浜倉好宣(はまくらよしのり)…1967年神奈川県生まれ。ちゃんとフードサービス、フードスコープ等を経て2004年に独立。経営難の鮮魚店や水産仲卸を再生した「浜焼き酒場」やシャッター街を酒場街へ生まれ変わらせる「横丁」プロジェクト、飲食店と生産者を直接つなぐ「有楽町産直飲食街」など、様々な業態をプロデュースし運営する。 2008年にオープンし、いまや東京・恵比寿の人気スポットといえる『恵比寿横丁』。休眠中だった公設市場を丸ごと飲食街に変え、個性派酒場の集まる活気ある場所に生まれ変わらせた。この横丁プロジェクトを仕掛けたのは、株式会社浜倉的商店製作所の代表取締役・浜倉好宣氏。単なる飲食店の経営だけに留まらない、アイデアの源はどこにあるのだろうか?詳しく伺った。 マニュアル化されていない、昔ながらの人間味ある店が原点 【Q】恵比寿横丁を作られる以前は、どのようなお仕事を?
※ この求人に 「気になる」 をしておくと、次回この企業が募集を開始した際にメールでお知らせします。 株式会社浜倉的商店製作所 の現在掲載中の転職・求人情報 【事業内容】 1)飲食店の経営並びに運営 2)飲食店の商品開発 3)店舗に纏わる商品・家具等の製作並びに販売 昨年の渋谷横丁に続き今年は日本食市・韓国食市を続々開店!2023年春新宿に330坪エンタメ横丁開店決定! 恵比寿のナイトシーンを変えた「恵比寿横丁」・地方生産者と消費者を繋いだ「産直飲食街シリーズ」など、新しいコミュニティの"溜まり場"や文化再生に挑戦し続けてきた当社。そのコミュニティの"場"や喜びや感動は、スタッフ全員の熱い挑戦により創られています。当社は自由な… エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト! 扱う求人数は 日本最大級 。希望以上の最適な仕事が見つかる! サイトに登録すると 非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数 ! 書類選考や面接対策に役立つ 無料サービスが充実。 今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方も まずは会員登録を! 浜倉的商店製作所 売上高. 8月開幕した渋谷横丁などの店長(※幹部候補)エンターテインメント性が高く注目される環境です! の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/09/28 - 2020/11/15) 8月開幕した渋谷横丁などの店長(※幹部候補)エンターテインメント性が高く注目される環境です! 正社員 学歴不問 内定まで2週間 面接1回のみ 渋谷「MIYASHITA PARK」に100m「渋谷横丁」OPEN! メディアに連日出演企業で店長から幹部を目指せる! 恵比寿のナイトシーンを変えた「恵比寿横丁」・地方生産者と消費者を繋いだ「産直飲食街シリーズ」など、新しいコミュニティの"溜まり場"や文化再生に挑戦し続けてきた当社。そのコミュニティの"場"や喜びや感動は、スタッフ全員の熱い挑戦により創られています。 当社は自由な会社です。世間の流行りだけではなく、地域に永く必要とされる"場"を創造する為に自由な会社でありたいと思っています。例えばメニューを自由に発案できたり、接客マニュアルがないのもそう。だからこそ、あなたの個性を大切にしたいのです。 8月に渋谷宮下公園が「MIYASHITA PARK」として、立体的な都市公園として生まれ変わりました。そして、その1Fに全長100mの「渋谷横丁」がOPEN。スタッフクラスは多く集まりましたが、店長以上をお任せできる方が足りていません!店長として、活躍いただける方を募集します。 募集要項 仕事内容 8月開幕した渋谷横丁などの店長(※幹部候補)エンターテインメント性が高く注目される環境です!
