カップケーキをしっとりさせるにはどうしたら?美味しく保存できる方法! まず、カップケーキはどうやって保存したらよいのでしょうか? カップケーキの一番の敵は 乾燥 です。 みなさんも、お菓子を置いていたらいつの間にかパサパサになってしまった経験があるのではないでしょうか。 そのため、 保存はいかに乾燥を防ぐかがポイント になります。 カップケーキが焼きあがったら粗熱をとり、乾燥する前にひとつずつ ラップ で包んでしまいましょう。 なるべく空気に触れないよう、丁寧に包んでくださいね。 ラップができたら、今度はそれをジップロックなどのビニール袋へ入れます。 このまま冷蔵庫へ入れれば、一週間ほど美味しく頂くことができますよ! 長期間保存したい時には、冷蔵庫でなく冷凍庫へ入れてしまいましょう。 2~3日の場合は常温でもOKです。 保存方法は意外とシンプルですよね。 また、しっとりした状態で食べるには温め方も重要です。 冷蔵庫に入れた場合は、冷えて生地が固くなっています。 そのため、食べる少し前に冷蔵庫から出して常温に戻すか、 ほんの少しあたたまる程度に電子レンジでチンしましょう。 これで、口当たりが柔らかくしっとりとしたカップケーキがよみがえります。 くれぐれも、温めすぎには注意してくださいね! 手作りカップケーキの日持ちは？保存方法も詳しく解説！｜雑学ノート. スポンサーリンク カップケーキの賞味期限って手作りだと何日くらい? さて、色々と保存方法などを見てきましたが、手作りのカップケーキは賞味期限はどのくらいになるのでしょうか? 常温の場合 →2~3日程度 カップケーキは常温でも日持ちします。 ただ、どうしても風味は落ちてきてしまいますので、なるべく早めに食べるようにしましょう。 冷蔵庫の場合 →4~7日程度 冷蔵なら一週間近く日持ちします。 しかし、こちらもやはり風味は落ちますので、なるべくお早めに。 冷凍庫の場合 →2~4週間程度 冷凍になると一気に日数がのびますね。 乾燥には十分注意して保存しましょう。 どうでしょうか?意外と日持ちしますよね。 しかし、これはあくまで目安です。 中に入れる食材によってはもっと短くなりますし、常温も夏場は当日中に食べる方が無難です。 常温、冷蔵、冷凍、いずれの場合でも、できるだけ早い方が、よりおいしくいただけるでしょう。 また、絶対に生焼けなどがないよう注意! しっかり中まで火が通っているか、確認してくださいね。 まとめ カップケーキの保存についてみてきましたが、いかがだったでしょうか?
手作りカップケーキの日持ちについて質問いたします。 来週の水曜日(6/15)に誕生日を迎える友人のために、カップケーキを焼いてデコレーションしたものを贈ろうと思うのですが、用意をする時間が この土日しかありません。 その場合、水曜日まで傷まずに維持させることは可能でしょうか? 他の質問への回答には、「3-5日」となっているものがありましたが、 特に、いまが梅雨時であることが気にかかっています。 また、傷ませないようにする方法がありましたら、ご存知の方、教えてください。 (デコレーションは、生クリームを避け、チョコやアラザンを考えています。) お菓子作りは初心者です。 習熟されたみなさまのご回答を、どうぞよろしくお願い致します。 3人 が共感しています 生クリームを使わなければ3日程度なら平気ですよ。 ただ問題は置いておく場所ですね。 冷蔵庫に入れると乾燥する上に固くなってしまうし、部屋の中だと室温が28度オーバーだとちょっと不味いです。 なので室温が適度に保てるといった前提であれば、焼いた後に1時間ほど放置して十分に熱と表面水分を飛ばした後に包装すれば今の時期でも3日は平気です。 (既に経験済み) ただし風味は落ちてしまう事は覚悟してください。 潰しバナナ(バナナピューレ)の様に風味がとても強い物でしたら3日でも保てますけど。 経験上、カップケーキであれば焼き含め1時間半以下(寝かせる時間は除く)で作れますので、当日か前日に早起きして作っても良いのでは? 前の日に生地作って冷蔵庫で寝かせ、当日の朝に焼いても良いと思います。 1時間以上生地を寝かせるとしっとりふんわり系の物が出来ますので。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント たいへん遅くなりましたが、ご回答いただきありがとうございました。 結局、日曜日に焼いたものをなんとか冷暗所で保存し、水曜日までもたせました。 友人にも喜んでもらえて、一件落着です。 お礼日時: 2011/6/15 21:09
