皮ごといただく!新じゃがとひき肉のカレー炒め 新じゃがを皮ごと食べるときには、炒めものがおすすめ。カレー粉を使った新じゃがレシピを紹介する。 新じゃがとひき肉のカレー炒め 新じゃがはよく洗って皮付きのまま輪切りにし、電子レンジで柔らかくする。新玉ねぎは、薄切りにしてフライパンでサッと炒めよう。新玉ねぎは柔らかく甘みもあるので、あまり炒めすぎないのがポイント。ひき肉を加えて混ぜ合わせ、カレー粉で味を付ける。最後に水気をきった新じゃがを加え、塩こしょうで味を調えたら完成。電子レンジを使えば、楽に調理することができる。メインにも副菜にもぴったりのカレー炒めだ。 新じゃがカレーのそぼろ煮 新じゃがをたわしでこすって洗い、食べやすい大きさにカットする。小ぶりならそのままでもよい。鍋でひき肉としょうがを炒め、カレー粉を入れる。カレー粉の香りが立ったら新じゃがを入れて全体と混ぜ合わせる。出汁を入れて煮立て、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加え落しぶたをして弱火から中火で煮込んでいこう。火を止めて水溶き片栗粉を回し入れ、再度中火で煮絡めたら、器に盛り付けて最後に絹さやをのせれば完成。煮物にカレー粉をプラスすることで食欲がかき立てられる一品に仕上がる。 3.
GOURMET 様々な調理に使える「ひき肉」は、おうちに常備しておくととても便利♪ 今回ご紹介する瞬殺おつまみは、どれもひき肉を使って調理をしています。 特別なテクニックは不要の簡単調理で、絶品おつまみが作れるなんて幸せ♡ 家飲みをするときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ①梅ひき肉キャベツ 出典: ひき肉とキャベツをフライパンで炒めたら、調味料とひき肉を絡めてお皿に盛りつけ、仕上げに叩いた梅干をのせます。 瞬殺で完成するおつまみレシピは、挽き肉の旨味とキャベツの甘さ、梅干しの酸味が絶妙でたまらないんです♡ 絶品すぎるおつまみレシピ、ぜひ作ってみてください♪ ◆キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ レシピはこちら♪ 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ②そぼろ豆腐 お酒のおつまみにピッタリな"麻婆豆腐"ですが、時間がかかるし調味料の種類もたくさん必要なので、おうちで作るのが面倒だと思ってしまう人も……。 そこでおすすめしたいのが、豆腐とひき肉で作る、麻婆豆腐風の瞬殺おつまみです! 焼き肉のタレを使えば、味付けがこれだけで済ませられるうえに、適度にとろみも付くのが◎ これは、ヤミツキになること間違いなしの一品です♡ ◆焼き肉のたれで超簡単 子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ③ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め おうちにあるものだけでおつまみを作りたいときには、ひき肉とコーン缶の炒め物が◎ バターを敷いたフライパンで材料2つを炒めたら、めんつゆとカレー粉で味付けをすれば完成♪ 瞬殺で作れるうえに絶品な、おすすめのおつまみレシピです。 ◆子供が大好き!ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め♪ 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ④厚揚げとひき肉のネギ塩春雨 厚揚げ・ひき肉・春雨を使った瞬殺おつまみは、ボリューム満点で食べ応えがあるのが◎ 小鉢程度のおつまみではお腹がいっぱいにならない!という時でも、このレシピだったら満足できること間違いなし♪ 鶏がらスープの素など、おうちにある調味料を使って作れるので、思い立った時にすぐに調理に取り掛かれるのが嬉しいですよね。 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ⑤ひき肉と玉ねぎとエリンギのトマトバジル炒め ひき肉・玉ねぎ・エリンギで作るおつまみレシピの中でも、瞬殺で作れるのがこちらの炒め物!
