ホタテ缶で簡単!塩あんかけチャーハン 自宅でチャーハンを作ることは多くても、ワンパターン化してしまうという悩みをもっている人もいるのではないか。中華料理店などであんかけチャーハンを見ると、我が家でも試してみたいと思うものの、なかなか上手に作ることができない。そこでここではホタテ缶を使った簡単で美味しい塩あんかけチャーハンの作り方を紹介していこう。 まずはホタテ缶の汁をきるが、この汁は使うのでとっておこう。チャーハン自体はいつも通り作ってOK。次にあんかけ部分を作りたい。まずは先ほどのホタテの汁に水を加え、ホタテ、醤油や塩、砂糖を加えて煮立てていく。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、最後に一口サイズにカットしたレタスとごま油を入れてさっと煮て、チャーハンにかけて完成である。ホタテの旨みが凝縮したチャーハンのできあがりだ。 ここではホタテを使ったチャーハンの作り方を、いろいろなバージョンで紹介してきた。ホタテは旨みが強く美味しいので、チャーハンなどにすると味わい深くなるのが魅力だ。好みの食材と合わせて、オリジナルのチャーハンを作るのもおすすめである。また、あんかけなどを上手に使い、いつもの食卓に本格的な味を提供してみてはいかがだろうか。家族の反応も楽しみである。 この記事もCheck! 更新日: 2021年3月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
ゲイ風俗業界で出会った人々との交流を綴った『ゲイ風俗のもちぎさん セクシュアリティは人生だ。』が大きな反響を呼び、4月に第二弾となるコミックエッセイ『ゲイ風俗のもちぎさん2 セクシュアリティは人生だ。』を発売したもちぎさん。 7月29日にはKADOKAWAから初の小説本となる『繋渡り』を刊行。SNSフォロワー数が64万人を超え、多くの人からの関心を集め続けるもちぎさんに『ゲイ風俗のもちぎさん2』についてお話をお聞きしました。 ■性的マイノリティを取り巻く社会の問題に向き合った『ゲイ風俗のもちぎさん2』 ――もちぎさんご自身のことやゲイ風俗ボーイの個人的な悩みについて書かれた1巻に対し、2巻は「アウティング」「性的加害」「カミングアウト」といった、性的マイノリティを取り巻く社会の問題にも切り込んでいく内容でしたね。 LGBTの人たちが直面する問題については以前からしっかり書きたい気持ちがあったんですが、いきなり社会問題風に取り上げて、「LGBTってなんか難しいよね」と思われてしまったら誰も耳を傾けてくれないと思ったんです。 だから、まずは1巻でゲイ業界ってどんなところなのかとか、もちぎってどんな奴なのかを知ってもらうことにして、満を持しての今作なんです。 ――反響はいかがでしたか? ありがたいことにたくさんの温かい感想をいただきましたし、中には批判もありました。LGBT当事者にもいろいろな考え方があるので、たとえばカミングアウトの問題ひとつとっても「職場でわざわざゲイだと言う必要はあるか?」なんてのは意見が分かれるところなんです。 そういう意味でも、あたいの発信が「全て正しい」というわけじゃ絶対ないけれど、問題意識をみんなで共有できたのはよかったなと思ってます。 ――第1話ではゲイ風俗に来たお客さんが、ゲイとして生きるうえでの時代の変化について語るシーンがありました。もちぎさんご自身はどのような変化を感じていますか? あたいが高校生の頃って、ゲイ同士が出会うのも面倒で気軽にはできなかったんですよ。位置情報サービスもなかったし、ネットで顔を晒すこと自体あまりいい方法では無い時代だった。ゲイとかなら尚更です。メールや掲示板でチマチマと探る感じです。 それが今はSNSやゲイアプリが広まって簡単に繋がることができるようになりました。テクノロジーの進化の恩恵を受けて、個人的にはすごく生きやすくなったと感じてます。個人的なセックスありきの関係だけじゃなくて、ゲイ同士が友達として気楽にオープンに繋がることのできる時代になったのも嬉しいです。 それと、社会全体の意識もだいぶ変わってきたと思います。ゲイバーで働いていた時、お客の若い子たちは大学とかで「自分はゲイなんだ」って普通にカミングアウトしてるんですよ。ゲイバーにノンケの友達や女の子を連れてくることもよくあって、すごい時代になったなと。 ネット上にも自分をゲイだと明かして活動しているインフルエンサーがたくさんいて、ファンもそれをすんなり受け止めてる。そういうのを見て育った若い世代が「隠すようなことでもないのかな」って思いはじめているのかもしれないですね。 ■「(性別)らしさ」ってなんだろう?
