26 超能力と気は全く別系統の力なんだろうか 26 : 名無し募集中。。。@\(^o^)/ :2017/08/03(木) 00:25:32. 59 >>24 でも餃子とほとんど体格一緒だったクリリンが地球人最強だからなぁ… 総レス数 26 5 KB 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50 ver 2014/07/20 D ★
(作って置いたタネはラップしてくださいね。) もし、外出前に餃子のタネを包んでしまうなら、乾燥しないようにしっかりラップか何かをして冷蔵庫に入れること。または、冷凍してしまうことです! 『餃子しか置いていないと聞いてはいましたが。』by 鷲の松 : 正嗣 鹿沼店 （まさし） - 鹿沼/餃子 [食べログ]. 3人 がナイス!しています たねに野菜を多く入れようと思っているなら厳しいかと。 多少なりとも味をつけるとおもうので、たねだけの状態で冷蔵庫に入れておいても時間がたつと水が出てきてしまいますよ~。 そんなたねを包んでしまうと…どうなるかわかりますよね? 皮もいっしょにべちゃべちゃに。 もし、今やるなら、野菜を切って混ぜる直前までにしておいて、帰ってきてからたねとして混ぜて包む…が限界かもしれません。 もしくは、包んでしまって冷凍にして出かけるか! 多少味は落ちますが、冷凍のまま焼いたりすれば割といけますよ☆ 餃子の餡を作って、寝かせておきましょう。(^^) (味がなじみます。) で、皮に包むのは焼く直前に。 皮に包んでしまうと、皮にグルテンが発生してしまい 皮がくっついたり扱いにくくなります。 もし、皮も包むのであれば、冷凍しちゃいましょう。 餡を皮で包んで、そのままの状態にしておくとダメなので 包まないで餡だけ作っておくか 包んで冷凍しておく。 どちらかにすれば大丈夫です。(^^) 1人 がナイス!しています
私は生まれも育ちも関西です 先日、神奈川の友人のところへ行きました 初の関東上陸です 昼食をしようと、ある中華屋に連れていってもらい、私はそこでラーメンとギョーザを注文しました ギョーザが来て気づいたのですが、関西では必ず常備されているギョーザのタレがテーブルにありません 私「あれ?ギョーザのタレがないやん」 友「いや、あるじゃん。ほら」 そう言って差し出されたのは醤油と酢、そしてラー油 キョトンとしてる私をみて友人は 「だからぁ!醤油と酢を合わせてお好みの味にするんだよ!」 マジですか!? 私は今までそんなことしたことありませんでした ギョーザを食べるときはいつだってそこにギョーザのタレがありました 友人曰く、関東の中華屋ではそれが当たり前。まれにポン酢や柚子胡椒、レモン果汁を置いてるところもあるが、基本的には客が調味料を調合する とのことでした そんなバカな。きっと私をからかっているに違いない、自分でタレを調合する珍しい店に連れて行ったに違いない、そう思ってました その後別件で東京と山梨に行く用事かあったので、ついでに両方のラーメン屋に行ってみました するとそこにあったのはギョーザのタレではなく、醤油と酢。そしてラー油 どうやら友人の言っていたことは本当だったようです するといろいろ疑問がわいてきました ギョーザのタレが無いのは関東だけ? それともギョーザのタレがある関西の方が珍しい? 関東はスーパーの調味料コーナーにも餃子のタレがないの? 全国にチェーン展開してるラーメン屋も関東と関西で置いたり置かなかったりするの? 関西関東だけでなく、東北や九州などではどうなの?
