家庭で料理をするときに必要なまな板。 扱いやすい素材のまな板は色々あるけれど、木にこだわって使っている方も多いと思います。 でも木のまな板はカビや黒ずみが出やすいので、気をつけて管理していないと見た目的もアレ?ってくらい汚らしくなってしまいます。 このページでは木のまな板に黒ずみが出たときの対処法や、予防・手入れのコツについてご紹介します。 木のまな板の手入れ 黒ずみが出たらどうする? 毎日使っているまな板はしっかり管理しているようでも、だんだん黒ずみが気になってきたりしますよね。 まな板の黒ずみの原因は、カビや食べ物のカスが溝に詰まることで起こっています。 衛生的にも良くないけどその落とし方がわからず、まな板の黒ずみを見て見ぬふりしているならそろそろナントカしましょう! ここでは4つの方法をご紹介します ■削る お住まいの近くに木工所や大工さんはいませんか? もしお願いできるようなら、まな板の黒ずみを削って取ってもらいましょう! 木のまな板の洗い方｜除菌・漂白は必要？プラスチックの手入れは？ | コジカジ. まな板の表面は機械であっという間に削ることができますし、大工さんなら目の前にあるかんなで削ってくれるかもしれません。 カビが原因で黒ずんでいる場合はまな板の奥まで菌が入り込んでいる可能性がありますので、ちょっと厚めに削ってもらったほうがいいです。 ワタシの知り合いが大工さんにまな板削りをお願いしたら、1000円でやってもらったそうですので料金もお手ごろですね。 ウチにある木のまな板は、1~2年に一度木工所で削ってもらっているので(タダで!)黒ずみとは無縁! 別物! 新品! って思うくらいすごくきれいになりますので、黒ずみは削ってもらうのが一番効き目のある対処法だと思います。 ■サンドペーパーで削る 初期の黒ずみや範囲が狭い場合は、サンドペーパーで削り落としましょう。 最初は粗めを使ってざっと全体を削り、その後目の細かいサンドペーパーで整えるとよいです。 ■まな板削り 市販のまな板削りがありますので活用しましょう。 最初は粗めでざっと表面を落とし、最後に仕上げ面で整えます。 ■重曹+たわし まな板をさっと水で濡らしたら、まな板表面に直接重曹を適量振りかけてたわしでこすりましょう。 裏表はもちろん側面も同じようにゴシゴシゴシ・・・ 洗い終わったら流水で十分に洗い流して乾かします。 一度では取れなくても、何度かやっているとだんだん黒ずみも薄くなってきます。 ■粗塩+たわし まな板を水で濡らしてから粗塩を振りかけてたわしでこすりましょう ■クレンザー+たわし まな板を水で濡らしてから、粉タイプのクレンザーを振りかけてたわしでこすりましょう。 木のまな板に漂白剤を使ってもいいの?
お値段以上!ニトリのまな板の魅力とは?
まな板の手入れにある程度手間をかけることができる人、使い心地にこだわりたい人におすすめの素材といえます。様々な厚さやサイズのものがあり、中には手入れのしやすい加工が施されたものも市販されています。 プラスチック製 プラスチック製のまな板は、軽さや手入れのしやすさ、そして価格の手頃さなどがメリットといえるでしょう。食器洗浄機や漂白剤を使えるものが多く、軽量で扱いやすいのが特徴です。また、食材を容器に移しやすいよう折り曲げることができるものや、切る時に大きさの目安となる目盛りが付いたもの、裏に滑り止めが付いたものなど、様々な機能が付いたものが販売されています。特に多いのはポリエチレンという樹脂製のもので、最近は抗菌作用のあるものも多く出てきました。 他に、ポリプロピレンという樹脂もありますが、こちらは比較的硬く、傷がつきにくい一方で刃当たりは木やポリエチレンに劣ります。 ■こんな人におすすめ! 忙しくて手入れを簡単に済ませたい人、便利な機能を求める人におすすめなのがプラスチック製まな板です。大きさやカラーも豊富なので、ポップな見た目が好みの人や、収納しやすいコンパクトなものを求めている人にも向いています。 ゴム、セルロースなど ゴム製のまな板は、木製まな板が持つ刃当たりの柔らかさと、プラスチック製まな板の手入れのしやすさを兼ね備えています。食器洗浄機や漂白剤を使うことができ、簡単な手入れで長く使うことができます。一部素材表記がエラストマー等となっていることもありますが、エラストマーというのは生ゴムを硬化させたもので、これもゴム製となります。硬化させたとはいえ、柔らかさは依然ありますので傷には要注意です。 また、ゴム製は殺菌作用がないためこまめに殺菌消毒しないと傷口から菌やカビが繁殖することになります。プラスチック製と比べるとやや重さがあるのも気になる点。一般向けに市販されている種類が比較的少ないため、デザインや大きさの選択肢がやや限られるようです。 ■こんな人におすすめ! 包丁のことを考えつつ使い勝手も優先したい人はゴム製まな板が合っています。また、数は多くありませんがセルロースという素材を用いたものも市販されています。セルロースは植物性の繊維で、ゴム製よりも軽いですが、デメリットとしては非常に硬いため包丁の痛みも早くなる傾向にあります。 2.
