100人隊のみなさんの手仕事に刺激されっぱなしの059ツナです。 梅シロップ に続き、新生姜を使ったジンジャーシロップを作ったので紹介させてください。 新生姜でシロップを 今の時期ならではの新生姜を使うと、きれいなピンク色のシロップができるとのこと。さっそく試してみました。 使ったのは手のひらサイズの新生姜。これで350gほどでした。 軽く水洗いして汚れを落とし、スライスしたものをお鍋へ。同量の砂糖を入れてまんべんなく混ぜます。 わが家で日常使いしているのはてんさい糖ですが、今回は新生姜特有の色を楽しみたいのでグラニュー糖を購入して使いました。 じわじわと新生姜から水分が出てきます。30分ほどおくとこれくらい。 はじめは中火で、煮立ったら弱火で30分ほどふつふつ煮詰めます。 30分煮詰めたものがこちらです。 シロップ作りのハイライト 煮詰めたものにレモン汁を加えます。全体を混ぜるときれいなピンク色に♡実験みたいで楽しい! 新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 常温になるまでしばらく放置。漉して保存容器に移せば完成です。 きれいなピンク♡大成功です! 飲んでみましょう シンプルに炭酸水で割って飲んでみました。 ピリッと程よい辛さでおいしい!初夏にぴったりなさわやかな味です。 私はシロップ少なめの炭酸割りにしましたが (作る際の砂糖の量にひるんだ) 、シロップを多めにするとピンクのグラデーションができて見た目も涼やか。ミントの葉などを添えるとよりフォトジェニックな感じになりそうです◎ ←言ってみたかっただけ。笑 底がうっすらピンク。 どうやってもうまく撮れない ところで、どうして色が変わるの? 調べたところ、新生姜に含まれているアントシアニンがレモンの酸性に反応してピンク色になるとのことです。なるほど、新生姜の甘酢漬け(ガリ)がピンク色なのも同じ理由なんですね~ (着色されているものもあります) 。 アントシアニンは根生姜(ひね生姜)になるにつれて少なくなっていくのだそう。ピンク色のジンジャーシロップを作ることができるのは新生姜ならではなので、今の時期を逃さず楽しんでみてくださいね♪ ちなみに6歳の息子は「(辛いから)やめておく」ときっぱり。そのわりには漉した後の新生姜を「おすしのショウガだ~♪」とうれしそうに食べていました。笑 佃煮を作ろうかと思ったけれど、私もこのまま食べるのが結構好き。普通にポリポリ食べて消費しそうです。 *** わが家の梅シロップ、いい感じに漬かってきました。 先日は大家さんから小梅をいただき、下処理をしたものが冷凍庫に待機中。買い足した保存瓶がまだ届かない…。 くんくん。「いいにおい~」だそうです。笑
ネットで困りごと解決のヒントを探すのも楽しいけど、同じような困りごとを持った人と集まってわいわいシェアしながらヒントを見つけるのもオモシロイ!そして共感できることも楽しいです。 ZOOMを使ったオンライン無料お茶会「聞いて〜!家族のさがしものベスト3」は、「爪切りはどこ?」「鍵がないよ〜」「ここに置いといたペン知らない?」などと家族によく聞かれるさがしもの、よく言われれるフレーズをシェアします。もちろん「こうやって解決したよ」というご自慢も歓迎です。 日時:9月6日(日)10:30〜11:30 用意するもの:お好きな飲み物 お申し込みは公式オンラインに「9月6日のお茶会に参加します」とメッセージを送るだけ。送ったメッセージは公式ラインの中の人にしか見えないので安心して送ってくださいね。 メッセージをいただいた後、当日のZOOMのURLをお届けします。ZOOMが初めてでやり方がわからない場合は参加のお申込みと一緒に「ZOOMのやり方教えて〜」送っていだたければお答えします。 公式LINEの登録がまだの方はこちらから登録してくださいね。