※上記には、みなし残業代(45~80時間/6万1875円~19万円)を含む。超過分は別途支給します。 ※給与額によって、みなし残業代(時間と金額)が変動します。 ※結果を出せば、休日や勤務時間なども選択できるようになります。 ※結婚・出産・介護など、あなたの諸事情に合わせ、在籍中に働き方の変更も可能です。 年収例 年収550万円/30歳 店長職 経験5年/入社2年 年収650万円/27歳 SV職 経験5年/入社2年 年収1000万円/41歳 SV職 経験6年/入社5年 休日休暇 ■シフト交替制/月6~8日以上(※結果を出せば、柔軟に働き方を決めることができます) ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ★結婚・出産・介護など、あなたの諸事情に合わせ、在籍中に働き方の変更も可能です。 福利厚生・待遇 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■昇給:随時(実力がある方は即評価いたします) ■業績賞与:年4回 ※業績達成率により金額は異なります。 ■決算賞与 ※業績による。 ■交通費全額支給 ■服装・髪型・ヒゲ・ピアス・タトゥー等自由 ■産地研修(全国の生産地に行き、生産者の方と直接コミュニケーションをとります) ■おいしい手作りのまかない付!お腹いっぱい食べてください! ■時短勤務可能 キャリアパスについて ★様々な業態があるので、安心して年齢を重ねることができます! 株式会社浜倉的商店製作所の採用・求人情報-engage. 当社には様々な業態がありますので、年齢によって目指すべきキャリアが変わったとしても、進むべき道はたくさんあります。例えば、20代の女性スタッフが30代になれば、すこし落ち着いたばんざい家で女将として働いたり、カラオケ店で店長という活躍も有ります。 また、業態を超えたマネジメントを経験することができます。近い将来、事業本部長ポストや独立、別法人化など未来の構想はあなた次第でどんどん広がります。 生活環境の変化で働き方も変えられる 生活環境が変わったから会社を変えてイチからスタート…なんてナンセンス! ■ガッツリ稼ぎたい あなたは… 20代で年収600万円を超えるスタッフも多数おり、年収1000万円以上も目指せます!実力・ヤル気に合わせた昇給は勿論のこと業績賞与(年4回、業績による)や決算賞与年1回もあり、売上を給与で還元! ■仕事とプライベートを両立させたい!
駅を利用する方もしない方も、気軽に毎日、立ち寄れるみんなのサードプレイス。 朝はおにぎりをテイクアウト、昼はさっと蕎麦、夜はちょっと一杯でも定食でも、あらゆるシーンでご利用いただけます。 名物は、ついつい止まらない!辛い!旨い!「やみつき手羽先」と 毎日手包みの「てづくり一口餃子」、これも手づくりの「おにぎり」。いづれもテイクアウトもOK!
ここまでの規模の大きい案件を手掛け、有難いことに想像以上の客入りでやり切った感もありますが、今後もある程度の大きさのある案件を中心に手掛けていければと思います。コロナ禍で横丁も危機にはなりましたが、絶対に次世代を繋ぐ要素があれば横丁がなくなることはないと思います。「渋谷横丁」を見るに、人の集まるパワーは不変だと感じました。 今回、様々なチャレンジをさせてくれた三井不動産のように、デベロッパーの在り方も変わっていくのではないかと思います。「渋谷横丁」の、全長100mのサッシを抜いてテラスを配置するスタイルは、従来のように、まずビルを作ってそこにテナントを当てはめていく……という従来のやり方ではできない。今回の「渋谷横丁」が、これからの施設づくりの新たなカタチになっていけばと思います。 【vol. 2】は、「渋谷横丁」開業のきっかけを作った三井不動産の担当者を直撃インタビュー!こうご期待。 (取材=大関 まなみ)
