『油揚げ』といえば、稲荷寿司やお味噌汁の具をイメージする方が多いと思いますが、実は、焼く、煮る、炒めるなど、さまざまな料理にアレンジできる万能食材なんですよ。大豆を主原料としているので、たんぱく質豊富なヘルシー食材でもあります。今回は、おつまみ、作り置きもできる副菜(常備菜)、メイン、煮物、稲荷寿司、炊き込みごはんなど、油揚げを使った手軽で美味しいアレンジレシピをご紹介します。 2019年06月06日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 豆腐 油揚げ 常備菜 下ごしらえ 料理、おつまみ、お弁当作りに『油揚げ』を活用しよう 焼く、煮る、炒めるetc…アレンジ自在の万能食材! 出典: 豆腐を薄く切って油で揚げた『油揚げ』は、大豆を主原料とした栄養豊富なヘルシーな食材。形や大きさもさまざまで、切って使うだけでなく、袋状にして中に詰めたり、開いて巻いたり、いろんな使い方ができます。調理法を変えて、アレンジを楽しんでみましょう。 ヘルシーな油揚げは、糖質制限やダイエットしている方にもおすすめ!
植野流おでんの基本のだしの引き方 材料 ( 2L分) 水 2L 昆布 15g 鰹節 60g 醤油 小さじ2 塩 少々 市販のおでんを買ってきたら、下記の方法で引いただしに具材を入れて食べてみてください。いつもとの違いに驚きますよ! 1 昆布でだしを引く 昆布は湿った布巾で拭くか、ざっと水で洗って表面の汚れを落とし、水を張った鍋に入れて火をつける。沸騰する直前に火を止め、昆布を取り出す。 火加減は中火。 2 鰹節でだしを引く 昆布を取り出したら一度沸騰させ、ザルに入れた鰹節をザルごと鍋に10秒ほど入れ、取り出す。塩、醤油で味付けをして完成。具材を入れると味が濃くなるので、少し薄いと感じるくらいの塩味でよい。おでんが煮詰まったときに加えられるように、多めにつくるのがよい。 ザルを使うことで、楽にだしから鰹節を引き上げられる。 煮込む順番が要! おでんの具材は、基本的には好きなものを入れて楽しんでほしい。しかし、具材を入れるタイミングを変えたり、ひと手間かけるだけで濁りのない美味おでんを味わうことができるので、ぜひ試してみて!
めんつゆで簡単朝ごはん。油揚げとネギの卵とじ/嫌われる勇気 - YouTube
小さな柚子こしょう稲荷 出典: ピリリとした柚子こしょうの香りをプラスした、甘くない大人のお稲荷さんです。1/4の油揚げを使うことで、一口サイズで食べやすいのがポイント!
昨日は畑でジャガイモ堀り。かなり遅いが、まだ半分ほど収穫できてないので少しでも雨の降る前にと。。 掘り出してすぐに、じゃがいも発見!! と思ったら なんじゃこりゃ! !た、たまごやないかww わしはジャガイモが欲しいねん。この時点で状況がわからずそのまま掘る。 全部卵やないか(笑)ようやく状況が把握できた。が、この時はまだ状況からして亀の卵と思っていた。 大きさは1個1センチ以上2センチ以下ぐらい。以前に畑の中からミドリガメがでてきたり、土手で産卵中と思われる亀に遭遇した事があったのでてっきり亀だと思い込んだがどうやらヘビの卵らしい。 しかもこれ、写ってるだけで6個あるけど、実は2個ほど割ってしまったのだ。 ということは全部で8個あったことになる。蛇って一度にこんなにたくさんの卵を産むのか。 しかも何ヘビかもわからん。青大将なのか、マムシなのか? 歴史（上） - ヘロドトス／青木巌訳 - Google ブックス. さらに、この卵は食べれるらしいと聞いたので明日もう一度行ってまだあればちょっと味見してみようと思う(笑) ABOUT ME お問い合わせ
アオダイショウの室内環境の温度を操作して人工的に繁殖を促す方法もありますがストレスになってしまうので、できるだけ自然な繁殖をさせてあげてください。 飼育・繁殖共に容易といわれますが、最期まで責任を持って育てられるのかをよく考えてからペットに迎えいれるようにしてくださいね。
畑の土の中から出てきた卵、へびか、カメの卵っぽいんですが、蛇の卵と亀の卵と、見分け方ってありますか?わかるかた、教えてください。 写真も載せてみます。 鳥の卵みたくかたくありません。 弾力があり柔らかいです。 ゆで卵ぐらいの固さです。 蛇の卵だと思います。 亀の卵は基本的にまん丸ですが、蛇の卵は楕円形です。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント さっそくありがとうございます。 確かに、カメの卵はまん丸ですね。 ヘビは・・・こわいですが、ひょっとして、ひょっとしてお金を運んできてくれるかもしれないですので、大事にそっとしておきます。 毒のあるマムシはお母さんヘビの中でうまれてヘビの姿で出てくるみたいなので、毒ヘビではなさそうです。(多分) ちょっと楽しみにしてみます。 本当にありがとうございました。 お礼日時: 2009/8/23 15:28
みなさんは爬虫類の卵を見たことはありますか?