来て下さってありがとうございます みゅうまいです(o^^o) 植物の生命力ってすごいですね。 切り口からまた新たな命が出てきています。 今日の1枚 No. 4942 新生姜でジンジャーシロップ作り 新生姜が売られているのを見たら作りたくなりました。 こちらのレシピで作っています。 新生姜、砂糖、水、クローブ シナモンスティック、レモン、鷹の爪 で、早速、シロップを炭酸水で割ってジンジャーエールでいただきました。 くぅ〜〜〜喉がヒリヒリ〜 辛い〜 でも、美味しい〜 もっと辛くても大丈夫かな 絞りかすの生姜も美味しくてぽりぽり食べています。 ジンジャーシロップをホットミルクに入れたり、ヨーグルトに混ぜても美味しいですね。 生姜がたくさん入っているから体がポカポカします。 平熱が上がりますように。 おやすみなさい
「明日の朝起きたら、辛口のジンジャーエールが飲みたい」 そんなことを、ふと思う夏の週末の夜。 #2021夏支度 として、今日は私の中でとっておき、 辛口ジンジャーエールシロップ の作り方をご紹介します。 大人の辛口ジンジャーエールシロップ この時期、季節も終わりかけの新生姜が、大量にお安く販売されていることがあります。そんな時は、ここぞとばかりに買ってきて、スパイスと一緒にコトコトと。 スパイスはホールタイプであれば、その時あるものでOK。夏の夜にスパイスの香りを漂わせながらコトコトしていると、魔女になった気分です。 材料と分量 新生姜…350g ※普通の生姜でも可 きび砂糖…350g 水…700ml 鷹の爪…2本 シナモンスティック…2本 粒こしょう…20粒 アニス…3個 クローブ…15粒 カルダモン…6粒 ハチミツ…適宜 作り方 ①生姜は洗って汚れを落とし、皮を剥かずに2mmの厚さで薄切りにする ②鍋に生姜→きび砂糖→水の順番に入れ、最後にスパイス類を上にのせ、中火にかける ③アクを取りながら、沸騰直前で弱火にし、一度軽く混ぜ15〜20分煮る。アクをとることで、エグ味のないすっきりとしたジンジャーエールシロップになります。面倒だけれど大切なポイントです! ④味を見て、お好みでハチミツを大さじ1〜3加え、さっと混ぜる ⑤火を消して粗熱が取れたら全てを煮沸消毒した保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存(約1ヶ月保存可能です) 翌朝、ゴクゴクと辛口ジンジャーエールを楽しむ 昨晩作ったジンジャーエールシロップのお味は……。朝の楽しみです。 氷入れたグラスにジンジャーシロップを入れ、そこに炭酸水を注ぎ込む。私の場合は、炭酸も強目が好きなので、強炭酸水を使います。濃さはお好みで。 そのまま飲んでも、もちろん美味しいのですが、私はベランダで育てているミントやローズマリーをトッピング。スパイスにハーブ。最強です。 特にこれからの時期はミントをたっぷり入れた、 モヒート風ジンジャーエール がおすすめ。辛口ジンジャーエールにメントールの爽やかさが加わり、朝には最高の1杯です。 外はかなり暑いけれど、さっそく辛口ジンジャーエールシロップを作るために、お買い物に行きませんか。今晩、スパイスとしょうがの香りに包まれながらコトコト魔女気分。おすすめです。 @cherishweb_me でも検索できます Author's Profile CheRish Brun.
