・・・ 暑さに負けないように♪ 2021年08月06日 コミュニティカフェ 赤いやね さいね🌻🌻 ✨本日の ランチ ✨ とんかつ かぼちゃ サラダ・生野菜 ゴーヤのきんぴら 夏野菜盛り合わせ 梅奴 ピクルス 海老と大根の スープ で・・・
簡単にすませてしまいがちな朝ごはんに、ヨーグルトをプラスしてしっかりたんぱく補給。 軽い運動や日常生活の合間に、さっと食べるだけでスピーディーにたんぱく補給。 ちょっと小腹が空いた時や、リラックスタイムに。おやつ感覚でお手軽にたんぱく補給。 カラダづくりに欠かせない「たんぱく質」。 でも、現代人のたんぱく質摂取量は1950年代と同水準まで落ちています。 TANPACTは、そんな現代人のたんぱく質不足を補い、かしこく、おいしく、たんぱく質を摂取できるように開発されました。 「乳たんぱく」とは、牛乳などに含まれ、カゼインやホエイプロテインからなる乳特有のたんぱく質です。 食物から摂取し、筋肉や血液などのカラダづくりに欠かせない「必須アミノ酸」をバランスよく摂取できるのが特長です。 「たんぱく質不足」は、現代人共通の課題。 さまざまな年代で積極的にたんぱく質を摂ることが必要です。「実はたんぱく質不足かも…」という方に、TANPACTは最適です。
🌟30平米の市民農園と、8平米ほどのベランダにて 混植で野菜を育てて、野菜の自給自足を目指して2年目です。 無農薬、肥料は自家製生ゴミ堆肥や米糠、落ち葉堆肥を使い、EM菌など菌の力も借りて自然栽培出来るようにと思っています。 野菜を垂直に育てる 「道法スタイル」を取り入れています。 野菜を育てようと思ったきっかけ 肥料について考えたこと 主婦のわたしが理想とする家庭菜園とは? ・・・ かぼちゃを収穫しました! 大き目なのが4つと、小さいのが2つ。 去年、苗を買って育てたカボチャの種が 生ゴミ堆肥から発芽をして。 それを植えたら立派に採れたのです! F2種?になるのかな?? 美味しくて野菜がたっぷり摂れる！簡単手間なし！3種のタルティーヌ - モデルプレス. また来年も 生ゴミ堆肥から発芽したのを植えようかな〜って思っています(←種を採ればいいのか? !^^) 生ゴミ堆肥に入っていた種が、色々発芽して楽しくて仕方ありません。 種の力って、土の力って 本当にすばらしいなぁー。。 さてさて 久しぶりの里芋畝。 梅雨を経て、かなり成長してきましたねぇ〜。 葉っぱが食べられていたのでめくると、はい!発見。 蛾の幼虫。 テデトール&アシデフーム(手で取る、足で踏む)、です。 左右に植えている生姜も、ずいぶんと伸びていました。 そして 里芋の間に1列4本だけ植えている大根も、順調に成長虫。 葉っぱを立てようかと思うのですが、草に邪魔されて入っていけないので 放置栽培になっています、、 暑い時期に大根が採れたら嬉しいなぁ〜。 頑張って大きくなってね。 オートミールを毎日1食組み込んでいただいています。 お米のようにも食べられるし、チャーハンにリゾット お好み焼き(←これが一番多いかな? )、パンケーキなどなど 変幻自在のオートミールですが、ピザの生地にならないかしら? ?と思ってやってみたら、 とても美味しく出来ました! 面倒なので、オートミールは粉にはせず、そのまま使いましたけれど^^ 水と混ぜて、水が多過ぎたので米粉を足して、少し塩とオリーブオイルも入れて練っただけ。 ベタベタだったので、フライパンで生地だけ焼いてからトッピングして魚焼きグリルでピザにしましたよ。 もっちりとした生地で お腹も満たされました。 最後まで読んでくださってありがとうございます。 では今日も素敵な1日をお過ごしくださいね! 🌟6月の人氣記事 1位 2位 3位 わたしの野菜作りの参考書 ●中古マンションの我が家のスケルトンリフォームをデザイン施工していただいた、LOHAS studio さんの 我が家のルームツアーが公開されています。 ぜひご覧になってみてくださいね~(バナーをクリック)
