※参考→ 結婚するときに「相手の職業」を重要視する女子は7割越え!その理由が現実的すぎた…|CanCam まとめ 安定した職業とは、将来性や収入の安定、プライベートの充実を満たすものを指すことが多いようです。しかし、どんな仕事でも経済状況の変化や自然災害などの影響を受ける可能性があるため、絶対に安定していると言い切れる職業は存在しません。 また、安定の価値観は人によって異なるのが自然です。就職・転職活動の際には自分が何を重視したいのか考え、それに合った働き方を選びましょう。
インフラ系企業の社員 ガス・電力・水道・鉄道・通信といったインフラは生活に必須です。そのため、インフラ系の企業は安定的に需要があるといえます。また、企業によっては勤務時間や福利厚生が充実していて、ワークライフバランスを実現しやすい特徴があるようです。 ただし、下請け企業では給与や働き方が安定していない可能性があります。インフラ系企業にも大企業や公務員などさまざまな会社があるので注意が必要です。 4. 教育系の職種 小学校や中学校、高等学校の教師は安定して需要があります。特に、公立の学校で働く教師は公務員になるため、給与制度や福利厚生が充実している特徴があります。 保育士は、待機児童の増加にともなって需要が高まりつつある職業です。労働環境や待遇面が改善しつつあることや、転職時に資格やスキルを活かせるため安定した仕事のなかでも女性から人気が高まってます。 5.
高卒でも安定した仕事に就くことは不可能ではないでしょう。こちらのコラム「 安定した仕事を目指す高卒の方へ!おすすめの職業や就活のポイントを紹介 」では、高卒でも就くことができる安定した仕事や企業の見つけ方について紹介しています。 安定した仕事に就くために必要なことは? 手に職がつく仕事は資格を必要とする業種も多いため、比較的安定しているといえるでしょう。資格が必要なくても、知識や技術を求められる専門職も安定した仕事が多いです。「 手に職で安定した働き方を!専門職の種類と目指し方 」では、手に職がつく仕事について紹介しているので、ぜひご一読ください。 安定した仕事=高収入ですか? 安定した仕事であるからといって、基本給が高いとは限りません。基本給が高いに越したことはありませんが、歩合制で収入が月によって変わる、繁忙期以外は給料が少ないといった状況にならない企業選びが大切。基本給が低くても、毎月一定の給料を受け取れる業種は安定しているといえます。 安定した仕事を探すには? 仕事探しに悩んでいる人はハローワークやジョブカフェ、就職エージェントといった支援機関を活用するのがおすすめ。1人で仕事を探すよりも、選択肢の幅が広がるでしょう。就職エージェントの「 ハタラクティブ 」では、プロの就活アドバイザーがご希望を丁寧にヒアリングし、あなたに合った仕事をご紹介します。安定した仕事探しのお手伝いをしますので、まずはお気軽にご相談ください。 安定した仕事を探そう! 安定した仕事探しを効率よく進めるためには、ハローワークや就職エージェントの活用がおすすめです。自分の適性に合った仕事選びや、企業の内情など自分だけでは知ることができない情報を得られます。 「仕事選びに不安がある」「自分に合う企業が分からない」という方は、ハタラクティブをご利用ください。 ハタラクティブは、20代のフリーターや第二新卒などを対象に就職・転職支援を行うエージェントです。ハタラクティブを利用すると、以下の5つのメリットがあります。 ・未経験OKの求人を常時2, 300件用意し、興味のある仕事にチャレンジしやすい ・応募前に具体的な業務や職場の雰囲気を知れてミスマッチを防げる ・履歴書や職務経歴書の添削で自分の強みを最大限にアピールできる ・模擬面接でマナーや話し方を確認でき、自信を持って本番に臨める ・初出勤日に必要な準備について相談でき、安心して入社日を迎えられる ハタラクティブがご紹介するのは、長年安定している企業や伸び盛りの企業。履歴書作成や面接対策のアドバイスなどをマンツーマンで行うため、一人で就活するよりも内定獲得の可能性を高められるでしょう。安定した仕事に就きたいと考えている方は、ぜひ一度ご相談ください。
ワークライフバランスを実現できる 残業が少なく、プライベートの時間を確保できることも安定した仕事の特徴といえます。業績が好調で高収入を得られていたとしても、長時間労働が続く職場では安定しているとはいえません。リフレッシュできる時間や体を休める日がないと、体調を崩す原因にもなります。安定した仕事を長く続けるためにも、ワークライフバランスを整えられる職場探しが重要です。 4. 身につけたスキルを転職時に活かせる 少子化や不景気の影響で、終身雇用制度を維持するのが難しくなっているため、転職をしてキャリアアップを目指す人が増えているといわれています。そのため、会社に勤めながら次のステップアップに活かせるスキルを身につけられるかどうかが、判断材料の一つになるでしょう。将来的に不測の事態が起こったとしても、活かせる資格やスキルさえあれば転職活動も進めやすくなります。 安定した仕事ってどんなの? 「安定した仕事」は価値観や求める条件など、人によって異なります。安定した仕事の代表格が公務員といえますが、そのほか、前述の特徴に当てはまる6つの仕事をご紹介します。 1. 公務員 公務員は、国家公務員と地方公務員に分けられます。国家公務員は裁判所職員や1府12省庁職員などで働く人たちで、地方公務員は警察官や消防士などです。 公務員の大きな特徴は、国家機関や地方自治体に勤務するため、基本的に倒産のリスクがありません。また、給与制度や福利厚生が整っている点も魅力といえるでしょう。しかし、公務員になるためには、公務員試験に合格する必要があります。受験資格に年齢制限もあるため、公務員として安定した仕事をしたいと考えるのであれば、若いうちから目指すのがおすすめです。 2. 医療系の職種 医師や看護師、薬剤師、医療事務など医療系の仕事は、景気の波に左右されず、一定の給与を受け取れる安定性があります。また、どの地域でも需要があるため、転職もしやすい職種です。ただし、医療系の仕事は、高い専門知識や資格が必要な職種が多いため、就職するのは簡単ではありませんが、その分長く活かせるスキルが得られるでしょう。 医療系の職種でも、医療技術とは別に医療機器メーカーの仕事があります。日本の技術は海外にも需要があり、業界としても成長しつつある分野です。また、医療と同様に景気の波に左右されにくいため、安定した仕事といえます。技術開発や営業など違う形で医療に関わりたい方におすすめです。 3.