1. まな板の漂白や除菌が大切な理由 まな板を使ったあと、どのようにお手入れしているだろうか?「食器用中性洗剤を含ませたスポンジで全体を洗い、流水ですすいで乾かす」というご家庭は多いだろう。 まな板を漂白・除菌したほうがよい理由 キッチンは適度な温度、十分な湿度、食材のカスなどの栄養が豊富であることから雑菌が繁殖しやすい。生モノなど食品を多く扱ううえ、三角コーナーや排水口といった雑菌が繁殖しやすい場所が多いのもキッチンだ。まな板はとくに、生の肉や野菜をのせることもあるなどキッチン用品の中でも雑菌の温床となりやすい。 雑菌は目に見えないため、繁殖しているかどうかの実態をつかみにくいものだ。だが、よほど徹底した衛生管理が行き届いていない限り、どのご家庭のまな板も雑菌が付着していると考えてよいだろう。食中毒を防ぐためにも、まな板の漂白や除菌は重要なのである。 2.
まな板を除菌するときに、それぞれ注意点があります。以下の点に注意してください。 素材を確認する プラスチック製・木製などまな板の素材によっては、 除菌方法次第で変形や変色などのトラブルが起きる ことがあります。プラスチック製のまな板でも耐熱温度が低い場合には、熱湯消毒がそぐわないこともあります。素材がわかりにくいものや特殊なものは、まな板の説明書をあらかじめ確認して除菌方法を調べてください。 ナマモノを調理後すぐに熱湯消毒をしない 生魚や生肉を切った後に、すぐ熱湯消毒はしないでください。熱湯をかけると、魚や肉のタンパク質がかたまって汚れが落ちにくくなります。雑菌も繁殖しやすくなるので、 かならず汚れを洗い流してから熱湯消毒 してください。 塩素系漂白剤を長時間つけすぎない 塩素系漂白剤は強力な洗剤なので、 長時間触れると変色などのトラブルを起こす ことがあります。塩素系漂白剤で除菌するときは長時間放置しないでくださいね。 まな板を除菌する頻度はどれくらい? まな板は毎日調理に使うものなので、 1日の最後に除菌できると衛生的 です。時間があくほど雑菌が繁殖するからです。 夕食が終わった後など、その日の終わりの家事の1つとしてルーティン化しましょう。 毎日は大変という方は、1週間に1回の習慣づけでもかまいません。自分なりのルーティンで定期的に除菌しましょう。ただ、気温や湿度が高くなる夏頃はできるだけこまめに除菌してくださいね。 まな板を除菌して衛生的な調理環境を まな板は毎日使用するものなので、毎日除菌することがおすすめです。まな板の素材に合わせて、除菌ができる食器用洗剤や熱湯、漂白剤を使用して除菌しましょう。除菌作業後はよく水を切って風通しのよいところで乾燥させることが重要です。 まな板を適切に除菌できれば、細菌が原因の食中毒などを防ぐことができます。まな板をスッキリ除菌し、家族の健康を守りましょう。
塩素系漂白剤で漂白できるプラスチック製と、オシャレなまな板が多い木製では、どちらを使うのが良いのでしょうか。 まず、プラスチック製まな板のメリットとデメリットですが、傷が付きにくく除菌・漂白もできて洗ったあとは乾きやすいなどお手入れのしやすさが人気です。 しかし、色物やニオイの強い食材を使うと素材に染み込んでしまい、汚れが落ちにくくなってしまいます。 木製のまな板は、食材が滑りにくいため切りやすく、刃こぼれしにくい、見た目もオシャレなまな板が多いのがメリットです。 デメリットは、傷が付きやすい、乾きにくいためカビが生えて黒ずみやすい、反りが出ることもある、お手入れに時間がかかるなど、プラスチック製よりも扱いがむずかしくなってしまいます。 きちんと毎日お手入れできれば木製のまな板もおすすめですが、手軽に、そして除菌・漂白して清潔に使いたいのであればプラスチック製のまた板が良いでしょう。 梅雨や夏の食中毒が発生しやすい時期だけは、プラスチック製のまな板を使うというのもひとつの方法ですね。 (関連記事: プラスチックの黄ばみを落とす方法。エタノールは意味なし! ) まな板の漂白は週に1度は行う 家庭用のまな板の場合、せめて週に1度は除菌・漂白するのがベストです。 