そんな訳で、 コロコロコミック2020年3月号 を購入しました! 今月号のコロコロコミックはゾイド関連の情報量が圧倒的。過去最大級だったのではないでしょうか! 新製品ゾイドの情報はネットを見ていれば把握することができるのですが、「ライガー・ジ・アーサー」と森茶先生の漫画を中心にコロコロでしか見ることができない内容が多く、見応えがありました。 コロコロを見ていてこんなにワクワクしたのは久しぶり。それこそ第2期ゾイドの最盛期を思い出しました。 来月号は「ライガー・ジ・アーサー」の応募が始まりますし、さらに盛り上がっていきそうですね! 以降では、いつものように簡単に紹介したいと思いますー。 SPONSORED LINK カラーページでは怒涛の新ゾイド紹介が続きました。 1つ目は「ライガー・ジ・アーサー」。 ライダーの「アーサー・ランスロット」と共に各部の紹介が行われいて、めちゃくちゃ格好良いです! 「ライジングライガー」をベースにしながらも、頭部など目立つ部分のパーツを変更することで、全く別のゾイドに見えます。目が赤いのはデスメタル帝国ゾイド風ですが、何か理由があるのか気になるところ。 二つ候補からアーサーに決定したのですが、 ギャラクシーもかなり好きですね…! — 森茶 ~もりちゃ~[月刊コロコロコミックでゾイドワイルド2連載中!] (@moritya_dayo) March 13, 2020 ツイッターでは、アーサーのデザイン画も紹介されていて、不採用となったギャラクシーも格好良いですね。こちらも限定販売して欲しい・・。それにしてもギャラクシーの横に描かれているライダーっぽいのがやたら毛深いな! ［まんが「デカ杉 デッカくん」］コロコロコミック4月号より - YouTube. 2つ目は4月に発売される 「ソニックバード」 の紹介! こちらはネットで公開されている情報とほぼ同じですが、漫画版ライダーの「シャチ」の絵が載っていたりと、気合の入った紹介。何よりも「オメガレックス」に攻撃を仕掛けている写真のインパクトが良かったですね。 3つ目は新しい武器パーツの紹介が行われていました。 さらに4つ目の情報としてゾイドバトルカードハンターで「ライガー・ジ・アーサー」の紹介が行われていて、こちらはYoutubeに動画が公開されていました。 この情報量は凄まじいですね・・。 大人でも圧倒される勢いで、ゾイドワイルドセカンドシリーズが今トップスピードになっていることを実感します!
・ デュエル・マスターズ特報 ・ ジョーのデュエマ劇ジョー!!! ・ [ふろく]悪魔系YouTuber養成 鬼ヤバ問題集 ・ [ふろく]鬼ヤバ スマホスタンド(作り方は162ページ) ・ アニメ企画コンテスト鬼ヤバ結果発表! 月刊コロコロコミック 2021年 4月号 : コロコロコミック編集部 | HMV&BOOKS online - 038090421. !&ブラックチャンネル特報 ・ ●デュエル・マスターズ究極選択! 王来篇第2弾1BOX&20周年記念カード 合計300名プレゼント銀はがし ・ ●ファミリーポケモンカードゲーム100名プレゼント銀はがし ・ ゲーム実況局 (ミートピア/ナビつき! つくってわかる はじめてゲームプログラミング/モンスターハンター ライズ/モンスターハンター ストーリーズ2~破滅の翼~) ・ [ふろく]ニンジャラ激闘決着&新章開幕コミックBOOK ・ [ふろく]NEWポケモンスナップ レンティル地方超探検! !116種!巨大マップポスター ・ [ふろく]フォートナイト コレクションスキンステッカー「コッコ」 ・ [ふろく]フォートナイト バトルパス報酬カタログアートボード 〈 付録目次 〉 ・ ◆本書について ・ ◆YouTuber天国と地獄 ・ ◆分析問題 ・ 答えと解説 ・ ◆企画問題 ・ 答えと解説 ・ ◆コラボ問題 ・ 答えと解説 ・ ◆鬼ヤバYouTuber診断 ・ ◆企画書を作ろう ・ 企画書シート ・ ◆今月号ふろく活用術 ・ ◆最後にブラックより あなたにオススメ!