TOP レシピ お肉のおかず 使い方さまざま!「サラミ」を使った人気アレンジレシピ24選 おつまみや料理のトッピングに活躍する「サラミ」は、アレンジする食べ方がなかなか浮かびにくいもの。そこでよく似たカルパスとの違いや、おうちでサラミを最初から作る方法、副菜・主菜・主食といった献立別の活用レシピをご紹介します。もっとサラミのおいしさを堪能してみませんか? ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる サラミをレシピに活用しよう! サラミは、イタリアで生まれたドライソーセージの一種。基本的には豚ひき肉、牛ひき肉、もしくは牛と豚の合いびき肉を使用し、塩やラード、ラム酒などを混ぜて乾燥熟成させて作られます。現在ではハーブやスパイスを混ぜて風味を付けることもあります。 サラミといえば、お酒のおつまみという印象が強くありますね。もちろん、そのまま食べてもおいしいですが、トッピングに使ったりひと手間加えて料理にしたりと、さまざまな食べ方ができます。 サラミとカルパスの違い サラミとよく似ている食品に、カルパスがありますね。このふたつの違いは分かりますか? かの地から カニの缶詰で中華料理！シャキシャキ食感が旨い「カニレタスチャーハン」【キャンプ飯】 | バラエティ | 無料動画GYAO!. サラミに使われるのが、豚肉・牛肉であるのに対して、カルパスは豚肉・牛肉に加えて鶏肉も使われています。発祥国にも違いがあり、サラミはイタリア、カルパスはロシアで生まれました。またサラミよりも、カルパスのほうが少しやわらかい食感。水分量が異なるため、サラミはドライソーセージ、カルパスはセミドライソーセージとされています。サラミ料理を作るときは、間違えないようにしましょう。 手作りサラミのレシピ スパイシーなサラミをおうちで手作りしてみませんか?こちらのレシピならスパイシーで風味豊かなサラミができますよ。作り方は、腸詰めしカビ付けする本格的な方法です。道具が必要で少しむずかしく時間もかかりますが、手間をかけると手作りサラミのおいしさは格別ですよ! サラミを使った人気の「サラダ」レシピ6選 1. おしゃれ♪ サラミ・リンゴ・レタスのサラダ サラミ・リンゴ・レタスを使う、彩りのきれいなサラダです。リンゴの甘酸っぱさとサラミのほどよい塩気が絶妙にマッチ。レシピではレタスを使用しますが、冷蔵庫にあるほかの野菜で作ってもおいしいですよ。朝食やおもてなしにもぴったりで、おしゃれなひと品です。 2.
2021. 05. 19 レタスは普段どのように食べていますか? サラダに使うことが多いけれど、チャーハンやスープ、鍋など絶品料理も作れるんですよ!
