コストコで丸鶏売ってるのを見てとうとう人生初の 丸鶏 を購入しました。 購入してきた丸鶏がコチラ↓ 半身揚げはよく食べるけど、丸々1匹は初めて。 お値段は2キロで1000円ちょっと。 2キロだと結構大きいけど、1000円だったので、天気が良さそうな週末ビア缶チキンを作りたくて思い切って買ってみました。 今回丸鶏を買った後で気づいたんだけど、最近近くのスーパーでも丸鶏・・・置いてるんだよね。 近所のスーパーは生の国産丸鶏1キロで500円ほどでした。 1キロだと火の入りも早いだろうし、次回は1キロ程度の丸鶏で作って食べ比べしてみよう。 今回はデビュー戦にもかかわらず、2キロの大物ですが、これはテンション上がりますね(笑) キャンプ場で作って失敗すると、ダメージ大なので、家の庭でまず練習します。 初めてのビア缶チキン作りスタートです。 まずはビア缶チキンスタンドなる便利なギアも売ってるんだけど、あまり余計なギア増やしたくないので、家にあるものと100均で必要なものを揃えてきました! 100均のセリアで買ってきたのは、ポールプランタースタンドと、使い捨てのアルミ鍋。 ポールプランタースタンドも110円。 アルミ鍋は2つ入って110円でした(=゚ω゚)ノ ベルモントの燻製鍋は直径が28cmなんですが、ポールプランタースタンドの下側の小さい方の輪の径とピッタリ。 ポールプランタースタンドはスチール製なので、熱にも強いので、長時間調理するビア缶チキンでもイケそうな気がする。 まずは、丸鶏の表面をまんべんなくフォークで刺して、味の入りをよくしておきます。 今回はこちらの調味料を使いました。 マジックソルト、パプリカパウダー、パセリ、クミンです。 調味料は焼きを入れる過程で流れてしまうので、少し濃いめかなというぐらいでちょうどよかったです。 内臓が抜かれたお腹の中も忘れずに。 手羽やモモの裏側もしっかり調味料が入るように全体に調味料が付けばOK。 あとはラップで包み、味を馴染ませるために冷蔵庫でしばらく寝かせます。 1時間程度でも十分だと思いますが、この日は夜に食べる予定だったので、焼く時間を考えて3時間程度冷蔵庫で寝かせました。 味が馴染んだ丸鶏にオリーブオイルを塗ります。 そして、まだ陽も落ちてないというのに、缶ビ―ルをプシュっとな。 ああ申し訳ない! (#^^#) 今回は500ml缶を使います。 半分ほど飲んだら、アルミ鍋に缶を入れ、ビール缶の径に合わせてアルミホイルをクシュクシュっと丸めて安定させます。 丸鶏が倒れてしまうと大変なので、結構しっかりと固定した方がいいです。 アルミ鍋にある程度の深さがあるのでちょっときつめにアルミホイルを詰めればなんとかいけます。 ビア缶チキンスタンドがあればもっと楽なんだろうな(=TωT) 手羽を後ろに固定し、脚にはアルミホイルで焦げ付きを防止。 お腹に入れたビールで中からしっかりお肉が蒸されるようにネック部分はつま楊枝でしっかりと閉じておきます。 ポールプランタースタンドにアルミホイルを巻き、燻製鍋にセット。 今回庭で調理するので、炭火ではなくコールマンのツーバーナーを使います。 ベルモントの燻製鍋の蓋をして調理開始。 炭火だと1時間ちょっとで出来上がるみたいですが、輻射熱がないのか2時間やっても焼き色が付かない(;´・ω・) 肉は蒸されて中に火は通ってるんですが、美味しそうな焼き色がつかんのです。 焼き目~ぇ!焼き目はいずこじゃ~っ!!