(浜倉的商店製作所 代表取締役:浜倉好宣氏) 大手不動産会社との横丁計画は、担当者の熱意によって実現 ―「渋谷横丁」開業のきっかけは? 6年ほど前、不動産各社がこの宮下公園の再開発事業の企画をしている時点で三井不動産から打診がありました。声をかけてきたのは伊藤彩さんという当時まだ20代の女性社員。彼女の前職はビールメーカーで、その時からのお付き合いでした。個人的に「恵比寿横丁」ファンでもあったようで「もし取れたらここで横丁やりましょう!」と提案してくれました。 正直、商業施設を手掛けるような大手不動産会社から見たらうちの横丁は型破りな手法を多用しますし、まるで風土が違う。三井不動産で企画を通すことは難しいのでは、と思いました。その時は冗談交じりの話でしたが、次に伊藤さんに会った時には、三井不動産が宮下公園再開発の事業権を取得することになっていました。「本当に横丁をやりましょう」と、冗談ではなく本気で彼女が言うので、真剣に"次世代に繋ぐ横丁"をテーマに計画を考えるようになりました。 ―ここで横丁を作ろうと思った決め手は? 施設の目の前が道路だが、広さがあり、契約上テラス席の設置が可能とのことだった。この構造なら、浅草のホッピー通りのようなにぎわいを作れる。それこそが渋谷で求められているものではないかと思いました。再開発が進む渋谷ではどんどん新しい高層ビルが生まれている。しかし、人はやはり"地面"で酒を飲みたくなるのではないかと思うんです。風を感じながらテラス席で飲む解放感を求めて多くの人が集う場所にしたいと考えました。そして、全長100mにも及ぶ長さ。道を歩く人は強制的に横丁の賑わいを見ることになる。じゃあ入ってみようか、という連鎖が生まれるのも狙いです。 大通りから1本入った場所であることも絶好のロケーションでした。駅から近く利便性がありながらも隠れているため、落ち着いて飲める環境。渋谷のセンター街側にはたくさんの飲み屋がありますが、ちょうどこの原宿へと向かう明治通り沿いには店が少なく、ポテンシャルを感じました。すぐ横にはのんべえ横丁があり、新旧の横丁の良さが入り混じるエリアにできるのも良かったですね。 当初はプロデュースと直営店は半分だったはずが、全19テナントを直営でオープン ―計画を進める中で苦労したことは?
由紀さおり、小林豊(BOYS AND MEN)、本田剛文(BOYS AND MEN) 、秦建日子監督登壇舞台挨拶を実施! 地方創生ムービープロジェクトとして、岐阜県・西濃地区をメインに撮影された本作 「ブルーヘブンを君に」 が、 2021 年 6 月 11 日(金)より全国公開 いたしますが、全国公開に先立ち、4/24(土)、映画のロケ地である岐阜県で完成披露試写会を開催しました!
映画「ブルーヘブンを君に」2021年6月11日(金)公開決定! 由紀さおりさん主演の池田町を含む西濃地域が舞台となった地方創生ムービー。 劇中では、池田山や河川敷、ふれあい街道など池田町もたくさん写っています。 がんが再発して余命半年のステージ4だと診断された鷺坂冬子(由紀さおり)は空を飛ぶためにさまざまな困難に立ち向かいます。 池田山からハンググライダーで空を飛ぶ姿にはきっと涙ぐんでしまうことでしょう。 「かつては「不可能」という花言葉だった青いバラ。 遠い昔、ばあちゃんの初恋を無残にも散らしてしまった岐阜の青空。 そして、ばあちゃんとその家族をじっと見守り続ける揖斐川の清流。 雄大な岐阜の空と大地を舞台に、切なくも美しい、新たな愛の物語が紡がれます。」 いろいろな思いを岐阜の地で経験してこられたかたも多くいらっしゃるのではないでしょうか。 あの時、あの一瞬を映画に映る場面と共に思い返していただけたら、 岐阜県に、池田町に行きたいと思っていただけたら幸いです。 生きる感動と喜びに包まれる、奇跡の物語をどうぞご覧ください! 公式ホームページ (別ウインドウで開く)
十数年ぶりに? 凸凹兄弟 小林＆本田がにらみ合い…！『ブルーヘブンを君に』ボイメン３人の共演シーンが明らかに｜映画の時間. ひとりで 映画を観に行ってきました 「ブルーヘブンを君に」 ※公式サイトよりお借りしました 岐阜地域の活性化が目的の 地域創生ムービー 岐阜 西濃が舞台に!! ロケ地: 大垣市 大野町 池田町 揖斐川町 岐阜市 (各務原市の映像もありました) 由紀さおりさん主演 ストーリー 鷺坂冬子(由紀さおり)、63歳。誰にも作れないと言われた、世界初の青いバラ「ブルー・ヘブン」の生みの親として、園芸家としてはちょっとだけ有名だけれど、今は孫や家族に囲まれて暮らす普通のおばあちゃん。 