質問日時: 2013/02/08 10:45 回答数: 6 件 今日の夕飯は餃子です。 包んですぐ焼かないので、と言ってもお昼~夕方にかけての数時間ですが・・・ 焼く頃には、皮がビローンと伸びて、餃子同士がくっついたりお皿にくっついたりして 困っています。 今日こそは失敗したくありません。 いろいろ調べましたが、どれが一番良いのかと・・・ 回答よろしくお願いします。 No. 1 ベストアンサー 回答者: kyo-mogu 回答日時: 2013/02/08 11:05 餡とかの水分が多いのかな? 後は粉をひいて、くっつかないようにするなどかな。 王将とかで作っているのをみると、皮に粉をつけてひっつかない様にしているようです。 あと、冷蔵庫に入れるときは、乾燥しやすいのでラップをかけるとかかな。 と思うのですが。 18 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 餡の水分ですか… 白菜の水切りが足らないのかな? 皮に粉をつけるって、包む前に小麦粉をまぶすんでしょうか? 今、餡を寝かしているところなので、参考にしますね。 お礼日時:2013/02/08 11:15 No. 6 中西綾子 職業:料理講師 回答日時: 2017/09/27 15:48 平らで硬いトレイにオーブンペーパー(シリコン処理していてくっつかなくなる)の上に、ひとつひとつを離した状態で冷凍して、完全に凍ってから冷凍用の袋などで保存しましょう。 調理は凍ったまま! 7 専門家紹介 季節の食材を使った体に良い料理を心がけています。 詳しくはこちら 専門家 本場の餃子は最初茹でて、残りは焼き餃子にするそうです。 なのでやり方①さっと茹でてラップの上にのせる。やり方②包んだたらテフロンのフライパンに並べてしまう。あとは焼くところから。やり方③オーブンシートの上のせて焼くときはそのシートごと焼く。②③とも私が作り置きしたいときにやるやり方です。 2 「いつもの料理がまんねり。」おまかせください。個人のお客様には料理講座・お菓子講座という形で、法人のお客様にはレシピ開発やレシピコンサルティングという形で、お手伝いさせていただいています。特に料理専門のスタッフがいない場合でもお気軽に単品からご依頼いただけ、またレシピの文字のみご提供から試食会までのフォローができます。撮影用料理製作はもとより、料理コンテスト審査員などもしております。 No.
至急教えてください!餃子は食べる直前に包むもの? 手作り餃子について質問です。 晩に餃子を食べたいのですがこれから外出しなければいけなく、今タネを作っておこうと思います。 昔母が「餃子は作り置きできない」と言っていたんですが今包んで夜の10時頃に焼いたらおいしくないものですか? タネも時間が経つと味が落ちるものですか? タネ自体も食べる直前に作らないとまずくなってしまうなら今日は諦めようかと思っています…。 レシピ ・ 50, 241 閲覧 ・ xmlns="> 500 2人 が共感しています 包んでから30分もすれば皮がパリパリで不味い以外に皮の一部に火が通りにくく 美味く調理出来ません。 あわせて今から包むと水分が分離して水っぽく肉がパサパサになる上 皮に水分が移り、ドロドロになってきます。 よって、餃子は冷凍にしないのなら包んでから30分以内、最長でも1時間以内に焼くのが原則であり お母さんの話された話が正しいです。 ちなみにネタは使う材料にもよりますが、普通は水分が野菜から出て水浸しになってきますから 捏ねて3時間程度で作れない場合は、冷凍などの手立ても無いわけではありませんが 原則別の日に作ることをお勧めしたいです。 補足です。 皮に具を包んでグルテンが発生することはありません。 勘違いだと思います。 単に水分を含んでびろんと伸びてしまうだけです。 6人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆様、ありがとうございました! 迷ったのですがベストアンサーは文章を読んでて「すごくまずそうだな…」とインパクトのあったtaman_tyan_papepoさんにさせて頂きました。 お礼日時: 2010/3/21 14:26 その他の回答(3件) 餃子のタネを包んでから時間がたちすぎると中のタネも皮も乾燥してしまって、おいしくなくなってしまう可能性はあります。 今、作っておきたい・・・のならば。 ・タネだけつくっておき、ラップをして冷蔵庫に入れておき帰ってから包んで焼く。 ・タネを皮に包み今焼いておいて、帰ってきてからチンをする。 ・焼き餃子ではなく、水餃子に変更する。 しかし、どれにしろと・・・。味のおいしさは落ちてしまいますよね。(帰ってからレンジでチンはおすすめしません。汗) やはり…、タネだけ作っておいて、帰ってから包んで焼くのが1番ましだと思います!