これで安心してスイーツづくりを満喫できますね! デコの腕を磨くもよし、しっとり感を追求するもよし、お手軽レシピを極めるのもよし。色々楽しめそうです♪ 保存に注意して、おいしいカップケーキをどんどん作っちゃいましょう! スポンサーリンク
0を採用しているため、遅滞なく音声が届き、リモート会議における音声と映像のずれがなくストレスフリーに会議に集中することができます。折りたたみ可能な設計で持ち運びもしやすく、2時間の充電で30時間使用できるパワフルなバッテリーを備えています。 商品名:HD 450BT メーカー:ゼンハイザー 価格:19, 990円(税込) マイクスピーカー3選 テレワーク時、マイクとスピーカー両方の機能を備えたマイクスピーカー(スピーカーフォン)を使用することで、複数機器の接続確認をする必要がなくなります。また、配線ケーブルが集約できるためデスク上がスッキリと広い範囲を使用できます。おすすめのマイクスピーカーを3つ紹介します。 1. MM-BTMSP1|サンワサプライ 出典: Knowles(ノウルズ)社製のマイクを4つ搭載し、360度全方向の集音が可能です。集音範囲は約5mと広く、自分の目の前に置かなくてもしっかりと音を拾います。エコー、ノイズいずれもキャンセリング機能が付いており、リモート会議中の妨げになる雑音などはなく、クリアな音声で会話が可能です。また、有線無線どちらにも対応し、USB、AUX(4極)、Bluetoothで接続できるため、通信環境に左右されずビジネスシーンに適したスピーカーフォンです。Zoom、Microsoft Teams、Google Meetなどあらゆるツールで使用できる点も特徴です。 商品名:MM-BTMSP1 メーカー:サンワサプライ 価格:41, 800円(税込) 2. MM-MC28|サンワサプライ 出典: USBケーブル1本で簡単に接続でき、デジタル機器との無線接続で煩わしさを感じることはありません。約5mの集音範囲を持っており、優れたデジタル信号処理(DSP)とエコーキャンセル機能が搭載されているため、ノイズが少ないクリアな音声で会話することができます。また、スピーカーユニットを2つ内蔵し、リモート会議におけるプレゼン、気分転換に音楽再生をする際にも大活躍のスピーカーフォンです。 商品名:MM-MC28 メーカー:サンワサプライ 価格:28, 380円(税込) 3. ガンマイクのおすすめモデル13選。本格的な撮影をしたい方は要チェック. YVC-200|ヤマハ 出典: 360度全方位をカバーするスピーカーフォンで、音声を逃さず集音します。集音された音声は、ヤマハ独自の音声信号処理が加わり高い明瞭度で通話相手に届けられるため、リモート会議とは思えないようなクリアで快適な会話が可能です。また、最大10時間連続通話できる充電式のバッテリーが内蔵され、外出先やサテライトオフィスにも持ち込む際にも手軽に持ち運べます。さらに、最大で88dBの音声出力ができるため、相手の音声が聞き取りにくいストレスを感じることもありません。 商品名:YVC-200 メーカー:ヤマハ 価格:33, 000円(税込) 単一指向性マイク2選 マイクの正面からの音を拾う単一指向性マイクカラオケにあるマイクといえばイメージしやすいでしょうか。ただ、テレワークでは片手が塞がってしまうとメモや議事録、タイピングなどできませんので、ハンズフリーで使えるマイクが求められます。そこで、テレワーク時におすすめの単一指向性マイクを2つ紹介します。 1.