そんな冬子には、家族に言えない秘密があった。がんが再発して現在余命半年のステージ4と診断されたのだ。「治療に専念して余命を延ばそう。まだまだやり残したことがあるだろう!」主治医の川越(大和田獏)の叱咤激励に、冬子はある"やり残したこと"を思い出す。それは、ハンググライダーで空を飛ぶことだった。 病気のことは内緒にしたまま、冬子は蒼汰(小林豊)と正樹(本田剛文)の二人の孫とその友人で溶接工の夏芽(柳ゆり菜)を巻き込み、不可能と言われた夢にチャレンジしていく…。 (公式サイトより) そして、本日、なんと、上映後に 舞台挨拶 が! これは行くしかないでしょー♪ と思い 発売開始日に チケットをネット予約購入しましたが 出遅れました 後方近くの 両端の席しか残ってなくって… (↑上映前に席から撮った画像↓) コロナ感染防止対策で 席は一席空けての販売 端っこも まあ ソロ観賞にはいい席だったかな そして十数年ぶりの劇場観賞は 西濃地区の自然 クスッと笑える場面 そして最後 「そういうことか…」と 胸が熱くなる いい映画でした 私 泣いてましたもん ※個人の感想です 劇中の由紀さんが とっても かわいらしかったです 上映後は いよいよ舞台挨拶! (↑舞台挨拶はもちろん撮影禁止でしたので 退場されたあとに撮りました) 向かって右から 秦 建日子 監督 由紀さおり さん BOYS AND MEN 小林 豊 さん BOYS AND MEN 本田 剛文 さん の並びでの和やかな舞台挨拶 たっぷり30分近くありました 遠いから見えないかと思いましたが 表情まで ちゃんと見えました♪ 観賞後なのでネタバレOKで 印象に残ってるシーンなどの お話もありましたよ いやー、良かったですねー 見終わってすぐに スクリーンで見た人が 目の前に!
2020年5月公開予定の映画『ブルーヘブンを君に』は岐阜県西濃エリアを舞台にした地方創生ムービーで、現在、岐阜県内を中心に撮影が行われています。主演の由紀さおりさん、BOYS AND MENの小林豊さんと本田剛文さん、柳ゆり菜さん、秦建日子監督がロケ地である岐阜県大野町の河本バラ園で行われた記者会見に出席しました。それぞれの作品にかける想いや撮影中の様子を語り、地元のバックアップを受けながら撮影が順調に進んでいることが伝わってきた会見の様子をレポートします。(取材日:2019年5月16日) スポンサーリンク 「地方創生ムービー」第3弾の舞台は岐阜県!
由紀さんは昔からTVで拝見していて憧れの方だったので、映画初主演として本作に出演いただき本当に嬉しかったです!! ■古田肇(岐阜県知事) 本日はおめでとうございます。4年前、秦監督が地方再生ムービーとして、映画で岐阜の魅力を発信し、岐阜を元気にするというお話を頂きました通り、本作は岐阜の魅力がしっかり詰まっている素晴らしい作品になってると思います。私、由紀さんとは同世代でして監督同様、私にとっても憧れの方です。私事で恐縮ですが、子供の頃にNHKの合唱団に入っておりまして、まだ由紀さんが本名の「安田章子」名義で童謡歌手として活躍されいた頃、その透き通る歌声に驚きました。それから由紀さおりとして「夜明けのスキャット」を歌われているのを聞いて憧れていたのですが、2012年に震災復興を願って行った「第67回国民体育大会(ぎふ清流国体)・ 第12回全国障害者スポーツ大会(ぎふ清流大会) ~輝け はばたけ だれもが主役~」にご参加いただき、そして岐阜を舞台にした映画「ブルーヘブンを君に」に主演で出演していただきご縁に感謝しています。これから「ブルーヘブンを君に」のゆかりの地を巡るツアーも行う予定です。是非ご参加ください! 《キャスト》 由紀さおり、小林豊(BOYS AND MEN)、柳ゆり菜、本田剛文(BOYS AND MEN)、おかやまはじめ、岩橋道子、柊瑠 美、鈴木信二、関口アナン、松嶋亮太、中田圭祐、小池里奈、田村侑久(BOYS AND MEN)(友情出演)、寺泉憲、大和田獏、寺脇康文 《スタッフ》 監督:秦建日子『キスできる餃子』『クハナ!』 脚本:秦建日子、小林昌 2020年/93分/アメリカンビスタ 配給:ブロードメディア ©2020「ブルーヘブンを君に」製作委員会 公式サイト: 2021年6月11日(金)より全国公開中