一ツ葉高校では、指導の参考のために不登校や転校・退学に至った経緯を尋ねることがありますが、ここ10年くらいの間で急速に増えているのが、「起立性調節障害」によるものです。 「起立性調節障害」は誤解されやすい病気です。今回はこの病気について紹介したいと思いますが、私たちは医療機関ではありませんので、病気に関しては専門外です。内容は印刷・出版物やインターネット上で収集できる情報を整理したものにすぎません。詳細については必ず医師など専門家の知見を求めてください。文末に参考資料の一覧を掲載します。 朝起きられない!これ病気?
緊急事態宣言が解除され、久しぶりに学校へ行こうとしたら、「体がだるくて起き上がれない」「めまいがする」。子どもたちがそんな不調を訴えていませんか。もしかしたら、自律神経の不調が引き起こす「起立性調節障害」かもしれません。外出自粛で運動不足になったり、生活リズムが乱れたりし、症状が悪化するケースもあるそうです。 拡大する 起立性調節障害で起き上がれず、寝そべったままスマホなどを長時間見ることが増えると、症状が悪化する一因となる 休校で体力低下し症状悪化 「しんどい。起きられない」。大阪府吹田市に住む女性(46)の高校3年生の長女(17)は、休校明けに登校しようとした6月の朝、こう訴えた。 長女は、中学生のころから慢性的なめまいや頭痛に悩まされてきたが、はっきりとした原因の診断が出ない状況が続いていた。休校中は、家で横になってスマートフォンを触ったり、テレビを見たりして過ごすことが多かった。しかし女性は、「高校生になり、公園に遊びに行く年でもないから」と、特に気に留めていなかったという。 ただ、5月末に診察を受けたか…
これは一番手ごわかったですが、病気と診断されてしまったので親の意地で9時になったら親に渡すこと。さもなければ解約。 という決まりを作りました。 正直我が家はスマホが一番の原因だったようで、スマホがなくなれば勉強するわけでもないので早く寝るようになっていきました。 元々偏食気味でしたのでサプリの力( 朝が辛いお子様に【キリツテイン】 ) を借りました。それと毎日同じ時間に食べさせるようにしました。 ・朝は強い光を浴びる!
皆さん、こんにちは。 無痛整体未來堂の伊藤です。 梅雨が長引き、体調不良のお子様が増えています。 最近、 朝起きられない高校生 からのお母さまからの問い合わせが急増しています。 話しを聞くと、小児科、内科、心療内科など様々な医療機関に行き、治療を受けています。 ですが、効果がほとんどなく、途方に暮れて当院に連絡されてきます。 病院では、 「起立性調節障害」 と言われたり、 「うつ状態」 と診断されています。 なぜ、ここまで「朝起きられない高校生」が増えるのか? 原因は、 コロナの影響 で、学校に行けなかったことが影響していると思います。 家で、だらだらして、 YouTubeみたり、テレビゲーム三昧だった生活は自律神経を大きく乱します。 ひどい子供になると、一晩中寝ないで、YouTubeを見て、朝に寝るというような 昼夜逆転生活 、、、💦 この生活習慣の乱れが、朝起きられない高校生が急増している原因の一つと私は考えます。 また、自粛期間中に家の中で、 甘いお菓子、ジュース、炭水化物の取りすぎているのも原因の一つです。 高糖質低タンパク質 だと、朝起きるのがしんどくなってきます。 生活習慣、栄養の乱れで、朝起きられない高校生が急増していると思います。 病院に行っても改善しない高校生の方は、是非、当院までご相談くださ いね。 お一人で悩まずに、 まずはご相談ください。 カウンセリングで丁寧にお話をお聞きします。 お電話でお問い合わせ 080-9120-4366 メールでお問い合わせ