■最強あたため薬膳ジンジャーシロップ 生姜に薬膳効果の高いスパイスをプラスすれば 簡単薬膳ジンジャーシロップのできあがり! 今回の砂糖は より温め効果の高い黒砂糖を使用しました。 砂糖でもはちみつでもお好みでどうぞ。 また、スパイス類はお好みで選んでもらって構いません。 私は家にあった八角、シナモン、フェンネル、陳皮、甘草を使用しました。 【材料】 生姜 200g 黒砂糖 200g お好きなスパイスや薬膳食材 水 200㏄ はちみつ 大さじ2 【作り方】 1、生姜と黒砂糖を小鍋に入れて50分ほど放置(時間を置くことで黒砂糖が溶けて水が出てきます) 2、1の鍋にスパイス類を入れて中火で火にかける。くつくつしてきたら弱火にして30分ほど煮込む。 3、火を止めてはちみつを加えて出来上がり。 ただでさえ 温め効果の高いジンジャーシロップ。 そこにさらに 温め効果の高い薬膳効果をプラス。 これで 『最強あたためジンジャーシロップ』 のできあがり! お湯で割って飲んでも、 料理に使っても、 いろいろ使えます。 八角、フェンネル、シナモンはスーパーでも買えますし、身近なもので作れば問題なし。 使った材料も捨てずに食べられます。 そのままだとしょっぱみのない佃煮風。 今回は千切りにして冷凍。 とっておいて ちょこっと炒め物やスープにプラスしようと思います。 【おまけ】生姜の薬膳効能 五味:辛 五性:温 帰経:脾・胃・肺 冷えの症状全般によいとされます。 手足の冷え、血行不良にいいですね。 温め効果はもちろんのこと、脾胃にも効果があるので、腹痛や下痢にもよいとされています。 肺の機能も高めてくれるので、のどの痛み、咳止めにも。 今日は「とことん生姜の会」でした。 長くなりましたが ここまでお付き合いくださりありがとうございました。 おしまい スキ&フォローいただけると嬉しいです。 コメントもお気軽にどうぞ。 野菜記事はこちら↓ 🔶 【ハロウィン】せっかく食べるならかぼちゃのことをもっと知りたいの:効果効能&虫下しですって? 🔶 【もぎれ】初めて生落花生の収穫をした話 🎉 人気記事 🎉 🔶 【ハロウィン】カラダとこころのための元気が出るかぼちゃプリン ◆ 【私の初めてZUIKI格闘戦】 ずいきって食べたことありますか? ◆ 【秋の芋ほり】芋は芋でも 「里芋ほり 」したことありますか?今年はさつまいもと里芋のダブル芋ほり。 ◆ 【向き合うこと】私と グリンピース とひと手間と ◆ 【畑のレタスの正しい食べ方】 迫り来る影にあなたはどうする?
こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ(娘・12歳)と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつつも楽しく暮らしている、そんな私たちの食卓周りの日常を、皆さんにお伝えする連載の55回目。 今回は、この時期ならではの新生姜を使った炊き込みご飯、そして、今年も始まった草との戦いについてお伝えしたいと思います。 カラダの中から、新生姜を欲する声が聞こえ始める!
他にもいろんなスパイスを使って、お好みのシロップを作ってみてください😆 そして堀ママのインスタは面白くて心にも効く愛に溢れています💖LOVE。 気になった方は見てみてね🌟 チャオ 👋 🌺
2021年7月17日(土)~営業再開!