週末の夜など都合が良い曜日に、すべての洗い物が終わったときにまな板の漂白を行う、と決めて習慣化しましょう。 梅雨や夏は週に2~3度まな板の除菌・漂白ができると良いですね。 飲食店の場合は閉店後、毎日まな板や調理器具、ふきんなどの殺菌を行いましょう! 熱湯消毒は毎日したい 熱湯にも雑菌を除菌する効果があるので、まな板を洗い終わったあとに熱湯をかけて冷めたら清潔な布などで水気を拭き取り、しっかりと乾かして殺菌&カビ予防しておきましょう。 電気ポットをお持ちの場合、電気ポットの中のお湯は毎日取り換えた方が良いのですが、ただ捨てるだけではもったいないのでまな板の除菌に使うようにするとgood◎ まな板もキレイになりますし、電気ポットのお湯も常に新しいので内部が汚れにくくなりますよ。 (関連記事: 電気ポットの洗浄にはクエン酸と重曹を使おう!掃除の注意点や頻度など徹底解説 ) まとめ プラスチック製まな板の除菌・漂白方法についてお届けしました。 塩素系漂白剤はスプレータイプを使うと簡単なのでおすすめですよ。週に1度は必ず漂白する日を決めて、食中毒を防ぎましょう。 木製のまな板をお使いの場合は、塩素系漂白剤を使うことはできません。 酸素系漂白剤も変色する可能性があるので、使用できるかどうか確認し、使用できない場合は毎日熱湯消毒を行って清潔を保ちましょう。 キッチン周りの掃除方法は下記記事を参考にしてくださいね。 (関連記事: 【キッチン掃除マニュアル】場所別のやり方から必要なモノなど徹底解説 )
4杯のキッチンハイターを混ぜる 薄めた液に布を染み込ませてドアノブを拭く キッチンハイターを薄めた液が落ちるまで水拭きする 冷蔵庫の中を除菌したい場合は、水5Lにキャップ1/2杯を目安にする。布に染み込ませて拭いたら、あとはしっかりと水拭きするだけだ。 9. 泡タイプのキッチンハイターの使い方 泡タイプのキッチンハイターも基本的には同じだが、液体タイプのように水で希釈するのではなく直接スプレーできるため、小範囲にも使いやすく、また置いておく時間も短く済む。基本的な使い方を確認していこう。 除菌や消臭、ウイルス除去の仕方 泡タイプのキッチンハイターを吹きかけて、30秒以上水で洗い流すだけだ。プラスチック製のまな板や排水口のゴミ受けの場合は、30秒ほど放置してからすすぐ。それ以外のモノなら放置時間は2分間くらいだ。液がふれたシンクも合わせて、よく洗い流しておこう。 漂白やヌメリ取りの仕方 漂白やヌメリ取りの場合は、泡タイプのキッチンハイターを吹きかけて5分間ほど放置してから30秒以上洗い流す。除菌や消臭、ウイルス除去のときと同様に、シンクなど周りもしっかりとすすいでほしい。 10. キッチンハイターで洗濯機の掃除(槽洗浄)もできる? キッチンハイターを使って洗濯機の掃除(槽洗浄)をすることも可能なのだろうか?。洗濯槽は、内側(目に見える側)がキレイでも裏側には汚れや黒カビがびっしりということがある。洗濯槽専用のクリーナーも市販されているが、キッチンハイターで代用する方法も知っておくと役立つかもしれない。 キッチンハイターで洗濯機の掃除(槽洗浄)をする方法 洗濯槽の上まで水をためる 水(5L)につきキャップ1杯(約25ml)のキッチンハイターを入れる 2~3分ほど洗濯機をまわす 2~3時間ほど放置する 標準モードで1サイクルまわす 方法を紹介したが、花王ではキッチンハイターを洗濯槽に使用することを推奨していない。ステンレス槽にも使用できず、台所用漂白剤の使用を禁止している洗濯機メーカーもあるので注意。洗たく槽ハイターなど専用の商品を使用するのがおすすめだ。 11. キッチンハイターの適切な使い方を覚えて正しく除菌しよう! キッチンハイターは台所用品の除菌や掃除に活躍する。除菌や漂白効果によって、キッチン全体を清潔に保てるだろう。つけ置きなら液体タイプ、サッと使いたいなら泡タイプがおすすめだ。それぞれ使い方が異なるので、紹介した方法をマスターしておこう。 ただし、キッチンハイターが使えない素材もある。