北井 :そう。兵庫県姫路市出身で大学は西宮市の関西学院大学を卒業した「真の兵庫男」こと、このにほんしゅ・北井が存分に灘の酒の魅力を叩き込んでやろうやないか! あさやん :北井も変なテンションになってきてる!冷静に説明してや? 江戸時代に不動の地位を確立!江戸っ子をうならせ、時代を席巻した灘の酒!米・水・人!いいお酒が出来る条件が全て揃っていた! 北井 :大丈夫やって!まず兵庫県は都道府県別の日本酒生産量でダントツ1位!その多くが灘で生産されています。そして灘の酒造りの歴史のはじまりは室町時代といわれるのですが、江戸時代中期以降に江戸でも大人気となり一気に名声を高めました! あさやん :おぉ、ダントツの生産量!江戸を席巻したお酒! 北井 :「灘の宮水(西宮の水の略)」と呼ばれ、カリウムやリンというお酒の発酵を助ける成分が多い仕込み水に恵まれたため、力強い発酵により「飲みごたえがあり、キレの良い辛口酒」になる上に、港が近く江戸へ輸送する海運にも恵まれ、腰の強い頑丈な酒質の灘の酒は輸送される船の中でもむしろ味が向上し、「秋あがり(春先に搾られたのち、ひと夏越えての熟成で秋に円熟味を増す日本酒)」のするお酒として確固たる地位を築きました! あさやん :日本酒は仕込み水が骨格をつくるから大きく味に影響するもんな! 北井 :さらに!!播磨など近隣のエリアで生産される優良な「米」にも恵まれ、丹波杜氏といわれる酒造技術に秀でた職人集団にも恵まれ、冬は六甲おろしでしっかり冷えるという酒造りにぴったりな気候にも恵まれ!まさに「兵庫のパワーが全て詰まった日本酒」と言っても過言じゃないのが灘の酒なんですよ! あさやん :おぉ!!日本酒の酒米といえば兵庫県原産の「山田錦」が一番有名やもんな! 菊正宗「しぼりたてギンパック」救世主か世界の破壊者か!?パンドラの箱を開く新世代パック酒! : 神奈川建一のお酒ブログ. 北井 :お前が勝手に兵庫を語るなよ! あさやん :怖いって! !ちょっと熱くなりすぎやから。原材料、人、気候、海運・・・これでもかっ!ていうぐらい酒造業が発展する条件が揃ってたわけやな。 有名メーカーには歴史あり。少し知識を入れてから飲むパック酒はまた違った表情に見えるはずです 北井 :そうそう。有名な酒造メーカーさんのどこでも買えるお酒ってそういう歴史の流れにあって、同じ銘柄でも毎年改良されてたり、研究力や技術力に裏打ちされたすごいお酒なんや!って気づくことも多いんやで。 あさやん :確かに。大手さんって社内に研究所があったりするっていうもんな。小さな地酒蔵さんの良さを知るためにも有名なお酒を今一度飲んでみたくなったわ!