縁がない人にはめっぽう縁がない、それがマイク選び。 コロナウイルスあらためCOVID-19の影響で、 リモートワーク に切り替える企業がちらほら出てきていますね。 となれば遠隔でのリモート会議も増えるワケですが、ここで問題発生。 音声が、聞き取りづらい…!
Voyager5200|Poly 出典: 航空宇宙の分野で活躍するPoly(ポリー)社。同社の高度な通信技術を活かしたBluetooth対応のヘッドセットです。4つのマイクによるアクティブデジタル信号処理や、WindSmartテクノロジーを搭載することで、風や周囲の騒音をシャットアウトします。また、コンパクトなボディには多機能ボタンがあり、ミュートや「Siri」などの音声認識エンジンを立ち上げることも可能です。90分の充電で最大約7時間の連続通話が可能なため、忙しいビジネスシーンにおいても活躍するマイクといえます。 商品名:Voyager 5200 メーカー:Poly 価格:12, 900円(税込) マイク付きイヤホン3選 マイク付きのイヤホンであれば、ハンズフリーでリモート会議に参加できます。マイクによっては、ボタン一つで音量調整やミュートに切り替えられるため、通話中に作業をしてもストレスがありません。そこで、リモート会議でも使えるマイク付きイヤホンを3つ紹介します。 1. テレワークにUSBヘッドセットが必須という話｜川手 遼一｜note. H570E HEADSET|ロジクール 出典: アコースティックエコーキャンセレーションとノイズキャンセリング マイクにより、騒々しい作業スペースでもお互いの声がよく聴こえるように最適化されています。また、ビジネスシーンにおける長時間の着用でも痛みや疲れなどが軽減されるレザー調のイヤーパッドは、金属補強したパッド付きヘッドバンドにより、強度と柔軟性を兼ね備えた、フィット感抜群のヘッドセットです。 商品名:H570E HEADSET メーカー:ロジクール 価格:8, 292円(税込) 2. EVOLVE 75|Jabra 出典: 搭載されているアクティブノイズキャンセリング機能は、開放的なオフィス環境でも周囲の雑音を遮断してくれ、自宅はもちろんサテライトオフィスやコワーキングスペースでも周囲を気にせず会話が楽しめます。Listen in機能では、左のイヤーカップを押せば、ヘッドセットを外すことなく周囲の音を聞こえるようになります。また、デュアルBluetooth接続で同時に2台まで接続でき、最大30m離れても接続が途切れることなく通話でき、装着したまま自宅のキッチンやお手洗いで席を外せます。 商品名:EVOLVE 75 メーカー:Jabra 価格:39, 800円(税込) 3. HD 450BT|ゼンハイザー 出典: 音響機器メーカーのゼンハイザーが販売するオーバーイヤー型のヘッドホンです。ゼンハイザーのノイズキャンセリング機能は、声や楽器の質感を損なわない自然な音楽再現に定評があります。接続はBluetooth5.
欲しい音声のみ拾える「ガンマイク」。ノイズを除去し、クリアな音声のみを録音するために欠かせない道具で、最近では動画作成においても使用されています。とはいえ、さまざまなモデルのガンマイクが販売されており、初心者にとって選ぶことが難しいのが現状です。 そこで今回は、おすすめのガンマイクをご紹介します。ガンマイクを選ぶ際のポイントも解説するので、用途に合ったモデルを選んでみてください。 ガンマイクとは? By: ガンマイクは鋭い「指向性」を有しており、少し離れた場所でもマイクが向いている方向の音をしっかりと拾えるアイテム。指向性とは、どの方向の音が収音しやすいかを表した指標のことです。 ガンマイクは銃のように細長い見た目をしていることから、名前が付けられたとされています。さまざまな用途に使えますが、特に音声を録音する場合に使用するのがおすすめです。 ガンマイクってどんな人に必要?