"ズッキーニは生でも食べられるの?" という本題のテーマについてですが、 「ズッキーニは生食できる野菜」 です! きゅうりほどみずみずしくはありませんが、瓜のような風味とポリポリとした食感で生でも美味しく食べられる料理は複数あります。生ズッキーニの食べ方については、記事の後半で紹介しています。 生ズッキーニを食べる上で気になる、 「毒性」「アク」「妊娠中」 の3つについて確認してみましょう。 生ズッキーニ毒はない? 生食できるズッキーニですが、生で食べる時には注意点があります。それは"苦いズッキーニは食べないこと"です。実は、 苦味のあるズッキーニには毒性があります 。 毒性といっても 体に大きな影響が出るものではなく 、 "ククルビタシン" という苦味成分によるものです。ズッキーニ以外にも、ウリ科の野菜によく含まれています。 ククルビタシンとは? 【カボチャ】毎年大行列のかき氷！食べ方HOW TO全部教えます。 | MOREインフルエンサーズブログ | DAILY MORE. ククルビタシンはステロイドの一種 で、通常であれば含有量はごく少量なので苦味を感じることはないが、含有量が多いと苦みを感じる ククルビタシンは、栽培環境で水分不足や低温状態となると、野菜がストレスを感じて多く生成されます。基本的に栽培環境によって増えるものなので、購入時には既に苦味を持っていることが多いです。また、 窒素を多く含んだ肥料を使うことによってもククルビタシンが増える ことがわかっています。 生ズッキーニにあくはない? 生で野菜を食べる時に気になるのが "アク" です。ズッキーニにも少量のアクが含まれていますが、アク抜きが必要なほどの量ではないのでそのまま食べることができます。 気になる場合は、食べる前に10分ほど水に浸けることでアク抜きすることができます◎ 妊婦・妊娠中も食べられる?
先日の土用丑の日に鰻と一緒に、やっぱりズッキーニはお肉と◎ ズッキーニを大きめに切ることでトロリとした食感が味わえてお味噌汁はとても美味しかったです。 たくさんある時や食材として残った時にはこうして具だくさんにして食べるといいですね。 そして私は以前ズッキーニの花のお料理を記事にしました。 この花ズッキーニのフライを作るきっかけをいただいたのはあっしゅさんのコメントからでしたが、菜園主さんのnote記事でも花ズッキーニ、花かぼちゃの甘酢漬けを紹介されていました。 私はそのお味が気になっていて食べてみたい! ?その頃に花かぼちゃを母の畑で見つけては珍しい甘酢漬けを作ってみたのでした。 数少ない花かぼちゃでしたが、サクサクとして初めて食べる食感に、また濃い味のおかずのメインのつけあわせ等に、さっぱりといただける美味しい甘酢漬けにに仕上がりました。 ズッキーニはカボチャの仲間、きっと花ズッキーニも同じ食感なのでしょうね。 それから、 ちょっと前に人参を間引いて、 この人参を使って以前に敬子さんからコメントしていただいた人参のナムルを作ってみました。 ガラスープの素、ニンニク、白ゴマ、ごま油で和えましたよ。 人参の風味がよくて美味しかったあ! 新生姜の甘酢漬けとズッキーニのおかか和えも一緒に美味しい副菜の出来上がりです。 *ズッキーニのおかか和え ズッキーニはお塩をふりしんなりしたら軽く水気をきりおろししょうが、鰹ぶしと一緒に醤油で和えます。 そして敬子さんオススメのバジルを使ったズッキーニの甘酢漬けも作ってみました。 爽やかな風味で箸が止まらずバジル入りの甘酢漬けはとても美味しかったです。 今回ご紹介させていただきましたあっちんさん、菜園主さん、敬子さん、おかげさまでとても美味しくいただくことができました。 ありがとうございました。 お読み下さる皆さまも是非作って召し上がって楽しんでみてくださいね(^^) *ひといきつきたい午後は、 さわやかな手作りジュース、ケーキと一緒に楽しいデザートタイム♪ すももジュース、ジンジャーエール(新しょうがのハチミツ漬け)、見ためも鮮やかでなかなか美味しいですよ。 ―――――*―――――* 今日の収穫野菜 トマト🍅が赤らんできました。 ズッキーニ、まだまだ元気です。 茎がすご~く伸びて根本が置いてきぼりな感じです。 ジャンボししとうはこんなに大きくなるんですよ!