TOP ニュース 3月14日(土)発売『月刊コロコロコミック4月号』の表紙を大公開! デュエマカード40枚まるごと付いてくる超豪華ふろく号!! 2020年03月10日 21:00 発売に先駆けて表紙を公開!! 3月14日(土)発売『月刊コロコロコミック 4月号』の表紙をコロコロオンラインで初出し!! 4月号の顔は――これだ!! 注目は、 『デュエル・マスターズ』超キングデッキ40枚ふろく! さらに小冊子&団員証も付いた、超豪華スタート3大セットになっているぞ!! そして、予告から話題沸騰の 『ポケットモンスター ソード・シールド』特別シリアルコード「アーマーガア(キョダイマックスのすがた)」 も今号に付いてくる! 超強力なポケモンをゲットするチャンスだ!! さらにポスターも見逃せない! 新ベイ超速スクープポスター や 『映画ドラえもん のび太の新恐竜』バトルポスター 、 デッカくん巨大迷路ポスター と、3つのポスターがすべて付いてくるぞ!! ほかにも、『ゾイドワイルド』や『あつまれ どうぶつの森』、『フォートナイト』などの気になる最新スクープも大掲載!! 表紙の画像で一部が黒塗りになっているが、そこにはトンデモナイ情報が……!? こちらは本誌で確認してくれ!! 超豪華ふろく号『月刊コロコロコミック4月号』をゲットするしかない!! 商品概要 『月刊コロコロコミック 4月号』 ■発売日:3月14日(土)ごろ ■特別定価:600円(税込) この記事をシェアする!
【コロコロコミック】4月号TVCM - YouTube
北海道産 水たこを職人の技でスライスしました!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年1月22日 刺身は、いかに新鮮な魚介を使うかで味が左右される。また、包丁の使い方ひとつで刺身の味が変わるともいわれている。今回は、自宅で刺身を作る際に気をつけたいポイントを紹介したい。包丁使いをマスターして、自宅でも美味しい刺身を作ってみよう。 1. 刺身にすると美味しい魚を見分けよう マグロ 新鮮なマグロは、鮮やかな赤色をしている。とくに透き通るような綺麗な赤色をしているものがおすすめだ。スジは、横縞になっているものを選ぶのが正解である。木材のようなU字型のスジをしたマグロの柵は、食感が悪くなるので注意したい。 カツオ 血合いの色に濁りがなく、透明感のある鮮やかな色をしているものを選ぶようにしよう。皮と身の間に薄いピンクの脂がのっているカツオが理想的だ。カツオは鮮度が命の魚だといわれる。切り口が虹色に見えるものは鮮度が低く、生臭いので避けるようにしよう。 ブリ ツヤがあり、血合いの色が鮮やかで黒ずんでいないものを選ぶとよい。ブリは、カットしてから時間が経つと切り口のエッジがなくなってくる。角がシャープになっているものを選ぶのも目安のひとつといえるだろう。 イカ ツヤのある白色のものを選ぶのがポイントだ。鮮度の低いイカは、ぼやけたような乳白色をしている。 タコ 鮮度のよいものは、暗い赤色でツヤがある。一般的に、メスのタコのほうが美味しいと好まれることが多いようだ。見分け方は、吸盤の並びにある。大きさが綺麗にそろっているものがメスだと覚えておくとよいだろう。 2. 刺身の切り方の種類 平作り 赤身から白身の魚まで、全般的に使える刺身の切り方だ。全体の柵の厚みが異なる場合は、低いほうを手前側におくのが基本である。まず包丁の根元部分を魚の右にあて、手前に引くようにして一気に切る。刃先がまな板にあたったら、そのまま右へ寄せて並べていく。刃の根元から刃先を使ってすっと切り離すイメージで切るとよい。スジがある赤身の柵は、スジに対して直角に包丁を入れるように切っていく。 そぎ作り 白身魚やイカなどに用いる切り方だ。柵は皮目を上に、厚みが低いほうを手前におこう。左側から順に切っていくとスムーズだ。包丁を寝かせ、斜めに薄くそぐような感覚で切っていく。柵をおさえた手の下に包丁が通るイメージで練習するとよい。切った刺身は、重ねるように寄せておく。白身魚は、弾力のある歯ごたえを残すよう、繊維に沿って切っていくのがポイントだ。 細作り アジ、サヨリ、キスなど身の薄い魚に適した切り方である。皮目を上におき、右側から包丁を立てるようにして細い引き切りにしていく。幅のない細身の魚は、斜めに引くとよい。 波作り タコは、醤油などの調味料がからみやすいよう波作りする。包丁を2~3mm入れたところで上下に動かし、波打つような切り口に仕上げる。 3.