5mm端子を採用している点が特徴のひとつ。デジタルカメラはもちろん、スマートフォンやノートパソコンなどさまざまな機器に接続し、高音質な収音を実現します。プラグインパワーを採用しているので、バッテリーなしで駆動可能です。 付属のマイクスタンドを使用すれば、デスク上でも安定して使用できます。ウインドスクリーンも同梱しているので、さまざまな環境でクリアな音を録音可能。複雑な設定が不要で、接続すればすぐに使い始められる簡単な仕様です。 また、キャリングケースが付属するので手軽に持ち運びもできます。ストリーマーやYouTuberなどのクリエイターにおすすめのガンマイクです。 コミカ(Comica) 外付けマイク CVM-V30 LITE スマートフォンでも使用できるおすすめのガンマイク。デジタルカメラとスマートフォンの両方に対応しており、本体背面に搭載されたスイッチを切り替えるだけで使用可能です。カメラやスマートフォンとは3. 5mm端子で接続します。 接続デバイスから給電するプラグインパワーに対応。事前の充電が不要なうえ、使用中にバッテリーが切れる心配がいりません。周囲のノイズを低減しながら録音できるので、室内はもちろん外での撮影でもクリアな音声を収音できます。 衝撃を効率的に吸収できるショックマウントを採用。振動によるノイズを防ぎます。また、ウインドスクリーンも付属。本体サイズは160×50. 8×86mmで、重量は52gと軽量なので、カメラやスマートフォンと合わせて気軽に持ち運べます。
BSHSBE23|バッファロー 出典: ワイヤレスでPCやスマートフォンと接続できるBluetooth機能を備えており、リモート会議中にケーブルに煩わされることがありません。最大10m以内の距離であれば、イヤホンとPCなどデバイス間に障害物があっても通信が途切れる心配もなく、連続7. 5時間の通話が可能なため、1日を通して装着・使用することができます。また、リモート会議で気になる自分の声のエコーや周囲の雑音をカットすることで快適な通話を実現しました。さらに、マルチペアリング機能で最大8台までの機器情報を記録できるため、使用するたびに接続する手間はかかりません。 商品名:BSHSBE23 メーカー:バッファロー 価格:5, 148円(税込) 5. MM-MCU01BK|サンワサプライ 出典: USBをPCに差し込むだけですぐに使用できる自立型マイクです。集音性能も高く幅広く音を拾うことができ、マイクを好きな角度に調整できるようフレキシブルアームも採用されています。また、マイクの角度を調整した際にも倒れないよう、マイクの底面には重りが入っていて、滑り止め加工も施されているためあらゆる角度に調整することができる設計となっています。100gととても軽量なため持ち運びも容易で、シンプルなデザインなのでデスク上で目立たず設置することができます。 商品名:MM-MCU01BK メーカー:サンワサプライ 価格:3, 080円(税込) ノイズキャンセリングが優秀なマイク2選 リモート会議では、対面では違和感のなかった周囲の音までもマイクが拾ってしまい、雑音が気になって集中できないという方も多いのではないでしょうか。そこで、ノイズキャンセリングの機能が優秀なマイクを2つ紹介します。 1. MM-HSU13PRO|サンワサプライ 出典: サンワサプライが販売するこの商品は、マイクにアクティブノイズキャンセリング(ANC)機能を備えているUSBヘッドセットです。サンワサプライ独自のノイズキャンセル技術「DeepOceanTM Technology 2. 0」を搭載することで、通常のマイクでは拾ってしまっていた周囲の騒音を低減し、よりクリアな音声入力が可能となっています。さらに、音声入力用のメインマイク、ノイズフィルター用のサブマイクとマイクが2つ搭載されていることからも、ノイズキャンセリング機能の高さがわかります。イヤーパッドには低反発ウレタンが使用され、長時間の装着も痛みはありません。 商品名:MM-HSU13PRO メーカー:サンワサプライ 価格:24, 200円(税込) 2.
Yeti|Blue Microphones 出典: Yetiは、スタジオクオリティでレコーディングできるほどの集音性があり、USBでデバイスに接続するだけで、高品質な集音ができます。また、角度の調整も容易にでき、他の操作性にも優れていて、マイクにあるボタンでマイクゲイン、ミュート、指向特性などを変更することもできます。さらに単一指向性を含め4つの指向特性を選べるため、1台で4役分の働きをします。 商品名:Yeti メーカー:Blue Microphones 価格:17, 100円(税込) 2.