ステイホーム時に自宅で作る おやつ&おかず! "カルビー・じゃがりこ"と"とろけるチーズ(ピザ用チーズ)"を使って フランスの郷土料理【アリゴ】を再現する『じゃがアリゴ』 ステイホーム期間が続き、 自宅での食事が増えてます。 いろいろと食事を作ってますが 少し前に流行った『じゃがアリゴ』を 作ってみることにしました。 材料は"カルビー・じゃがりこ"と "さけるチーズ"らしいんですが、 家に常備している ピザ用の "シュレッドチーズ"を代用します。 じゃがりこの量を見て、 これぐらいのチーズかなぁ?っと 多めに用意しました。 じゃがりこの隙間にチーズを詰めます 『じゃがアリゴ』の生みの親 料理研究家のリュウジさんが さけるチーズを使ったのは、 隙間に詰めやすいことや 細く裂けば溶けやすいことを 重視したのかもしれません。 じゃがりこの紙容器は、 耐熱性に問題があるというか 熱伝導性が良いために手を火傷する 危険性があります。 火傷が心配な人は、紙容器から 耐熱容器に移すとイイでしょう。 自分は自己責任で、紙容器のまま 熱湯を注ぎ入れました。 2分ほど待って、じゃがりこが 柔らかくなったら かき混ぜます。 ふやけたじゃがりこと溶けたチーズが 良く混ざれば完成です! 食べてみると、ねっとり美味しいです フランスの郷土料理【アリゴ】の 現物を食べた事はありませんが、 こんな感じなんでしょう(^_^;)。 簡単に作れて美味しいので いろんなスパイスを加えたり、 ベーコンや肉そぼろを入れたり、 じゃがアリゴのバリエーションを 楽しもうと思います!!! 【じゃがアリゴ】さけるチーズorとろけるチーズ - YouTube. lifestyle_otoku at 22:48│ Comments(0) │ DIY
拙ブログの読者のみなさんなら、「料理のお兄さん」をご存じでしょ。NHKの「おかあさんといっしょ」に出ている「歌のおねえさん」や「体操のおにいさん」の仲間ではなく、いまインターネット界でバズっている料理研究家のリュウジさんのことです。 私は歌のおねえさんや体操のおにいさんと共に育ってきましたが、長じて料理のおにいさんと一緒に育っています。 (お腹周りですけど) そんな彼が開発したフランス料理もどきに、「じゃがアリゴ」というのがあります。 本来のアリゴは茹でたポテトとモッツアレラチーズなどでつくるのですが 、もどきの方は、なんと! カルビーの「じゃがりこ」と裂けるチーズとお湯だけでやっつけてしまうのです。 そこで私も作ってみました。これがなかなか美味しくて止まりません。「じゃがりこ」には色々な味付けがあるので、それも全部試して、さらにチーズも各種取り換えてみました。 その結果分かったことは…… 「じゃがりこ」は「たらこバター味」がいちばん美味しいということでした。 そしてチーズは、やっぱり基本どおりの「さけるチーズ」が最適! 【お願いランキング】じゃがりこで「じゃがレット・じゃがアリゴ」リュウジ. 「とろけるチーズ」では、ビヨ~ンとのびる感じが出ません。なんだか柔らかいマッシュポテトかな……。 最強の組み合わせは、たらこバター味の「じゃがりこ」+「スモーク風味のさけるチーズ」+「ニンニク少々」ということが判明! これでビールを呑んだら極楽ですよ♪ なんとも超簡単な料理(? )ですが、 フランス大使館でも作っていました あちこちのスーパーの棚から、じゃがりこが消えています。(一部の商品ですが) じゃがりこを使わずに代用できるものは、なにかな…… ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね このブログの人気記事 「 おいしい横浜 」カテゴリの最新記事