私はタコを料理して、 固くなる など何度も失敗した経験があります。 食感が悪い と、味付けまでまずいような気分になりますよね。 こちらの動画で 解凍したタコを柔らかく煮るコツ がわかりやすく紹介されているので、ぜひ参考にしてみて下さい! 動画では、 茹でたタコ を解凍して煮物に使っています。 料理研究家による解凍したたこのおいしい食べ方 | タコ、たこ、酢ダコ、蒸しダコの専門店 創業明治23年「小沼源七商店」 豆知識1:電子レンジ解凍はできないの? 急な来客などで すぐにタコを解凍したい とき、まっ先に思いつくのが 電子レンジ です。 流水解凍よりも解凍時間が早いので、「 解凍モード 」を使いこなせる場合は、電子レンジで様子を見ながら解凍してもOKです! 電子レンジでの解凍時間はタコの大きさ・厚さによりますが、 30秒など短時間ずつ様子 を見るようおすすめします。 下記のような場合は、 電子レンジ解凍をおすすめしません 。 電子レンジに解凍モードがない 解凍モードのやり方がわからない 通常の 温め機能 でタコを解凍すると、急速解凍されると同時に 加熱 ムラ ができて「部分的に火が通り過ぎる」など問題が起きますので、避けて下さいね。 豆知識2:タコのぬめりは解凍後に取る! 釣ったタコ など生のタコを手に入れた場合に、一番面倒な下処理が ぬめり取り です。 実はタコを一度冷凍すると、 解凍時に水洗いするだけ で簡単にぬめりが落ちます! 水ダコの捌き方(刺身) レシピ・作り方 by you花凛｜楽天レシピ. 先ほどご紹介した動画にもあったように、タコは 冷凍しても風味が変わりにくい ので、「下処理の手間を省く」という点からも 冷凍 はおすすめの保存方法です。 *風味が変わりにくいなら、「 再冷凍しても大丈夫なの? 」と疑問ですよね。後ほど 再冷凍 についてもご紹介するので、チェックしてみて下さい! タコの解凍方法や解凍時に注意する点がわかりました。「 半解凍 」がポイントでしたね! 次に、 解凍後のタコがいつまで 日持ち するのか も確認してみます。腐ったタコを食べてしまったら、ひどい 食あたり になりそうですよね。 食べてはいけない状態の見分け方 もチェックしておきましょう! 解凍後のタコの日持ちはいつまで?腐ったときの見分けも解説! タコを解凍して時間がたつと、先ほどお話ししたとおり 水分と旨味が抜け出て しまいます。流れ出た水分を放置すると、 雑菌が増殖しやすくなる 点にも注意が必要ですよね。 解凍後の 日持ち と、 腐ったときの見分け方 をご紹介します!