一休. comでは、 ポイントアップキャンペーン を開催中です。 対象期間中はすべてのお客様に「一休ポイント」を 最大5% 分プレゼント! 「1ポイント=1円」で予約時の即時利用が可能なので、全国のホテル・旅館を実質最大5%OFFにてご予約いただけます。 期間:2021年8月31日(火)23:59まで お得なプランをみる どのような衛生管理がおこなわれていますか? アクセス情報が知りたいです。 ■交通機関をご利用 ○JR「三ノ宮」より神戸市営地下鉄で約30分、「西神中央駅」下車、駅前徒歩1分 ○新幹線「新神戸駅」より神戸市営地下鉄で約35分、「西神中央駅」下車、駅前徒歩1分 ○JR「明石駅」より車(バス・タクシー)で約30分 ○新幹線・JR「西明石駅」より車(バス・タクシー)で約30分 ○「神戸空港」よりポートライナーで約20分、「三ノ宮駅」下車、「三ノ宮駅」より神戸市営地下鉄で約30分、「西神中央駅」下車、駅前徒歩1分 ■マイカーをご利用 ○第二神明「玉津インター」より車で約10分 ○山陽自動車道・神戸淡路鳴門自動車道「神戸西インター」より車で約20分 地図を見る 駐車場はついていますか? ・料金: 宿泊者一泊あたり 800円 ・駐車時間: チェックインからチェックアウトまで ・駐車場スペース: 車長 5. 7 m 車幅 2. 0 m 車高 2. 2 m ・駐車場台数: 90 台 屋内&屋外 ・バレーサービス: なし 駐車場はホテル地下または、近隣の提携駐車場をご利用いただきます。 2014年4月1日より、普通車駐車料金1泊800円とさせていただきます。ご了承くださいませ。 チェックイン、チェックアウトの時間はいつですか? 【神戸 西神オリエンタルホテル】 の空室状況を確認する - 宿泊予約は[一休.com]. チェックイン 15:00~25:00 チェックアウト ~12:00 となっております。 どのような設備や特徴がありますか? 以下のような設備や特徴があります。 フィットネス・コンビニまで徒歩5分以内・駅徒歩5分以内・屋内プール・エステ施設 ネット接続は可能ですか? はい、接続可能です。 ・wi-fiが無料で利用可能です。 ・有線が無料で利用可能です。 詳しくは、部屋・プラン情報をご覧ください。 サウナはありますか? エステ・マッサージはありますか?
5秒 東経135度11分34. 6秒 / 北緯34. 687917度 東経135. 192944度
神戸メリケンパークオリエンタルホテルでは多彩なイベントを開催しております。 各種レストランイベントや季節の催し物の情報をご案内いたします。
4階宴会場で20名様以上でご予約賜ります☆ 【プランに含まれるアイテム】 ☆会場費☆ 平日9:00~20:00の内最大4時間迄ご利用可能です。 ☆ドリンク☆ ・ミネラルウォーター 500ml(お一人様1本) ・コーヒーブレイク(セルフサービス) ☆機材・備品☆ ・ホワイトボード 1台 ・プロジェクター&スクリーン ・ワイヤレスマイク2本(大宴会場のみ) ☆オプション☆ ・ワイヤレスマイク 1本追加6, 600円(税込み) ・有線マイク 1本追加3, 190円(税込み) ・一文字看板(60cm×360cm) 44, 000円(税込み) ・壷花 22, 000円(税込み) ・ピンマイク 8, 800円(税込み) ********************************************************** ※事前にご予約の上20名様以上でお申込下さい。 ※ご人数の変更はご利用日の3日前迄賜ります。
日程からプランを探す 日付未定の有無 日付未定 チェックイン チェックアウト ご利用部屋数 部屋 ご利用人数 1部屋目: 大人 人 子供 0 人 合計料金( 泊) 下限 上限 ※1部屋あたり消費税込み 検索 利用日 利用部屋数 利用人数 合計料金(1利用あたり消費税込み) クチコミ・お客さまの声 いつも快適に過ごせています。又、利用させて頂きます。 2021年06月21日 13:49:52 続きを読む 駅前に位置し、神戸(三宮・新神戸)・明石・淡路へのアクセス(地下鉄or車)に便利なシティリゾート.
2021年03月26日より予約システムを変更させていただきました。 旧システムにてユーザー登録をされているお客様へ。旧予約システムから、新予約システムにユーザー登録情報の移行はございません。このため大変お手数ですが、新予約システムで初めてご予約いただく際には、改めて会員登録をいただきますようお願い申し上げます。 宿泊予約 / レストラン予約 ご宿泊予約 レストラン予約 オンライン予約(ブッフェのみ) お電話でのご予約・お問い合わせ Tel.