こんにちは、りょう( Twitter )です。 ビア缶チキン。 それはバーベキューを盛り上げる最強の料理。 そんなわけで、ブランド丸鶏を取り寄せてビア缶チキンを作ってみました。 丸鶏なんて子供の頃にクリスマスで食べた七面鳥以来…。テンション上がります! ビア缶チキンのレシピは？ビール缶チキンのスタンドの作り方も | BELCY. 必要な道具と調理工程。失敗しないためのコツとして、気づいた注意点をまとめておきます。 参考にどうぞ! 「ビア缶チキン」って何? ビア缶チキンは、バーベキュー界隈で人気の料理です。 その名の通り「 缶ビール 」と「 チキン(丸鶏) 」が組み合わさった料理。 「鶏を丸ごと豪快に焼いちゃえ!」ってコンセプトの、まさしく男の料理です。 なんかアホっぽいですが、こういうのが最高にテンション上がります。バーベキューですから。 バーベキューの定番食材ってある程度決まってるので、「何か変わったことをしたい」と思っていても結局無難に終わることが多いんですよね…。 ちょっと手間はかかりますが、がっつりバーベキューをするときにはオススメ!
⑤燻製くんを上から被せる 蒸し上げるために、今回は燻製くんを上から被せました。高さのあるバケツでもOKです。 バーベキューコンロにビア缶チキンをセットして約10分くらい経つとモクモクと煙が!チキンの油が落ちる音が聞こえてきます。 ⑥ビア缶チキンの出来上がり! 約25分〜30分程度でこんがりと焼けた横綱チキンが登場〜!皮はパリパリに仕上がっています。火が通っているか気になる方は、肉厚な足の付け根部位にナイフを入れて焼き加減をチェックしてみてください。赤かったら、もう少し蒸してください。腰に手を当てて堂々として、厚い胸筋を誇らしげにしている姿は、ドラゴンボールの「ミスター・サタン」のよう(笑)。 ⑦ビア缶チキンを解体!そして食べる! ビア缶チキンを解体!アルコールを含んだ蒸気で丸鶏の内側は柔らかく、皮はカリカリです。 この日のメインはビーフシチュー。 ビーフシチューのオプションとして、ビア缶チキンを子供たちに振る舞いました。総勢15名の子供たちに全て食べられるという悲しい結果に。。。(涙)大人は、骨に少しついた肉を食べるだけ。でも美味しかった。パリパリの皮が大好評で、鶏の皮から売れました。 世界のビア缶チキン! 野菜もしっかり摂る! ビア缶チキン専用のビアホルダー!これは便利です。 以上、「バーベキューで子供に大人気のビア缶チキンを作ってみた!」でした。ぜひバーベキューのレパートリーとして加えてみてください。 この記事のガイド ShinichiroKai ソトイクJPの編集長兼ライターの甲斐です。大怪獣な息子たちに日々撃沈され続けている2児のパパ。サッカー指導のC級ライセンスを保持したため、キャンプも指導者目線で子供たちと格闘中です。
100均のバケツや100均のチキンスタンドも有効かもしれません。 これからキャンプでビア缶チキンを初トライする方の参考になれば幸いです。 まだまだ調査不足な面もあり、他にもこんなやり方があるよって方はコメントくださいね。 この記事を書いている人 亀太郎 登山で亀歩きに徹していることから、"亀太郎"って呼ばれてます。愛知県の自動車会社でエンジニアをしていますが、毎日がコンピューターとの格闘なので、気晴らしに始めた登山・オートキャンプ・車中泊に、ハマっている中年おじさんです。よろしく願いします。詳細は「プロフィール」をみてねっ! 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション
女性の方に聞きたいんだけど34の男が支払い時に楽天のゴールド出したら引かれるかな? 三井住友のノーマルのがまだマシかな… 2017/10/31(火) 06:01 カードが何かなんてそんなにみてない けど楽天のほうが良さそう 2017/10/31(火) 07:15 クレカはダイナースの黒いのとかアメックスのプラチナぐらいまでなら持ったことあるけど キャバ以外で誰かに注目されたことなんか一度もない 全部いらないから今はビックカメラのカードとスイカのカード使ってるw でも誰かに何か言われたことないな 2017/10/31(火) 08:14 ブラックカードの所持が参加条件にあった婚活パーティーとかもあるよ 午後6:48 ・ 2020年7月9日 テーブルチェックの時に色を指摘されたことはあるけど。 