市販のトマトとバジルの炒め物専用のレトルトを使って炒めるのですが、これが洋風で美味しいんです♡ おうちでワインを飲むときに、ぜひ作ってみてほしいおつまみです。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ 美味しい おつまみ 肉 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 料理上手
おかずやおつまみにあると嬉しい「春巻き」。手作りは揚げたてサクサクをいただけるのが魅力ですよね♪今回は具材に「ひき肉」を使ったアイデアをご紹介します。シンプルな組み合わせでもおいしく、具を炒める手間がかからないレシピも多くあります。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by pon ひき肉とニラの春巻き 中身は炒めず簡単!パリパリひき肉とニラの春巻き by ぱおさん ジューシーなひき肉に、ニラの香りがアクセント♪具を炒めて冷ます手間がなく、フライパン揚げで手軽に作れます。 レシピをチェック!>> 鶏ひき肉の梅しそ春巻き あの食材でジューシーをキープ♡鶏ひき肉のあっさり梅しそ春巻き! *京大生と多面体作り。 by Mayu*さん 鶏ひき肉に梅肉と大葉を合わせ、あっさり爽やかに仕上げます。たねに「天かす」を入れることで肉汁を逃がさずジューシーに♪ レシピをチェック!>> 鶏ひき肉と枝豆のスティック春巻き やみつき系♪「鶏ひき肉と枝豆のスティック春巻き」 by PICOさん 15~30分 人数:4人 枝豆とレモンの皮の風味が夏らしく、シンプルな組み合わせだけどきっとやみつきに♪スティック状だから火の通りも早めです。 レシピをチェック!>> なすとひき肉のオイスター風味春巻き by PONTANさん なすにひき肉とオイスターソースのうまみが染みて絶品!アクセントのクリームチーズがとろけて深い味わいが楽しめます。 レシピをチェック!>> もやしとひき肉のカレー風味春巻き by ひよこさん 甘辛くスパイシーなカレー味がひき肉や春雨とぴったりです。おかずにもおつまみにもおすすめ。お好みでケチャップをつけていただきます。 レシピをチェック!>> 味付けや具の組み合わせもさまざまで、飽きずに楽しめそうですね♪フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひおうちでも作ってみてください! 新じゃがを使ったカレー味のレシピ集！旬の食材を美味しく食べよう | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/08/05
殿堂 500+ おいしい! 豚ひき肉と卵を炒め合わせた簡単レシピ。甘辛な味付けでご飯がすすみます。 かんたん 調理時間 5分 カロリー 257 Kcal レシピ制作: 山口 祐未 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 1 フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉をポロポロになるまで炒める。お肉に火が通ったら混ぜ合わせた<調味料>の材料を加える。 <調味料>が少なくなるまで炒め、溶き卵を加えて全体を混ぜ合わせ、半熟になったら火を止めて器に盛り、刻みネギをかける。 レシピ制作 料理家 農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。 山口 祐未制作レシピ一覧 recipe/yumi yamamura|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura みんなのおいしい!コメント
11. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 4 tさん 70381 料理メインで載せています。... 5 花ぴーさん 69583 ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで... 1 🌠mahiro🌠さん 547641 🌟2019. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 智兎瀬さん 427196 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 Asakoさん 280120 北欧インテリア好き。 4 イチゴ♪さん 243025 青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎... 5 花ぴーさん 228329 ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで... 🌠mahiro🌠さん 8840700 🌟2019. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... ちゃこさん 3451557 11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容... なが みちさん 3471720 見ていただきありがとうございます(o^^o)... michiカエルさん 3971786 ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に... 香村薫さん 4969561 モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...
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5 もっと続きが読みたいです。イチトも細君も登場人物に愛着があります。それぞれのサイドストーリーが読みたいです。学士殿に男爵の若い頃の話…まだまだ読みたいです。 (50代 女性) 2021. 5. 26 櫻井翔くんのファンで神様のカルテの映画を見てから、小説を買って読んでいました。新章の文庫本が出るのを心待ちにしていて、本屋に寄ったら偶然見つけたので迷わず購入しました。 (30代 女性) 2021. 24 作者がドクターであること (60代 女性) 2021. 23 文体が滑らかで心地よく、松本市の自然が壮大に描写されている。松本市へ信州に直接出向いて見たくなる。 (50代 女性) 2021. 19 神様のカルテを毎作楽しみにしているので、今後も続けて欲しいです。 (10代 男性) 2021. 17 あなたにオススメ! 同じ著者の書籍からさがす 同じジャンルの書籍からさがす