色柄ものの繊維製品やメラミン食器などに使うと、色落ちしたり傷んだりするので注意しよう。ゴム手袋を装着する、換気をするなど、キッチンハイターの基本的な注意点と併せて覚えておきたい。 キッチンハイターとは、強力な除菌・漂白効果がある台所用の塩素系漂白剤だ。台所用品やふきんの除菌、排水口のゴミ受けなどの掃除に活躍する。液体タイプと泡タイプの2種類があるので、それぞれの特徴と適した用途を確認しておこう。一方でキッチンハイターの洗濯機への使用は一般的に推奨されていない。トラブルを避けたいなら、専用の総洗浄クリーナーを使ったほうが安心だ。
(さらに言えば市場原理から乖離したライフラインやセーフティネットが必要) と、いうのがぼくの考えです。 もちろん、ぼくも好きなことをして稼ぐ一人です。 ぜひ紹介したサービスを使ってあなたも「好きなことで稼ぐ」に挑戦してみて下さい! お互いがんばりましょう! \クーポンコード「sxc0b」入力で300Pゲット/
スマホでお小遣い稼ぎというと、以前はポイントサイトに登録しまくったりレビューをひたすら投稿したりと、スマホ上で作業を行うというものが大部分でした。 現在はスマホで自分のスキルと時間を売買するというサービス がたくさん出ており、お小遣い稼ぎというよりも副業クラスの収入を得ることが可能になっています。おすすめのスキル出品アプリを5つご紹介します!
スキルを売るメリット:自分の知識や経験がお金になる 休みの日はもっぱら外に出て、写真を撮影してるんです。 その写真、 「売れるスキル」 になるかも…!
その他にもサービスは多岐にわたっています。 ペットの預かり、餌やり 不要品の回収 買い物代行 出張ヘアメイク エニタイムズの特徴は以下の3つ。 「リクエスト」と「サービス」の2つで困りごとを解決 地域で検索できるので、ご近所とのつながりができる エニタイムズには「リクエスト」と「サービス」の2つの利用方法があります。 1つ目は何か困りごとがある人が「リクエスト」をし、その依頼に答えた人が気軽に稼げる方法。 2つ目は自分の得意を「サービス」として販売することで、誰かの困りごとを解決する方法。 また地域で検索できるので、ご近所とのつながりができるというメリットもあります。 習いごとはご近所で教えてくれる人が見つかれば一番いいよね! 自分のスキルを売るための手引き | 長嶋雄二公式ブログ. エニタイムズの手数料は、サービス提供後に15%が報酬から引かれます。 エニタイムズは安心・安全なサービスを提供する事業者に与えられるシェアリングエコノミー認証マークを取得している会社。 依頼者とサービス提供者のやりとりについても運営側がきちんと管理しているので、安心して利用できます。 ストリートアカデミーでスキルを売る 画像:ストリートアカデミー 「教えたいとまなびたいをつなぐ、学びのマーケット」がキャッチコピーのストリートアカデミー。 たとえば「苦手な英語を克服する方法」や「一気に垢抜けするメイク術」などをオフラインで直接教えることができます。 サービスのジャンルは多岐にわたります。 ビジネススキル スポーツ WEB・IT 語学 写真 メイクレッスン ストリートアカデミーの特徴は以下の3つ。 開催場所として使えるスペースを検索できる オフライン対面式なので教えやすい 団体も先生として登録できる ストリートアカデミーでは、開催場所として使えるスペースを検索できるようになっています。 1対1ではなく複数人を相手に講座を開く場合、場所が必要になりますよね? そういった場合のためにコワーキングスペースやレンタルスペースの検索ができるので、とっても便利。 そして、ストリートアカデミーは完全オフライン対面式。 直接会って自分のスキルを提供できるので、教えやすいのがメリットです。 メイクレッスンなどは実際にお会いしないとなかなかできないよね! ストリートアカデミーは、教えることが得意な人にはもってこいのスキルシェアサービスといえますね。 自分の特技や知識を生かして副業しよう!