☆新企画「飲む側のチャレンジ酒」【当たり屋 FILE】2017. 1. 6. START!! 年間「約250種類」のイマドキ人気地酒を家呑みする日本酒ブログ界の裏路地系問題児「モウカン1972♂」がスーパーやコンビニで買える安酒、大手メーカーの量産酒、及び、かつての銘酒 (過去の栄光酒) を体当たりで毒味! 旨かったら ( ☆4. 菊正宗しぼりたてギンパックのレビュー - おすすめ日本酒・焼酎を一人語りするブログ. 5 以上なら) 心の中で土下座して、通常の SAKE INDEX に昇格させます! 尚、更新ペースは「月に1回」程度を予定していますが、一度にまとめて2〜3本ほど毒味するかもしれません。不味ければ容赦なく捨てます! ▲TVアニメ『 あしたのジョー2 』より「第11話 死闘の始まり…カーロスVSジョー」の丹下段平。今夜、ジョーが世界ランカーと闘うので、試合前にCUP酒を呑んで気を落ち着かせてます。 毎度「悪セス」ありがとうございざいます。最初に言っておくと、 これは「 文句を付けるためのクレイマー企画 」ではありません 。なによりも オレ自身の好奇心が全てのモチベーション であることを先ずは御理解いただき、そこに賛同できない人は今すぐ退出を願います! 突然ですが、「 ワンカップ大関 」を飲んだことありますか? 「 月桂冠の純米大吟醸 」を飲んだことありますか? 実は「ワンカップ大関」なら何度も飲んだことがあると、今ここでカミングアウトしておきます──しかもつい2014年の夏頃までは、「 冷やせばそこそこ飲めるじゃないか 」とすら思っていた。それからイマドキの地酒にハマり、これまでに家呑みで空けた瓶は大小様々600種類ほど。しかしながら、日々絶え間なくドロップされる怒涛の新入荷に振り回されて、未だに「 〆張鶴 純 」すら飲んでない始末。 このままではイカン! ──なにが? そもそも「 もう肝臓の無駄使いはしたくない 」ということを主旨にしているブログなのだから、こういう酒を無理に飲む必要はどこにもない。だがしかし、「日本酒ってマズイ!」と思っていた20代の頃の記憶と感覚をもう一度辿りたいという欲求が日に日に増してきたということなのだ。天才杜氏の醸す絶品の地酒に感動する生活を手に入れた今、これらの酒は一体どういう味わいをオレに届けてくれるのだろう──こうした好奇心を黙殺しながらここまで来たが、なんの因果か、「日本酒ブログ」なんかを始めてしまったのが運の尽き。 もうこれ、マサムネ唎くしかないじゃんよ!
北井 :その通り! 「黒松白鹿 純米パック」商品情報サイト (辰馬本家酒造株式会社) さらに「菊正宗」。革新的な味わいのパック酒をソーダ割で日本酒ハイボールに! 菊正宗の「しぼりたてギンパック」。日本酒の各コンテストで数々の受賞を果たす革新的なパック酒 北井 :じゃあ次は菊正宗の「しぼりたてギンパック」を飲んでみよう! あさやん :いただきまーす!!・・・え、これパック酒!?大吟醸みたいにめちゃくちゃフルーティーな香りやねんけど!味わいも軽快でなめらかやなぁ! 北井 :そうそう、パック酒の概念が吹っ飛ぶやろ?菊正宗さんが独自に開発した「キクマサHA14酵母」っていう酵母菌のおかげで大吟醸並みにフルーティーな香りがあるらしいで! あさやん :またすごそうな技術力が出てきた・・・! 北井 :さてと。 あさやん :おいおい!また何をいそいそと準備してんねん!このままで美味しいねんって! 用意したのはレモン風味の炭酸水と氷 北井 :シンプルな炭酸水でもええねんけど、レモンとかの柑橘系の爽やかさはフルーティーな香りのしぼりたてギンパックとも相性がええからなぁ。ということで今日はレモン入りの炭酸水にしてみました! あさやん :してみました!やないねん。今度は日本酒ハイボールってこと! ?このままで美味しいって言うてんのに・・・ほんまにこの酒スケベは何を考えとるんや・・・。 氷をグラスにたっぷり入れて・・・??? お酒と炭酸水を1:1の割合で注ぎます 泡が立ちすぎないようにできるだけそーっと注いで・・・ 飲んでみると・・・キ、キターー!!! 【菊正宗 しぼりたてギンパック】味の特徴をレビュー【受賞多数】. 日本酒ハイボールも大あり! !レモンの爽やかさもマッチします あさやん :めちゃくちゃありやないかい!!日本酒ハイボール!レモンのアクセントもええし! 北井 :騙されるんうまいなぁ!見事に欲しいリアクション見せてくれる奴でありがたいわ。すだちとか日本らしい柑橘系の果物を搾っても美味しいで! あさやん :なるほど。これやとアルコール度数も6~7%ぐらいになってほんまにウイスキーハイボールと同じようにぐいぐい飲めるな! 北井 :そうそう!家にパック酒と炭酸水さえ用意したらこんな楽しみ方もできるねん。 「菊正宗 しぼりたてギンパック」商品情報サイト (菊正宗酒造株式会社) 総評!普段使いしやすい灘の酒の魅力を再発見 。やっぱりうまい! あさやん :いやぁ・・・灘の酒をちょっとなめてたわ。水・米・人・・・・酒造りに恵まれた風土や長い歴史があって圧倒的な技術力があるからこそのパック酒の進化・・・さらにはコスパの良さ、自由な飲み方・・・よし!俺もうかうかしてられへん!兵庫に生まれ育った男として誇りを持って灘の酒の勉強・PR、全力でがんばっていくわ!