本格的で美味しい蛸酢の作り方 最後に本格的な蛸酢の作り方を紹介しよう。蛸の赤ときゅうりの緑で食卓のテーブルが華やかになる一品だ。茹でてある蛸でも時間が経つとぬめりがでることがあるので、水でよく洗い流しペーパータオルで水気を拭くこと。足と足の間の水かき部分は、あまり食感がよくないので切り落としてそぎ切りにする。 わかめはたっぷりの水につけてもどし、水気を絞り食べやすい長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにして塩をもみ込み、しんなりしたら水洗いしてよく絞る。大葉は軸を除いて、細切りにし水にさらしたら、ペーパータオルで水気を拭きとる。ボウルに出汁・酢・しょうゆ・しょうが汁を入れて混ぜ、わかめと蛸、きゅうりを加えて和える。器に盛り、大葉の細切りをのせれば蛸酢の完成だ。 わかめ・蛸・きゅうりを使用した蛸酢の作り方を紹介したが、食材は好みで合わせて構わない。しょうゆは薄口でも濃口でもOKだ。ポイントはきゅうりを調味料と合わせるときは、水気をしっかり絞ってから加えること。好みで味噌を加えて、酢味噌味で食べても美味しい。 食欲のない日でもさっぱりと味わえる蛸酢。基本的にきゅうりやわかめ、しょうがと和えて作るが、彩りを添えたいならカニかまを入れたり、食感を楽しみたいならゴーヤやミョウガを加えたりして食べても美味しい。 この記事もCheck! 更新日: 2021年2月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
材料(2人分) お刺身ワカメ(湯通し) 70グラム わけぎ 1束 タコ(足1本) 150グラム ★白味噌 大さじ2 ★お酢 ★砂糖 大さじ4 作り方 1 わけぎを茹でて4センチ幅に切りお刺身ワカメを食べやすい大きさに切ります 2 ★印を混ぜて酢みそを作ります 3 一口サイズに切ったタコと手順1に酢みそを混ぜ完成です きっかけ おつまみ おいしくなるコツ お砂糖の量はお好みで加減して下さい レシピID:1010036349 公開日:2020/10/07 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ たこ わかめ ✫Tomato✫ 毎日ちゃちゃっとゆるーくをモットーに‼ プロフィール少し変えました 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR たこの人気ランキング 位 揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ 居酒屋のたこ唐揚げ☆ 簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース 4 たこときゅうりとわかめの酢の物 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
作成:2021. 03. 17 スーパーに一般的に並んでいる「真だこ」と違い、「水たこ」は下処理が必須です。その方法と水たこを使ったレシピをご紹介します。 水たこと真だこの違い スーパーなどで目にするタコは一般的には 真だこ が茹でて並べられています。 水たこは(生たこ)と表記されていており、刺身用などのシールが貼られている茹でていない状態でスーパーの店頭に並んでいることが多いです。 水たこ 水たこの特徴:年中水揚げされていますが、 春が旬 です。真だこと比べてサイズが 大きい のが特徴です。 真だこ 真だこの特徴: 旬は5月〜9月 ですが、産地によって11月〜12月が旬として扱われるところもあります。生で食べるには身が硬いため、 茹でて売られている ことが多いです。 「水たこの美味しいレシピ5選」 「生たこ」とも言われている「水たこ」は生で食べるとたこの 甘さや柔らかさ が感じられるので、生食を中心に水たこを美味しく食べれる レシピ をご紹介します!調理に入る前にまずは 水たこの下処理 を行っています。 水たこの下処理 調理に入る前に必ず たこの下処理 をしてください。 売られているものは使いやすく皮が取られて吸盤も洗ってある場合がありますが、生食で食べる際は 念入りにもう一度 下処理を行いましょう! <手順 > 下準備:水たこが 丸々入る水量 を沸騰するまで沸かしてお いて下さい。また水たこを〆る用にボウルに氷に入れて水を貼っておきます。 ①たこの足をまずは水洗いします。 ②塩を大量に用意して滑りや汚れを 揉みながら 落としていきます。 ③ボウルの中にたこを入れて流水で塩を流して下さい。 ④ねめりは完全になくならないので、 水を2、3回変えて洗ったらOK です。 ⑤煮沸している鍋に洗ったたこを入れて 3~5秒 茹でます。 ⑥取り出して氷水のボウルの中に入れて 吸盤など 念入りに洗えたら引き上げます。 ⑦たこの水気をキッチンペーパーで 押し拭き をします。 特に吸盤はしっかり拭き取ってください。揚げ物の時に吸盤の中に水が残っていると油が跳ねてしまいます。お刺身にした時にも水っぽくなってしまうので 念入りに 拭き取ってください。 ⑧刺身用に 本身と吸盤を切り離して 処理は完了です。 吸盤の皮を持ち上げて 身と吸盤の間 に包丁を入れていくと剥がれるように綺麗に切り分けられます。 煮物や揚げ物の場合は吸盤は そのままでOK です!