電話で「会えますか?」と聞いたら、「全然行けるよ!」とあっさり約束を取り付けてくれたことが嬉しかったです。小説のゲラ(※校正紙)をちらっと見せたら、「やるやんけ!自分の授業を受けて小説家になるって考えてくれた子は他にいなかったわ!」ってすごく喜んでくれて。 先生は15年も経っても自分やクラスメイトのことをはっきり覚えていて、「お前が一番どうなったかわからなくて心配だったわ」と言われました(笑)。 ――その時にまた恋心が再熱したり…なんてことは? それが全然なかったんですよ(笑)。当時は周りにゲイもいなかったし、年上男性への憧れで魅力的に見えてた部分もあるのかな。今となってはゲイ業界にどっぷりはまって目が肥えすぎちゃったみたい(笑)。先生は至って普通のお方でした。 ――最後に今後もちぎさんが発信していきたいことをお聞かせください。 これまで過去の話を書いてきたので、これからは30代になった今のもちぎがどういう生き方をしてるのか、少しずつ発信していけたらいいなと思います。 昔の作家さんって本屋さんくらいでしか名前を見る機会がなかったけど、今はSNSでたくさんのフォロワーさんと直接言葉を交わし合うことができる時代。ツイッターでいつも見てるもちぎの本だから読んでみようと思ってもらえるような、身近な存在として寄り添っていけたら嬉しいですね。 ――最後に、「いつかは自分の店のゲイバーを持って、ツイッターのアイコンだけじゃない生のもちぎを出していけたらいいなとも思ってます」と語ってくれました。淡々とした語り口調だけど、いつもそばにいて話を聞いてくれそうな、やわらかな空気を纏うもちぎさん。そんなもちぎさんにこれからも注目していきます! 取材・文=宇都宮薫 外部リンク
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
料理家・冷水希三子(ひやみず・きみこ)さんが読者と私たち編集部のリクエストに応えて料理を作ってくれるという夢の連載。今回はシャキシャキのロメインレタスを使ったシーザーサラダをご紹介します。 ―― 冷水先生、こんにちは。雨の日が続きますね。じめじめした日こそ、気持ちがシャキッと爽やかになる料理が食べたいものです……。 冷水 梅雨が過ぎれば楽しい夏ですから、もう少しの辛抱ですね。 ―― おいしいものを食べて乗り切りたいです! 冷水 気持ちがシャキッとする料理ですね。では旬のロメインレタスを使ったシーザーサラダなんてどうですか? シャキシャキした食感が気持ちいいですよ。 ―― わ~、シーザーサラダ、大好きです! でも家で作ったことはないですね。レストランなどで食べるイメージです。 冷水 あら、とっても簡単なんですよ~。 ―― たぶん、味の決め手となるシーザードレッシングの作り方がイマイチわからないかもしれません。市販のドレッシングはどうにも口に合わなくて……。 冷水 もちろんドレッシングも自家製ですから、ぜひメモして帰ってください。 ―― うれしいです! サラダのドレッシングって家で作ると本当においしいですし、油分や味付けを自分好みにできるからいいんですよね。市販のドレッシングはなかなか使いきれないので助かります。 ロメインレタスは大きく使いたいので、縦1/2くらいに割きます。水を張ったボウルにしばらくつけておくとシャキッとします 冷水 じゃあまずはロメインレタスの準備から。水を張ったボウルにロメインレタスをしばらく入れて、シャキッとさせます。 ―― あれ、結構大きめサイズで使うんですね。 冷水 もちろん食べる前に好みの大きさにカットしてもいいですよ。その場合は包丁でなく手でちぎった方が断面がランダムになってドレッシングがよくなじみます。 ―― なるほど!! 残った分はどうやって保存したらいいですか? 葉物野菜ってすぐにダメになってしまうので……。 冷水 水につけてシャキッとさせたら、水けを拭かずにキッチンペーパーで包みます。それをポリ袋に入れて冷蔵庫に入れると長持ちしますよ。 ―― 水分を拭かないでいいんですか!? なんだかシナっとしてしまいそうですが……。 冷水 野菜の保存に大切なのは程よい保湿なんです。ビシャビシャのままポリ袋に入れたら水分が多すぎてダメになってしまいますが、キッチンペーパーで包むことで野菜についた水分をペーパーが吸い取り、それがちょうどいい塩梅(あんばい)の保湿になるんです。 ―― パックみたいな感じですね!
出典 2005年10月 TBS系 金10 花より男子 平均視聴率19. 8% 最高22. 4% 2007年1月 TBS系 金10 花より男子2(リターンズ) 平均視聴率21. 2% 最高27.