菓子、スイーツ 8月の岩手で、旬の果物、お薦めは何か教えてください。 観光地、行楽地 常備しておきたい野菜の冷凍のものは何ですか? 温野菜MIXはあります。 2人暮らしなので、意外に便利だと気が付きました。 料理、食材 ところでみなさんは冷やしあめって知ってますか? 料理、食材 8月に入ってから毎日食べている野菜はありますか? 私はレタス。 料理、食材 コーヤは朝と夕方のどっちに収穫した方がいいとかありますか? 料理、食材 お茶をやかんで沸かすなんて昭和かよって言われました。 やかんで沸かすのは貧乏くさいですか? お金に困って沸かしているんじゃないです(質素な生活ですが) 料理、食材 祖父が水曜に買ったコンビニの焼鳥を食べると言ってますけど食中毒になる可能性はありますか? じゃがアリゴってピザ用チーズでは作れませんか？ - とける系... - Yahoo!知恵袋. 買ってからはずっと冷蔵庫です。 もったいないから夜食べると聞きません。 料理、食材 ラーメン屋で食べるラーメンにも、 カップラーメンなみに塩分が含まれているって本当ですか? 料理、食材 ホタテの軍艦巻きは 好きですか? 料理、食材 醤油ラーメンと海老天うどん、どちらが好きですか? 料理、食材 最近、台湾パイン見かけないですけど、輸入終わったんですか? 料理、食材 手作り味噌について質問です。 自粛期間に暇だったので初めて味噌を作ってみました。 5月頃に作りました。 その時、茹でた大豆のお湯?をほとんど捨ててしまって少し硬めの味噌のまま容器に詰めてキッチンの床下に保管していました。 今日久しぶりに開けてみて、少しカビがついていたのでカビを取り除いたのですが、麹のつぶつぶがかなり残っていました。発酵があまり進んでいないと言うことでしょうか。 この夏エアコンをガンガンかけているので涼しすぎて発酵が進まないとか関係ありますか? 暖かい部屋にずらしたほうがいいのでしょうか。 料理、食材 至急お願いします。 アヒージョは痛みますか? 昨夜作った魚介とブロッコリーのアヒージョを小鍋のままガス台に置いておき、先程、昼食に食べようと沸騰させ食べたら、酸っぱいです。 油料理なので痛まないかと思っていましたが 魚介は冷凍のミックスを凍ったまま、ブロッコリーとニンニク片は生を入れて煮たので、オリーブオイルの下半分くらいは分離した汁が溜まっていました。 酸味はなんでしょうか? 食べても大丈夫ですか? 料理、食材 どっちがいいですか?
ピックアップレシピ お洒落に☆白身魚のムニエル濃厚ソース by hiroキッチン 30分で完成!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
「流星の絆」を今すぐ無料で見るなら 配信状況 料金 ◎ 30日間無料 2, 659 円(税込)/月 \TSUTYA DISCAS/ × 31日間無料 2, 189 円(税込)/月 500 円(税込)/月 迷っているなら TSUTAYA DISCASがおすすめ! TSUTAYA DISCAS 月額料金 2, 659円(無料期間終了後に課金開始) 無料期間 30日間 解約料金 0円 DVD宅配レンタルのTSUTAYAディスカス+動画配信サービスのTSUTAYA TVのサービスが30日間無料で利用 【TSUTAYA DISCASの6つのお得】 お得なセットプランなら月額料金30日間無料 動画配信にない作品は宅配レンタルで視聴OK 見放題動画+1100P付与 旧作DVD借り放題 自宅で受け取り、ポスト返却だから楽々 翌日配達率98%(北海道・九州地域を除く) 9月05日まで無料! \今すぐ無料で見る!/ 無料期間中に解約すれば0円で見れる!
pandora、dailymotion、9tsu、miomio、bilibiliといった海外の動画サイトで動画を視聴するとウィルスに感染するという報告があるようです。 パンドラTVみたらウィルス感染したかも。 パソコン激重!!
(出典:ORICON NEWS) 目次 『手紙』が映画として映像化(2006年) 山田孝之さんが、兄の剛志が強盗殺人を犯したことによって、一人で生きていこうとする直貴をさすがの演技力で見事に演じていて、素晴らしいです。兄のことで仕事も転々として恋人にもフラれ差別され、殺人という罪の重さに押しつぶされそうになるのですが、妻子を持ったことによって、兄への思いと妻と子供の間で揺れ動く心情を繊細に表現していて、さすがだと思いました。玉山鉄二さんが、お金を盗む目的で民家に入ったけれど、主に見つかってしまい殺人まで犯してしまい、弟のことを思って、獄中から月に一度手紙を書いて送っている剛志を、淡々と演じてとてもいい味を出していて良かったです。ラストで、お笑い芸人として兄のいる刑務所を慰問するシーンは、切ないけれど感動的で泣けて仕方なかったです。 あわせて読みたい 手紙(映画)無料フル動画配信情報!Netflixやhuluで見れる? この作品を観るならココ!