それでも、朝起きられない場合では、病院に行く事も検討しなければならないかもしれません。 では、病院はどこに連れて行くべきでしょうか? ■電話で相談 電話やメールで医師のアドバイスが受けられるサービスがあります。 先ずは、相談してから受診をした方が良い場合があるかもしれません。 ■掛かりつけの内科に相談 内科や神経内科がそばにある場合では、相談しやすいかもしれません。 その際、体調や睡眠記録など相談出来る資料があると医師の診察に役立つ事でしょう。 ■専門家に相談 睡眠障害では、睡眠専門外来というかも見られるようになりました。 精神科・心療内科は内面的な問題が原因で睡眠に影響が出てしまうケースで受診が必要かもしれません。 一度内科で相談して専門医を紹介してもらう事も出来るでしょう。 ■産婦人科 特に女性のホルモンバランスが崩れる事で睡眠障害や朝起きられない症状が出る事があります。 高校生は立派な女性ですから、婦人科医に相談してみる事は将来のためにもおすすめです。 高校生となれば家庭や学校の事で頭がいっぱいになる事でしょう。 その上、自分の将来の事も考えなければならず、悩みは後を絶ちませんね。 助けを差し伸べられる家族や友人を始め、医師も若者を助けたいと願っています。 それを活用して、ぜひ大変な時期を元気に乗り越えてください。 若者たちの未来が明るいものとなる事を心から願っています。
子供が朝起きられないと学校に遅刻したり、授業に集中できず勉強がおろそかになったりしてしまいます。たまにそういった日があるぶんには問題ないかもしれませんが、いつも眠そうにしているのであれば、生活習慣に問題があるか、何らかの病気の可能性もあります。今回は子供が朝起きられない場合の対処法と、「起立性調節障害」という病気についてもご説明します。 子供が朝起きられない原因は?
子どもが朝起きない!もう起こさなくていい? 朝、何度起こしても起きない子供にイライラ! 朝っぱらからいい加減にして!!! もういっそ起こさなくてもいい? いいえ、自分で起きてもらいましょう! 起きないのは怠けではなくて、もしかしたら病気かもしれませんよ。 起きられないのかも? 病気と診断された息子を治した方法もご紹介します。 朝起きない子どもは起こさなくていい? 「子どもが朝なかなか起きないのが、一番のストレス~~」 と話すお母さんは多いですよね。 こんな会話が出ると、 「うちも、うちも!」 とばかりに溜まっていた思いを吐き出すかのようにいきなり盛り上がるネタです。 「本当に朝からイライラするわ~」 でも起きなければ、 起こさなければいいんじゃない? という意見もあるわけです。 というのも、いままでいろいろ子育ての講演とか本とか読んでいると、大抵この 【起こすか起こさないか】 という問題にぶつかるんですよ。 いい子、自立した子を育てるためには 「子どもは起こしてはいけない!」 といわれるのがほとんど。 私が尊敬してやまない、はなまる塾の高濱先生もそんな話しをされていました。 先日も子どもの通う高校でZ会の講演があって、まず 「朝、お子さんは一人で起きてくるという方手をあげてください」 なんて言われ、半分くらいが手をあげたら 「さすが進学校ですね。頭がいい子は自分で起きられる子が多いんですよ」 なんて話しをされていました。 でもね・・・。 起こさなかったらお昼過ぎまで寝てるかもしれないし、それこそそっちのほうが ストレス! ギリギリまでほっておいても、刻一刻と登校時間が迫ってくると、こっちのストレスはピークに!!! 「いい加減!起きんかーーーー!ごら~~~」 眠そうにしていてもさっさと学校に行ってくれたほうが、どれだけすっきりすることか。 ちなみに我が家の本当に起きない君は、起こして部屋から1階に降りてきてもまだ寝てるくらいですからね。 もうそんな毎日がイヤ過ぎる・・・。 友達のところは「もう起こさない!」と高校生の息子に誓いをたてて、本当に起こさないようになったんだとか。 そんなお子さんはどうなったのか?気になりますよね。 8か月後に自分で起きられるようになったんですって。 8か月!!! 8か月も昼近くまで寝て学校にボサーッと行く子どもをよく見守った!とほめてあげたい。 体育祭でどうしても遅刻できない時があってその時から起きられるようになったそうですよ。 確かに遊びとかは自分でいつの間にか起きてたりするからなあ。 でもでも、8か月も昼近くまで寝ている子どもを見過ごすなんてできない!!