ズッキーニは夏野菜の一つですが、生で食べられるのでしょうか?生食する時は毒性やアクが気になりますが、ズッキーニの場合どうなのでしょうか?今回は、 生ズッキーニの毒性・アクの有無 妊婦は食べられる? 生食時の下処理は必要? 生ズッキーニの食べ方レシピ これらのテーマについて紹介いたします。 スポンサードリンク ズッキーニとはどんな野菜?
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吾輩は猫であるんだにゃ!。 作者:ア煌 吾輩は 猫 ( にぇこ ) であるんだにゃ!、 名前 ( にゃまえ ) は「くろ」でジャパニーズボブテイルと言う・・まぁ~早い 話 ( はにゃし ) が 日本猫 ( にほんにぇこ ) の 猫 ( にぇこ ) 種にゃんだな!、んで、 雄猫 ( おすにぇこ ) だっ。 吾輩は普段から喫茶店の 中 ( にゃか ) にいる、今流行りの 猫喫茶 ( にぇこきっさ ) ではにゃく普通の喫茶店だ。 カウンター4席、4人掛けのテーブルが2組の小さにゃ喫茶店だ。 ここの喫茶店には吾輩の他にマンチカンと言う足の短い 猫種 ( にぇこしゅ ) の「まるた」もいる、こいつも 雄猫 ( おすにぇこ ) だ。 「まるた」の 名前 ( にゃまえ ) の由来はベージュの短い体毛で短足で丸太に見えるからと付けられたらしい、ここの主人のネーミングセンスはとても変である、・・・ちにゃみに、 皆 ( みにゃ ) さんが察する通りに吾輩は 黒猫 ( くろにぇこ ) である、解るよにゃ! ?主人のネーミングセンスの 無 ( にゃ ) さが!。 喫茶店の営業時間だが、昼の部は午前11時から午後2 時 ( にゃじ ) まで、夜の部は午後5時から午後8時までで、休業日は 土日 ( にゃち ) 祝祭日、主人の気まぐれでこのようににゃっている!、吾輩達にとってもストレスににゃらにゃい程度でやっていけるから都合が良い。 この喫茶店にはルールがある。 1、ペット同伴お断り、これは吾輩達がいるからだ。 2、吾輩達にしつこく付きまとう行為はお断り。 3、吾輩達に飲食物を与えにゃい事。 4、 店内 ( てんにゃい ) 禁煙。 5、店の外に 子猫 ( こにぇこ ) を置いていかにゃい事。 午後12時30分、ランチで訪れる客で混み合っている。 吾輩はこの時間はいつも店の奥の床で寛いでいるのだが、時々吾輩を見つけた女子達が寄って来ては吾輩を 撫 ( にゃ) でていく、これはこれで気持ちが良いものだが、女子達から発っせられている香水の匂いが臭い!、人間には良い匂いであっても 猫 ( にぇこ ) には臭いもんである。 他に、週に2 回 ( にぃゃかい ) ほどランチで訪れる高齢の女性も吾輩達を 撫 ( にゃ ) でていくのだが、この女性は女性で臭い!、若い女子達とは違い珍味臭い匂いがする!?、これは珍味を食べたからではにゃく体臭にゃんだろう?
?、吾輩は 猫 ( にぇこ ) ・・・の幽霊にゃの?!・・・であるっ? ?。 終わり。 今回の主人公は亡くなった猫の幽霊であって、化け猫ではありません。 ブックマーク登録する場合は ログイン してください。 ポイントを入れて作者を応援しましょう! 評価をするには ログイン してください。 イチオシレビューを書く場合は ログイン してください。 +注意+ 特に記載なき場合、掲載されている小説はすべてフィクションであり実在の人物・団体等とは一切関係ありません。 特に記載なき場合、掲載されている小説の著作権は作者にあります(一部作品除く)。 作者以外の方による小説の引用を超える無断転載は禁止しており、行った場合、著作権法の違反となります。 この小説はリンクフリーです。ご自由にリンク(紹介)してください。 この小説はスマートフォン対応です。スマートフォンかパソコンかを自動で判別し、適切なページを表示します。 小説の読了時間は毎分500文字を読むと想定した場合の時間です。目安にして下さい。