お燗( )・常温( )・冷酒( ◯ ) ▪︎ 香りの第一印象は? 吐き気を催す( )・少しイヤな感じ( )・普通( )・そこそこ良い香り( ◯ ※普通の地酒レベルに香るw )・美酒風情( ) ▪︎ 熟香は? まるで古酒( )・やや熟してる( )・普通( ◯ )・フレッシュ( )・まるで水( ) ▪︎ 果実香は? ない( )・ある( ◯ )※「ある」と答えた場合のみ、それは( 甘めの洋梨、白桃。全体にフレグランスな吟醸香。フローラル。リンゴを感じるほど酸は出てない )。 ▪︎ 果実味は? ない( ◯ ※つうか粉っぽいよ )・ある( )※「ある」と答えた場合のみ、それは( )。 ▪︎ 味わいは? 甘口( )・やや甘口( ◯ )・普通( )・やや辛口( )・辛口( ) ▪︎ 飲み口 (舌触り) は? 酷く疲れる( )・やや重い( )・普通( ◯ ※スベスベしてない。 )・やや軽い( )・シルキー( ) ▪︎ 旨みのサイズ感は? 超デブ( )・やや肥満( )・普通( ◯ )・ややスリム( )・まるで水( ) ▪︎ 酸による味わいの輪郭は? 超ぼんやり( )・ややぼんやり( )・普通( ◯ )・ややクッキリ( )・パキーン! ( ) ▪︎ 苦みは? 凄くある( )・少しある( ◯ )・普通( )・特に気にならない( )・全くない( ) ※「凄くある」「少しある」場合、それは許容できる( ◯ )・許容できない( ) ▪︎ 米感の出方は? 馬の小便レベル( )・ややいなたい( ◯ ※熟味すら感じる。 )・普通( )・比較的キレイ( )・美酒風情( ) ▪︎ 昔ながらのアルコール感は? イヤな記憶が蘇る( )・やや古臭い( )・普通( ◯ )・やや洗練されている( )・美酒風情( ) ▪︎ お燗は? やってない( ◯ )・最悪( )・別に良くはない( )・普通( )・冷酒 or 常温より良い( ) ▪︎ 普段飲んでる銘柄だと何を思い出す? これに似てる酒はない( )・( 香りだけならいろいろあるけど、味は「 黒松白鹿 」とほぼ同じ。含み香だけなら、先日の「 長陽福娘 吟醸酵母Ver 」を骨抜きにした感じ ) ▪︎ これが勝てるイマドキの地酒は? ない( )・( たとえばヘロキとコレ、「強制的に2合呑むならどっち?」と訊かれたら、2分だけ悩んでビールに逃げる・笑 ) ▪︎ イマドキの人気地酒との一番の違いは?