私の好きなシーンは、雪山に遭難したつくしを、つくしのことを記憶喪失で忘れてしまった道明寺が必死に探すシーンです。そして、つくしを探し出して、雪山で一晩明かします。つくしのことを、本能のままに愛している道明寺に惚れました。 とにかくカッコいいドラマです!
松本:なんですかそれ! 司会:角があるって事ですか? 井上:いやもう直接そんな事は言えないですけど・・。 松本:いるよ横に(笑) 司会:という事ですが、松本さんはいかがですか? 松本:そうですね~あの~ 酷いんだよ格好がさ ~横にいると(笑) 井上:なんでよ~! 松本:なんで俺スーツとか着てんのにさ~何その格好!? 井上:これが 普段のつくし だよ? 松本: ビンボー だな~。 松本:変わったところですよね~。 暗くなりました ! 井上:ちょっと~! (怒) 松本:だって今日すごいですよ。入ってきた時に、「 (暗い雰囲気・白目で)おはようございます・・ 。」って入ってきたんですよ(笑) 井上:違う~私そんな白目向いてないよ~! 松本:ボロ布みたいな毛布持って、「おはようございます・・。」って(笑) 井上:ボロ布じゃない!ちゃんとした毛布! 井上:毛布持って、「(元気よく)おはようございます~!」って言ったのに~。 松本:うわ出た!女優って怖いね!こうやって好感度稼ぐんだよ! (笑) 本当に微笑ましいやりとりですよね~。本当にお似合いの2人です! 他にもNYロケの話や見どころについても、楽しそうに紹介していました。 『王様のブランチ』⑥(2007. 1. 6) 2人は続編となった『花より男子リターンズ2』の番宣でも、F4のメンバーと一緒に『 王様のブランチ 』に 再出演 しています。 前回から1年ぶりにメンバーと再会した 真央ちゃんが思うF4の"変わった部分"を紹介 する企画が行われました。 一番気になる"潤君の変わったところ"は・・・"ツッコミが厳しくなった!" それについての2人のやりとりです(笑)。 『真央ちゃんが思う"潤君の変わったところ"』 井上:いっそう( ツッコミが)激しくなりましたね ! 司会:前から激しかったの? 井上:はい。なんかもう・・ 細かいんですよ !本当に! 司会:すごい見てましたよ! ※ 真央ちゃんの顔を凝視する潤君 がカメラに映る(笑) 井上:「 暗くなった 」とか「 顔が変わった 」とか・・。 司会:(潤君が真央ちゃんの顔を)かなり見てますけど・・(笑) 井上:え? 松本:そんな事無いんじゃないかな(笑) 司会:まあでもそれは 愛情表現 ですからね。仲間としての。 松本: そうです!その通りでございます ! 井上:(笑) 男の子は好きな女の子にちょっかい出す・イジるとか言うけど、まさにそれだよね♡ つまり 好意の裏返し でしょう!想像するだけでニヤけちゃいますねー(笑) またトータライザーによる 『井上真央ちゃんに対するのF4の本音』を探る企画 も行われています。 『井上真央ちゃんに対するのF4の本音』 Q1.
