ここまで良い事尽くしのヨーグルト、正にその効果や効能は 弱点無し かと思いますが、調べてみるとそうでもないようです。 では、そのヨーグルトの デメリット とはなんなのでしょうか? 人によって合わない菌がある 乳酸菌を含むヨーグルトの製品は 800種類以上 もありますが、中には人によって 身体に合う菌と合わない菌 があります。それを分かるには 最低でも5日間から7日間 食べ続け、効果がなかったり、お腹が張ったりするもの合わないタイプです。酷い場合は アレルギーが悪化 する場合もありますので、注意が必要です。 反対に 自分に合うタイプ のヨーグルトを見つけられれば、上に書いたような効果を期待することができます。 本来ヨーグルトは温かいものを食べる 意外かと思うかもしれませんが、ヨーグルトをお菓子の一種と考えて甘くして食べるのは、日本などの一部の地域のみなのです。ヨーグルトの本場ブルガリやトルコなどでは、ヨーグルトを 食材 と考えており、熱や塩を加えて食べるのが普通です。 冷たいままですとただの「 冷たい脂肪の塊 」ですので、それだけで 逆に胃腸に負担 をかけてしまいます。 ヨーグルトを食べる時は、なるべく 温めて 食べるようにしましょう。 ヨーグルトの取り過ぎは逆に危ない? よく言われているのが、ヨーグルトやチーズを毎日摂取すると 白内障 になるかもしれないという話です。 これは、1970年代に行った実験でラットにヨーグルトを与えたら 実際に白内障 になったという報告例があります。 ヨーグルトやチーズを摂取すると 白内障になるリスク があると言われているのは、分解された乳頭はグルコースとガラクトースという二つの成分に分かれています。グルコースの方は日本人にもそのまま分解吸収できるのですが、もう一つのガラクトースという成分は、 日本人 では分解することはできません。 そのため、吸収されたガラクトースが目の水晶体に 蓄積 されていき、 白内障の原因 になってしまうと言われています。 しかも、この発表をしているのがアメリカの権威ある科学雑誌です。流石に信ぴょう性は高いかもしれません。 少なくとも、ヨーグルトは脂質が多い食べ物ですので、 食べ過ぎには注意 が必要です。
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あなたにピッタリな菌株はどれ? 乳酸菌 相性チェッカー エビデンスがある! クレモリス菌FC株の効果 高い整腸作用による腸内環境・排便状況の改善に対するエビデンス 免疫力強化によるインフルエンザといったウィルス性疾患の予防エビデンス 中性脂肪の低減(or血中脂質の改善)によるメタボリックシンドロームの予防・改善エビデンス 血糖値の上昇抑制による糖尿病の予防・改善 線虫の寿命が約 1.
1.乳酸菌とは? 乳酸菌は、発酵により糖から乳酸を作る微生物の総称です。 乳酸菌は腸内で大腸菌などの悪玉菌の増殖を抑え、人体に有益な効果をもたらすため善玉菌とも呼ばれています。漬物、日本酒、チーズ、ヨーグルトなどの食品の製造にも使われており、ビフィズス菌も乳酸菌の一種です。オリゴ糖や食物繊維を栄養源として増殖します。 2.乳酸菌の種類について 乳酸菌は、乳製品等に含まれる動物性乳酸菌と、漬物やキムチ等に含まれる植物性乳酸菌に分けられます。乳酸菌は現在までに400種類ほど発見されていますが、自然界のあらゆる場所に生息しているため、他にもまだ沢山の種類が存在すると言われています。 2-1. 色んな種類の乳酸菌を摂った方が良い? 善玉菌ブログ | プロバイオティクス・バイオジェニックス・プレバイオティクスのデータベース。ビフィズス菌・乳酸菌の種類・効果。. 複数の種類の乳酸菌を同時に摂っても問題ありません。 乳酸菌は種類によって活動する場所が異なりその働きも様々なので、色々な種類の乳酸菌を摂った方が良いとも言われています。人それぞれ体に合う乳酸菌は違うので、目的にあわせた乳酸菌を摂り自分の体に合いそうなものを続けていくのがおすすめです。乳酸菌は継続して腸内に補充すると効果的であるため、毎日摂取することが勧められています。 2-2. 乳酸菌はどれぐらい摂取するのが良い?摂りすぎは良くない?
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