11. 27 初めて読んでおもしろかったのでシリーズで読んでいます。 (60代 女性) 2020. 10 夏川草介さんの味わいのある文章が大好きです。著書は全部持っています。 夏川さんの影響で夏目漱石を読み始めました。 (50代 男性) 2020. 10. 2 この10年位 本を買ったは良いが読ますに放っておいた物が何冊も有ります。神様のカルテだけはきちんと読み終える事が出来ました。読んでいる間、長野の松本平の空間に居られる気がします。 (50代 女性) 2020. 9. 25 素晴らしかった 何度も読みたい、人生において必携だと思うので買って良かった。 (10代 女性) 2020. 8. 神様のカルテ 新章 文庫. 17 大変興味深く拝読しています。 次作品を楽しみにしています。 (60代 男性) 2020. 7. 16 これまでの神様のカルテもすごく温かい気持ちになる話でした。今回の新章もまた、栗原先生の患者へのまっすぐな思いに感動し、医療人のあるべき姿のようなものを考えさせられる素敵な作品でした。次の作品もぜひ購入したいです。 (20代 女性) 2020. 6. 17 医療問題がよく理解できました。 (60代 男性) 2020. 5. 20 あなたにオススメ! 同じ著者の書籍からさがす 同じジャンルの書籍からさがす
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書店に並ぶカスヤナガトさんのイラストが描かれたカバーを見て私は思わずこう呟きました。 「お帰りなさい」 と。 シリーズのエピソード0である『神様のカルテ0』から4年、『本を守ろうとする猫の話』から2年ぶり、夏川草介さんの最新作『新章 神様のカルテ』が出版されました! 長野県松本市を舞台に彼はまたひたむきに、真面目に、患者と向き合っていました。 あらすじ・内容紹介 『神様のカルテ3』で本庄病院を離れ大学病院で働くことを決めた主人公・栗原一止。 話はその2年後から始まります。 その間に一止と妻・榛名の間には娘の小春が誕生していました。 大学病院で9年目の内科医、そして大学院に通学する学生として、一止の日常は過ぎていきます。 大学病院では第四内科第三班、通称「栗原班」として、救急部での当直では遺憾なく「引きの栗原」を発揮する日々です。 そんなある日、同じく大学病院の外科にいる旧友・砂山次郎からある患者を紹介されます。 名前は二木美桜、29歳、7歳の娘さんがいる母親でした。 外科での診断は進行性の膵癌で、その確定診断のために内視鏡検査を行った患者でした。 体力のある若い患者、だから強い抗がん剤で治療を始めます。 しかし思ったように治療は進まず、癌の転移も見られるようになります。 1度は自宅に戻ったものの、容態が急変します。 すぐに病院に来て、治療をしなければ命に関わります。 しかし二木さんは来院拒否をします。 「どうせ助からないのなら、私はずっとここにいます。」 本庄病院で患者と向き合い続けた一止は大学病院でどのように患者と向き合うのでしょうか。 今回も涙が溢れる作品です。 夏川 草介 小学館 2019年01月31日 BookLive! に移動します。 注意 以下、ネタバレ注意です。 『新章 神様のカルテ』の感想(ネタバレ) 生きることは権利?
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◎編集者コラム◎ 累計330万部を超えるベストセラーシリーズ『神様のカルテ』が、 2021年1月クールのドラマ として主演に福士蒼汰さん、清野菜名さんをお迎えし、2時間×4話の計8時間という大型スペシャルで放送されます! 2011年、2014年には映画化もされており、櫻井翔さんと宮崎あおいさんが夫婦役を演じてくださいましたが、今回の新ドラマでは 『神様のカルテ』 『神様のカルテ2』 『神様のカルテ3』 『新章 神様のカルテ』の長編4作を原作に新たな物語を展開します。まだまだ発表出来ていない豪華過ぎるキャストの方々に、頂いた脚本に目を通すだけで胸が熱くなりました!来年の放送に向け、これから続々と情報をお届けしていきますので、お楽しみに! 大島優子、ドラマ『神様のカルテ』看護師役 「台本を読むたびに涙してしまう」 | ORICON NEWS. さて、今回のドラマ化に合わせシリーズ最新作『新章 神様のカルテ』が文庫化されました! 長野県松本市に暮らす主人公の青年内科医・栗原一止が、地域医療支援病院から信濃大学病院へと籍を移し、2年が経過したところから物語は始まります。 今作では妻・榛名との間に小春という娘も生まれ、父となった一止も描かれています。文庫版には小春の誕生を描いた特別編「Birthday」も収録しているのでこちらもお楽しみください! 話が逸れましたが、今作の新しい舞台である大学病院は、患者600人に医者1000人が対応する世界。その組織運営の矛盾を敏感に感じながらも、一止は何とか毎日を乗り切ってきました。しかし、29歳という若さで膵癌となった女性患者の治療法を巡り、局内の実権を握る准教授と衝突してしまいます……。 新しい医療技術の習得と組織の人間関係に悩み成長する一止の行動と言葉は、前へ進むための大事な一歩をもらえるような、そんな力が溢れています。 そして今作の文庫化にあたり、解説を小説家の乾石智子さんが書いてくださいました。乾石さんとはメールで原稿のやり取りさせていただいたのですが、その一通一通に美味しいごはんやお酒のこと、そのときの季節を感じる一言を添えてくだり、とても素敵なお方でした。本編と合わせ、ぜひ最後までお読みいただけますと嬉しいです。 これまでのシリーズも続々と重版しております!原作もドラマもどうぞお楽しみください! ──『新章 神様のカルテ』担当者より 『新章 神様のカルテ』 夏川草介