井上真央ちゃんのような女性がタイプだ Q2. 実は真央ちゃんの恥ずかしい秘密を知っている Q3. 『花より男子2』がヒットするか否かは、井上真央にかかっている Q1では、0人という悲しい結果に。「ちょっと~!もうみんな(押すのは)1回だけでいいよ!」と、悔しがる真央ちゃんでした(笑)。 Q2. では、 潤君が真央ちゃんの変な歩き方を実演しながら暴露しています (笑)。それに対し真央ちゃんは「つくしちゃんの演技で出てくるものだと思うんです・・。」と恥ずかしそうに語っていました(笑)。 Q3. では、 2人というこれまた微妙な結果 に。押した人を明らかにせず、微妙な空気のままコーナーが終わりそうでしたが、その間際で潤君が「ちょっと待って! 全員で(ドラマを)作ってるんで! 」とフォローしていました! 『王様のブランチ』⑦ 花より男子2 王様のブランチ① #松本潤 #井上真央 #真央潤 — ほ の か ® # 真 央 潤 (@hnk_maojun) April 5, 2018 今回の『 王様のブランチ 』直撃インタビューには、2人に加えて、 大河原滋役を演じた 加藤夏希も参加しています。 ドラマで三角関係の3人にちなんだ『 松本潤が井上真央・加藤夏希と初めてデートするとしたらどんなプランを考えるか 』を紹介する企画が行われました(笑) 真央ちゃんとのデートプランについては次のように語っています! 『真央ちゃんと初めてのデートプラン』 【場所:海や山】【時間:昼】【キメたい事:「好きって言わせる」】 松本:海と山で、 海に行きたい 。 司会:はい。 松本:で、あの~ 真央ちゃんに運転させるか、じゃんけんをして僕が負けたら、僕が運転して、その間真央ちゃんは朝が弱いんで、寝ててもらって、それで昼頃に海に着き、海ではしゃごうぜ! みたいな。 井上: お~! (拍手) 司会:素敵!すごいストーリーまで考えてらっしゃって。 井上:私がいつ好きって言えば良いですか? 松本: 夕日が落ちてきたぐらいの時に、(「好き」を)言ってもらって、波の音で聞こえなかった とか。 井上:(笑) 司会:それ多分お芝居のやりすぎですよ(笑) 松本:(笑) 加藤:そうだよ~ドラマの影響がすごいです(笑) 松本:「何?」「いや何でもない。」って言って、「じゃあ帰ろうか。」って言って帰る。 井上: 意外と妄想男だったんだね 。 真央ちゃんのデートプランについては、テロップでも出ていましたが、 具体的に語っている のが印象的でした。 芝居やドラマの影響だとしても、真横にいる真央ちゃんの前でここまで語れませんよね(笑)。 もしかしたら本気のデートプランだったのかもしれません。 まあ波で聞こえなかったの件はドラマの影響でしょう(笑) 『東京フレンドパーク』①(2006.
次のページ: 続いては、松本潤(道明寺司)、小栗旬(花沢類) コメントしてポイントGET! 投稿がありません。 この記事の画像 7枚 Writer info Shota 大学生ライターです。よろしくお願いします。 more この記事について報告する Pick Up ピックアップ
松本潤 井上真央 花男final | 映画 ポスター, 松本潤, 花 男
Q. 3 つくしのアルバイト先のだんご屋の名前は? Q. 4 つくしが一番思い出に残っているシーンは? その中で特に見どころとなったのは、Q2. で潤君が「 鼻水をふいた 」という解答を出したことです(笑)。 『"鼻水をふいた"疑惑について』 松本: 鼻水が出てた って話を聞いたんですよ。 司会:誰から? 松本:メイクさんに。 井上: 出てない!! 松本:台本には匂いをかぐって書いてあったんですけど、そこで鼻水が出てたらしくて、鼻をふいてた。 井上:鼻水なんか出てないよ・・。 松本: いっつも出てんじゃん ! 司会:いつも出てるんですか? 井上:そりゃ寒くて出ますけど・・(怒) まる痴話喧嘩のような、視聴者がニヤニヤしちゃうような2人のやりとりが見られました(笑)。 『王様のブランチ』③(心理テストpart1) 花より男子番宣 心理テスト 松本潤、井上真央、小栗旬① — サシャ (@fortheright) April 29, 2018 また同番組では、 心理テスト企画 が行われ、松本潤・井上真央・小栗旬の3人がゲスト出演しました。 『王様のブランチ』④(心理テストpart2) 今回は阿部力と一緒に、 心理テスト企画 に挑戦しています。 『デート中に恋人と一緒に食べたいものは?』 A. ビーフバーガー B. アイスクリーム C. ホットチョコレート D. 辛口カレーパン 真央ちゃんはAのビーフバーガー、潤君はCのホットチョコレートをそれぞれ選択しています。 デート中に恋人と一緒に食べたいもの="純愛体質度"を測れるそうで、2人が選択したもの体質度も発表されました。 【B.