若干プライベートな部分だから初対面だと話題にしにくいだろうとは思う。 2017/10/31(火) 08:21 私女だけど彼氏のカードがビックカメラだった。 死にたい… 2017/10/31(火) 08:24 カード気にしてる奴とかまだいるんかwww 気にしてる男も女もほんとにしょうもない 2017/10/31(火) 08:30 ゴールドだけど正直どうでもよくない? 2017/10/31(火) 08:31 カードなんか見てる人いないよ そんな事よりどんなお店に連れて行ってくれるかの方が重要 2017/10/31(火) 08:38 じゃあ堂々とアコムのマスターカード出すことにするわ 2017/10/31(火) 08:43 いやTカードのポイントで支払いますでいいよ 2017/10/31(火) 08:48 楽天だわ ただ俺の行動的にカード支払いするシチュってガソリン入れる時位なんだよね だからみられる事はない 2017/10/31(火) 09:08 支払いだけで財布持たずアナ金だけ持ってたけど楽。 陸マイラー 2017/10/31(火) 09:23 ビットコイン突っ込んであるデビットカードしか持ってないわ。 多少使っても少し待てば増えてる魔法のカードw 2017/10/31(火) 09:55 逆に女のカード支払いに遭遇したらみたりする? 件名「【最終警告】楽天カードからのお知らせ」など、楽天カードを装うフィッシング詐欺に関する記事に注目集まる【アクセスランキング】 - INTERNET Watch. 他人のカードとか興味ないけど自分がゴールドで普通に出してたら何か思われるのかと気になった 2017/10/31(火) 10:34 気にしてる人は見るだけでしょ 人それぞれ 2017/10/31(火) 10:36 ゴールドとか誰でももてるのでゴールドに拘る奴って 逆に格好悪い気がする マルイのエポスカードは毎月支払い3000円でもきちんと遅れず支払いしてたらゴールドに切り替えてもらえます これ豆な 2017/10/31(火) 10:44 旅行好きだからアメックスのトラベラーカードたわ でもそんなもん気にする女は絶対合わないからFOしてくれて結構 2017/10/31(火) 10:46 逆にクレカ持ってないって引く?
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21 【米国ETF】米国市場が落ち込んでもQQQだけは独り勝ち! 数多くある米国ETFで特に強気で、株価が上がっているのがQQQです。ナスダックに上場しているハイテク株を中心に100銘柄で構成されています。構成比もアップルやマイクロソフトなどグロース株の比重が大きいです。今回はQQQの特色や今後の展望について書いていきます。 【特典あり】三井住友カードナンバーレスがセキュリティ最強です ナンバーレスのクレジットカードを登場させるなどいつの業界に新しい風を送っているのが、三井住友カードです。パルテノン神殿のデザインを一新したり、SBI証券との提携でも大きな話題となりました。今回は愛用している三井住友カードの良いところを紹介します。入会特典がもえらるリンクも貼っています。 2021. 19 【米国ETF】ESG関連のETFはiシェアーズのファンドで決まり! ETFでは今、ESG関連のものが多く設定されブームとなっています。しかし、その多くは2年以内の設定であり実績はありません。そんな中で10年以上前からESGに注目しファンドをつくってきたETFがあります。iシェアーズのSUSAです。米国のすぐれた企業に投資するETFについて見ていきましょう。 2021. 17 JCBゴールドカードではなく三井住友カードゴールドを選ぶ理由! ゴールドカードでよく比較されるのが、JCBと三井住友です。年会費も同じで補償内容も似ています。私は三井住友カードゴールドを選びました。その理由を中心に紹介し、三井住友カードのよいところを書いていきます。中でも投資信託をクレジットカードで買付ができ、1%のポイント還元があるのは破壊力抜群です! 2021. コンビニ別のおすすめクレジットカードとポイント2倍にする裏技. 16 クレジットカード