菊正宗酒造株式会社 のモニターに参加しています 菊正宗「しぼりたてギンパック」
▼写真クリックでHPにJUMP! ▲一番多い意見が「やや美味しい」である点をお見逃しなく。「純米大吟醸A (精米歩合39%) 」って「獺祭」のことか (笑) ? というわけDE、 菊正宗「しぼりたて ギンパック」 です。2017年の「dancyu 3月号」を買ったらたまたま記事になってまして、勝手に挑発されたと勘違いして900mlを買ってきたら、3/6に500mlサイズが出ました (笑) 。まあいいさ。きっと900mlの方が美味しいと思うし。 雑誌の記事を撮影したので、商品開発等の詳しいエピソードはそちらをお読み下さい。表に出て来ない情報としては、さっき「お客様相談室」に問い合わせたところ、「生貯蔵」の謳い文句の中身は、「 濾過してタンクで約1ヶ月ほど貯蔵してます 」ということなので、実質的には「貯蔵」自体にあまり意味はなく、メーカーが主張したいのは「 火入れは1回だけなのでフレッシュです! 」という要素にあるのだと思う。 彼らの味覚を確かめます! [ 銀座 矢部 ] ▲酵母は15年前から開発を進めて来たという「キクマサHA14」を使用。もちろん加水済みで、規格は「普通酒」扱い。 使用米は酒造好適米ではなく一般米みたいね。それでイッパシの「純米大吟醸」や「大吟醸」に向こうを張ろうってんだから、よほどの自信があるのか、もしくは単なる オレへのかまってちゃん攻撃 なのか。まあいいさ。とりあえず飲んでみましょう。先ずはグイ呑みで。二杯目──があるのならば、チロリタージュしてワイングラスに入れて飲んでみましょう。 この酒が旨いかどうかより、雑誌の4人がバカ舌なのかウソツキなのかの方が遥かに気になってるんだけど、おそらく読者の多くも、気になっているのはそこだろう。それにしても、磨き73%の普通酒でそこまで「香り推し」というのも、ある意味スゴイ。1800mlが1, 598円というのも、そこまでアホ安でもないしさ。 bottle size:900ml 【当たり屋 FILE:004】菊正宗 -きくまさむね- しぼりたて ギンパック 2017. 2. I H <兵庫> 菊正宗酒造 株式会社: Moukan's tag: ここで一旦CMです。 ▲BGMがまさかのインチキHouse (笑) 。 ▲「辛口一筋」は今回でやめたみたい。 ▲これがオリジナルだったのか。 ༺ 当たり屋アンケート ༻ ▪︎ 最初の一杯目の温度帯は?
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真田北高校(男子校)に通うタダクニ、ヒデノリ、ヨシタケを中心に、 とてつもなくバカだけど、なぜか愛らしい男子高校生たちが繰り広げる ハイスクールリアルライフコメディ! ----------------------------------------------------------------------- ニコニコ生放送にて、アニメ本編の配信も決定! 1月10日(火)より毎週火曜日24:00~ 2012年1月よりテレビ東京ほかにて放送開始! テレビ東京 1月 9日(月)より毎週月曜日26:00~ テレビ愛知 1月12日(木)より毎週木曜日27:00~ テレビ大阪 1月13日(金)より毎週金曜日27:10~ AT-X 1月10日(火)より毎週火曜日10:30~/22:30~ 1月13日(金)より毎週金曜日16:30~/28:30~ Blu-ray&DVD 第1巻 4月3日(火)発売決定! 初回限定版はボイスドラマと イメージソングを収録したスペシャルCD付き! 男子高校生の日常 - アニメデータベース. 詳しくは公式サイトにて! 原作:山内泰延 (掲載「ガンガンONLINE」スクウェア・エニックス刊) 監督:高松信司 副監督:吉村愛 キャラクターデザイン・総作画監督:湯本佳典 美術監督:田尻健一 色彩設定:柴田亜紀子 撮影監督:大矢創太 編集:小野寺絵美 音楽:Audio Highs 音響制作:トリニティサウンド アニメーション制作:サンライズ 製作:「男子高校生の日常」製作委員会 タダクニ : 入野自由 ヒデノリ : 杉田智和 ヨシタケ : 鈴村健一 文学少女 : 日笠陽子 りんごちゃん: 悠木碧 タダクニ妹 : 高垣彩陽 モトハル : 浪川大輔 唐沢 : 小野友樹 副会長 : 安元洋貴 会長 : 石田彰 ミツオ : 岡本信彦 奈古さん : 皆川純子 ヤナギン : 小林ゆう 羽原 : ゆかな 生島 : 斎藤千和 ヨシタケ姉 : 小清水亜美 モトハル姉 : 早水リサ ヤスノリ : 高梨謙吾 校長 : 石原凡 ほか
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